Картофель голубизна: описание, характеристики, особенности ухода

Пошаговая инструкция по выращиванию

Инвентарь

Голубизну сажают в гребни (высотой около 20 см) и гряды (шириной около метра в два ряда). В обоих случаях процесс посадки может быть облегчен, если воспользоваться мотоблоком. Также понадобится совок, чтобы делать лунки.

Подготовка

Почвы. Голубизна непривередлива к составу почвы, но лучше всего растет на песчаных и суглинистых почвах

Важно выбирать открытые, ровные и хорошо освещенные участки. Затенение грозит снижением урожайности.Подготовку участка под посадку следует сделать еще осенью – очистить от сорняков и перекопать на глубину до 30 см. Одновременно с перекопкой можно распределить навоз (4-6 кг/1 м²)

Весной также необходимо провести перекопку участка, дополнительно рекомендуется внести азотные удобрения или комплексные составы

Одновременно с перекопкой можно распределить навоз (4-6 кг/1 м²). Весной также необходимо провести перекопку участка, дополнительно рекомендуется внести азотные удобрения или комплексные составы

Посадочного материала – для посадки стоит выбирать целые клубни одного размера. Если размер клубня слишком большой, можно разделить его на две части так, чтобы на каждой осталось по 3 – 4 ростка. Для данного сорта разрезание клубней не сказывается на его урожайности и других параметрах.

Совет

Высаживать картошку можно без проращивания, однако пророщенные клубни дадут первые всходы на две недели быстрее, что, в свою очередь, может привести к увеличениям объемов урожая.

Проращивание клубней стоит начинать за месяц до посадки – клубни на 30 минут замачивают в слабом растворе марганца и раскладывают в неглубокие ящики в хорошо проветриваемом помещении. Периодически нужно сбрызгивать клубни водой, переворачивать и следить, чтобы не было порченых корнеплодов.

Время посадки

Ориентиром для начала посадки картофеля считается прогревание земли до 7°С на глубине 10 см. В регионах, для которых районирован этот сорт, это время приходится на первую декаду мая.

Если погодные условия благоприятные, можно высадить Голубизну на две недели раньше. При этом крайне не рекомендуется затягивать с посадкой этого сорта, так как более поздняя посадка приведет к снижению содержания крахмала, что повлечет снижение вкусовых качеств и лежкости.

Схема посадки

В засушливых регионах с песчаными почвами лучше сажать Голубизну в гряды с расстоянием между рядами 70 см. В регионах с повышенной влажностью с суглинистыми почвами сажают в гребни, при этом расстояние между рядами увеличивают до 90 см. Расстояние между кустами нужно оставлять не меньше 30 см. Соблюдая такую схему посадки Голубизна даст крупные клубни.

Глубину посадки при гребневом методе делают около 8 см. В грядах, если почва легкая, делают углубление до 12 см, на суглинистых почвах – до 10 см, на глинистых – не более 5 см. Сажают пророщенные клубни ростками вверх.

Уход

Совет

Окучивание проводится не менее двух раз – при появлении первых всходов, и когда ботва вырастет до 20 см.

• • Полив. Голубизна, благодаря своей мощной корневой системе, не очень требовательна к поливу. Этот сорт можно вообще не поливать, так как корни способны достать себе влагу из глубины, даже если стоит засушливая погода. Если все же поливать картофель, то делать это следует вечером или утром, когда нет сильной жары.
  • Рыхление делают после каждого полива или дождя. Благодаря этому разбивается образовывающаяся на поверхности земли корка, которая задерживает поступление кислорода к клубням. После рыхления рекомендуется мульчировать гряды, чтобы не допустить разрастания сорняков.

• Прополка проводится одновременно с рыхлением.
• Подкормку Голубизна любит и даже требует. Без дополнительных удобрений и подкормок объемы урожая и его качество могут быть снижены.
  1. В первый раз подкормку делают при посадке – прямо в лунки вносят полстакана золы, стакан компоста или перепревшего навоза и столовой ложки порошка птичьего помета. Смесь перемешивают с землей и заделывают слоем почвы.
  2. Вторую подкормку следует провести при появлении первых всходов – можно внести 1 ст. л. мочевины и 1 ст. л. птичьего помета, или раствор из коровяка (500 мл на 10 л воды). В начале периода бутонизации вносят 1 ст. л. сульфата калия и 2 ст. л. золы.
  3. Третью подкормку делают в период цветения – вносят по 2 ст. л. суперфосфата и стакан коровяка, разведенный в 10 л воды.
• Иные меры по уходу – дополнительных мер, кроме профилактической защиты от некоторых болезней и вредителей, для Голубизны не требуется.

Сорт картофеля Голубизна

Голубизна — сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднепозднего срока созревания. Выведен специалистами Всероссийского научно-исследовательского института картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха. Получен при скрещивании гибрида 128−6 с сортом Гатчинский. Включен в госреестр селекционных достижений РФ в 1993 году. Допущен к использованию в четырех регионах России: Северо-Кавказском (Республики Адыгея, Дагестан, Ингушетия, Кабардино-Балкарская, Северная Осетия-Алания, Чеченская, Крым; Краснодарский и Ставропольский край, Ростовская область), Центрально-черноземном (Воронежская, Курская, Белгородская, Липецкая, Орловская, Тамбовская область), Волго-Вятском (Кировская, Свердловская и Нижегородская область; Республики Марий Эл, Удмутртская и Чувашская; Пермский край) и Центральном (Ивановская, Калужская, Брянская, Владимирская, Московская, Рязанская, Смоленская и Тульская область). Авторы: Л.Н. Кукушкина, Л.П. Румянцева, Н.М. Фомина, Н.И. Кукушкин, Г. М. Сариев, Б.А. Писарев, Н.П. Склярова, Л.Н. Трофимец, А.Н. Руднев.

Период созревания, начиная со дня посадки в грунт, составляет 90 — 110 суток.

Растения среднерослые, полупрямостоячие. Листья темно-зеленого окраса, среднего размера, с глянцевой поверхностью. Цветение обильное, продолжительное, бледно-фиолетовыми и голубыми цветками с белыми кончиками. Такой окрас цветков и дал название сорту.

Рекомендуется загущенная посадка (междурядье — 75 см, в ряду — через 25 см). Семенной материал при посадке можно разрезать. При ранней посадке, когда почва еще недостаточно прогрелась, Голубизна всходит недружно, даже если семенной картофель хорошо пророщен.

Клубни округло-овальные, среднего и крупного размера, с кремовой мякотью, массой до 150 грамм. Кожура слегка сетчатая (шероховатая), светло-бежевого окраса. Глазки поверхностные, широкие, залегают на мелкой и средней глубине. Количество клубней в гнезде — среднее (9 — 11 штук). Урожайность товарных клубней — 400 — 500 ц/га. Масса одного товарного клубня — 90 — 110 грамм. Товарность 91 — 95%.

Выкапывать Голубизну желательно в поздние сроки. Хранится она до весны (апрель — май) и долго не прорастает при правильном содержании в погребе. В связи с этим семенную картошку следует доставать из хранилища пораньше — для проращивания.

Сорт столового назначения, с отличными вкусовыми качествами. Пригоден для приготовления пюре, запекания, отваривания в очищенном виде и «мундире», а также для переработки на сухое пюре и крахмал. Содержание крахмала 17 — 19%. Клубни хорошо развариваются, при варке растрескиваются, но не распадаются полностью. Мякоть отварного картофеля нежная, умеренно мучнистая, достаточно сухая, очень приятная на вкус, при варке не темнеет.

Этот сорт характеризуется устойчивостью к засухе, Y-вирусу, альтернариозу, парше, ризоктониозу, раку картофеля (патотип 1), кольцевой и мокрой гнили, однако восприимчив к золотистой картофельной нематоде. Восприимчивость к фитофторозу ботвы и клубней умеренная. Также садоводы отмечают, что если на участке имеются другие сорта, то колорадский жук обходит эту картошку стороной.

Достоинства картофеля Голубизна: высокая урожайность, лежкость, хороший товарный вид, выровненность по размеру, засухоустойчивость, превосходные вкусовые свойства, устойчивость к заболеваниям, декоративное цветение.

К недостаткам можно отнести проблематичность отбора семенного материала, т.к. большинство клубней имеет крупные размеры. Несмотря на то, что этот картофель хорошо приспособлен к засушливым условиям, в слишком жаркое лето клубни деформируются. Однако урожайность при этом остается высокой. В отдельные годы, при чрезмерном увлажнении почвы и разреженной посадке, возможна дуплистость.

Для коммерческого использования это не лучший сорт, т.к. имеет слишком поздний срок уборки урожая и не самую выгодную форму клубней. Он идеально подходит для любительского выращивания, т.к. обладает отличным вкусом и долго не вырождается.

Считается, что Голубизна пришла на смену популярному ранее сорту Синеглазка и обладает лучшими качествами этого картофеля.

Особенности посадки и выращивания

Сорт Голубизна выращивают по стандартной технологии в гребнях или грядах. Картофель отличается устойчивостью к засухе без потери урожайности, однако при дефиците влаги клубни деформируются. При избытке влаги и азота возможна дуплистость (пустоты внутри клубней).

Подготовка клубней

Клубни сорта Голубизна долго хранятся в прохладном месте и не прорастают при повышении температуры на +1-2°С. Поэтому семена, отобранные для посадки, выносят на свет для яровизации (адаптации к климатическим условиям) за 35-40 дней до посадочной работы, если предусмотрен традиционный способ проращивания в ящиках. Клубни моют, просушивают и замачивают на 20 минут в растворе борной кислоты (10 г/10 л). Затем складывают в чистые ящики и оставляют в освещенном месте при температуре воздуха не ниже +15°С.

Чтобы ускорить появление проростков используют метод яровизации во влажной среде. Клубни окунают в «Эпин» или «Циркон». Дно ящика выстилают пленкой, сверху насыпают влажный рыхлый субстрат или древесные опилки. Клубни выкладывают одним слоем, сверху засыпают тем же субстратом. Главная цель — поддержание постоянно влажной среды. Проростки появятся через 20-25 дней.

Подготовка грунта

Картофель этого сорта возделывают на любом типе почвы. Лучшего результата удается достичь при выращивании на суглинистых, глинистых и супесчаных грунтах.

Осенью участок перекапывают, рыхлят и удобряют навозом, весной засевают сидератами. Лучше всего картофель растет после люпина, овса, пшеницы, бобовых культур, рапса. Через месяц покосы заделывают в почву с целью обогащения минеральными соединениями, разрыхления и предупреждения развития патогенных микроорганизмов.

Сроки, схема и правила посадки

Сроки высадки картофеля зависят от региона возделывания: в северных областях посадочную сев начинают во второй декаде мая, в центральных — в первых числах мая, на юге — в конце апреля. Опытные фермеры рекомендуют не затягивать сроки высадки, иначе клубни не успеют вызреть или снизится длительность хранения. При поздней посадке в перегретую почву снижается содержание крахмала и повышается уровень нитратов.

Автополив участка и газона

Картофель «Голубой Дунай»: белоснежная мякоть под сиреневой кожурой

Большинству огородников в разных странах картофель «Голубой Дунай» известен как овощная культура из области органического земледелия. Несмотря на то, что в процессе варки кожура клубней этого сорта остается ярко-фиолетового цвета, мякоть картофеля имеет белоснежное окрашивание.

Описание сорта

Сорт картофеля «Голубой Дунай», или Blue Danube, относится к овощным культурам среднераннего срока созревания.

При создании данного сорта был задействован хорошо известный высокой устойчивостью к большинству болезней картофель под названием «Сарпо Мира». Кусты очень мощные, среднерослые, облиственные.

Клубни имеют овально-продолговатую форму, крупные, с плотной кожурой темно-синего цвета и белой мякотью.

Картофель Blue Danube относится к высокоурожайным сортам. Отдельные клубни достигают массы в 250 г и более. В каждом кусте формируется не менее 8 клубней.

Преимущества выращивания картофеля «Голубой Дунай»

Основные преимущества выращивания такого необычного для российских широт картофеля заключаются в следующем:

• данный сорт устойчив к механическим повреждениям и растрескиваниям;
• один из лидеров по вкусовым качествам;
• отмечается высокая и стабильная урожайность;
• при правильном хранении долго не портится и не прорастает;
• наличие большого росткового потенциала;
• может расти и хорошо плодоносить в обедненных почвах;
• устойчив к большинству наиболее вредоносных микроорганизмов и практически не поражается черной ножкой, паршой бугорчатой, паршой черной, Y-вирусом картофельным, фузариозом, вирусом листового скручивания, нематодами и антракнозом картофельным. Сорт возможно культивировать без использования защищающих от болезней и вредителей химических препаратов.

Особенности посадки

Blue Danube входит в серию Sarpo. Как правило, все сорта картофеля, входящие в данную серию, не нуждаются в обработке, благодаря долгой спячке клубни прекрасно сохраняются в обычных условиях и не требуют специальных холодильных установок.

Условия выращивания данного сорта картофеля следующие:

Участок под посадку картофельных клубней должен быть плодородным, солнечным, без застоя влаги. Посадочные ряды рекомендуется располагать по направлению с севера на юг, что сделает освещение всех растений полноценным. Примерно за две недели до высаживания в открытый грунт посадочный материал помещается в теплое место. Необходимо осуществлять предпосадочный визуальный осмотр семенного материала, так как для посадки выбираются исключительно здоровые картофельные клубни, обладающие сортовыми признаками. Высаживать картофельные клубни следует в прогретый минимум до 8° С грунт. Уход за картофелем после посадки предполагает поливы, окучивание, внесение удобрений. Поливы картофельных посадок желательно производить в вечерние часы, что позволит влаге на листве просохнуть до утра

Очень важно примерно за месяц до массового сбора урожая полностью прекратить поливы, так как избыточная влажность негативно сказывается на сроках хранения полученного урожая. Хорошей эффективностью обладает такой прием, как надлом картофельного стебля на высоте 15–20 см от грунта, что тормозит рост и развитие ботвы после цветения и способствует перераспределению питательных веществ к картофельным клубням

Хорошей эффективностью обладает такой прием, как надлом картофельного стебля на высоте 15–20 см от грунта, что тормозит рост и развитие ботвы после цветения и способствует перераспределению питательных веществ к картофельным клубням.

Большинству даже начинающих и малоопытных огородников известно, что один раз в три или четыре года сорт картофеля, выращиваемого на приусадебном участке, нужно обновлять.

Специалисты в этом случае рекомендуют высаживать элитный посадочный материал.

Описание сорта Blue Danube и положительные отзывы огородников делают его на сегодняшний день очень востребованным в приусадебных хозяйствах.

Многими картофелеводами отмечается абсолютная неприхотливость сорта «Голубой Дунай».

Такой картофель оптимально подходит для культивирования в нашей стране и является адаптированным к неблагоприятным факторам. Клубни, даже при отсутствии высокой агротехники, формируются очень крупные.

На неутомленных почвах огородники часто наблюдают чрезмерно активное цветение картофельных кустов с последующим формированием семенного материала.

Картофель вкусный и прекрасно зарекомендовал себя после проведения термической обработки. Мякоть очень ароматная и не разваривается, что делает возможным его использование для приготовления салатов. При создании стандартных условий такой картофель хранится без потери товарного вида и вкуса всю зиму.

Уход за картофелем

Подкормка

Если вы думаете, что одной подкормки при посадке клубней будет достаточно, то ошибаетесь. Это целая наука, которую, впрочем, несложно освоить.

Таблица: типы подкормки и их использование

Здоровье растения

Картофель Голубизна радует своей устойчивостью ко многим заболеваниям. Парша, рак, различные виды гнилей — это только неполный список болезней, которые обходят данный сорт стороной. Однако некоторые садоводы отмечают возможность поражения фитофторозом в сырые сезоны, поэтому следует знать основные способы защиты от этой неприятной болезни.

Если фитофтороз всё же проявил себя на растении, нужно срочно произвести обработку 1%-й бордоской жидкостью (100 гр медного купороса, 150 гр извести на 10 л воды). Также подойдёт раствор препарата «Хом» (хлорокись меди) — 40 гр на 10 л. Всего проводят 3-4 опрыскивания. Последнее должно быть осуществлено не позднее чем за 20 дней до сбора урожая.

Есть и такая неприятность, как хлороз листьев, свойственный выращиванию на карбонатных почвах. Листья картофеля начинают морщиться, а сосудистая система растения окрашивается в тёмно-коричневый цвет. Чтобы исправить ситуацию, можно использовать сернокислый марганец — 5-7 гр на 10 л воды.

Гораздо опаснее различные насекомые-вредители, которые способны существенно сократить урожай или полностью его уничтожить. И первый из них — колорадский жук. Избавиться от него можно с помощью таких препаратов, как «Командор» (1 мл на 10 л воды), «Искра ДЭ» (10 гр на 10 л). Хорошо себя зарекомендовал «Дилор» (6 гр на 10 л), которым обрабатывают картофель троекратно.

Против опасного вредителя медведки используют «Медветокс», одной гранулы которого достаточно для уничтожения взрослой особи, а в процессе борьбы с проволочником перекапывают землю, отлавливая личинок, и уничтожают все сорняки, особенно пырей, рядом с которым чаще всего обитает вредитель.

Характеристика картофеля Голубизна

Созревание корнеплодов наступает через 3 месяца после появления первых ростков. Культура легко переносит возвратные заморозки, непродолжительную засуху, характеризуется повышенной устойчивостью к грибковым, вирусным и бактериальным поражениям.

1. Картофельные кусты компактные, с крепкой ботвой, покрытой пышным листовым покровом.
2. Листовые пластины средних размеров изумрудного оттенка с синеватым отливом.
3. В период цветения на растениях появляются соцветия с ярко-синими или фиолетовыми цветами.
4. Стадия цветения длится от 12 до 15 дней.
5. Корневища у растений мощные. Под каждым кустом формируется до 12 крупных корнеплодов, средней массой от 100 до 150 грамм.
6. В процессе формирования клубни приобретают округлую, немного вытянутую форму.
7. Защитная кожура у созревших корнеплодов тонкая, но плотная, серовато-коричневого оттенка.
8. Под шкуркой находится плотная мякоть светло-кремового оттенка.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт  

Задать вопрос

Важно! Картофель сорта Голубизна отлично растет и плодоносит на участках с высоким расположением почвенных и грунтовых вод

Регионы культивирования

Сорт картофеля Голубизна неприхотлив к условиям выращивания и составу почвы. Районирована культура в умеренной и южной климатической зоне, но с успехом выращивается и в регионах с холодным климатом.

В северных широтах при риске возвратных заморозков, картофельные грядки утепляют пленочным укрытием.

Урожайность и вкусовые качества клубней

Культура характеризуется высокими показателями урожайности. С одного картофельного куста получают до 1,5 килограмм корнеплодов отличного качества. С гектара собирают до 50 тонн свежих овощей.

Созревшие корнеплоды содержат большое количество питательных и полезных для организма веществ. Картофель сорта Голубизна рекомендован для включения в рацион детского и диетического питания. При обработке мякоть не темнеет, после варки, тушения или жарки становится рассыпчатой, с нежным вкусом и характерным для культуры ароматом.

В состав корнеплодов входит большое количество крахмала – до 20%, поэтому картофель этого сорта часто используют для переработки.

Сопротивляемость к заболеваниям и вредителям

В условиях повышенной влажности опасность для культуры представляет угроза поражения фитофторозом. Также, кусты являются лакомством для колорадского жука, а формирующиеся корнеплоды зачастую атакует медведка и проволочник.

Повышенная сопротивляемость у сорта к поражению растений картофельным раком, черной паршой и мозаичному вирусу.

Совет! Чтобы не допустить распространение болезней и вредоносных насекомых, четко соблюдают правила ухода и агротехники.

New potato variety Golubka

Characteristics of mid-early potato variety Golubka (Aralia x 282-97) which combines high productivity (up to 43.5 t/ha) with resistance to viruses, common pathotype of cancer, golden potato nematode, common scab is presented in the article. Tubers of new potato variety are suitable for industrial processing; they are orbicular-oval shape, surface eyes; the dry matter content of 21.7-23.5%, of protein up to 2.9%, the average content of starch 13.9 to 15.9%. Taste qualities are 3.6-4.0 points; pulp of cooked tuber is white loose. The variety is suitable for cultivation in all types of soils. By results of ecological testing in 2012-2013 the variety Golubka exceeded the standard Nevsky on yield on average by 1.2. 3.9 t/ha. In 2013 variety Golubka is passed to the State variety trial.

картофель «голубизна» описание сорта

Углеводы, витамины, минеральные вещества, аминокислоты — все это содержит такой простой продукт питания как картофель. Без него сложно представить наш повседневный и праздничный стол. В настоящее время существует множество сортов, которые способны удовлетворить вкус даже настоящего гурмана. Одним из признанных по вкусовым качествам, например, считают сорт картофеля «Голубизна».

Картофель «Голубизна» — описание

Кустовая часть картофеля достигает средней высоты, ботва не очень раскидистая, но довольно объемная, листья темно-зеленого цвета долго не теряют своей окраски. Цветы у этого сорта бело-фиолетовые.

Клубни «Голубизны» можно узнать по тупой вершинке и сетчатой кожуре. Их вес не превышает 150 г. Картофель имеет мелкие глазки, белую мякоть, которая не меняет своего цвета при варке. Кстати, этот сорт оценят те, кто любит рассыпчатый, крахмалистый, ароматный картофель.

Картофель «Голубизна»: характеристика

У этого сорта немало преимуществ, среди которых:

устойчивость к фитофторозу — очень распространенному заболеванию картофеля, раку, гнили, парше, ризоктониозу и многим другим вирусам; засухоустойчивость — качество, которое оценят многие дачники; высокий урожай — с сотки при правильной посадке и уходе можно собрать около 1500 кг; к важным характеристикам сорта картофеля «Голубизна» относится также то, что он прекрасно переносит даже длительное похолодание и хорошо растет даже в почве, где высокий уровень грунтовых вод; сорт отлично проращивается.

«Голубизна» относится к среднеспелым сортам, этот картофель идеален для приготовления пюре, фри, крахмала. Он долго и успешно хранится при температуре 2-4 градуса.

Семенной картофель «Голубизна»: правила посадки

Селекционеры и семеноводы считают, что самым благоприятным периодом для посадки этого картофеля является первая майская декада, конечно, если этот апрель не выдастся очень холодным. Температура почвы не должна быть ниже 6-7 градусов. Клубни хорошо адаптируются к еще недостаточно прогретой почве, именно в такой температуре они вбирают нужное количество удобрений. Если запоздать с посадкой даже на неделю, то картофель может не вызреть или будет плохо храниться. Кроме того, опоздание может отразиться и на снижении содержания крахмала и повышении уровня нитратов.

Крупные картофелины перед посадкой рекомендуется разрезать — это не снизит урожай.

«Голубизну» можно сажать как грядовым, так и гребневым способом посадки. Во влажных районах желателен первый вариант, в засушливых — второй.

Сорт любит применение большого количества минеральных удобрений, которые ускоряют рост и развитие данного растения. Так что стоит это учитывать, сели вы хотите получить богатый урожай.

За сезон необходимо 1-3 раза обработать кусты картофеля от колорадского жука и заболеваний фитофтором. За пару недель до предполагаемой уборки нужно убрать ботву. Идеальным временем для сбора урожая считается вторая половина августа-начало сентября.

Описание сорта картофеля «Голубизна» было бы неполным без упоминания о том, что он включен в список селекционных достижений России.

Вот такой неприхотливый сорт вырастили селекционеры, чтобы ценители, любители и фанаты картофеля наслаждались отменным вкусом, непревзойденным внешним видом картофеля. Он вырастет практически в любой климатической зоне нашей страны, не потребует от вас больших затрат по уходу, порадует своими ровными аккуратными клубнями, прокормит вас до следующего сезона и покорит качествами, благодаря которым приготовленные блюда будут неподражаемы.

playing-field.ru

• Какой сорт картофеля лучше сажать в подмосковье
• Какой самый урожайный сорт картофеля
• Какой сорт картофеля лучший
• Сорт картофеля вкусные
• Какие сорта картофеля самые урожайные
• Лучшие сорта картофеля в украине
• Картофель самый урожайный сорт
• Сорта картофеля для средней полосы
• Картофель сорта урожайный
• Засухоустойчивые сорта картофеля
• Лучшие сорта картофеля для средней полосы россии
• Картофель сорта для южный
• Самые крупные сорта картофеля
• Вкусные сорта картофеля
• Лучший сорт картофеля
• Самый лучший сорт картофель