Как растет ананас: все, что вы хотели знать об экзотическом фрукте

Выращивание дома с помощью коронки

Коронка ананаса — верхушка фрукта.

Чтобы понять, как посадить ананас в домашних условиях, достаточно разобраться в нескольких простых методах. Легче всего сделать это с помощью посадки короны фрукта.

Выбор ананаса

Достаточно прогуляться за ананасом до продуктового магазина. Нужно внимательно осмотреть его – он должен быть спелым, а его верхушка должна быть целой и не сухой. Не рекомендуется сажать комнатный ананас зимой – как можно было догадаться, в этот период фрукты могут пребывать на морозе достаточно долгое время. Подмёрзшая розетка не годиться для посадки.

Требуется фрукт с неповреждённой верхушкой и зелёными, не высохшими листьями. Выращивание такого ананаса дома рекомендуется производить летом или ранней осенью.

Посадка коронки

Для начала надо будет отрезать коронку так, чтобы не задеть ножом сердцевины. Её надо будет очистить от мякоти – иначе посаженный ананас по прошествии некоторого времени начнёт гнить. По той же причине требуется убрать нижние ряды листьев – так, чтобы виднелся ствол растения высотой в примерно в один сантиметр. После этих процедур придётся отложить посадку на несколько недель – коронка должна хорошенько просушиться.

Выбор горшка и почвы

Для стопроцентной гарантии успешного роста ананасов надо позаботиться о правильном горшке и почве для них.

Подойдёт горшочек размером немного больше саженца. Лучше использовать ёмкость с дырками для оттока излишков влаги. В горшок закладываются черепки, а поверх них кладётся слой гальки (около двух сантиметров).

Обработайте и увлажните землю – только после этого можно высаживать подсушенную коронку. Она должна находиться в земле по уровню нижних листьев. Тщательно утрамбуйте почву.

После этого надо будет обильно полить и опрыскать его, а также создать импровизированную теплицу (достаточно накрывать растение полиэтиленовым пакетом или колпаком). Горшок с ананасом должен стоять на тёплом и светлом месте. Чтобы избежать парникового эффекта, не следует ставить ананас под прямые солнечные лучи.

После первых четырёх недель коронка даст первые корни – до этих пор не поливайте растение, только ежедневно опрыскивайте листья.

Пересадка и полив

Укоренение ананаса.

Когда растение даст корни, пересадите его в большой горшок. Почву лучше использовать такого же состава. После пересадки надо накрыть фрукт полиэтиленом – снять его можно будет через пару недель.

При поливке ананасов должна применяться только тёплая вода. Выполнять полив нужно, когда почва пересохнет. Полив редкий, но обильный – ананас сохраняет влагу в листьях, которая используется в качестве подпитки для дополнительных корней.

Это растение любит солнечный свет, так что летом его можно оставить на балконе, на окне или выставлять в теплице вместе с огурцами или помидорами.

Уход и подкормка

Для выращивания этого тропического фрукта нужна температура около 25 градусов выше нуля.

В вегетационный период (поздняя весна, лето) ананас нуждается в подкормке. Удобрять его следует не чаще одного раза в две недели. Садоводы единогласно признают коровяк лучшим удобрением для ананаса. Можно использовать минеральные удобрения – их концентрация должна быть в два раза меньше, чем для других растений. С началом осени ананас нужно вернуть в тёплое помещение.

Стимуляция цветения ананаса

Цветок ананаса.

Цвести ананас при правильном уходе обычно начинает через два года после посадки в горшок.

Возможны и задержки в наступлении периода цветения. Если за растением ухаживали должным образом, но оно никак не зацветает – придётся помочь ему. Для этого требуется получить этилен. Сделать это довольно просто с помощью смешивания 0,5 литра воды и одной чайной ложки карбида кальция. Получившийся раствор должен настояться в течение суток, после чего его нужно перелить в новую ёмкость таким образом, чтобы осадок остался на дне старой. Полученную жидкость необходимо заливать прямо в центральную часть листовой розетки один раз в сутки на протяжении целой недели. Этой процедурой обеспечивается цветение ананаса на период до нескольких месяцев.

Размножение после плодоношения

Так как ананас — травяное растение, он умирает после плодоношения. Смерть обычно наступает через пару лет. После себя ананас оставляет множество маленьких побегов, с помощью которых можно вырастить новые фрукты. После того, как они дадут первые корешки, их смело можно отделить и пересадить в отдельные ёмкости. Такие побеги зацветут намного раньше, чем их материнское растение, выращенное из ананасовой коронки.

Грунт. Важные нюансы выбора

Какой грунт нужен для ананаса? Потребуется смесь крупного речного песка, торфа и листовой или дерновой земли. Некоторые песок заменяют перлитом. Существует несколько грунтовых составов для ананаса:

1. В одинаковом количестве смешивается торф и речной песок.
2. Соединяется дерновая и листовая земля, торф, березовые опилки, крупнозернистый песок в соотношении 3:2:2:2:1.
3. Листовой перегной смешивается с дерновой землей, песком и торфом (2:1:1:1).

Подходит и готовая смесь для бромелиевых растений. Не стоит выбирать землю, которая предназначена для других растений. За 2 дня до посадки плода субстрат нужно полить кипящий водой для дезинфекции и увлажнения.

Выбор грунта для посадки ананаса

Корневая система ананаса развита слабо, она представляет мочковатую систему, располагающуюся на глубине до 25 см. Для хорошего роста растения нужен или специальный грунт для бромелиевых или созданный самостоятельно. Он должен быть пористым, легко пропускающим воду и воздух.

Например, такого состава:

• садовый грунт;
• торф;
• песок;
• перлит (или вермикулит);
• древесный уголь в пропорции 2:1:1:0,5:0,5.

Ананас, как все бромелиевые, любит слабокислую почву с показателем 4,0 – 5,0. При посадке торф обеспечивает необходимую кислотность. В дальнейшем ее уровень поддерживают, поливая растение слегка подкисленной водой.

Как правильно посадить ананас из верхушки и ухаживать за ним после посадки?

Итак, после того, как посадочный материал будет подготовлен, можно приступать к самой посадке растения

На данном этапе необходимо уделить внимание грунту, в который мы будем сажать растение. Для наших целей подойдет:

• Самостоятельно подготовленная почва, которую можно получить, смешав в равных пропорциях песок, торф и обычную землю
• А также купленный в специальном магазине грунт для кактусов
• И еще один момент, помимо земли, нам будет необходим керамзит

Что касается емкости, то для начала будет достаточно взять небольшой горшок, который будет объем около 1 л.

• Берем емкость и на ее дно насыпаем керамзит. Его слой должен быть достаточно большим, так как этот материал будет выполнять функцию дренажной системы.
• Далее наполняем емкость выбранным грунтом.
• Рекомендовано предварительно увлажнить почву, но при этом не нужно делать в горшке сплошную грязь.
• Теперь в грунте сделайте лунку, ее глубина должна быть такой, чтобы в нее свободно поместился ствол верхушки.
• Аккуратно поместите «хохолок» в лунку, лунку засыпьте землей, а ее в свою очередь слегка утрамбуйте. Допустимо немного присыпать землей нижние листья, но все остальные погружать в грунт нельзя.
• Проверьте, чтобы верхушка уверенно закрепилась в грунте и не упала. Немного полейте растение.

Выращивание ананаса

После проведения всех вышеуказанных манипуляций необходимо «спрятать» растение в пакет. Таким образом создадутся нужные для его укоренения условия. Регулярно снимайте пакет с ананаса, дабы он проветривался. Полностью снять пакет можно тогда, когда фрукт укоренится.
Теперь выберите постоянное место для посаженного фрукта. Помещение, в котором будет расти ананас, должно быть теплым, без сквозняков. При этом нельзя ставить емкость с растением в такое место, где на него будут попадать прямые солнечные лучи, возле батарей, обогревателей, плиты и т. д. Ананасу противопоказан холод, сквозняки, сухой воздух и постоянное воздействие солнца.
Также регулярно поливайте ананас, используя для этого исключительно теплую воду. Что касается ее количества, то все зависит от требований растения. Как только сверху почва становится сухой, обильно поливайте фрукт

Не забывайте, важно увлажнить почву не только на поверхности горшка, но и внизу.
Периодически можно подкармливать растение удобрениями, это так же благоприятно скажется на его росте и развитии. Купить их можно в любом цветочном магазине.
Далее следите за растением, примерно через пару месяцев вы увидите, что листья «хохолка» пропадают, а на их месте появляются новые

Это хороший знак и свидетельствовать он будет о том, что растение принялось и активно растет. Сухие листья аккуратно удаляйте, дабы они не мешали расти новым.
Примерно спустя 1-1,5 года пересадите растение в большую емкость. Делать это можно практически в любое время, за исключением периода цветения. Пересаживать ананас нужно, не отряхивая грунт с его корней.

Комнатный ананас или ананас в горшке

Как вырастить банан в домашних условиях

Выращивание в домашних условиях не представляет особых сложностей. Но соблюдение правил того, как ухаживать, является обязательным.

Декоративный ананас

Это растение при домашнем выращивании не всегда дает плоды. Для получения такого результата за ним нужно тщательно ухаживать. Но его можно выращивать для декоративных целей. То, как выглядит ананас, способно украсить дом. Правила выращивания для декоративных целей такие же, как и в тех случаях, когда хотят получить от растения плоды.

Проращивание

Как ухаживать за ананасом в горшке в домашних условиях

Далее будет рассказано пошагово, как вырастить ананас дома из верхушки.

Для выращивания необходимо правильно выбрать горшок. Считается, что его объем должен быть таким, чтобы от растения до края оставалось не менее 2 см. В большинстве случаев для выращивания выбирают такие. Чтобы их диаметр был равен 12-14 см.

Хорошим признаком является появление в розетке ананасового дерева новых листьев. В этом случае можно быть уверенным, что укоренение произошло удачно.

К сведению! Это растение по большей части трава, а не фрукт.

Выращивание

Рекомендуется в квартире выбрать для ананаса наиболее солнечное место.

Чтобы растение хорошо росло, нужно каждый год осуществлять его пересадку. Предпочтительно выполнять эту процедуру в начале летнего периода.

На чем хорошо растут ананасы? Они хорошо развиваются в различных типах почвы. Однако лучше для него приобрести в специализированном магазине почву, в которой обычно выращивают пальмы. Допустимо использование универсального грунта.

При посадке на дно горшка необходимо насыпать дренажный слой, снизив вероятность возникновения чрезмерной влажности и защитив ананас от заболевания корневой гнилью. Экзот не испытывает необходимости в проведении подкормок.

Цвести растение будет не сразу. Обычно это происходит через 1,5-2 года после высадки в грунт. Если ананас обеспечить обильным освещением, то из цветков могут развиться плоды.

При выращивании желательно обеспечить температуру 25°С для этого теплолюбивого растения. Она является для ананаса наиболее комфортной в течение весны, лета и осени. Зимой лучше подойдет температура, равная 20°С.

Ананас не требует обильной влаги. Летом достаточно осуществлять полив 2-3 раза в неделю. При этом нужно следить, чтобы не наступило переувлажнение. Зимой достаточно снабжать растение влагой еженедельно.

Обратите внимание! При поливе наливают немного влаги в розетку. Можно осуществлять опрыскивание

При использовании для этой цели водопроводной воды необходимо дать ей предварительно отстояться.

Выращивание и уход

Положение для ананаса должно быть светлым, проветриваемым. Но нельзя подвергать молодое растение воздействию прямых солнечных лучей. В очень солнечное место можно переносить только взрослые экземпляры – плоды должны проводить на солнце ежедневно 8-10 часов, чтобы хорошо росли. Летом растения можно выносить в сад, на террасу, балкон. Экзотическое растение подвержено заморозкам, значит, вернуть его в комнату нужно в конце сентября-октября (в зависимости от региона).

Полив

Ананасу летом нужно больше воды, чем зимой. Хотя растение может долго обходиться без воды, в летнюю жару его следует обильно поливать, но редко. Следующий полив проводят, когда верхний слой субстрата в горшке немного подсохнет. В период завязывания и выращивания плодов растению требуется больше воды, но его нельзя заливать – после каждого полива нужно сливать воду, оставшуюся в поддоне.

Нужно помнить несколько правил полива ананаса:

1. используйте мягкую воду без накипи;
2. дождевая вода идеальна;
3. субстрат должен быть постоянно влажным, не должен пересыхать.

Также нужна высокая влажность воздуха. Зимой в квартире желательно проводить ежедневное опрыскивание водой из пульверизатора или разместить растение рядом с увлажнителем воздуха. Опрыскивают растение только зимой, в отопительный сезон, когда воздух в квартире сухой. Слишком интенсивное опрыскивание и задержка воды в розетке могут привести к гниению листьев.

Чем удобрять?

Подкормки ананасу нужны умеренные. Достаточно, если он будет получать питательные вещества каждые 2 недели летом и каждые 4 недели зимой. Подойдут удобрения для бромелиевых или малые дозы жидких удобрений для цветущих растений, добавляемые в поливочную воду.

Уход

Обычно ананас цветет 3-4 года. После цветения плоды появятся через полгода. Особенность растения – после цветения и плодоношения, оно обычно умирает. Но перед этим создает наросты из подземной части или молодые отростки в пазухах листьев.

Пожелтевшие или увядшие листья нужно регулярно удалять. Они выглядят некрасиво, лишают растение силы, с помощью которой оно может создавать здоровые листья. Листья растения нельзя полировать.

Ананас можно сразу сажать в достаточно крупный горшок. Замена почвы не требуется. Когда корни полностью заполнят внутреннюю часть горшка, растение следует пересаживать (после плодоношения).

Зимовка

Ананас, как тропическое растение, нуждается в тепле круглый год. Зимой температура не должна опускаться ниже 18 °C. В непосредственной близости от растения нужно обеспечить повышенную влажность воздуха.

Болезни и вредители

Ананас в целом растет здоровым. Он заболевает, когда почва слишком влажная, или он остается на слишком влажном воздухе.

Избыток влаги при низких температурах может вызвать гниение основания ананаса. Это проявляется в опадающих мягких листьях. Нужно удалить отмершие части растения, дать ему высохнуть 2-3 дня, затем пересадить в субстрат с добавлением песка. Поливать нужно умеренно, давая растению просохнуть между обработками.

Размножение

Размножают ананас 3 способами:

1. Редко – семенами.
2. Отростками – если у основания растения отрастают отростки, их оставляют на несколько месяцев у материнского растения, затем отделяют, помещают для укоренения в смесь песка и торфа. Весной укорененные саженцы можно пересаживать в новые горшки. После посадки поместите растения в тень на несколько дней, затем переместите в светлое место. В течение первых 3 недель необходимы температура 25 градусов С, повышенная влажность воздуха.
3. От верхушки плода – технология описана выше.

Зная, как вырастить ананас дома из верхушки, можно полакомиться вкусными плодами собственного производства. Необходимо обеспечить растению подходящие условия – соответствующий грунт, постоянное тепло, повышенную влажность воздуха, достаточное количество света, умеренный полив. Наградой за бережный уход станет небольшой, но вкусный плод.

Условия для выращивания комнатных ананасов

Ананасы цветут и плодоносят, только если им обеспечить комфортные условия круглый год. Это теплолюбивые, не терпящие переохлаждения растения, которые требуют очень интенсивного освещения. В жилых комнатах ананасы обычно получают все, что им необходимо, но могут они вписаться и в коллекцию тропического зимнего сада.

Освещение и размещение в интерьере

Одной из главных проблем выращивания ананаса в комнатных условиях является его светолюбивость. Это растение можно разместить только на подоконнике, без малейшего притенения. Прямых солнечных лучей ананас не боится, но летом листья от них лучше все же защитить. Южные или юго-западные окна для комнатных ананасов подходят идеально, но если нет возможности разместить растение именно в таком месте, то выбирают самое светлое место дома.

Ананасы неплохо реагируют на искусственную досветку. При признаках нарушения роста или недостаточном уровне природного света длительность светового дня увеличивают фитолампами, работающими по 10-12 часов. На полностью искусственной досветке растения развиваются плохо, но на комбинированной или частично искусственной они не страдают.

Изменять для ананаса интенсивность освещения, регулировать яркость передвижением на подоконнике или между окнами можно, ориентируясь на окраску листьев. Привлекательный, интенсивный, яркий окрас ананасы сохраняют только на хорошем освещении. При притенении листья бледнеют и растение хотя и сохраняет жизнеспособность, но начинает постепенно терять компактность и декоративность.

Несмотря на то, что ананасы — не самые крупные, в комнатной культуре они ограничиваются 50-60 см в высоту, в обхвате они почти всегда вдвое больше. Ананас требует немалого пространства и свободы, его «разброс» листьев требует размещения не в плотных группах, а на некотором отдалении от других растений или индивидуально.

Чтобы розетка листьев развивалась равномерно, ананас желательно поворачивать по отношению к источнику света.

Температурный режим и проветривания

В последнее время в рекомендациях для новых сортов ананаса утверждается, что добиться от ананаса цветения и плодоношения, наибольшей декоративности без прохладного периода покоя невозможно. Но, в общем, ананасы не только не требуют, но и боятся понижения температуры.

Минимально допустимые для них показатели +16°С ночью в зимний период. Растение хорошо реагирует на обычные комнатные температуры, даже в жаркие летние дни оно чувствует себя вполне комфортно. Оптимальным считается содержание при температуре воздуха от +22 до +25°С. Повышение температуры выше 25 градусов тепла при условии соблюдения рекомендаций по опрыскиваниям не сказываются на красоте его жестких листьев.

Зимний режим содержания для ананаса не требует перемещения в места с температурой воздуха пониже, но некоторое изменение условий (понижение на несколько градусов) помогут растению лучше выдержать период сокращенного светового дня. Строго контролировать нужно только нижние показатели, не давая им опускаться ниже +16-…+17°С.

Ананас не боится проветриваний, но не стоит подвергать растение и сильным сквознякам. На лето комнатные ананасы можно выносить на свежий воздух – на балкон или в сад, но нужно обязательно защитить их от сквозняков. Ананасы не выносят переохлаждения корневой системы.

Комнатный ананас пестролистной бело-зеленой формы (variegatus). 阿橋 HQ

Как растет ананас в природе

Ананас относится к категории травянистых растений. При благоприятных условиях многолетник может вырасти до 150 см. Соцветия-початки формируются на верхушке растения.

Так как растение относится к травянистой культуре, то из этого можно понять, что плоды не растут на дереве. Травянистая культура вырастает всего до 150 см. Издалека зона посадки ананасов напоминает поля с капустой. Длинные листовые пластины довольно острые. Плоды формируются в центральной части. Они не могут относиться к категории овощей, несмотря на то, что мякоть нередко используется в процессе приготовления салатов.

Родиной экзотического фрукта считается территория Африки, Южной Америки и Таиланда. Процесс полноценного созревания занимает около 5-9 месяцев. Если собрать плоды, которые еще должны зреть, то при поедании мякоти могут возникнуть ощущения обжигания губ и языка, а также пищевое отравление.

Обратите внимание! Выращивание ананасов в нашей стране возможно лишь в тепличных условиях. Температура на протяжении всего периода вызревания плодов должна быть в пределах 24-26 градусов

Предлагаем ознакомиться Что лучше посадить рядом с чесноком

Цветение

Как именно цветет ананас? Спустя год активного роста, многолетник начинает выпускать из верхней части колосовидные соцветия с большим количеством цветов. Их оттенок может быть:

• красным;
• бордовым;
• фиолетовым.

После того как созрел первый плод, культура начинает выпускать боковые побеги, которые нередко используются для вегетативного размножения.

Обратите внимание! Удалив боковые побеги, можно добиться повторного цветения. Собрав урожай второй раз, необходимо выкорчевать ананас и высадить новые саженцы

Плоды ананаса

Чтобы урожай был хорошим, необходимо позаботиться об:

• использовании посадочного материала высокого качества;
• борьбе с вредителями и сорной травой;
• внесении минеральных подкормок в грунт.

Способы выращивания ананасов

Самый лучший посадочный материал можно получить в конце лета – начале осени. В это время в магазинах продают ананасы, наиболее пригодные к разведению. Выбирать нужно спелый плод без серых пятен и гнили, здорового золотисто-коричневого цвета с сочными ярко-зелеными листьями.

https://youtube.com/watch?v=Lbvk4EmyR30

Способ первый – из макушки

Если после нарезки ананаса у вас осталась неиспользованной его верхушка толщиной в 2-3 пальца, её можно использовать для посадки. Или нужно отрезать её специально.

Резать нужно, отступив от листьев на несколько сантиметров

Далее поступают так:

• Чайной ложкой выбирают мякоть у корки, оставляя немного в центре вокруг стержня. Отсюда впоследствии будут прорастать корешки;
• Нижние листья хохолка отламывают или обрезают;

Удаление нижних листьев

• Срез обмакивают в слабый раствор марганцовки для предотвращения появления гнили, а затем присыпают толченым активированным углем;
• Подготовленную макушку оставляют на воздухе на несколько дней, чтобы срез подсох;
• Сажают её в почвосмесь для кактусов и тропических растений, или в смесь чистого песка и торфа, положив на дно горшка слой дренажа;

Ананас любит влажную, но не заболоченную землю, поэтому дренаж обязателен

• Горшок для проращивания должен быть небольшим, диаметром чуть больше диаметра вашего саженца;
• В земле делают ямку глубиной 2-2,5 см, насыпают в неё измельченный древесный уголь и устанавливают макушку ананаса. Засыпают её до нижних листочков, плотно утрамбовывая землю;

Саженец ананаса

Саженец поливают, накрывают банкой или прозрачным пакетом и ставят горшок в светлое и теплое место. Прямые солнечные лучи на него падать не должны.

В течение 3-4 недель после посадки саженец периодически проветривают, поливают и опрыскивают водой комнатной температуры. После чего переваливают в горшок большего объема. К этому времени у него уже появляются корешки.

Способ второй – их хохолка

Если крепко взяться за листья ананаса и прокрутить хохолок вокруг своей оси, он отделится от плода с частью стебля. Такой черенок тоже пригоден для проращивания.

Отделение хохолка от ананаса

Дальнейшие действия те же, что и в предыдущем случае. Но многие цветоводы утверждают, что намного быстрее корешки появляются при их проращивании в воде.

Итак:

Удаляем нижние листья хохолка и подвешиваем его для подсушки. Она убережет посадочный материал от загнивания;

Подсушивание хохолков

Ставим саженцы в емкости с водой так, чтобы голый стебель был полностью погружен в неё;

Корни появятся через 2-3 недели

Посадка черенка в грунт

Через полтора-два месяца в центре хохолка должны появиться молодые листья. Это будет означать, что ананас хорошо укоренился и тронулся в рост. Если этого не произошло по истечении двух месяцев, значит, ваша затея не увенчалась успехом.

На фото видны молодые листочки в центре хохолка

С этого момента старые листья начинают отмирать, постепенно засыхая и становясь коричневыми. Их следует обрезать. Укоренившееся растение поливают раз в неделю, стараясь не создавать застоя воды у корней – от лишней влаги они могут начать гнить.

Поначалу расти оно будет медленно, так как зимой у ананаса наступает период покоя. Но с началом весны ситуация меняется и он начинает активно развиваться. Если никаких изменений не происходит, его нужно пересадить в свежий плодородный грунт.

Пересаженные растения

Если же все идет по графику, первая пересадка ему потребуется только через год после укоренения в горшок большего размера.