Лимонник китайский: посадка, выращивание, уход

Посадка и уход за лимонником китайским

• Цветение: с пятого-шестого года жизни в конце мая или в начале июля. Длится цветение около двух недель.
• Посадка: в октябре или в конце апреля-начале мая.
• Освещение: яркий солнечный свет или полутень.
• Почва: легкая, богатая перегноем, в меру влажная и дренированная.
• Полив: частый и обильный: под каждый куст выливают по 6-7 ведер воды.
• Подкормки: с третьего сезона 1раз в 2-3 недели в приствольный круг вносят органическое удобрение – раствор куриного помета или коровяка. Приствольное пространство мульчируют слоем перегноя или листового компоста. Осенью в почву под каждое растение заделывают на глубину 10 см по 20 г суперфосфата и по 100 г древесной золы.
• Подвязка: шпалеру, на которой выращивают эту лиану, устанавливают сразу после посадки. При расположении лианы возле стены строения ее пускают по установленной наклонно к стене лесенке.
• Обрезка: с третьего года после посадки начинают формирующую обрезку, которую проводят осенью, после листопада. Удаляют и ненужные прикорневые отростки.
• Размножение: семенами, корневыми черенками и порослью.
• Вредители: не поражается.
• Болезни: мучнистая роса, рамуляриоз, аскохитоз и фузариоз.
• Свойства: является ценным лекарственным растением.

Подробно о выращивании лимонника китайского читайте ниже

Цветки и плоды

Цветки у лимонника 1,3–1,8 см в диаметре, кремово-белые, с тонким приятным ароматом. Мужские цветки чуть меньше женских, с белыми тычинками, сросшимися по всей длине, так что свободными остаются только желтоватые пыльники. После отцветания мужские цветки опадают вместе с цветоножкой. У женских цветков пестик зеленоватый, состоящий из многочисленных плодолистиков. Опыляют лимонник мелкие жуки и перепончатокрылые (пчелы, осы, шмели и пр.).

К поздним весенним заморозкам лимонник неустойчив. Зацветают лианы примерно 25–31 мая. Мужские цветки распускаются на 1–2 дня раньше женских. Цветут растения одну-две недели.

Плод – сочная сборная листовка, напоминает цилиндрическую кисть длиной 2–16 см и содержит (в условиях Нечерноземной зоны) от 2–4 до 15–25 красных ягод. Масса кисти достигает 7–15 г. В каждой ягоде 1–2 семени. В 1 г – до 40–60 семян. Они прорастают неравномерно.

Плоды созревают в середине сентября. Кисти могут висеть на лианах до листопада (до первой половины октября). В период полного плодоношения с одного 15–20-летнего растения получают до 2,5 кг плодов. В условиях Ленинградской области и севернее лимонник дает обильные урожаи раз в 2–3 года. Такая периодичность плодоношения объясняется в первую очередь влиянием погоды на образование цветков (в июле-августе).

Уход за растением в саду

Чтобы лимонник со временем превратился в роскошную лиану, ему нужен хороший уход. Он включает в себя:

• регулярный полив;
• борьбу с сорняками;
• рыхление приствольного круга;
• внесение подкормок;
• обрезку;
• защиту от вредителей.

Саженец быстрее приживется, если в первое время защищать его от прямых солнечных лучей и опрыскивать в сухую погоду. Замульчировав почву вокруг молодого растения, садовод достигает сразу двух целей – предотвратит испарение влаги и рост сорных трав.

Лиана нуждается в опоре, без нее она не станет плодоносить. Шпалеру лучше установить сразу после посадки растения. Для этого в землю вкапывают 2 столба длиной 3 м. Оптимальное расстояние между ними составляет 2,5–3 м.

Плети лимонника, когда он подрастет, фиксируют на опоре в виде веера. Такое расположение позволит всем отросткам получать достаточно солнечного света.

Полив

Важно правильно организовать полив. Китайский лимонник влаголюбив, но не терпит застоя воды

Весной и летом его поливают раз в 2–3 дня, используя до 7 ведер воды. Когда выпадают естественные осадки или на улице стоит прохладная погода, полив сокращают.

Молодые саженцы чувствительны к вредным примесям, поэтому лучше поливать их отстоянной водой. Лиана хорошо реагирует на опрыскивания. Увлажнение листвы в жаркую и сухую погоду поможет избежать заражения паутинным клещом.

Подкормка

В первые 2 года жизни растение не нуждается в подкормках при условии, что они были внесены в яму при посадке. В период активного роста весной и летом, когда лиана наращивает зеленую массу, вводят органические удобрения в виде раствора коровяка или куриного помета в слабой концентрации. Их вносят с промежутком в 2 недели.

После сбрасывания листвы в приствольный круг вносят минеральные удобрения:

•суперфосфат – 50 гр под каждый куст;

•древесная зола – 100 гр;

•сернокислый калий – 35 гр.

Эти удобрения рассыпают по поверхности приствольного круга, после чего его перекапывают на глубину 10 см. По окончании процедуры растения поливают.

Китайский лимонник – плодоносящая культура. В момент цветения и образования завязей его обязательно нужно подкармливать. Как только на побегах появляются первые бутоны, в приствольный круг вносят Нитрофоску в дозировке 50 гр/кв. м. Сразу после окончания вегетативного периода следует вылить под каждый куст перебродивший коровяк (5 литров).

Рекомендации по обрезке куста

В первые 2 года жизни растение активно наращивает корни, а побеги отрастают медленно. В дальнейшем их рост ускоряется. Лимонник китайский начинают обрезать на третий год. Этой процедурой пренебрегать нельзя, иначе куст не только утратит декоративность, но и перестанет приносить урожай.

В первый раз следует удалить недоразвитые и слабые побеги, оставив только 5 или 6 крепких. Они станут скелетом лианы. В дальнейшем кусты обрезают осенью, после сбрасывания листвы. Опытные садоводы советуют срезать нездоровые ветки, сухие и деформированные. Ветви, которые в последние 2–3 года обильно плодоносили, тоже стоит удалить.

Иногда возникает необходимость и летом проводить обрезку. Садоводы укорачивают появившиеся в текущем сезоне плети на 10–12 почек. Прикорневую поросль удаляют, оставляя от нее только крепкие перспективные побеги для замены скелета.

Черенкование

Размножение черенками необходимо проводить в середине июня перед или во время цветения. Для этого срезают побеги зелёно-бурого цвета, не одревесневшие. Черенок должен быть длиной 4–8 см и иметь 3–4 почки. Верхний срез — прямой, нижний — косой. Расстояние от среза до ближайшей почки — около 5 мм. Обработка черенков стимулятором роста поможет укоренению. Из стимуляторов можно использовать «Гетероауксин». Его разбавляют водой в пропорции 1:10.

Черенкование лимонника китайского проводят поэтапно:

1. Подготавливают парник для высадки.
2. Нарезают черенки нужной длины из зелёных побегов.
3. Обрабатывают их стимулятором роста на протяжении суток.
4. Проводят высадку, поливают.
5. Укрывают посадку плёнкой или стеклом.

Знаете ли вы? Сок лимонника используют для создания необычного запаха вина.

Для укоренения черенки высаживают в парник. Почву для парника используют лёгкую, плодородную, покрывая её слоем песка толщиной 3–4 см. Высадку осуществляют рядами на расстоянии 5 см друг от друга в наклонённом виде. Глубина посадки — 2–3 см до второй почки снизу. Посадку поливают, а парник укрывают плёнкой или стеклом.

Проветривание и опрыскивание водой черенков необходимо проводить регулярно на протяжении лета. Необходимо также следить, чтобы почва не пересохла. На зиму лучше спрятать черенки от промерзания в подвал. Для этого необходимо вместе с комом земли их выкопать и посадить в ящик. Высаживать на постоянное место следует весной. Если укоренилось 50% черенков — это хороший результат.

3.Лечебные свойства и противопоказания

Сродни женьшеню лимонник обладает множеством полезных свойств — его плоды широко применяют в пищу. Первыми целебные свойства растений заметили китайцы и начали применять его в медицинских целях уже в 5 веке нашей эры.

У ягод лимонника богатый сосав — в них входят такие органические кислоты, как лимонная, янтарная, яблочная, винная, а также пектин и витамины Р и С, дубильные вещества.

Листья, побеги, кора растений богаты эфирными маслами, а в ягодах найдены специальные вещества — фитогормоны, способные тонизировать организм и выносить достаточно сильные физические нагрузки. Не зря плоды лимонника употребляли в пищу сибирские охотники, а во время Великой Отечественной войны плоды вводили в обязательном порядке в питание военных летчиков.

Растение используется для повышения устойчивости к болезням и стрессам, повышения физической работоспособности и выносливости, предотвращения преждевременного старения и увеличения продолжительности жизни, нормализации уровня сахара в крови и артериального давления, повышения иммунитета.

Доказана эффективность растительных препаратов на основе лимонника при снижении уровня холестерина, лечении заболеваний верхних дыхательных путей. С помощью этого растения устраняют проблемы со сном (бессонницу), снимают усталость и раздражительность, улучшают состояние желудочно — кишечного тракта и печени. Семена лимонника способны регулировать кислотность желудочного сока.

Считается что растения обладают противовоспалительным и антимикробным действием, а также предотвращает развитие раковых опухолей, способствует выведению токсинов из организма.

Ягоды лимонника содержат большое количество антиоксидантов и могут стабилизировать сердечную деятельность, улучшать остроту зрения, особенно в ночные часы. Применяется шизандра и для похудения — стабилизируя обменные процессы в организме она придает людям сил и энергии, заставляя больше двигаться.

Наибольшей концентрацией полезных веществ отличаются семена в округлых красных ягодах — их собирают осенью, после полного созревания. Не стоит принимать целебные семена бесконтрольно — при превышении дозировки наблюдаются такие симптомы, как тошнота и рвота.

В качестве противопоказаний можно привести индивидуальную непереносимость растения и возможные аллергические реакции. Не стоит использовать лимонник во время лактации и для лечения детей в возрасте до 12 лет. Также противопоказаниями к использованию растений могут быть повышенная кислотность желудочного сока, нарушение сна и повышенная возбудимость, повышенное артериальное и внутричерепное давление, эпилепсия.

Применять бесконтрольно и превышать дозировку не рекомендуется, так как большое количество употребленных ягод или листьев лимонника может вызвать появление бессонницы и головной боли. Препараты с этим растением лучше принимать в первой половине дня.

3.1.Сбор и заготовка лимонника

Время сбора будет зависеть от того, какое именно сырье будет использоваться в качестве лекарственного. Наибольшая концентрация полезных веществ в коре наблюдается ранней весной — именно в это время ее и стоит собирать.

Листья собирают молодыми, когда они только успели достигнуть своего взрослого размера, ягоды собирают в сентябре, после окрашивания в красный оттенок и вызревания. Проверить спелость ягод очень просто — при малейшем постукивании по кисти они легко отделяются от плодоножек и осыпаются.

Сушка разных частей растений также должна проходить по-разному. Ягоды рассыпают по твердой поверхности и оставляют в теплом месте без прямого солнца для подвяливания. Полное высыхание должно проходить в духовке или специальной сушилке при температуре около 40 градусов. Вместо подсушивания ягоды можно заморозить или смешать с сахарным песком.

Побеги и лисья можно связать в небольшие пучки и подвесить головой вниз, не допуская попадания солнечных лучей. После полного высыхания сырье собирают в бумажные пакеты и хранят в прохладном и сухом месте.

Посадка

Успешный рост и развитие лимонника в Московской области возможны при соблюдении грамотной агротехники

Важно правильно посадить растение — соблюсти рекомендуемые сроки, подобрать удачный участок, учитывая предпочтения лианы, подготовить его и придерживаться технологии посадки

Также необходимо приобрести здоровый посадочный материал. Гарантией его здоровья и качества выступает место приобретения — лучше отправляться за покупкой в специализированный магазин либо хорошо зарекомендовавший себя питомник. Приобретая саженец с рук, можно получить заражённый, слабый экземпляр.

Когда сажать

Обычно лимонник высаживают в открытый грунт в апреле – мае, но в условиях Подмосковья рекомендуется это делать не раньше июня. Затягивать с посадкой не стоит, поскольку саженец не успеет адаптироваться к наступлению холодов, а значит, существенно повышается риск его гибели в ходе зимовки. Во время помещения саженца в грунт почва на глубине 10–15 см должна прогреться до +10°С.

Поскольку лимонник китайский любит много света, для него следует подбирать хорошо освещённый участок. Он должен находиться под солнцем не менее восьми часов в день и быть защищённым от ветров. Идеальным местом для посадки этой культуры является то, которое расположено у постройки, ограждения, беседки. Почву лимонник предпочитает плодородную, рыхлую, умеренно влажную.

Ознакомьтесь с описанием сортов лимонника китайского.

Выбор посадочного материала

Для посадки следует выбирать двух-, трёхлетние саженцы. Их стоит приобретать в специализированном магазине либо в хорошо зарекомендовавшем себя питомнике. При покупке стоит оценить состояние их корневой системы. Она должна быть сухой, хорошо развитой. На корневой системе не должно быть признаков гнили, пятен.

Подготовка участка

Перед посадкой место, куда планируется высадить лимонник, следует подготовить. Подготовка заключается в уборке растительных остатков и глубокой перекопке грунта на штык лопаты. Это необходимо, чтобы в дальнейшем предотвратить развитие болезней и поражение вредоносными насекомыми. Также следует удобрить почву. В неё под перекопку вносят перегной, торф, суперфосфат, древесную золу, аммиачную селитру.
Если почва кислая, то, чтобы привести уровень кислотности к нейтральным показателям, следует внести известь, доломитовую муку либо древесную золу.

Подготовка саженцев

Особой подготовки для посадочного материала не требуется. Обычно лимонник хорошо приживается и быстро идёт в рост. Чтобы саженец быстрее укоренился, его корни на несколько часов можно окунуть в корнеобразователь, например, в «Корневин».

Важно! Если растение сажать у постройки, ограды, то следует отступить от них 1,5 м. При высадке нескольких саженцев между ними нужно сохранять промежуток в 1 м

Технология посадки лимонника выглядит следующим образом:

1. Уложить на дно ямы дренажный слой из битого кирпича, керамзита, крупного песка.
2. Присыпать его плодородной землёй.
3. Установить по центру саженец так, чтобы его корневая шейка находилась на уровне поверхности земли.
4. Засыпать яму доверху почвосмесью.
5. Притоптать.
6. Осуществить полив.
7. Уложить слой мульчи.

Китайский лимонник — выращивание и полезные свойства и настойка из лимонника

Китайский лимонник — полезные и лечебные свойства растения, несколько слов о его выращивании

Дальневосточный лимонник китайский (Schisandra chinensis) завоевывает у садоводов все большую популярность благодаря уникальным целебным свойствам. В отличие от своего дикого сородича лимонник в культуре — растение самоопыляющееся. В мае на лиане, взбирающейся на высоту до 5 м, появляются белые ароматные мужские и женские цветки.

А к августу созревают красные ягоды, собранные в длинные гроздья.

В полном соответствии с тайским названием лимонника «ву-вей-ци» (трава пяти вкусов) ягоды на вкус одновременно сладкие, кислые, соленые, горькие и острые, причем кислота в них доминирует. В традиционной китайской медицине их используют для укрепления жизненных сил и едят сырыми, сушеными или делают сок и желе.

Это вьющееся растение, лиана с развитым корневищем.

Стебель в длину достигает 10-15 метро и в диаметре 2 -2,5 сантиметров. Осенью сбрасывает листья. Ягоды созревают в начале сентября.

По вкусу ягоды лимонника кислые, чувствуется привкус лимона.

Родина растения Китай.

Китайский лимонник широко распространен в Приморье, в Хабаровском крае и стал распространяться в России.

На Дальнем Востоке растет не только в культурном виде, но и в тайге.
Приживается долго.

Надземная лиана может несколько раз отмирать, но корни каждый раз весной будут давать новую поросль. После установки опор из кольев, лимонник будет быстрее разрастаться, обвивая опоры.

Выращивая лимонник помните — он любит солнечную сторону.

Китайский лимонник — полезные свойства

Стоит упомянуть, что лимонник китайский -это кладезь витаминов и лекарственного сырья.

Однако, в дело идут лишь плоды и семена.

В ягодах содержится яблочная, лимонная и винная кислоты, витамины С и Е, эфирное масло и еще много необходимых для человеческого организма веществ. Поэтому и спектр недугов, которые лечит это растение, чрезвычайно широк.

Лимонник китайский оказывает положительное действие на центральную нервную систему, повышает у людей с пониженным давлением тонус, что д конечном итоге нормализует давление, усиливает светочуствительность глаз, способствует быстрому восстановлению сил при физических и умственных нагрузках, в чем я убедился и рассказал об этом в начале статьи.

Это растение повышает имуyно-биологические реакции, такжепомогает при астенических и астенодепрессивных состояниях, психических реактивных депрессиях.

И это далеко не полный перечень недугов, которые вылечивает лимонник.

Однако у китайского лимонника есть и противопоказания.

Например, людям с повышенным артериальным давлением, с нарушениями сердечной деятельности противопоказано применение лимонника.
Наиболее распространены настойки и спиртовой экстракт, производимые фармацевтической промышленностью.

Настойку изготавливают из одной части сушеных ягод и пяти частей 96% спирта.

Спиртовой экстракт содержит одну часть ягод и три части 70% спирта. В промышленных условиях вводят различные добавки, усиливающие фармацевтические и лечебные качества.

Настойки и экстракты рекомендуется применять по 20-30 капель натощак или через 3-4 часа после еды в течение 20-25 дней. Перед употреблением надо посоветоваться с лечащим врачом.

В домашних условиях ягоды протирают с сахаром и применяют в целях профилактики против усталости и недомоганий.

vsaduidoma.com

Болезни и вредители растения

Вредители не селятся на этом растении — их отпугивает кислый запах лимона.

Грибковые болезни лимонника:

1. Филлостиктоз. Симптомы — темные пятна с фиолетовой окружностью на листьях. Бляшки разрастаются, на их месте появляются дыры. Лечить нужно препаратами, содержащими медь — Ордан, Хом.
2. Мучнистая роса. Белый налет на листьях, который может возникать на обеих его сторонах. Появляется при резких похолоданиях и в длительную сырую погоду. На ранних стадиях лечится раствором кальцинированной соды. Возможно применение фунгицидов — Топаз, Фундазол.
3. Аскохитоз — вид гнили. Проявляется мелкими бурыми пятнами. Лечится с помощью бордоской жидкости.
4. Фузариоз. Болезнь обнаруживается на стебле в нижней его части и у корней. Имеет вид коричневого кольца, который размягчает основание стебля. В запущенном состоянии приведет растение к гибели. Лучше всего удалять больной саженец на ранних стадиях, пока он не заразил соседние лианы. Почву после удаления больного ростка обеззараживают раствором марганцовки. Для профилактики этого заболевания семена протравливают фунгицидом Максим.
5. Рамуляриоз. На листьях появляются коричневые пятна, которые со временем покрываются белым налетом. Болезнь снижает количество урожая вдвое. Лечится Бордоской жидкостью и фунгицидами. Перед опрыскиванием больные участки растения удаляются и сжигаются вне огородной площади.

При заболевании одного куста лимонника нужно проводить профилактику всех саженцев на участке во избежание массового заражения.

Препараты для лечения и профилактики заболеваний лимонника.

Название, цена	Описание
Хом 42 руб.	Борется с грибковыми заболеваниями: мучнистая роса; курчавость; филлостиктоз; пятнистость; фитофтороз; ржавчина. Состав: хлорокись меди. При взаимодействии с металлом препарат вызывает его коррозию.
Ордан 46 руб.	Обеззараживает растение от грибковых болезней. В составе имеет хлорокись меди и цимоксанил. В отличие от Хома Ордан обладает лечащими функциями — восстанавливает структуру растения.
Топаз 70 руб.	Препарат используется для лечения мучнистой росы и ржавчины. Состав: пенконазол. Фунгицид можно применять во влажную погоду, он не смывается осадками.
Фундазол 40 руб.	Уничтожает грибковые заболевания в семенах растений: парша серебристая; плесень; фузариоз; гнили; мучнистая роса; антрактоз. Образует вокруг листьев защитный налет. Возможно применение при любых погодных условиях. Убивает также вредителей: тлю; белокрылку; листоеда. В составе содержится беномил.
Бордоская жидкость 100 руб.	Защищает растения от всех грибковых заболеваний. При самостоятельном приготовлении нужно соблюдать пропорции 1 часть извести к 1 части купороса, иначе фунгицид сожжет листья. Состав: известь; медный купорос; вода.
Максим 23 руб.	Препарат натуральных по происхождению, действующие вещество выделяется полезными бактериями почвы. Может использоваться как при обработке семян от грибковых болезней, так и для лечения взрослых растений. Состав: флудиоксонил.

Посадка лимонника в открытый грунт

Лимонник цветок – неприхотливая культура, выращивается на юге России и в средней полосе. Правильный выбор участка под высадку лимонника дает возможность растению полноценно расти и развиваться, не доставляя садоводу дополнительных хлопот по уходу.

Время высадки лимонника зависит от климатических особенностей региона. В Подмосковье его высаживают в сад весной, а на юге предпочтительным сроком для посадки лимонника является осенний период.

Требования к участку, как и где вырастить лимонник:

Грядка должна находиться на хорошо освещенном месте. Желательно, чтобы свет падал не менее 8 часов на участок, на грядке не должно сильно тенить. Солнце положительно влияет на рост растения и плода;
Желательно выбирать садовый участок без сквозняков, растение плохо переносит холодные ветра

Если дача расположена в местности, где дуют постоянные ветра, то рекомендуется садить лимонник рядом со стеной или забором;
Лимонник хорошо растет на легких, хорошо дренированных почвах с нейтральным уровнем кислотности;
Растение в процессе роста вьется, поэтому важно заранее позаботиться об опорах для стебля. Можно садить лимонник рядом с забором, беседкой, аркой или подготовить специальные шпалеры.

Перед высадкой лимонника на грядку почву заранее подготавливают.

Необходимо произвести следующие агротехнические манипуляции:

• Землю перекопать, разрыхлить;
• Подкормить почву, добавив в землю любое из удобрений: перегной, древесную золу, торф, суперфосфаты, аммиачную селитру;
• Провести дренирование битым кирпичом или мелкой речной галькой;
• Если почва имеет повышенный уровень кислотности, то надо раскислять землю. Чтобы понизить кислотность до уровня близкого к нейтральному, в почву добавляют доломитовую муку, известняк.

Пошаговая инструкция, как сажать лимонник:

• Выкопать ямки размером 50-70 см в ширину и 40 см в глубину;
• Выложить на дно каждой ямки дренажный материал толщиной 10-15 см. Для этого можно взять щебень, битый кирпич, речную гальку;
• В ямку засыпать питательную смесь. Чтобы приготовить смесь, надо смешать дерновую землю, листовой компост с перегноем. Добавить 200 г. суперфосфата и 400-500 г. древесной золы. Все ингредиенты перемешать. Дренаж и подкормку закладывают за 2-3 недели до посадки, почва должна осесть;
• Для посадки выбирают крепкие молодые саженцы, средний возраст – 2-3 года. Высотой они должны быть 10-15 см с хорошо развитой корневой системой. Ямку полить водой, поставить на середину саженец, аккуратно расправить корешки;
• Корневая шейка должна быть выше уровня поверхности земли;
• Саженец присыпать землей, утрамбовать руками, обильно полить прохладной водой;
• Возле каждого саженца оформить лунку, это позволит сохранить влагу в земле;
• После надо замульчировать почву опилками из дерева или перегноем с соломой.

Сбор урожая

Плоды лимонника готовы к уборке, когда приобретают равномерную яркую карминово-красную окраску, становятся мягкими и прозрачными. Собирают лимонник кистями вместе с плодоножками. Они тоже имеют лекарственную ценность. Плодоножки можно высушить, измельчить и использовать как ароматизирующую добавку в чай.

За один прием можно собрать почти весь урожай. Уборка ускорится, если под куст расстелить мешковину, а натянутую ветку ударить ребром ладони. От резкого удара и встряхивания ягоды осыпаются, остается только собрать их с подстилки.

Плоды лимонника хранятся плохо, быстро плесневеют и начинают бродить. Поэтому в переработку их следует пускать в день сбора или на следующий день. При переработке следует избегать дробления семян, иначе заготовки приобретают горький вкус.

Сушат ягоды в духовке при температуре 60 0 С в течение 3-4 дней. Правильно высушенные плоды лимонника имеют темно-красный цвет. Лекарственные свойства сохраняются на протяжении двух лет.

Материал публиковался в Библиотечке газеты «Мир садовода» «Сад. Огород. Цветник», №12, 2010 г.

Фото: Любовь Полякова, Рита Бриллиантова

Цветки и плоды

Цветки у лимонника 1,3–1,8 см в диаметре, кремово-белые, с тонким приятным ароматом. Мужские цветки чуть меньше женских, с белыми тычинками, сросшимися по всей длине, так что свободными остаются только желтоватые пыльники. После отцветания мужские цветки опадают вместе с цветоножкой. У женских цветков пестик зеленоватый, состоящий из многочисленных плодолистиков. Опыляют лимонник мелкие жуки и перепончатокрылые (пчелы, осы, шмели и пр.).

К поздним весенним заморозкам лимонник неустойчив. Зацветают лианы примерно 25–31 мая. Мужские цветки распускаются на 1–2 дня раньше женских. Цветут растения одну-две недели.

Лимонник китайский. Спелые кисти ягод

Плод – сочная сборная листовка, напоминает цилиндрическую кисть длиной 2–16 см и содержит (в условиях Нечерноземной зоны) от 2–4 до 15–25 красных ягод. Масса кисти достигает 7–15 г. В каждой ягоде 1–2 семени. В 1 г – до 40–60 семян. Они прорастают неравномерно.

Плоды созревают в середине сентября. Кисти могут висеть на лианах до листопада (до первой половины октября). В период полного плодоношения с одного 15–20-летнего растения получают до 2,5 кг плодов. В условиях Ленинградской области и севернее лимонник дает обильные урожаи раз в 2–3 года. Такая периодичность плодоношения объясняется в первую очередь влиянием погоды на образование цветков (в июле-августе).

Лимонник Китайский – что это

Лимонник относится к семейству Лимонниковые или Шизандровые (Schizandrae). Всего род Schisandra включает в себя от 14 до 23 видов, но наибольшую популярность получил Лимонник Китайский или Дальневосточный (Schizandra chinesis). Этот вид активно культивируется и выращивается в качестве плодово-ягодного и лекарственного растения.

Как выглядит

Лимонник Китайский представляет собой листопадную лиану с длинными гибкими побегами. Стебли Лимонника могут достигать длины 10-15 м, они плотно опутывают опору и создают красивую зеленую стену, благодаря чему растение можно использовать и в декоративных целях для создания живых изгородей. Побеги покрыты темно-коричневой шелушащейся кожицей и достигают в поперечнике 2 см. Молодые побеги более светлые, желтовато-коричневые, покрытые блестящей кожицей.

Листья Лимонника Китайского крупные, около 10 см в длину и 5 см ширину. Основание листовой пластины клиновидное, кромка зубчатая, кончик заострен. Верхняя сторона листьев блестящая темно-зеленая, а нижняя заметно светлее и со слабым опушением. К осени листочки Лимонника окрашиваются в красивый золотисто-желтый цвет. Листовые черешки красно-розовые, длиной 2-3 см. Примечательно, что листья и веточки Лимонника источают характерный лимонный аромат. Их любят заваривать вместе с чаем, поскольку они не только приятны на вкус и запах, но и содержат огромное количество витаминов.

Лимонник Дальневосточный может быть однодомным или двудомным, это значит, что нужно высаживать сразу несколько кустов для увеличения урожайности. В зависимости от возраста и внешних условий кустарник Лимонника может завязывать мужские или женские цветы, но более взрослые растения образуют сразу с два типа цветков. Во время цветения Шизандра выглядит особенно очаровательно благодаря множеству мелких белоснежных будто бы сделанных из воска цветов. Цветки по своему виду похожи на магнолии и собраны в небольшие пазушные соцветия по 3-5 штук. Соцветия Лимонника располагаются на длинных поникающих цветоножках. Сами цветки нежные, с приятным ароматом лимона, в начале цветения белые, а после окрашиваются в нежнейший розовый оттенок. Диаметр распустившегося цветка около 1,5 см. Период цветения обычно приходится на май-июнь и длится от 1,5 до 2 недель.

После цветения начинают завязываться небольшие сочные и ароматные ягодки с красной блестящей кожурой, собранные в крупные грозди длиной около 10-12 см. Ягоды полностью созревают в августе-сентябре. В Китае Лимонник окрестили «ягодой пяти вкусов» за специфическое сочетание вкуса и аромата. Кожица ягодок сладковато-соленая, мякоть очень кислая, а косточки горькие. Кроме того, как и все части растения, плоды этого растения также обладают цитрусовым ароматом.

В среднем одно взрослое растение за сезон дает около 3-5 кг ягод, а в особенно урожайный год можно собрать до 7-10 кг. Как правило, первые 4-7 лет Лимонник Китайский не цветет, поэтому лучше всего высаживать сразу несколько трехлетних саженцев. Молодые растения обычно завязывают только мужские цветки, а со временем на кусте появляются женские бутоны.

Где растет

В диких условиях Шизандру можно встретить в Корее, Китае, Японии, Приморском и Хабаровском крае, Амурской области, на Сахалине и Курилах.

Уход за лимонником

Лианы хорошо приживаются. Растение не требует специального ухода.

Окучивание/рыхление почвы

Почву около молодого растения следует иногда окучивать по верху, не затрагивая корешков лимонника. Сверху можно положить мульчу, это позволит удержать влагу в земле и не допустить пересыхания растения, а также будет являться неплохой подкормкой.

Подкормка

В качестве подкормки можно использовать аммиачную или калийную селитру, нитроаммофоску. Из натуральных удобрений отлично подойдет птичий помет или навоз. После сбора урожая следует хорошо прорыхлить почву и внести золу.

Обрезка

Обрезку лучше проводить осенью, но при опасности замерзания растения, процедуру можно перенести на раннюю весну, пока не началось сокотечение.

Обрезают старые, сломанные и засохшие побеги, а также лианы, загущающие крону. Если таких веточек много, следует удалять за раз не весь объем. Большое количество ранок приведет к заболеванию растения.

Также следует удалять молодую поросль, которая образуется около корня. Обычно оставляет 5-6 хороших стволиков, остальные безжалостно убирают.

Рецепты

Из ягод делают джем, кисель, охлаждающие напитки, начинку для конфет. Сок добавляют в вино. Из коры, листьев готовят ароматный, полезный чай.

• Ликер для чая. Молодые побеги измельчить секатором, залить качественной водкой в литровой банке. Оставить в прохладном темном месте. Через 3 недели водка превращается в кисель. Переливают в стеклянную емкость, хранят в холодильнике. Добавляют по утрам по 1 ч. ложке в чай. Укрепляет иммунитет, повышает устойчивость к вирусным, инфекционным заболеваниям. Показано средство в эпидемию гриппа.
• Вино. Спелые плоды лимонника измельчить. Добавить сахар в равных пропорциях к весу лимонника. Залить воду в соотношении 1:3. Оставить бродить в банке. Отжимают, процеживают, получается вкусное вино. Жмых заливают водкой либо медицинским спиртом, настаивают 20 дней. Выходит лекарственная настойка. Принимают по 30 капель.
• Варенье. Понадобится 1 кг ягод, 1,5 кг сахара, 100 мл воды. Промыть ягоды, снять с веточки, засыпать сахаром, оставить на сутки, чтобы плоды пустили сок. На следующий день добавляют кипяток, ставят на плиту. После закипания варят 5 минут, выключают. Дают полностью остыть. Снова варят 5 минут, разливают по стерильным банкам отдельно сироп и ягоды.

Сейчас читают: Выращивание клубники в теплице

Спелые ягоды можно засыпать сахаром в соотношении 1:2. Разложить в стерильные банки, сверху насыпать слой сахара, закатать. Зимой добавляют в чай, варят компот, кушают свежие ягодки.