Дикие куры разновидности кур и их описание

Когда появились куры?

Откуда взялись эти самые куры? Вопрос зачастую ставит в тупик. Как, откуда? Всегда были. Ну, может, они и были всегда, но изначально их «всегда» проходило на юге Азии

Разумеется, у азиатских предков куриного семейства не было и в помине той степенности и важности, которая есть у представителей этого рода сейчас

Банкивские курицы, точнее, банкивские джунглевые куры вели жизнь отшельников, прячась в недоступных местах.

Но как же такие хрупкие натуры практически захватили мир?

Ну, во-первых, захватывали не они, а их окультуренные потомки, переборовшие известную чувствительность их предшественников.

Ну, и, во-вторых, куры стали просто необходимы человеку, вот и пошли с ним гулять по свету.

Понятно, что гулял человек, а куры с покорностью переезжали с места на место.

И вот, прошло немного времени, цыплята, курицы и петухи приобрели бешеную популярность и славу. Она, правда, не сильно им на крыло, на лапу, в общем, на конечность, ведь чем они популярней, тем чаще они отправляются к столу, к сожалению, не в виде почетного гостя.

Сейчас курятина уже оставила далеко позади себя даже говядину и свинину.

Можно подумать, будто люди приручили кур, чтобы получить практически неисчерпаемый источник пищи. Но день ото дня становится понятно, что это не совсем так.

Конечно, сейчас курице никто поклоняться не будет, молиться на нее тоже, да и алтарь для кур никто не спешит сооружать.

Курица и человек

Несмотря на довольно хорошую яичную продуктивность одомашненных кур, в древние времена их использовали и для получения мяса. Об этом свидетельствуют изображения кур тяжелого мясного типа на отдельных предметах, найденных при раскопках памятников, относящихся к III и I тысячелетию старой эры.

Как известно, в местах одомашнивания кур и их первоначального распространения (Индия, Египет, Иран) климат был всегда жарким. В условиях жаркого климата трудно было заготовить и сохранить много мяса. А вот стадо домашних кур служило «неиссякаемым» источником свежего мяса.

Многочисленные археологические раскопки показывают, что некоторые народы приносили кур в жертву тому или иному божеству. До настоящего времени, например, у кургов (Южная Индия) сохранился обычая жертвоприношения петуха богине Мандатавве.

В раскопках могильников (II тысячелетие до нашей эры), проведенных в Иране, обнаружены изображения курицы и как предмета культа. К священным животным кур относили не только в Персии (современный Иран), но и во многих других странах. Однако поклонение курам было не столь многосторонним, как, например, корове в Индии, голубю во многих странах Востока.

Курица и человек в Греции

В Греции периода I тысячелетия старой эры кур разводили и как домашнюю птицу. Уже в V-IV веках до нашей эры яйца и мясных кур продавали на рынках Афин. На рубеже новой эры домашнее куроводство получило большое распространение в Западной Европе, главным образом в Древнем Риме, где кур широко использовали для получения яиц. Именно в этот период появились зачатки крупного птицеводства.

В отдельных хозяйствах содержали большие по тем временам стада кур – до 200 и более голов. Стали зарождаться основы домашнего разведения кур, включая такие приемы, как искусственный отбор птицы по внешним признакам, рациональное кормление, инкубация. Интересно, что в Древнем Риме, так же, как и в Древней Греции, начали создавать специальные бойцовые породы, предназначенные для петушиных боев. Такие породы сохранились лишь в некоторых странах Азии.

В I тысячелетии нашей эры куры продуктивных популяции были уже широко распространены в Центральной и Восточной Европе, в том числе и в России. На Британские острова куры попали несколько раньше-в IV-III веках до нашей эры.

Столь быстрое и повсеместное распространение кур было связано с тем, что они отличаются высокой продуктивностью и плодовитостью, а также неприхотливостью к условиям содержания и кормления. От них получают ценнейшие продукты питания-яйцо и мясо.

Курица и человек в наше время

В современную эпоху появляются многие разновидности и популяции кур. По направлению использования породы кур можно было разделить на пять групп: мясные, яичные, мясояичные, бойцовые и декоративные. Последняя группа пород в настоящее время в России почти исчезла.

В то же время в некоторых странах сохранились декоративные куры. Например, в Японии продолжают разводить длиннохвостые породы: длина хвоста у петухов достигает 25 м. Большой популярностью пользуются:

• Бентамки,
• Карликовые куры,
• Хохлатые Падуанские,
• бесхвостые,
• курчавые,
• шелковые и другие декоративные куры.

На протяжении многих столетий (включая XIX век) целенаправленная работа с курами велась медленными темпами. Тем не менее наряду с естественным отбором из популяций домашней птицы постоянно «изгоняли» тех особей, которые не отвечали по тем или иным причинам требованиям хозяина птичьего двора или его управляющего.

При этом большое значение придавали яичной и мясной продуктивности кур, особенностям их поведения, способности насиживать яйца, выводить полноценный молодняк и заботливо за ним ухаживать. В XX веке при разведении кур стали стремиться сочетать в породе высокую продуктивность с приспособленностью к условиям интенсивного птицеводства.

В процесс породообразования включились наряду с птицеводами биологи, генетики и селекционеры, специалисты по кормлению и содержанию животных.

Благодаря этому удалось сравнительно быстрее вывести большое количество самых разнообразных пород и породных групп кур.

Виды диких кур

На данный момент существуют всего четыре вида диких кур в природной среде:

• банкивская джунглевая — Gallus gallus (от лат.), Red Junglefowl (от англ.);
• серая джунглевая — Gallus sonneratii (от лат.), Grey Junglefowl (от англ.);
• цейлонская джунглевая — Gallus lafayettei (от лат.), Ceylon Junglefowl (от англ.);
• зелёная джунглевая или кустарниковая — Gallus varius (от лат.), Green Junglefowl (от англ.).

Наиболее известный и широко распространённый вид — это банкивские гребенчатые куры. Одомашненные гребенчатые пернатые живут на всех материках и имеют большое хозяйственное значение для человека, правда, их одомашнивание требует больших усилий.

Все 4 вида этих птиц имеют между собой много общего. В дневное время они находятся на земле в поиске пищи, а в ночное забираются для отдыха на деревья. У них хорошо развиты крылья и ноги, они отлично летают и бегают.

В случае опасности, птица может убежать и скрыться в зарослях кустарника либо взлететь и спрятаться в кроне дерева. Исходя из всего этого, куры предпочитают жить в лесных или кустарниковых районах, бамбуковых зарослях и редко селятся на равнинах.

Голос диких птиц такой же, как и у домашних, только громче. Боятся они хищных животных и птиц. Продолжительность жизни может достигать 3-5 лет.

Банкивские

Самая популярная разновидность, ведь она является родоначальником большинства одомашненных видов кур. Банкивских ещё называют красными джунглевыми курами, благодаря особенностям внешнего вида. Самец имеет красновато-золотистое оперение на спинке и чёрно-бурое — на брюхе.

У курочек короткий хвостик, её окрас преимущественно бурого цвета, перья на шее чёрные с жёлтыми краями. Птицы небольшие по размеру: петушки достигают максимум 1200 г, а курочки — всего 600-700 г.

У них хорошо развита мускулатура, а их телосложение можно даже назвать «спортивным». Банкивские очень выносливы и умеют хорошо летать. Питаются красные джунглевые тем, что найдут в естественной среде обитания: семена, плоды, зёрна, беспозвоночные и даже отдельные виды позвоночных организмов.

Цейлонские

Этот вид диких кур встречается на о. Шри-Ланка, где он стал национальным символом. В этом регионе следят за популяцией данной разновидности кур на государственном уровне и прилагают усилия для её сохранения. Цейлонские петухи ростом не более 73 см, в среднем, 68 см, а курочки — всего 35 см.

Птицы живут на земле и едят упавшие плоды, зёрна и семена растений. Могут также поедать различных насекомых. Дикие цейлонские куры, почуяв опасность, начинают издавать необычные звуки, предупреждая сородичей об опасности, и убегают в более безопасное место.

Серые

Серых диких кур можно встретить на территории Индонезии. Их оперение окрашено в серый цвет, благодаря чему они и получили своё название. Каждое пёрышко курочки имеет красивый рисунок. Петухи этого вида имеют серо-золотой окрас.

Живут курочки немногочисленными семействами, предпочитают организовывать гнёзда на опушке смешанных лесов, в зарослях кустарников, окраинах плантаций.

Зелёные

Представители этого вида кур очень похожи на фазанов, с которыми, по словам учёных, они имеют схожие гены. Обитают птицы на о. Ява и Зондских островах. Часто можно встретить название этой породы как зелёный джунглевый петух, а не курица.

Основная часть тела птицы имеет тёмный цвет с зеленоватым отливом, рыжие перья покрывают внешнюю часть крыла. Серёжки птицы имеют яркую трёхцветную окраску. Гребень у петуха фиолетовый.

Зеленые джунглевые умеют хорошо летать. Их полёт может длиться довольно долго. Средние размеры птицы — 75 см, вес особей, в среднем, — 800-1000 г.

Дикие куры живут в реальных природных условиях, а, следовательно, очень зависят от изменений климата и состояния окружающей среды. В последние годы популяция диких птиц значительно сократилась, однако предки домашних кур до сих пор продолжают свободно проживать в естественной среде обитания.

Дикие курицы — прямые предки одомашненных кур разных пород. Тот факт, что они до сих пор являются частью естественных экосистем, радует не только экологов. Наличие и доступность диких предков позволяет генетикам и селекционерам использовать первоначальный генотип для улучшения состояния одомашненных пород.

Описание породы

Кур Лакенфельдер относят к мясо-яичным породам. Они известны человеку уже несколько столетий. Но если раньше популяция насчитывала десятки тысяч, то сейчас чистокровных Лакенфельдеров едва ли наберется одна тысяча особей по всему миру. Порода постепенно вырождается и ученые тратят немало сил на ее сохранение.

Петух Лакенфельдер

История происхождения

Точно проследить историю возникновения Лакенфельдер невозможно. Есть лишь обрывочная информация, которая утверждает, что куры этой породы появились в Северной Вестфалии в Германии и соседних районах Голландии. По одним источникам выведена порода была в немецком Зотенберге, по другим в голландском Лакервельте, откуда она, как утверждается, и получила свое название.

Петух и куры Лакенфельдер

Первое письменное упоминание о породе Лакенфельдер датируется 1727 годом. Известно, что они были завезены в Великобританию в 1901 году. А Америка узнала о них в 1939 году. Развитие селекции отрицательно повлияло на эту породу. Количество чистокровных особей уменьшается с каждым годом и ученые утверждают, что вскоре Лакенфельдер может совсем исчезнуть.

Внешность

Лакенфельдеры обладают яркой внешность, которую сложно спутать с другими породами. Их туловища и крылья белые, а хвост и шея покрыты ярко-черными перьями. Встречаются особи с черными кончиками крыльев.

Самец Лакенфельдер

Характеристики экстерьера:

• туловище некрупное;
• лапы довольно мощные, пепельного оттенка;
• серый небольшой клюв;
• у кур гребешки имеют листовидную форму;
• мочки ушей белые;
• большие круглые глаза красно-оранжевого цвета.

Характер

Лакенфельдеры довольно пугливые и стараются избегать взаимодействия с людьми. Они легко адаптируются к замкнутым пространствам, но все же любят свободные прогулки. Они отдают предпочтение свежему воздуху и прогулкам даже во время дождя. Но несмотря на такое свободолюбие, эти птицы всегда возвращаются в курятник с наступлением темноты.

Петух и курицы Лакенфельдер на выгуле

Наседка Лакенфельдера может быть громкой. Если она вышла с утра на прогулку и не увидела петуха, то она может начать шуметь. То самое наседки проделывают в том случае, если их не выпускают из курятника на открытый выгул. Кроме этого, наседки могут нести яйца не в курятнике, а в саду, например, под каким-либо кустом. Петух также может проявить свою активность, но только в случае угрозы.

В целом заводчики описывают характер этих птиц как миролюбивый. Они не вступают в конфликты с другими пернатыми и не доставляют проблем хозяину. При правильно разделении самок и самцов (1 петух на 10 кур), порядок в сарае будет вам обеспечен.

Характеристики продуктивности

Порода считается средней по продуктивности. По показателям яйценоскости многие гибриды обгоняют ее в два раза. Возможно, этим и обусловлено падение популярности Лакенфельдеров.

Яйца Лакенфельдер

• вес – петух достигает веса максимум в 2,7 кг, чаще всего весит 2,5 кг, вес самки варьируется в переделах 1,5-2 кг;
• яйценоскость – одна несушка дает от 160 до 190 яиц в год;
• яйца – средний вес яйца Лакенфельдеров 50-55 г, они кремово-желтые с плотной скорлупой;
• рост – на достижение максимального веса уходит 9 месяцев;
• созревание – зрелый возраст наступает в 6 месяцев;
• выживаемость – в среднем выживает около 95% молодняка;
• соответствие стандарту – количество выведенных птенцов, соответствующих стандарту породы, варьируется в пределах 30-50%.

Локализация

английская версия

Получив множество продаж на американском кинорынке, фильм был поднят в Торонто 108 Media Group для распространения в англоязычных странах, включая Канаду, США, Австралию, Великобританию и Новую Зеландию, и был переименован в Daisy: A Hen Into the Wild. . Он был выпущен прямо на DVD в США компанией Olive Films и в Великобритании компанией Signature Entertainment в 2014 году, а также транслировался по телевидению на Starz Kids and Family . Английская версия была частично отредактирована по сравнению с южнокорейской версией, при этом были удалены некоторые сцены (например, эпизод с курицей, несущих яйца и Одноглазый, который рвет на Лифи), а имена персонажей были изменены (Лифи имя было изменено на Daisy, Greenie было изменено на Willie, Wanderer было изменено на Wilson, а Red Head было изменено на Ace), а новая партитура, составленная Патриком Каннеллом, заменила оригинальную партитуру.

Другие территории

Leafie также продавалась на немецкоязычных территориях через Ascot Elit и бразильскую Conquest Filmes. На данный момент он заключил сделки с 46 странами Азии, Европы и Ближнего Востока после того, как поступил в продажу на Азиатском кинорынке Пусана, MIPCOM в Каннах и Business Street в Риме.

Он стал первым корейским анимационным фильмом, который показывали в китайских кинотеатрах, открывшись на 3000 экранах, что составляет более трети от общего числа экранов страны. Очевидно, воодушевленный теплым приемом фильма китайскими СМИ, режиссер О сказал, что он надеется, что это открывает новые горизонты, поскольку инвесторы традиционно оценивают проекты на основе их привлекательности для зрителей в англоязычных странах. «Пришло время изменить стандарт», — сказал он. «В будущем я буду уделять больше внимания культурным ценностям анимации, а не уделять слишком много внимания деловому аспекту».

Банкивская джунглевая курица

Среда обитания. Банкивская джунглевая курица обитает в регионах с жарким тропическим климатом: на территории Юго-Восточной Азии, на Суматре, Борнео и Филиппинских островах. Обиталищем этой птице служат густые тропические леса, буйная растительность которых хорошо укрывает от врагов и снабжает пищей. В местах обитания банкивских кур в течение всего года температура держится выше нуля, а сезонов всего два: сухой и дождливый.

Вид: Банкивская джунглевая курица – Gallus gallus. Семейство: Фазановые. Отряд: Куриные. Класс: Птицы. Подтип: Позвоночные.

Знаете ли вы?

• Смертность цыплят у банкивских кур очень высока: до одного года доживают не более 6% молодых птиц.
• Стараниями селекционеров были выведены многочисленные породы кур. Самки легких яйценосных пород совершенно утратили инстинкт насиживания, зато каждая из них откладывает до 300 яиц в год. Тяжелые мясные породы отличаются большей массой тела. Выведены также декоративные породы, в т. ч. карликовая японская и феникс. У петухов породы феникс длина хвоста достигает 2 м.
• В некоторых странах популярны петушиные бои — как правило, нелегальные. В них участвуют специально выведенные бойцовые петухи, отличающиеся крайней агрессивностью. Обычно хозяева заставляют птиц драться до тех пор, пока один из соперников не погибнет. Зачастую победитель также погибает от полученных ран.
• Песня банкивского петуха похожа на заливистую арию его домашнего собрата. В ней нет только протяжной заключительной фразы, характерной для домашних петухов.
• Наблюдения за домашними курами позволили установить наличие строгой иерархии в семейных группах — т. н. порядка клевания. Доминирующая особь — «альфа» — может безнаказанно клевать всех, кого вздумается. Особь «бета» клюет всех членов стаи, кроме «альфы», а того, кто занимает самую нижнюю ступень куриной «табели о рангах», беспощадно клюют все остальные члены семейства.

Размножение.

Образ жизни. Банкивские куры живут в небольших семейных группах, которые обычно состоят из нескольких взрослых самок и одного петуха. Члены одного семейства связаны прочными родственными узами. На ночлег птицы устраиваются на ветвях деревьев или поникших стеблях бамбука и, тесно прижавшись друг к дружке, дремлют до утра, словно на насесте, а на рассвете слетают на землю. Пристально оглядевшись по сторонам и не обнаружив опасности, вся стая шествует на водопой. Первыми утоляют жажду куры, а петух тем временем зорко стоит на часах и подходит к воде лишь после того, как напьются все самки. После этого вся группа быстро скрывается в густых зарослях и проводит остаток дня в странствиях по лесным тропам и поисках пропитания. Разнообразный рацион банкивских кур включает семена, бутоны, плоды, нежные побеги растений, а также насекомых, их личинок, дождевых червей и других мелких беспозвоночных. Крепкими когтистыми лапами птицы энергично разгребают лесную подстилку и, отступив на пару шагов, пристально разглядывают то, что им удалось откопать. В поисках пищи куры частенько выходят на лесные дороги, чтобы порыться в кучках конского и коровьего навоза, поскольку там всегда можно найти непереваренные зернышки и насекомых. При этом птицы всегда держатся настороженно и ни на миг не теряют бдительности. При малейшем намеке на опасность вся стая по тревожному сигналу петуха дружно скрывается из виду в зарослях кустарника. С наступлением сумерек птицы возвращаются на привычное место ночлега.

Банкивская джунглевая курица – Gallus gallus. Длина тела: 80 см. Вес: 0,5-1,5 кг. Количество яиц в кладке: 4-6. Срок инкубации: 19-21 дней. Половая зрелость: 1 год. Питание: семена, бутоны, насекомые, дождевые черви. Продолжительность жизни: 3 года.

Строение.

Родственные виды. Многочисленное семейство фазановых относится к отряду куриных, куда также входят куры, куропатки, перепела, моналы и индейки. Распространенные по всему миру представители куриных населяют регионы с тропическим и умеренным климатом.

Люди и банкивская джунглевая курица

Многие дикие предки домашних животных вымерли, потому что их истребляли люди, а среда обитания стремительно менялась. Печальная судьба постигла предков коровы и лошади. Их истребили ещё в средние века.

Некогда обширный ареал банкивской джунглевой курицы сокращается вместе с тропическими лесами. Однако в национальных парках этот вид оберегают не только, как естественный компонент экосистем.

В наше время специалистами зафиксировано около 700 пород кур с различными свойствами. Больше всего породное разнообразие сосредоточено в Европе, где активно проводится селекционная работа.

Обычно усилия селекционеров направлены на поддержание двух направлений формирования пород – мясистости и яйценоскости. Но курица рассматривается не только как источник продуктов питания, но как эстетический объект. В этом случае отбор проводится по признаку особенностей размера и формы тела, состояния оперения, гребня и бородки. К декоративным породам относятся и птицы, обладающие особой голосистостью.

Существует ещё одно направление отбора – это бойцовые качества петухов. В последнем случае особенно востребованы дикие банкивские джунглевые куры, так как в домашних условиях петухи теряют свою способность бороться за многочисленность и сохранность гарема.

Из промышленно значимых пород наиболее известны куры породы Бресс Галльская, или французские мясные куры. Эта порода считается элитной. Она используется для производства как мяса, так и яиц. Для того чтобы эти полностью белые куры хорошо неслись, их не кастрируют. Для быстрого производства мяса подростков подвергают кастрации.

Породные качества Бресс Галльских кур сделали их популярными во всём мире, хотя французы считают этих кур своим достоянием.

Профилактика заболеваний

Ни для кого не секрет, что выращивание птицы редко обходится без потерь поголовья. Но, вопреки распространенному мнению, большая часть «отхода» происходит не из-за инфекционных болезней, а из-за банального несоблюдения хозяевами санитарных правил содержания куриного молодняка. Чтобы минимизировать риск гибели малышей в возрасте до одного месяца, необходимо:

• ежедневно менять подстилку;
• дважды в день тщательно промывать поилку и кормушку;
• несколько раз в сутки проветривать брудер;
• не допускать расплескивания воды во избежание повышения влажности;
• удалять из кормушек несъеденные остатки пищи (особенно, если она содержит кисломолочные компоненты);
• периодически (пару раз в неделю) пропаивать малышей слабым раствором марганцовки;
• регулярно (раз в 10-15 дней) полностью очищать и дезинфицировать брудер.

Разумеется, не стоит забывать о том, что птенцы нуждаются в профилактических прививках

Кроме того, корма необходимо обогащать готовыми минеральными и витаминными добавками в соответствии с возрастом малышей. Соблюдение этих требований, вкупе с грамотной организацией кормления, позволят хозяевам снизить затраты на ветеринарное сопровождение и избежать неприятных проблем, а цыплятам – расти здоровыми и крепкими.

Достоинства и недостатки

Положительные качества:

• нежное мясо черного цвета;
• экзотичность внешнего вида;
• великолепная забота о потомстве;
• высокий иммунитет;
• прекрасные показатели вылупляемости и выживаемости;
• хорошая адаптация к условиям.

Порода достаточно требовательна к периодичности кормления и составу корма, кроме того, владельцы отмечают, что:

• птица плохо переносит холода;
• страдает от недостатка света;
• не уживается с представителями других пород;
• яйценоскость невысокая, масса яйца средняя;
• дорого стоит.

У цемани минусы перевешивают плюсы, так как птицы теплолюбивы, редки и требуют искусственных условий для получения цыплят.

Другие представители рода

Другие дикие пернатые южной Азии и прилегающих островов имеют некоторые отличия в фенотипе, но их поведение и образ жизни очень схожи. Об этом свидетельствует сравнительное описание трёх видов «дикарок».

Серая джунглевая курица

Обитает в юго-западной части Азии. Петух и курочка имеют скромное оперение, которое хорошо их маскирует в зарослях травы и кустарников.

• Если бы не классический петушиный хвост, который всё же по красоте и пышности существенно уступает банкивцам, то можно было бы этих курочек сравнить с цесарками.
• Преобладание чёрно-белых вариантов в окраске перьев и дало название этому виду.
• Размеры у особей серых кур тоже скромные. Средняя длина тела укладывается в диапазон от 70 до 85 см. Весит среднестатистическая серая курочка около 700 г.

Зелёная джунглевая курица

Этот вид имеет островной ареал. Зелёную курочку можно встретить только на Зондских островах и на острове Ява.

Поскольку особи этого вида летают лучше других представителей рода джунглевых кур, окраска самочки позволяет ей маскироваться на фоне древесных стволов и почвы. Её перья окрашены в равномерный бурый цвет.

Особыми отличительными признаками обладает петух.

• Его гребень и бородка окрашены в яркий красный цвет. Но у основания гребня есть хорошо заметная зелёная полоса. На бородке такая полоса находится на самом кончике.
• Оперение на теле преимущественно тёмно-зелёное с изумрудным отливом.
• И только декоративные, свисающие шнурами, перья имеют приглушённый рыжий цвет.

Цейлонская джунглевая курица

Петух этого вида также имеет основания называться огненным.

• Вся его голова, включая большой гребень и бородку, имеют красный цвет.
• Посередине гребня есть широкая жёлтая полоса.
• Декоративные шнуровидные перья на шее, груди и спине имеют яркий рыжий цвет.
• Всё остальное тело окрашено в маскирующие чёрные оттенки с металлическим отливом.

Курочка имеет перья только бурых и серых оттенков.

Цейлонские куры маленькие – петух в длину укладывается в диапазон от 60 до 70 см, курочка – от 35 до 45 см.

Название этого вида говорит само за себя – сразу понятно, что эти куры обитают на Цейлоне, являясь символом Шри-Ланки.

• Все джунглевые куры имеют ярко выраженный половой диморфизм, что говорит о наличии существенной разницы в поведении самцов и самок.
• Петух не насиживает яйца и не заботится о птенцах.
• Поддерживает порядок в гареме, дерётся за самок с другими петухами, а также защищает своих курочек от всяких неприятностей.

Петухи своим поведением и внешним видом выделяются на общем фоне. Это позволяет им удерживать курочек возле себя, управлять ими с помощью голосовых команд, отвлекать на себя хищников. Неудивительно, что эти стражи куриного сообщества гибнут гораздо чаще, чем оберегаемые ими курочки.

Это интересно: Дикая утка

Какие породы кур не стоит приобретать

Все зависит от того, с какой целью приобретается птица. Стоит рассмотреть их по назначению:

• Наименьшая яйценоскость у таких пород: юрловские куры производят до 100-150 яиц в год, ливенские – дают 150-180 яиц, пасхальные – от 150 до 200 яиц, русские хохлатые – до 150 яиц. Не стоит полагать, что данные породы непроизводительны. Они вполне подойдут для домашнего выращивания.
• Если птицевода привлекает куриное мясо, то ему не стоит брать для разведения спортивные и декоративные породы. Они предназначены совершенно для других целей.

Дополнительная информация. Порода Фавероль относится к карликовым видам. Вес особей – до 1 кг. Это не снижает их яйценоскость, но мяса в них мало.

Мясо-яичные куры

Мясо-яичные куры самая многочисленная и распространённая в наших широтах группа.

Продуктивные курицы популярны как на частных фермах, так и на больших производствах. Представители данной группы зимостойкие и очень неприхотливы в еде. Они имеют спокойный нрав, приспосабливаются к месту достаточно быстро и плодовиты.

Инстинкт высаживания высоко развит, поэтому в год получается 2-3 выводка цыплят.

Яйцестойкость от 150-280 яиц в год, оттенок скорлупы от светло-коричнего до темно-коричневого.

«Род-Айленд», «Русская хохлатая», «Виандот», «Фокси Чик» — представители своего рода. Как видно на фото домашние куры этой группы имеют различный окрас — пестрое, черное, золотистое оперение.

Дикие куры

Эти птицы принадлежит к роду диких, или кустарниковых, кур. Всего род насчитывает 4 вида: банкивский, цейлонский, серый и зеленый кустарниковый петух (или курица; используют оба названия). Все они в той или иной степени могут быть одомашнены, но глобальное распространение получил лишь банкивский петух.

Всем видам диких кур свойственны украшения на голове — гребень и сережки.

Облик этих птиц типичен: среднего размера тело с хорошо развитой грудной мускулатурой, относительно длинная шея, маленькая голова, украшенная мясистым гребнем, ноги средней длины и пышный хвост. Но вот окраска диких кур не чета домашним: в их оперении словно сгустились все цвета, краски приобрели особую насыщенность и четкость.

У банкивского петуха гребень чисто-красного цвета, огненно-рыжие перья покрывают шею, спину и концы крыльев, остальные части тела окрашены в насыщенный темно-зеленый цвет. В английском языке этот вид так и называют «красный петух».

Банкивский кустарниковый петух (Gallus gallus).

Куры, конечно же, уступают петухам в красоте, но защитная окраска необходима самкам для выведения потомства.

Банкивская кустарниковая курица.

Цейлонский петух похож на банкивского только гребень у него с ярко-желтым пятном.

Цейлонский кустарниковый петух (Gallus lafayettei).

Зеленый петух выглядит чуть скромнее: у этого вида рыжие перья покрывают лишь внешнюю часть крыльев, перья спины имеют окаймление, а остальные части тела темного цвета с зеленоватым отливом. Зато у зеленого петуха гребень фиолетовый! Деталями окраски и пропорциями тела зеленый петух больше других кур похож на фазана.

Зеленый кустарниковый петух (Gallus varius).

Самый скромный представитель рода — серый петух, очень напоминает домашнюю птицу.

Серый кустарниковый петух (Gallus sonneratii).

Дикие куры обитают в Юго-Восточной Азии: от Индии и о.Шри-Ланка на западе до Индокитая на востоке. Населяют дикие куры джунгли и редколесья и не слишком склонны показываться на глаза людям. Все виды диких кур обитают на земле, где они разыскивают пищу, прячутся от врагов и выращивают потомство. В случае опасности они могут быстро бегать, укрываясь в густых зарослях. Летать куры не любят, но при случае подымаются на нижние ветви деревьев.

Во время брачного сезона дикие петухи устраивают бои. У всех видов самцы имеют характерные «шпоры» на ногах. Эта особенность свойственна только птицам этого рода и больше ни у кого не встречается. Шпоры, как всем известно, это боевое оружие, которое петухи пускают в ход при близком столкновении. Самки устраивают нехитрые гнезда в ямке под кустом. В кладке у диких кур всего 5-9 белых яиц и размножаются они только раз в году. Относительно невысокая плодовитость диких кур компенсируется быстрым ростом цыплят (они могут следовать за курицей с первых минут жизни), защитной окраской птенцов и защитными инстинктами матери. Куры — заботливые матери.

Банкивская курица обогревает цыплят.

Врагов у этих птиц много. На них нападают как мелкие звери, так и крупные хищные птицы, часто гнезда кур с птенцами или яйцами становятся добычей многочисленных змей. Раньше на кур вел охоту и человек, ведь мясо курицы непревзойденное по своим вкусовым качествам. А вот одомашнивать кур стали вовсе не ради мяса или яиц (ведь дикие куры не плодовиты). Первые попытки одомашнивания были связаны с уникальным брачным поведением петухов — птиц стали разводить ради ритуальных боев. До сих пор на исторической родине кур в странах Индокитая больше ценятся не продуктивные, а бойцовские особи. Куры оказались птицами (как это принято называть у биологов) пластичными, то есть легко приспосабливающимися и меняющими свои биологические свойства. Так было заложено начало селекции кур, которая привела к появлению многочисленных и разнообразных пород.

Почитать о животных, упомянутых в этой статье: фазанах, змеях.

http://pro-kur.ru/dikie-kury-predki-domashnix-nesushek/

http://agronomu.com/bok/6978-dikie-kury-raznovidnosti-kur-i-ih-opisanie.html

http://animalsglobe.ru/dikie-kuri/

Размножение в неволе

Молодая банкивская несушка в первый гнездовой сезон может отложить 4-5 полноценных плодоспособных яиц, В дальнейшем их количество увеличивается, и в основном достигает 9-10, иногда 11.

Как отмечают фермеры, чаще в кладке нечетное число яиц, поскольку в данном случае курице легче их распределять под собой в период насиживания.

Цыплята начинают появляться на 18 день насиживания, вылуп идет до 20-21 дня. Сначала цыпленок проклевывает дырочку в скорлупе, через которую выставляет клюв и начинает дышать.

Так он сидит около пяти часов – привыкает к окружающей атмосфере, после чего быстро продалбливает скорлупу по кругу и выходит. Новорожденный цыпленок сразу после обсыхания становится на ножки и может самостоятельно питаться.

Как отмечают заводчики – сильные птенцы выводятся на 18-19 день насиживания, на 20-21 выводятся те, кто слабее, и иногда их рождению нужно помогать. Если цыплят выводит курица – она помогает им сама, расклевывая скорлупу.

Инкубация

Яйцо джунглевой курицы сохраняет плодоспособность 7-8 дней при правильном хранении. Для инкубатора его хранят вертикально, так, чтобы воздушная камера была сверху, в теплом (19-22 градуса) помещении, при влажности около 80%, без подсвечивания.

Инкубируют яйца джунглевых кур при температуре 37,5 – 37,8 градусов, не опрыскивая водой, но поддерживая правильный уровень влажности (60-63%). Подробнее об инкубировании читайте в нашей статье: //webferma.com/pticevodstvo/soderzhanie/inkubaciya-yaic-rukovodstvo.html

Данная порода представляет огромный интерес для профессиональных птицеводов и коллекционеров и содержится в качестве декоративной по всему миру, включая Россию. Это видео — позволяет составить краткое впечатление о поведении героев нашего материала:
//webferma.com/video/dzhunglevaya-bankivskaya-kurica-gallus-gallus.mp4