Черная малина и ее особенности
Содержание:
- Посадка и размножение
- Выращивание черноплодной малины
- В чем особенности черной малины?
- Уход за черной малиной
- Описание черной малины
- Размножение малины Кумберленд
- Лучшие сорта
- Сорта пурпурной (фиолетовой) малины
- Вредители
- Плюсы и минусы чёрной малины
- В чём преимущества чёрной малины Кумберленд?
- Размножение малины
- Посадка черной малины
- Посадка
- Сорта черной малины: не Кумберлендом единым
- Преимущества и недостатки
Посадка и размножение
На самом деле с малиной все не так сложно. Побеги, выросшие за лето, будут плодоносить на следующий год. Затем погибнут. Таким образом идет замена побегов. Опираясь на эту особенность малины, можно без труда ухаживать за ней, не рискуя сделать что-нибудь неправильно.
Высаживают малину весной или осенью, выбирая место в полутени. Между растениями при посадке оставляют промежутки не менее одного метра. Благодаря этому кусты дают большие урожаи, образуя мощные побеги.
Растения, приобретенные поздно осенью, не высаживают, а прикапывают, укрыв их лапником. Посадку откладывают до весны. Тогда, как только просохнет земля, малину высаживают, обрезая побеги на 10 см над землей. Это позволит уже на следующий год получить урожай.
Для размножения уже имеющейся малины, отводки выкапывают во второй декаде августа с комом земли и высаживают на подходящее место. Посадки мульчируют торфом или обкладывают навозом. В этом случае поливают малину только в засушливую погоду. Осенью всю органику закапывают в почву.
Популярные сорта малины, их урожайность, стойкость к заболеваниям и другие показатели вы найдете в статье “Лучшие сорта малины.”
Выращивание черноплодной малины
Малиновый гибрид не капризен к условиям произрастания и почве. Но, как любое растение, любит солнце, тепло и питательную среду, поэтому для выращивания черного сорта лучше выделить открытый участок с плодородной почвой. Куст хорошо отзовется и на слабосуглинистые и лесные грунты, а вот кислый придется смешивать с известью, торфом и удобрениями.
Важным нюансом при выращивании станет обязательная подвязка кустов к опоре и дистанция между лунками. Иначе при образовании отпрысков будет сложно пройти по ряду и собрать малину, а учитывая наличие шипов, этот процесс принесет мало удовольствия.
Не следует высаживать Кумберленд на участках с близким залеганием грунтовых вод. Сорт не любит застоя воды, даже в дождливую погоду может появиться грибок, за этим стоит внимательно следить, чтоб уничтожить инфекцию на корне. Комфортнее куст будет себя чувствовать на хорошо дренированном участке с обогащенной почвой. Для этого вносят листовой перегной, древесную золу, суперфосфат, навоз или компост.
Не желательно соседство с родителями сорта — красной малиной и ежевикой.
Пересаживать кусты нельзя на места, где раньше росли пасленовые (томаты, баклажаны, перец, картофель, физалис), другие сорта красной малины или яблони. Лучше остановиться на месте после моркови, петрушки, лука, кориандра, базилика, ржи, горчицы, редьки, рапса, гороха или люцерны.
Посадка культуры
Определившись с участком, его удобряют и перекапывают примерно за 2–3 недели до предполагаемой посадки, чтобы органика успела разложиться и обогатить землю питательными веществами. После подготовки места можно смело отправляться в магазин или питомник за приобретением саженца
Для выбора здорового куста нужно обратить внимание на следующее:
- Побеги должны быть ровными, без деформаций, порезов, обломов.
- Корни хорошо развитые, достаточно длинные и ветвистые.
- Зелень чистая, без паразитов, вредителей и болезней.
- Высота саженца не более 1 метра.
- Количество прикорневых отростков не менее двух.
- Наличие листьев приветствуется.
При посадке следует соблюдать дистанцию и высаживать кусты на расстоянии 80–100 см друг от друга, между рядами нужно оставить 1,5-2 метра. Лунки выкапывают размером 40 х 40 см и глубиной 50 см. На дно всыпают смесь перегноя и древесной золы, утаптывают и поливают пятью литрами воды. После чего устанавливают в центр ямы саженец и засыпают остатками земли. Приствольный круг желательно немного утрамбовать и снова полить. Когда грунт осядет, можно внести мульчу в виде измельченной соломы или опилок.
Сажать можно весной, после наступления тепла или осенью, но тогда саженцы укорачивают на треть и утепляют агроволокном, чтобы зимой не вымерли корни.
Уход и полив
В первый год после посадки растения удаляют цветы, не давая образовываться плодам. Это делается для того, чтобы у побегов и корней была возможность укрепиться. Полноценный урожай формируется к третьему году жизни гибрида.
Каждую весну проводят чистку малины, удаляя старые, засохшие и вымерзшие стволы, на остальных побегах обрезают 30-сантиметровые верхушки. На удобренной почве растение быстро нагоняет высоту и образовывает много зелени и плодов, поэтому под тяжестью стебли гнутся и ломаются. Чтобы этого не случилось, устанавливают опору возле каждого куста и подвязывают середину и верхнюю часть саженца.
Сорт Кумберленд засухоустойчив, но от полива в период плодоношения не откажется. Когда ягоды созревают, необходимо увлажнять участок ежедневно, но умеренно или по 3–4 раза в неделю поверх щедрого слоя мульчи. В остальном уход состоит из прополки, удаления сорняков.
В чем особенности черной малины?
Черную малину выращивают в различных климатических зонах. Она дает средние или большие урожаи. За это, а также за прекрасные вкусовые качества и пользу, черную малину любят огородники. От красной и желтой малины ее отличает несколько качеств.
Особенности черной малины
- Цвет спелых ягод обычно черный, возможен сиреневый или вишневый отлив.
- Корневой поросли это растение не имеет, поэтому его можно легко размещать среди других кустарников или цветов, оно не будет им мешать расти.
- Не боится засухи. Черная малина может долгое время расти без полива. Поэтому ее часто выращивают на отдаленных участках и дачах, куда редко наведываются владельцы.
- Вкусовые качества черной малины намного выше, чем красной или желтой. Она намного слаще, может иметь медовый привкус, имеет в составе больше витамина P.
- Плодоношение раннее. Ягодки черной малины обычно плотные, не рассыпаются в руках и не осыпаются с куста после переспевания, легко транспортируются.
- Практически никогда не поражается вредителями и болезнями!
- Корневая система развитая, мощная.
Важно!
В черной малине содержится 12% витамина C и 10,1% сахара. Она очень сладкая и по пользе не уступает красной или желто малине.. При всех перечисленных выше достоинствах черной малины стоит отметить, что зимостойкость у нее почти всегда низкая
Но ее гибкие стебли позволяют без проблем использовать метод пригибания на зиму, чтобы кусты не вымерзали
При всех перечисленных выше достоинствах черной малины стоит отметить, что зимостойкость у нее почти всегда низкая. Но ее гибкие стебли позволяют без проблем использовать метод пригибания на зиму, чтобы кусты не вымерзали.
Уход за черной малиной
Непритязательность черноплодной малины дает возможность выращивать ее даже неопытным людям. Достаточно придерживаться простых правил при уходе за растением:
- мульчирование после высадки саженца и ежегодно при помощи опилок, соломы, навоза, сухой травы, торфа;
- подвязывание ветвей к шпалерам, заборам во избежание их поломки;
- прополка, удаление сорняков, лишающих почву питательных веществ;
- разрыхление почвы для снабжения корней кислородом;
- своевременный необильный полив;
- правильная обрезка кустов;
- ежегодная подкормка растения;
- подготовка малины к холодному периоду.
Полив
Частый полив черноплодной малине не требуется. Благодаря мощным корням влага накапливается в корнях, стеблях, а потом расходуется.
Если дождей нет, то достаточно поливать черноплодное растение через 8-10 дней
Особенно это важно в сезон вызревания ягод для их большей сочности
Как подкармливать черную малину
Если правила посадки выдержаны и на низ посадочного углубления внесен питательный слой, то следующую подкормку черноплодного растения необходимо производить через два сезона.
С весны до осени малина подкармливается трижды.
- После цветения: азотосодержащими удобрениями, можно органикой – коровяком, куриным пометом, синтетикой — мочевиной. Куриный помет разводится водой: на 16 литров воды берется литр помета. Коровяк: на 6 литров воды – одна часть навоза. В один из таких растворов добавляется древесная зола в пропорции десять к одному и суперфосфат (50 грамм). Под каждый малиновый куст вносится ведро смеси, затем осуществляется полив.
- Во время, когда созревают плоды. Можно использовать такую же смесь.
- После уборки первого урожая. Смесь остается прежней. Рекомендуется менять виды органики, мочевину.
Как обрезать черную малину
Обрезка малиновых кустов является профилактической мерой грибковых болезней, позволяет избавиться от лишней поросли, которая снижает урожайность.
Обрезка растения осуществляется два раза в год: летом – в июне, поздней осенью.
Цель летней увеличивающей урожайность обрезки – проредить кусты.
Цель осенней санитарной обрезки растения – убрать засохшие, отплодоносившие ветки, укоротить однолетние побеги.
Описание черной малины
Ореолом произрастания малиновой культуры являются не только окультуренные участки. Где еще растет черная малина? В условиях естественной среды. Восток североамериканского материка – штат Иллинойс – там черноплодных малиновых кустов больше всего. В лиственных лесах, на окраинах леса, на открытых участках заросли необычных черных малиновых ягод встречаются часто.
Черноплодная малина — многолетняя пышная культура в виде кустарника семейства Розоцветных — сначала растет вертикально. Зеленые малиновые стебли имеют сизый оттенок. Их покрывают небольшие гнутые шипы. За зимний период стебли черноплодной культуры деревенеют, становятся коричневыми. Потом от стремящихся вверх побегов отходят в стороны новые ветки, стебли ниспадают к земле. Высота малиновых кустов достигает трех метров.
Сильная корневая система кустов не образует лишнюю поросль. Поэтому малина может быть расположена рядом с другими посадками.
Пятилопастные листья яйцевидной формы с небольшими зубчиками на краях сверху покрыты пухом, а снизу – редкими белесыми ворсинками.
Цветет черноплодная малина поздней весной – ранним летом в течение пятнадцати-двадцати дней. Цветение, плодоношение происходит на ветках кустов, которые появились на следующий год после посадки. На коротких ветках, растущих по бокам черноплодного растения, появляются плотно прижатые друг к другу кисти бутонов. У каждого малинового цветка, состоящего из пяти эллиптических беленьких лепесточков, находящихся в пяти треугольных зеленых чашелистиках, множество тычинок.
Из цветков образуются ягоды белого цвета, которые постепенно краснеют, а в период созревания превращаются в чернильно-фиолетовые. Малиновые плоды – соединенные вместе мясистые косточки, имеющие сладкий, терпковатый вкус. Ягоды по вкусу напоминают конфеты. В диаметре малиновые ягоды достигают 24 мм, весят более двух грамм. Плодов обычно бывает много, поэтому ветви кустарника наклоняются до земли.
Плодоношение малинового растения берет начало на следующий год после высадки саженца. Прогреваемые солнцем, открытые для солнца участки не страшны черной малине – растение не боится засухи. Но некоторые малиновые сорта боятся сильных морозов. Также зимой малиновые кусты могут пострадать от тяжести снега и сломаться.
Малина устойчива к болезням, насекомые тревожат ее кусты не часто. Уход за кустами требуется минимальный.
Урожайность растения высокая. Малиновые плоды с куста не осыпаются даже после достижения ими зрелости.
Плюсы и минусы черной малины
Любое растение имеет свои сильные и слабые стороны.
Черноплодная малина. Плюсы:
- богатый состав ягод: макро- и микроэлементы, витамины, кислоты;
- ягоды практически не вызывает аллергических реакций;
- приятный вкус плодов;
- универсальность ягод: возможность употреблять в свежем виде, заготавливать на зиму;
- мощная корневая система, отсутствие корневой поросли черноплодного растения;
- засухоустойчивость черноплодного растения;
- неосыпаемость плодов;
- высокая урожайность (от двух до четырех килограмм плодов с кустика);
- хорошая лежкость, транспортабельность плодов;
- сравнительно с красной малиной черноплодные сорта намного реже болеют, подвергаются нападению вредителей;
- раннее плодоношение сортов черноплодной культуры;
- нетребовательность черноплодного растения к уходу.
Черноплодная малина. Недостатки:
- малина боится сильных морозов, поэтому требует утепления на зиму;
- черноплодные кусты могут пострадать от тяжести снежного покрова, поэтому с осени их необходимо приклонять, связывать.
Чем отличается черная малина от ежевики
Черноплодная малина схожа с ежевикой: растения можно спутать.
Как отличить черную малину от ежевики?
- Стебли. Малиновые кусты имеют сизый оттенок, ежевичные – оливковые. Стебли ежевики покрыты большими, острыми иглами, у малины их много, но они более мягкие, короткие. Высота стеблей тоже отличается: у ежевики стебли длиннее – более трех метров.
- Период цветения. Малиновые кусты цветут в конце мая — начале лета, раньше на 2-3 недели, чем ежевика.
- Время вызревания плодов. Малиновые плоды созревают раньше ежевики.
- Ягоды. Малиновые: в основном имеют сферическую форму, ежевика напоминает усеченный конус. У плодов малины их основа – андрофор — легко отделяется от ягодной мякоти, у плодов ежевики цветоложе остается внутри мякоти. Плоды черной малины часто имеют сизый налет и легкий ворс, плоды ежевики глянцевые.
- Вкус плодов. Малиновые ягоды слаще, сочнее, чем ежевичные.
- Степень урожайности. У черноплодной малины она выше в сравнении с ежевикой.
Размножение малины Кумберленд
Так как сорт не дает корневой поросли, размножить малину Кумберленд можно верхушками побегов и горизонтальными отводками. Существуют и другие способы, например, семенами или зелеными черенками, но они сложные.
Для укоренения верхушечных побегов плодоносящую ветку прижимают к земле. Отступив от верхушки 3 см, пришпиливают стебель проволокой к грунту. В месте фиксации насыпают холмик из влажной почвы. Побеги поливают через каждые 3-4 дня. К следующей весне они укоренятся и вырастут полноценные саженцы.
Второй вариант размножения сорта Кумберленд основан на использовании горизонтальных отводков. В первых числах апреля на кусте укорачивают все плодовые побеги, оставляя прутики длиной 15 см. За лето из отрезков формируют до 10 ветвей. В сентябре стебли пригибают к почве и проводят аналогичную процедуру, что и с верхушками. По мере появления корней их закрывают грунтом. Холмики формируют, оставляя открытые прорастающие побеги. На следующую осень из отводков вырастут новые саженцы.
Лучшие сорта
Существует ряд сортов (а если быть точнее гибридов) черной малины, которые можно выращивать на своем участке. В РФ, в частности в Средней полосе и в Подмосковье, популярен гибрид черноплодной малины Кумберленд. Побеги у него длинные, с шипами, бурые, молодые – с голубоватым налетом. Ягоды у сорта округлые, сладкие, отличаются сочностью. Неспелые красные, спелые чернеют. Обильно плодоносит, формируя на 1 побеге до 10 кисточек, в которых находятся 12-15 завязей. Начинает давать плоды Кумберленд на 2-й год жизни и сохраняет урожайность на протяжении 15 лет. Поросли не дает. Отличается относительной морозостойкостью, потому и пригоден к выращиванию в России. Недостаток сорта – при высокой влажности может заболевать антракнозом.
В Средней полосе можно выращивать и другие гибриды черной малины, например:
- высокоурожайный Бристоль;
- мелкоплодный раннеспелый Уголек;
- морозоустойчивый Блэк Джевел;
- польский сорт Литач, с ягодами, имеющими сизоватую окраску;
- Бойсенберри — раннеспелый бесшипый сорт;
- раннеспелые урожайные Нью Логан и Поворот, и др.
Для домашнего выращивания у многих огородников представляет большой интерес сорт черноплодной малины Ирина, он дает по 4-5 кг плодов с куста. Ягоды у него крупные, кисло-сладкие, со своеобразной пурпурно-сизой окраской.
Сорта пурпурной (фиолетовой) малины
Малина сорта Глен Кое
Шотландская селекция (1989 г.).
Эта среднеранняя малина обладает многими достоинствами:
- стебли абсолютно гладкие, без шипов;
- гибкие побеги легко уложить на землю для зимовки под снегом (в северных областях);
- болезнестойкость;
- урожай обильный, плодоношение длительное;
- размер ягод довольно крупный (2,5 – 4 г);
- вкус оригинальный, с пряными нотками чернослива.
Плоды имеют своеобразную окраску, оттенки которой трудно описать словами. Цвет характеризуют как дымчато-свекольный или сливовый, сизо-фиолетовый, пурпурно-бордовый, рубин + аметист.
Рекомендуем: Самые сладкие и ароматные сорта клубники
В данном видео представлена информация о сорте глен кое и отзывы садовода:
В южных областях, при жаркой и засушливой погоде, на малине Глен Ко могут появляться недоразвитые ягоды из-за проблем с опылением. Мелковатой бывает также ягода на молодых растениях. С годами мощность кустов возрастает, и плоды укрупняются.
Длина стеблей 160 – 250 см; подвязка к опоре обязательна. Кусты не дают прикорневой поросли. Сорт разводят укоренёнными верхушками побегов.
Сорт малины Брендивайн
Пурпурная малина родом из США (1966 г.). Размножается прикопкой верхушек. Стебли довольно толстые, ошипованность средняя. Высокопродуктивные, мощные кусты несут обильные грозди ягод. Мякоть у пурпурно-фиолетовых плодов довольно нежная, транспортабельность невысокая. Во вкусе малины Брендивайн ощущается пряная кислинка (вино + бренди). Размер ягод 3 – 7 г.
Сорт Роялти
Этот среднеспелый гибрид по своим характеристикам ближе к красноплодным сортам. Размножается порослью. Зимостойкость хорошая. Побеги шиповатые, но не слишком колючие. Ягоды овальные или овально-конические, крупные (3 – 9 г). Цвет у них оригинальный, пурпурно-малиновый или бордово-фиолетовый. Вкус насыщенный, кисловато-сладкий, с типичным «малинным» ароматом, без шелковичного привкуса. Мякоть сочная, но при этом не мнётся при сборе и перевозке. Перезревшие плоды не осыпаются, долго висят на кусте. В южных областях ягоды малины Роялти могут немного подпекаться в жаркую солнечную погоду.
Вредители
Теперь поговорим о тех насекомых, которые выбирают малину в качестве источника пропитания или убежища. Также обсудим, какими инсектицидами лучше пользоваться, чтобы защитить культуру от поражения паразитами.
Малинная стеблевая муха
Паразит выглядит как мошка.
Основной рацион – нектар и сок мягких тканей. Откладывает яйца в верхушки побега. Личинка пробирается внутрь стебля и выгрызает его.
Зараженный побег ослабевает. Первый признак присутствия малинной стеблевой мухи – поникшая верхушка побега.
Затем стебли становятся сизыми, побег постепенно вянет и, наконец, полностью усыхает.
В качестве мер профилактики необходимо рыхлить почву, мульчировать посадки, посыпать землю вокруг перцем или золой.
Из инсектицидов можно воспользоваться Актарой, Карбофосом или раствором нашатыря.
Паутинный клещ
Мелкое насекомое.
Определить его присутствие можно по тончайшей паутине, которая похожа на тюль.
Питается соками всех частей растения.
Пораженные листья теряют цвет, высыхают и опадают.
Наибольшую опасность представляет в сухое и жаркое лето.
Инсектициды для борьбы с вредителем – Фуфанон, Фитоверм, Актеллик, Акрекс. Из народных средств можно использовать раствор нашатырного спирта.
Малинная галлица
Заражение происходит весной через трещины и повреждения в коре побегов.
Личинки питаются внутренними частями побегов. Зараженные части растения ослабевают и усыхают.
Определить наличие галлицы можно по характерным наростам (галлам).
Если срезать больные побеги, то сердцевина будет иметь черный канал, который прогрызли личинки.
Взрослая особь похожа на комарика. Личинки имеют оранжевый цвет.
Обработку проводить ранней весной до массовой откладки яиц и осенью. Использовать препараты Децис, бордоская жидкость, карбофос.
Малинная стеклянница
Большое черно-желтое насекомое, издали похожее на пчелу или осу.
Взрослая особь делает кладки яиц у корней.
Личинки проникают внутрь побегов и выгрызают их, постепенно продвигаясь вверх.
Меры профилактики появления стеклянница – санитарная обрезка малины, высадка отпугивающих растений-репеллентов, перекопка и рыхление почвы.
Малинно-земляничный долгоносик
Черный или серо-черный жук с длинным носиком. Основной рацион – листья и бутоны.
От действия долгоносиков опадают бутоны (самки повреждают плодоножку).
При сильном заражении можно вовсе лишиться урожая, так как долгоносики уничтожат все завязи.
Зимуют вредители у корней в опавшей листве.
В качестве лечения нужно обрабатывать кусты инсектицидами. Наиболее эффективны Фуфанон, Кемифос, Алатар. Обработку нельзя проводить во время цветения.
Профилактика – уборка опавшей листвы осенью, рыхление почвы, обработка инсектицидами и фунгицидами.
Малинный жук
Серо-коричневый жук.
Атакует малину в мае-июне. Основной рацион вредителя – ткани листьев, цветки.
Откладывает личинки, от чего ягоды становятся «червивыми».
Из-за воздействия жука теряется до 50% веса урожая.
Зараженные ягоды не пригодны в пищу.
Противодействие – опрыскивание препаратами Децис, Конфидор, Карбофос.
Плюсы и минусы чёрной малины
Черная малина очень популярна среди садоводов благодаря следующим положительным качествам:
- длинные и сильные корни;
- Хорошо переносит сухое и жаркое лето.
- Редко восприимчив к болезням, большинство вредителей не нападают на него;
- может расти практически на любой почве;
- корни не вызывают чрезмерного разрастания куста;
- более нежный, сладкий и ароматный, чем классический красный сорт;
- его можно перевозить в течение длительного времени, и он сохраняет свой аромат в течение нескольких дней, не теряя своих вкусовых качеств
- созревает гораздо раньше, чем красная малина;
- Регулярное употребление черной малины помогает свести к минимуму вероятность развития рака;
- высокая урожайность – один куст может дать до 5 кг нежных ягод за сезон;
- Плоды можно заморозить на зиму или использовать для приготовления варенья;
- Плоды не опадают даже при полном созревании;
Одним из недостатков черной малины является ее слабая морозостойкость. Поэтому перед зимой растения следует утеплить укрывным материалом.
В чём преимущества чёрной малины Кумберленд?
Сорт чёрной малины Кумберленд скоро будет отмечать 130-летний юбилей. Классическую красную малину и ежевику американский селекционер Д. Миллер скрестил ещё в 1888 году. От первой куст унаследовал форму и геометрию роста, от второй — цвет и аромат плодов. По вкусу получилось нечто среднее, но очень удачное и запоминающееся.
Россия (тогда СССР) познакомилась с уникальным достижением почти на век позже. Необычная культура сразу стала предметом вожделения отечественных садоводов. А после того как те, кому посчастливилось достать саженцы, оценили неприхотливость культуры и изумительные вкусовые качества ягод, интерес пробудился с новой силой.
Видео: описание малины сорта Кумберленд
Ягоды Кумберленда, созревая, меняют цвет с пунцово-розового на темно-бордовый, а затем на иссиня-чёрный. Отмечается лёгкий серо-сизый налёт. Некоторые садоводы считают, что 1,7–2 г — недостаточно крупный размер, но, даже если с ними соглашаться, «недостаток» с лихвой нивелируется вкусом ягод. У детей Кумберленд все конкуренции, а, как известно, устами младенца глаголет истина. Хотя, более придирчивые дегустаторы и гурманы жалуются на чрезмерную «костлявость» ягод.
Ремонтантная малина Кумберленд всё еще выглядит необычно в отечественных садах
Помимо отличного вкуса, Кумберленд — настоящий кладезь витаминов, микро- и макроэлементов, а также антиоксидантов. Исследования учёных из США позволяют утверждать, что ягоды значительно укрепляют иммунную систему и являются неплохой профилактикой появления злокачественных опухолей. Антоцианы и витамин Р в повышенной концентрации «чистят» сосуды и возвращают эластичность их стенкам, препятствуя развитию атеросклероза. Эллаговая кислота — уникальный природный антиоксидант.
Преимущество любой чёрной малины перед красной в том, что её в упор не замечают птицы, которые всегда готовы лишить вас существенной части (а иногда и всего) урожая. Вероятно, дело в том, что отечественные сороки, дрозды и так далее с подозрением относятся к зарубежной экзотике, не воспринимая её как съедобную. Свою роль играет и естественная защита в виде шипов.
Промышленной ценности сорт не имеет. Тем не менее, ягоды довольно плотные, неплохо переносят транспортировку и могут храниться в холоде довольно длительное время, не превращаясь в кашу. На высоте и урожайность. В среднем каждый куст приносит 8,5–10 кг ягод, если ему уделять время и силы. Правда, сбор урожая требует жертв. Морально готовьтесь получить некоторое количество царапин и ссадин. Побеги имеют острые, часто расположенные шипы.
Ещё одно несомненное достоинство — морозостойкость. Кумберленд без специального укрытия зимует там, где холода ниже -30ºС — обычное явление. Также культура неплохо переносит длительную засуху.
Посадки выглядят очень аккуратно. В отличие от классической красной малины, описываемый сорт не даёт поросли у корней. Привязав кусты к шпалере, вы можете сформировать компактную грядку и не мучиться с обрезкой.
Кумберленд — отличный медонос, привлекающий в сад пчёл. В любую погоду кусты буквально облеплены насекомыми. Это полезно для других плодовых и ягодных культур у вас на участке.
Куст довольно высокий (около 3 м), но не раскидистый. Побеги свисают вниз, формируя нечто, напоминающее арки. По мере «взросления» они меняют цвет с оливково-серого на коричнево-лиловый. Осенью они приобретают интересный голубовато-сизый оттенок. Такие кусты не только обильно плодоносят, но и украшают сад. Красиво смотрится, например, живая изгородь. Срок жизни растения составляет 12–15 лет. Затем урожайность ощутимо снижается, ягоды утрачивают сладость.
Размножение малины
Укоренившиеся побеги — лучший метод размножения
Размножение чёрной малины Кумберленд происходит с помощью укоренившихся побегов или семян. Первый метод наиболее распространён и имеет следующие особенности:
- Молодые отростки к середине лета достигают длины в 2–3 м, поэтому клонятся к земле, образовывая дугу. Коснувшись почвы, верхушка побега образует булавообразную головку и быстро укореняется.
- К осени она укрепляется и превращается в саженец с хорошо развитой корневой системой.
- От основного куста каждый укоренившейся побег отрезают секатором и выкапывают.
- Молодой саженец пересаживают на другое место и подготавливают к первым заморозкам аналогично многолетним кустам чёрной малины.
- Побеги, которые не успевают окрепнуть до осени, не отделяют от куста и оставляют в таком состоянии до весны.
Размножение чёрной малины семенным способом — более трудоёмкий процесс, который на практике используется значительно реже.
Специфика действий следующая:
- В сентябре, сразу после сбора урожая, семена высаживают на отдельной грядке, почва которой удобрена торфом и перегноем в соотношении 1:2:1. Посадочный материал заглубляют на 2–3 см.
- До наступления холодов лунки необходимо ежедневно поливать. К весне всходят 30–40% семян. Остальные появятся на следующий год.
- Укоренившиеся ростки пересаживают в открытый грунт по аналогии с первым методом размножения.
Семена всех сортов малины, в том числе и Кумберленда, плохо всходят. Иногда появления первых ростков приходится ждать до середины лета. Поэтому многие садоводы высаживают семена малины ранней весной, предварительно проведя длительную стратификацию — стимуляцию семян для повышения их всхожести.
Процесс стратификации проводится следующим образом:
- Около 300 г песка промывают и прокаливают (разогревают на сухой сковороде). Можно провести обеззараживание слабым раствором марганцовки.
- После чего песок смешивается с семенами в соотношении 3:1. Полученный состав необходимо увлажнить. Для этого добавляется такое количество воды, чтобы смесь можно было сжать в комок.
- Затем субстанцию помещают в прохладное место. Раз в 15 дней её нужно помешивать и при необходимости осуществлять полив.
- К периоду весенней высадки семена должны прорасти. Если это случилось раньше, их нужно перенести в рассадные ящики или высадить в грунт, накрыв снегом.
Посадка черной малины
Накануне посадки кустов черноплодной малины нужно выбрать подходящее для растения место. Оно должно быть открытым солнцу, закрытым от сквозняков.
Не рекомендуется сажать малиновые кусты рядом с ежевикой, томатами, клубникой, перцем, картофелем. Ежевика разрастается быстро, поэтому постепенно вытеснит малину, заглушит ее. Малина противостоять ей не сможет.
Черноплодная малина имеет мощную систему корней, поэтому важно выдержать промежутки между кустами: примерно 90 см, междурядья должны быть еще больше: от 180 см. Частая посадка кустов приведет к загущению, измельчению ягод, спровоцирует грибковые заболевания
Черноплодная малина предпочитает суглинистые почвы, в которых есть достаточное количество питательных веществ. Некоторые виды хорошо растут на незначительно подкисленном грунте.
Время посадки: весна, осень. В северных регионах посадку лучше осуществлять весной, чтобы неокрепшие саженцы не замерзли зимой.
Алгоритм посадки:
Заблаговременная подготовка – не менее чем за месяц — посадочной ямы глубиной и диаметром чуть более полуметра. Если саженцев несколько, можно подготовить траншею или траншеи
При этом важно выдержать необходимое расстояние между саженцами, рядами.
В низ ямы помещается питательный слой высотой 20-25 см, содержащий перегной, суперфосфат (двести грамм на семь килограмм общей массы), калийную соль (50-60 грамм на семь килограмм общей массы). Минеральные удобрения можно заменить древесной золой в таких же пропорциях.
Дно ямы увлажняется.
При расположенных рядом с поверхностью грунтовых водах питательному слою предшествует дренажный
Тогда яма выкапывается глубже на размер дренажного слоя.
На центр питательного слоя устанавливается саженец с расправленными корнями.
Корни черноплодного растения засыпаются землей, которую можно смешать с песком для большей воздухопроницаемости, что способствует полноценному росту малины. Почва не должна закрывать шейку растения.
Саженец черноплодного растения поливается.
Посадка
Сажать кустарник можно весной и осенью. Желательно делать это ранней весной. При посадке осенью неокрепшие саженцы могут не пережить зимних холодов и в итоге погибнут.
Место и грунт
Место начинают готовить с осени. Для черной малины нужно выбрать участок, который хорошо освещен. В тени растение медленно растет и плохо плодоносит.
Малинник на участке должен находиться на солнце и быть защищенным от холодных ветров
Хорошие предшественники для малины – люцерна, горох, вика. Их зелень заделывают в грунт в качестве удобрения. Можно сажать малину после моркови и зелени. Плохими предшественниками являются пасленовые – баклажаны, томаты, картофель.
Малина предпочитает рыхлую плодородную землю, чернозем или супесчаные почвы. Глина для растения не подходит – на такой земле она будет страдать от недостатка кислорода.
Залегание грунтовых вод не должно быть поверхностным. Лучше сажать малинник на возвышенности.
Участок, выделенный для посадки, нужно перекопать, внеся при этом на 1 кв. м 5 кг органических удобрений (смеси перепревшего навоза с компостом), 60 г суперфосфата, 30 г калия сернокислого. Если почва кислая, ее нужно раскислить, добавив известь.
Схема посадки
Кусты черной малины не следует сажать слишком близко друг к другу. Расстояние между ними в идеале должно составлять 0,8 м, между рядами – около 2 м. Так они не загущаются, хорошо прогреваются солнцем и проветриваются, за ними проще ухаживать.
Основные способы посадки – ямочный и траншейный. Первый хорошо подходит для индивидуальных садов с небольшим количеством кустов. Второй практикуют в фермерских хозяйствах, где высаживают растения по периметру участка.
Кроме этого, существуют и другие схемы: однорядная, двухрядная, гнездовая, куртинная. Последняя рекомендуется для районов с неблагоприятным климатом: кусты высаживают близко друг к другу, чтобы образовались густые заросли – так растения легче перенесут зиму.
Предпочтительнее высаживать кусты рядами, чтобы легче было установить шпалеру
Процесс высаживания
Молодые кусты сажают в отдельные ямы глубиной и диаметром около 50 см. Или располагают в ряд, выкапывая траншею глубиной 50 см, выдерживая между саженцами расстояние не менее 50 см, а между рядами не менее 1,5 м.
Порядок посадки:
- Из верхнего слоя почвы, перегноя, песка и древесной золы приготовить питательный субстрат. Пропорции компонентов – 2:1:1:0,5.
- Приготовленный субстрат высыпать на дно лунки и полить.
- Поставить саженец в яму, распрямит корни, засыпать землей, уплотнить и полить.
Сорта черной малины: не Кумберлендом единым
И хотя именно Кумберленд завоевал сердца украинских, российских, белорусских садоводов как самый приспособленный к нашим климатическим условиям, и самый привычный, нужно отдать должное селекционерам и рассказать о других, менее популярных, но не менее достойных сортах малины черного цвета.
Нью Логан
Раннеспелый сорт, куст высотой в районе 2-х метров, с черными блестящими ягодами. Его главный недостаток – слабая морозостойкость, поэтому на зиму Нью Логан рекомендуют укрывать.
Черная малина Бристоль
Высокий куст с плетями до 3-х метров, характеризуется высоким урожаем круглых темных ягод с дымчатым налетом. Среди минусов – восприимчивость к грибковым болезням и холодам.
Черная малина Уголек
Раннеспелый сорт с раскидистыми плетями и обилием мелких сочных ягод с кислинкой. Уголек очень устойчив к вредителям и болезням и спокойно переносит зимние морозы.
Черная малина Бойсенберри
Этот раннеспелый сорт привлекателен, главным образом, отсутствием шипов. Ягоды продолговатые, глянцевые, крупные, сладкие. Урожайность, морозоустойчивость Бойсенберри высокие.
Черная малина Литач
Относительно новый сорт польской селекции, сильнорослый, с крупными шипами и мощными изогнутыми побегами. Ягоды округлые, в сизой дымке, небольшие.
Преимущества и недостатки
По сравнению с другими ежевикоподобными плодами, малина содержит большее количество антиоксидантов. Она лучше выводит свободные радикалы, которые могут повреждать ДНК, вызвать клеточные изменения, окислять холестерин и вызвать преждевременное старение. В её составе также много антоцианов. Это пигментные вещества, которые придают ягоде тёмный цвет.
Антоцианы обладают противовоспалительными свойствами и могут улучшать зрение, нормализовать работу сердечно-сосудистой системы, снижать риск гипертонии и улучшать память.
В ягодах ежевики содержится большое количество витамина С. Он участвует во многих жизненно важных процессах в организме, в том числе — в синтезе белка и функционировании иммунной системы. В составе плодов много клетчатки. Она играет активную роль в регулировании уровня сахара в крови и помогает поддерживать здоровый уровень холестерина.
Входящий в состав витамин К необходим организму для «организации» процессов свёртывания крови и заживления ран. Витамин А улучшает зрение, борется с инфекциями, поддерживает здоровье опорно-двигательного аппарата.