Клематис хегли хайбрид

Характеристики сорта

Клематис Hagley hybrid отличается яркими соцветиями большого размера. Растение относится к типу лютиковых, культура многолетняя, побеги большие в форме лиан. Клематис Хегли относится к гибридам, листья зеленые гофрированные. Соцветия перламутрового цвета с розовой каймой. Растение нуждается в регулярной обрезке. Цветет буйно на протяжении всего лета, до первых морозов.

Растение имеет следующие особенности:

• длина побегов может достигать 3 метров;
• побеги имеют коричневую кору;
• цветет сразу после посадки;
• во время роста необходимо устанавливать опору либо высаживать возле ограждений;
• отличается выносливостью к смене погодных условий;
• при отсутствии своевременной обрезки может терять свои декоративные качества.

Растение имеет большое количество соцветий, которые могут служить украшением садового участка.

Таблица – Основные характеристики

Сначала приведем наиболее значимые характеристики растения в таблице:

Параметр	Характеристика
Род	Клематис или Ломонос
Форма произрастания	Кустарниковая лиана
Тип	Крупноцветковый
Группа	Жакмана
Общая характеристика	Вьющееся, компактное, крупноцветковое, неприхотливое растение
Назначение	Вертикальное и почвопокровное озеленение в ландшафтном дизайне
Жизненный цикл	Многолетнее
Способы размножения	Семенами, черенками, делением куста, отводками
Длина побегов	До 2-2,5 м
Тип цветения	На побегах текущего года
Сроки цветения	Среднепоздние
Период цветения	В средней полосе: с конца июня до начала сентября
Размеры цветов	12-18 см в диаметре
Окраска цветов	Лепестки светло-розовые с сиреневатым оттенком и перламутровым отливом, пыльники пурпурно-бордовые
Группа обрезки	3-я (необходима радикальная обрезка на зиму)
Морозостойкость	Высокая
Устойчивость	Устойчив к большинству распространенных заболеваний культуры, практически не повреждается вредителями
Регистрация в Госреестре	Не включен

Морозостойкость, засухоустойчивость

Гибридный клематис Хегли Гибрид устойчив к низким температурам и заморозкам. Кустарники данного вида можно культивировать даже на территории средней полосы Российской Федерации. В прохладном климате они развиваются в разы лучше, чем в теплых местностях. Однако кустарники все равно нуждаются в укрытии, иначе морозы повредят их.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Подобно большинству сортов клематиса, Хегли Гибрид может подвергаться болезням и нашествиям насекомых-вредителей. Наиболее распространенными проблемами, которые могут затрагивать данную культуру, являются гниль сера, увядание, ржавчина, мучнистая роса, паутинные клещи, а также нематоды.

Однако если правильно ухаживать за лианой и проводить профилактические мероприятия, никакое заболевание или вредитель не потревожат ее.

Хания – необычный сорт клематиса. Уникальные особенности цветка

Клематис Ханя

Clematis HaniaКрупноцветковый ранний

Великолепный сорт, с крупными, двуцветными бархатистыми цветками: искристо-красными с пурпурно-розовой каймой и контрастными золотистыми тычинками в середине. Цветёт долго и обильно, с конца мая до августа, с перерывом в июле. Диаметр цветка 12-14 см, высота 2-2,5 м. Не любит очень солнечных, жарких мест.

Группа обрезки: 2

Агротехника:

До посадки саженцы хранить при температуре 0 – +2 ⁰С. При прорастании почек необходимо перенести растение в прохладное хорошо освещенное место, чтобы избежать вытягивания побегов. Посадка в открытый грунт растений с молодыми побегами допустима только после минования угрозы заморозков. На постоянном месте кусты клематисов растут 10-15 лет. Для обильного и продолжительного цветения выберите защищенное от ветра место. Клематисы хорошо растут на рыхлых, водопроницаемых, плодородных почвах. Лучшее время для посадки саженцев в средней полосе России – конец мая. Высаживают их на расстоянии 50-70 см от соседних растений. Перед посадкой контейнер с клематисом погружают в воду на 15-20 минут, чтобы субстрат хорошо пропитался водой. Яма для посадки должна быть примерно 60х60х60 см. На дно ямы насыпают дренаж (гравий, гальку), затем хорошо разложившийся перегной или компост. Далее заполняют смесью земли с компостом и верховым (некислым) торфом. При посадке растение заглубляется на лёгких супесчаных почвах на 5-10 см, на более тяжёлых на 3-5 см от уровня почвы. Почву вокруг растения слегка утрамбовывают, обильно поливают и мульчируют. Дальнейший уход заключается в своевременном поливе, прополках и удобрении. Также важна правильная обрезка растений.

Способы обрезки:

В первый год после посадки осенью растение в любом случае лучше обрезать над третьей парой почек в независимости от указанного для данного сорта способа обрезки, чтобы оно лучше прижилось, окрепло и хорошо кустилось.

• 1-й способ (слабая обрезка). У сортов клематисов, цветущих на прошлогодних побегах, на зиму вырезаются слабые и невызревшие побеги. Остальные побеги можно при сильном разрастании укоротить на 1/3 длины, но не короче 1,5-2 м от земли, уложить на землю и укрыть на зиму. При этом следует помнить, что сорта, цветущие на перезимовавших побегах махровыми и полумахровыми цветами, после слишком сильной обрезки либо не цветут, либо цветут на новых побегах простыми немахровыми цветами.
• 2-й способ (умеренная обрезка). Большинство крупноцветковых сортов начинают цветение на перезимовавших побегах, а затем повторяют на побегах текущего года. Побеги на зиму обрезают на уровне 1-1,5 м выше земли, укладывают на землю и укрывают.
• 3-й способ (сильная обрезка). Клематисы, начинающие обильно цвести с конца июня и позже лучше обрезать над второй-третьей парой почек ранней весной или осенью. На зиму укрыть растение.

Сроки посадки

Первоначально необходимо ознакомиться со сроками посадки для каждого времени года, весной обычно процедура осуществляется в следующие периоды:

1. Конец апреля или начало мая является оптимальным периодом для средней полосы и большинства других регионов. В это время почва уже успевает достаточно прогреться, к тому же исключен риск длительных ночных заморозков, поскольку вероятность гибели посадочного материала отсутствует.
2. Начало или середина апреля является подходящим периодом для посадки только в южных регионах и областях, для которых характерно раннее потепление и отсутствие заморозков.

Если посадка осуществляется в осенний период, то конкретные сроки будут зависеть от региона, в котором выращиваются лилии. Более подробно этот вопрос рассмотрен ниже:

1. В средней полосе посадка осуществляется с середины сентября до конца октября. В отдельных случаях возможно осуществление данной процедуры и в начале ноября, но подобная практика считается нежелательной. Обычно это происходит только в том случае, если по каким-либо причинам были пропущены более подходящие сроки и при сохранении в первых числах ноября подходящих условий для реализации процедуры.
2. На Урале сроки немного сдвигаются: наиболее подходящим периодом считается весь сентябрь, в отдельных случаях процедуру можно осуществить в первую неделю октября, если не было сильных заморозков.
3. На территории Сибири данная процедура также осуществляется на протяжении всего сентября, если уложиться в указанный срок не удалось, то этот процесс можно будет перенести на октябрь, но закончить его нужно будет уже в первых числах месяца, в противном случае возникает высокая степень риска гибели луковиц.

Особенности посадки

Растение хорошо приживается, однако необходимо соблюдать сроки для посадки и правильно подобрать место.

Описания лучших сортов клематисов 3 группы обрезки и правила их выращиванияЧитать

Рекомендуемые сроки

Высаживать культуру необходимо в середине сентября, это позволит корням укрепиться и перенести зимний период. В регионах, в которых наблюдается холодный период, высаживание клематиса проводится весной, когда температура и почва прогреются.

Выбор подходящего места

Место посадки должно быть защищено от сквозняков и ветров. Также не рекомендовано высаживать растение вблизи построек. Также растение не переносит, если грунтовые воды расположены на поверхности грунта. Почва должна быть питательной. Содержать достаточное количество органических удобрений. Место посадки должно быть солнечным, однако солнце должно попадать на растение не более 6 часов в сутки. В противном случае соцветия и листья будут выгорать.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

В случае если посадочный материал приобретается, необходимо следить чтобы росток был в пакете и имел питательную смесь. Держат посадочный материал в прохладном месте. Если росток приобретен раньше положенного времени, его необходимо посадить в ящик с питательной смесью. Перед посадкой саженец необходимо полить активатором роста и высадить в грунт. Необходимо приобретать саженцы не ранее чем за 2 недели до высадки в открытый грунт.

Схема посадки

Посадка растения проводится по следующей схеме:

• вырыть лунку глубиной 50 см;
• на дно лунки необходимо уложить битый камень или гальку;
• используя питательную смесь, необходимо сделать небольшой холм, саженец помещается на холмик, и расправляются корни;
• засыпать почвой до корневой шейки, но не менее чем 10-15 см, сверху уложить опилки, обильно полить водой.

Для того чтобы куст хорошо развивался, необходимо сразу установить опору и регулярно проводить подвязку.

Размножение клематисов способом деления куста и отводками

Способов размножения клематисов несколько, далее описан каждый из них.

Делением куста пользуются в том случае, если лиана разрослась, или при вынужденной пересадке ее на новое место. При размножении клематиса делением куста хорошо развитый здоровый куст (в возрасте 4 – 5 лет) разделяют ранней весной, до начала роста побегов. Растение разрезают так, чтобы на каждой деленке было 2 – 3 почки и достаточная корневая система. При этом получают 2 – 3 растения, которые цветут в том же году.

При посадке деленок почву (ямы) готовят так же, как и при посадке кустов, и перед посадкой поливают раствором «Гетероауксина» (1 таблетка на 3 л воды, расход на 1 растение 2-3 л раствора). Через 7-8 дней полив этим раствором почвы вокруг растений повторить. Часто купленные саженцы клематиса после посадки трудно идут в рост, рекомендую полить раствором «Гетероауксина».

Размножение клематисов отводками тоже дает хороший результат. В июне от основания куста делают канавку глубиной 6-7 см и длиной равной длине побега, в которую укладывают молодой стебель, верхушку оставляют снаружи. Узлы его засыпают плодородной почвой, а все листья на закопанных побегах оставляют снаружи. Земля в ней всегда должна быть влажной. Отводки следует 2-3 раза подкормить (на 10 л развести по 1 чайной ложке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, а также добавить 1 столовую ложку «Агриколы Старт»).

К осени почти в каждом узле образуются корни. Весной следующего года из большей части узлов пойдут побеги, однако делить и пересаживать молодые растения не следует до осени (сентябрь). Осенью отводки отделяют от маточного растения, разделяют по укоренившимся узлам и высаживают на место. Чаще всего эти растения зацветают в первый год. Бутоны в этот момент нужно прищипнуть.

Заболевания и вредители

Нередко культуру поражают различные болезни и вредители. Далее приведены распространённые недуги клематиса. А также методы их устранения.

Если вы видите, что стебли и листья клематиса сохнут, значит, корневая система находится слишком глубоко. Для предотвращения проблемы следует проводить обработку медным купоросом. Если на листьях растения вы заметили коричневые пятна, значит, его поразила серая гниль. Здесь необходимо провести обработку фундазолом. Причем делать это необходимо и в профилактических целях.

Признаками ржавчины являются ржавые пятна на листве. Здесь все будет зависеть от фазы заболевания. Если заболевание находится на последних стадиях, необходимо пораженные побеги удалить. А здоровые растения обработать медным купоросом либо фундазолом.

Чтобы избавить растение от мучнистой росы, необходимо его обрабатывать мыльным раствором. Если вы увидели на клематисе лёгкую паутину, а также растение плохо цветет, здесь присутствует паутинный клещ. Избавиться от вредителя можно с помощью настойки из чеснока.

Если клематис атаковали нематоды, то лечение уже бессмысленно. Остаётся только удалить растения и в течение 5 лет данное место не подходят для выращивания данной культуры.

Серая гниль

Проявляется болезнь образованием бурых и коричневых пятен по листьям. Заболевание быстро распространяется и может за короткое время полностью охватить куст. Для лечения проводится опрыскивание веществом «Фундазол» через каждых 10 дней.

Увядание

Проявляется вялостью побегов и опаданием листьев. Провоцирует такие проблемы грибок корней, который возникает в глубоких слоях грунта. Для лечения используется опрыскивание медным купоросом и внесение минеральных удобрений корневым методом.

Ржавчина

Болезнь проявляется в форме ржавых пятен, которые чаще всего появляются на листьях, однако могут возникать и на стеблях. Для лечения удаляются полностью пораженные участки, и куст опрыскивается бордоской жидкостью.

Мучнистая роса

Проявляется в форме налета на листьях и стеблях. Для лечения куст опрыскивается мыльной водой или медным купоросом. Опрыскивание необходимо проводить каждые 5 дней.

Паутинный клещ

Вредитель имеет небольшие размеры, поэтому своевременно обнаружить его на листьях очень сложно. Первые признаки заболевания — это наличие черных точек на листьях и паутина. Для удаления может использоваться чесночная настойка или бордоская жидкость. В случае если наблюдается скопление вредителей, лиана удаляется.

Нематоды

Чаще всего болезнь возникает в результате скопления сорной травы и неправильного ухода за культурой. Зараженное растение не поддается лечению, поэтому необходимо удалять поврежденную часть. Для профилактики возникновения можно высаживать рядом укроп или бархатцы.

Профилактика

Чтобы защитить клематис сорта Хегли Гибрид от заболеваний и насекомых-вредителей, необходимо использовать следующие методы:

• при серой гнили – «Фундазол»;
• при увядании – своевременная уборка сорных растений и обработка купоросом;
• при ржавчине – 1-процентный раствор медного купороса;
• при мучнистой росе – мыльная вода с купоросом;
• при паутинном клеще – чесночный настой;
• при нематодах – удаление сорных растений, высаживание поблизости петрушки и чеснока.

Требования по уходу

Ухаживать за клематисами несложно, главное — проводить все мероприятия вовремя и правильно.

Клематис хегли хайбрид описание сорта фото

В первые две недели саженцам обеспечивают качественное притенение в обеденные часы, чтобы не допустить увядания и пересыхания.

Полив

На протяжении месяца поливают каждый день, чтобы ускорить процесс укоренения и простимулировать наращивание зеленой массы.

Дальше увлажнение требуется по мере просыхания грунта на глубину 5-6 см. Также стоит учитывать количество осадков, чтобы не допустить переувлажнения. При избытке влаги корни начинают быстро загнивать.

Обязательно нужно увлажнить в начале весны до момента распускания листочков, на этапе формирования бутонов, после цветения и глубокой осенью, когда растение скинет всю листву. Используют теплую и отстоянную воду, чтобы избежать переохлаждения корней.

После полива удаляют ростки сорной травы, между кустами почву пропалывают. Затем вносят мульчу из торфа, компоста, соломы или древесных опилок.

Подкормки

В первые три года саженцам хватает тех питательных веществ, которые были заложены при посадке.

После начинают удобрять органическими и минеральными препаратами каждый год:

1. В начале весны (в середине или в конце марта) приствольную зону поливают азотсодержащим раствором. Используют нитрофоску, нитроаммофоску, карбамид или аммиачную селитру. Растворяют 15 г вещества в ведре воды. Расход под один куст — 5 л.
2. На этапе формирования бутонов подкармливают суперфосфатом и сульфатом калия — по 1 ст. л. на 10 л воды. Расход — 5 л рабочей жидкости на один куст.
3. Этим же средством удобряют по окончанию цветения.
4. Осенью после массового листопада в приствольную зону заделывают ведро компоста или перепревшего навоза.

Все подкормки под корень проводят вместе с поливами, чтобы ускорить усвоение питательных компонентов и предупредить ожог корней.

Обрезка

Сорт Хегли Хайбрид относится к третьей группе обрезки, которую нужно провести три раза за сезон:

• осенью все ветки укорачивают, оставляя не более двух узлов над поверхностью грунта;
• весной, когда начнет стремительно развиваться молодой прирост, проводят санитарную стрижку — удаляют промерзшие, усохшие, обломанные веточки, а также растущие внутрь и под неправильным углом;
• после цветения необходимо удалить сухие соцветия, чтобы они не отнимали силу у кустарника.

Обрезают с помощью стерильного и хорошо заточенного секатора, после процедуры крону орошают медным купоросом. Это поможет предупредить появление инфекций.

Подготовка к зиме

Осенью, когда клематис сбросит всю листву, накануне устойчивых холодов приствольный круг окучивают толстым слоем торфа, сена, соломы или древесных опилок.

Побеги снимают с опоры, скручивают в кольцо, пришпиливают скобами, засыпают опавшими листьями, сверху укрывают еловым лапником или мешковиной.

Убирают утепление весной, когда сойдет снег и минует угроза возвратных заморозков. Ветви развязывают, подвязываю к опоре.

Подкармливание

Подкармливание является необходимым фактором для успешного выращивания гибрида. При этом подкармливать растение нужно в течение всего сезона. В самом начале это будут удобрения, содержащие азот. Они стимулируют рост зеленой массы.

В период формирования цветов необходимо вносить комплексные составы удобрений. Когда растение отцвело, то следует вносить удобрения, содержащие фосфор, калий. А также древесную золу.

Помимо подкармливания следует регулярно рыхлить почву, где растет клематис. Либо выложить слой мульчи. Мульчирование помогает на долгое время сохранять в земле влагу. Ведь она так необходима для роста растения. Если поверхность замульчировать, то количество поливов можно будет уменьшить. Кроме того, это предотвратит сильный перегрев корней.

Уход

Крупноцветковый гибридный клематис the president (зе президент)

Правильный уход необходим для того, чтобы растение хорошо развивалось и цвело в первый год после высадки в грунт.

Полив

Растение предпочитает влажную почву, поэтому поливать необходимо часто. Орошать необходимо 3 раза в неделю, по одному ведру на каждый куст.

Важно. Если почва влажная, полив переносится, в противном случае может образоваться грибок, который повреждает корни

Подкормка

Клематис предпочитает достаточное количество питательных компонентов, поэтому подкормка проводится регулярно.

Первая

Внесение удобрений необходимо осуществить сразу после прогревания почвы. Подкормка клематиса осуществляется на второй год после посадки. В конце апреля рекомендовано внести азотные удобрения. Такая прикормка повысит интенсивность роста куста.

Вторая

В середине мая вносятся комплексные минеральные удобрения, которые укрепляют побеги. Рекомендовано добавлять удобрения во время полива корневым методом.

Третья

Перед началом цветения вносятся калий и фосфор, которые увеличивают интенсивность цветения. Удобрение растворяется в воде и поливается после захода солнца.

Четвертая

В середине августа необходимо внести древесную золу. Удобрение может быть растворено в воде или рассыпано по грунту и полито теплой водой.

Пятая

Осуществляется после окончания цветения. В грунт вносится органическое удобрение. После чего почва перекапывается, и растение подготавливается к зиме.

Мульчирование и рыхление

Использование мульчи позволяет сохранить влажность почвы. Также раз в неделю проводится рыхление почвы. Для мульчи могут быть использованы опилки или хвойные иголки. Также такая методика ухода предотвращает образование сорной травы, которая является распространителем заболеваний.

Обрезка

Куст клематиса рекомендовано обрезать сразу после посадки, если был использован метод деления куста. Следующая обрезка проводится в начале лета, удаляются слабые побеги. Также обрезка проводится в июле, садовод таким образом формирует необходимую форму куста. После цветения побеги укорачиваются на половину, и растение готовится на зимний период.

Описание и разновидности клематиса сорта Княжик, посадка и уходЧитать

Укрытие на зиму

Для того чтобы куст перенес морозы, корни укрываются лапником или соломой с грунтом. Верхняя часть растения также нуждается в укрытии. Для этого используется мешковина, которой оборачивается наземная часть. При необходимости можно воспользоваться полиэтиленовым мешком. Однако необходимо соблюдать правила вентиляции и делать отверстия для поступления свежего воздуха.

После того как растение отцветет, необходимо удалить старые побеги и поврежденные участки куста. Также необходимо омолодить корни. Для этого необходимо отступить от куста на полметра и сделать глубокие отверстия с помощью бура в направлении корней. После извлечения бура в отверстия помещается питательный грунт, состоящий из перегноя и чернозема. Такая процедура позволит насытить корни питательными компонентами и способствует появлению новых отростков.

Советы

При покупке этого растения следует обращать внимание на то, чтобы его корни были обязательно закрытыми. В идеале клематис должен быть высажен в транспортировочную тару. Лучше всего приобретать маленькие саженцы

Их намного легче транспортировать. Маленький клематис Хегли Гибрид можно выращивать даже на подоконнике. Но при этом не стоит забывать, что вскоре ему станет тесно в квартире

Лучше всего приобретать маленькие саженцы. Их намного легче транспортировать. Маленький клематис Хегли Гибрид можно выращивать даже на подоконнике. Но при этом не стоит забывать, что вскоре ему станет тесно в квартире.

Принципиально все клематисы делятся на крупноцветковые, мелкоцветковые и травянистые. На сегодняшний день для них все чаще используется более упрощенная классификация – по группе обрезки. К первой относятся виды, цветущие на побегах прошлого года. Они выращиваются без обрезки, не считая, конечно, формирующей. К сортам, относящимся ко второй группе, принадлежат виды, которым требуется легкое вмешательство ножниц. А к третьей — те, которые нужно сильно или полностью обрезать в осенний период.

Поэтому перед приобретением новых саженцев специалисты рекомендуют обязательно выяснять, к какой группе и зоне зимостойкости относится данный сорт. В зависимости от региона выращивания и следует покупать растение. Например, клематис Хегли Гибрид, группа обрезки которого вторая, требует осеннего формирования куста. Специалисты рекомендуют оставлять только 30-40 сантиметров побега. В этом случае новые ростки пойдут от корня, и куст будет более пышным.

Видео

О своем клематисе сорта «Хегли Гибрид» рассказывает опытный украинский садовод в следующем видео:

Предлагаем вам узнать мнение специалиста о различных сортах клематисов группы «Жакмана», подходящих для выращивания в условиях Урала, и правила их посадки:

Об авторе:

Эмма Мурга

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.