Маки
Содержание:
- Маковые цветы: мак и маклея
- Уход за маком в саду
- Применение в кулинарии
- Маки из бумаги на стену
- Маки из гофрированной бумаги с конфетой
- Сорта мака с окраской пикоти белый с оранжевым
- Непритязательность — их конек
- Как ухаживать за маком голостебельным в саду
- Какие виды можно и нельзя выращивать?
- Виды и сорта растения, внешний вид
- Как выглядит многолетний декоративный мак
Маковые цветы: мак и маклея
Мак (PAPAVER). Семейство маковых.
Многолетники имеют стержневой корень или корнеотпрысковые. В природе растут на скалистых местах в горах.
Виды и сорта. Чаще других в средней полосе России выращивают:
Цветы мака альпийского (P. aipinum) — высотой 10-20 см, цветки некрупные.
Также распространены мак прицветниковый (P. bracteatum) — с Кавказа, высотой 120 см, цветки крупные, темно-красные.
Посмотрите на фото цветков мака восточного (P. orientaie) – это корнеотпрысковое растение высотой 90-100 см, с оранжево-красными лепестками и перисто-рассеченными, зимующими листьями.
Сорта:
«Perry»s White», «SaLmon GLow», «Marcus Perry» и др.
Мак голостебельный (P. nudicauLe) — малолетники высотой 30-40 см, растут в Южной Сибири.
Сорт «Gartenzwerg» имеет разнообразную окраску цветков.
Условия выращивания. Солнечные места с рыхлыми супесчаными почвами.
Размножение. Семенами (посев весной на место), пересадок не любят. Корнеотпрысковые формы пересаживают в середине лета, в период покоя. Плотность посадки — 5-12 шт. на 1 м2.
Маклея, боккония (MACLEAYA). Семейство маковых.
Большинство видов этого рода произрастает в тропиках. В средней полосе России выращивают два вида. Это крупные декоративно-лиственные длиннокорневищные травы, образующие заросль высотой до 200 см. Листья сердцевидные с крупной (до 20 см в диаметре) пластинкой, сизовато-розовато-зеленой сверху и беловатой снизу. Все растение — с сизым налетом. Цветки мелкие в конечном ажурном метельчатом соцветии.
Виды и сорта:
Маклея мелкоплодная (M. microcarpa) — цветки желтовато-коричневые, сорт «KeLway»s C. PLume».
Маклея сердцевидная (M. cordata) — цветки беловато-розоватые, у сорта «CoraL PLume» розоватые.
Условия выращивания. Эти маковые цветки выращивают на солнечных участках с богатыми почвами и умеренным увлажнением.
Размножение. Делением куста (весной и в конце лета). Куст быстро разрастается, образуется куртина. Плотность посадки -3 шт. на 1 м2.
Высаживают отдельными пятнами около стен зданий, заборов, среди газона, в составе миксбордеров.
Уход за маком в саду
Условия выращивания
Выращивание мака и уход за ним необременительны: поливают растение только в сильную продолжительную засуху. После полива между маками рыхлят почву, чтобы не образовывалась корка, и удаляют сорную траву, а если вы закроете участок мульчей, то и поливать, и рыхлить, и полоть вам придется намного реже.
На подкормки мак в открытом грунте очень отзывчив, хотя они и не обязательны. Иногда приходится обрабатывать мак от болезней или вредителей, но случаются такие неприятности нечасто.
Вредители и болезни
Из-за неблагоприятных погодных условий мак поражают такие болезни, как мучнистая роса, пероноспороз (ложная мучнистая роса), альтернариоз и фузариоз.
Мучнистая роса – грибковая болезнь, покрывающая листья мака белым паутинистым налетом, который вскоре исчезает, но вместо него на листьях появляются плодовые тела грибка – черные и бурые мелкие крупинки. Мучнистая роса угнетает растение и сильно снижает урожай мака. При появлении первых признаков заболевания необходимо опрыскать мак раствором 40 г хлорокиси меди в 10 л воды или раствором 30-50 г соды в ведре воды. Эффективен в борьбе с мучнистой росой препарат Медекс, а из народных средств самыми действенными являются настой чеснока и суспензия горчицы.
Пероноспороз, или ложная мучнистая роса – тоже грибковая болезнь, при которой листья мака покрываются красно-бурыми пятнами и деформируются, а цветоносы и стебли искривляются. Затем на стеблях и нижней стороне листьев появляется серо-фиолетовый налет, состоящий из спор грибка. Пероноспороз угнетает всходы, а взрослое пораженное растение формирует маленькие коробочки с меньшим количеством семян. Борются с пероноспорозом теми же средствами, что и с мучнистой росой.
Фузариозное увядание также вызывается грибковой инфекцией и проявляется темными пятнами на листьях и стеблях мака. Растения начинают усыхать, а коробочки остаются недоразвитыми, деформируются, морщатся и буреют. Фузариоз поражает сосудистую систему растения, и вылечить эту болезнь невозможно. Больные экземпляры нужно немедленно удалить, а землю, где они росли, пролить раствором фунгицида.
Альтернариоз проявляется как пятнистый оливковый налет на листьях и коробочках мака. Это также грибковое заболевание. Против него мак обрабатывают такими препаратами, как бордоская смесь, Купроксат, Оксихлорид и Фундазол.
Чтобы не допустить активизации грибковых инфекций, необходимо соблюдать плодосмен: выращивать мак после мака не ранее, чем через три года. Каждую осень уничтожайте в саду и огороде все растительные остатки и перекапывайте землю на глубину штыка лопаты.
Из вредителей маку чаще всего досаждает долгоносик, или маковый скрытнохоботник – жук, повреждающий корни мака. Личинки скрытнохоботника питаются листьями растения. Иногда на стеблях и коробочках может появляться тля. Чтобы не делить урожай мака с долгоносиками, перед посевом внесите в почву гранулированный десятипроцентный Базудин или семипроцентный Хлорофос.
Если у вас растет мак многолетний, то заделайте эти препараты в почву между кустами, а когда мак взойдет, дважды или трижды с интервалом в 10 дней обработайте всходы по листьям раствором Хлорофоса. Против тли применяют опрыскивание мака Антитлином, Актарой или Актелликом.
Мак после цветения
Мак однолетний после увядания цветов просто уничтожают, но если вы хотите продлить цветение, удаляйте семенные коробочки, как только они начинают формироваться. Если вы не станете обрезать семенники, то следующей весной на этом месте появятся всходы от самосева. Осенью участок очищают от растительных остатков мака и перекапывают.
Мак многолетний после цветения теряет декоративность, и его наземную часть обрезают на уровне поверхности. В укрытии на зиму многолетние виды и сорта мака не нуждаются, но если вы боитесь морозной и бесснежной зимы, забросайте участок с маком сухой листвой или еловым лапником: хуже от этого маку не будет.
Применение в кулинарии
Не знаю, как вы, дорогие читатели, а я просто обожаю булочки с маком, рецепт которых наверняка известен любой хозяйке, и у каждой есть свой вариант этого лакомства. Поделюсь тем, который использую сама.
- Для начала подготовим начинку. Берем 100 г кондитерского мака и промываем его проточной водой в мелком сите. Заливаем стаканом кипящего молока и варим на медленном огне около 40 минут, постоянно помешивая. Можно использовать и воду, но с молоком мне нравится больше, так начинка получается нежнее.
- Остужаем сваренную массу и сливаем лишнюю жидкость через сито. Помещаем в блендер, насыпаем сахар из расчета две части мака на одну часть сахара и размалываем до однородной консистенции. Начинка готова.
- Берем сдобное дрожжевое тесто, рецепт которого приводить не буду, потому что у каждой хозяйки он свой. Главное – подготовить его заранее, чтобы оно успело “отдохнуть”, пока готовится начинка. Раскатываем из теста пласт около двух сантиметров толщиной и равномерно распределяем маковую массу.
- Сворачиваем тесто с начинкой в рулет и нарезаем кусочками шириной 3-4 см. Выкладываем их на противень, смазанный растительным маслом, и выпекаем в духовке, разогретой от 180 до 200 градусов до зарумянивания.
Хочу предупредить, что начинки в булочках достаточно много, а мак – продукт калорийный, в 100 граммах содержится до 525 ккал, поэтому не увлекайтесь, если следите за фигурой.
Из кулинарного мака на Северном Кавказе готовят знаменитый урбеч. Это вкуснейший десерт из перемолотых маковых зерен, смешанных с медом. Блюдо сохраняет все витамины и микроэлементы, поскольку не подвергается тепловой обработке. Считается пищей кавказских долгожителей и всегда присутствует на праздничном столе.
Еще семенами мака посыпают сушки и рогалики и используют не только в выпечке, но и добавляют в халву, йогурты, соусы и приправы для грибных и мясных блюд.
Маки из бумаги на стену
Используя это пошаговые руководство, вы можете сделать отличные маки на стену из бумаги для создания красивого фото. Скачайте на сайте шаблон, вырежьте пять лепестков из красной бумаги и один центр из черной. Сделайте разрез в качестве основы каждого лепестка, аккуратно перекройте с двух сторон и зафиксируйте горячим клеем. У вас должен получиться лепесток в форме чаши. Выложите лепестки в круглую форму и приклейте. Окаймите внешний край черного центра и обрежьте края ножницами, чтобы они закручивались внутрь. Склейте центральную часть в центре из пяти лепестков. Красиво расположите маки на стене и закрепите скотчем. Здесь использовалось 30 маков, чтобы покрыть стену.
Чтобы сделать маки из бумаги своими руками, вам понадобится:
- красная и черная бумага
- ножницы
- клеевой пистолет
В галерее ниже есть несколько пошаговых фото, но если хотите узнать все подробней, посмотрите видео урок на сайте.
Фотография Анны КиллианИсточник фото: thehousethatlarsbuilt.com/2017/05/diy-paper-poppy-backdrop.html/
Цветы маки из салфеток
Лепестки мака очень хрупкие и похожи на ткань, поэтому тонкие салфетки идеально подходят для этого цветка. Здесь автор использовал специальную технику отбеливания краев, которая дала великолепный результат — изменение цвета для всех цветов маков из салфеток. Рецепт простой – 1 столовая ложка отбеливателя на 1,5 стаканов воды. Сначала необходимо нарезать салфетки на полоски по 7 см. Затем свернуть полоску так, чтобы все длинные края были вместе. Удерживая верхнюю часть рулона высотой 7 см, окуните край в смесь отбеливателя на 5 секунд. Отбеливатель должен впитаться где-то на половину полоски, 3 – 4 см
После этого осторожно разверните полоску и повесьте для просушки. Вы должны быть осторожными, чтобы не отбелить свою одежду или другие вещи, которые находятся под рукой
Бумага сохнет довольно быстро, но вы должны убедиться, что они полностью высохли, прежде чем начать делать цветы. Остальные шаги о том, как сделать красивые цветы из салфеток, смотрите мастер класс на пошаговых фото. Это отличный проект для творчества, а если используете низкотемпературный клеевой пистолет (который рекомендуется в любом случае), можете сделать этот проект идеальным для детей.
Источник фото: liagriffith.com/diy-tissue-paper-poppies/
Простой мак из бумаги
Этот простой цветок из бумаги можно сделать за несколько минут. Возьмите красную бумагу, (в данном случае используется мелованная бумага) и нарежьте кружочками по размеру, который вам нужен. После этого сформируйте лепестки, вырезав закругленные отступы в трех точках на небольшом расстоянии. Вам понадобится 2 круга на цветок. Можете сделать морщины, которые начинаются у основания и расходятся к краю лепестков. Отрежьте от округленных отступов примерно на две трети. Склейте лепестки вместе. Используя маленькие квадраты или круги из зеленой и черной бумаги, сделайте центр цветка. Закрепите черную бумагу поверх зеленой и приклейте в центре. Добавьте пыльцу. То есть просто нанесите точки белой краской.
Источник фото: www.wikihow.com/Make-Homemade-Paper-Flowers
Маки из гофрированной бумаги с конфетой
Здесь вы можете посмотреть пошаговое руководство, как сделать маки из гофрированной бумаги своими руками для букета с конфетами. Давайте рассмотрим, как сделать цветок мака, а затем два варианта бутона. Настоящие цветы мака, естественно, могут иметь от шести до десяти лепестков; мы собираемся сделать 6-лепестковый мак. Нам понадобится три цвета гофрированной бумаги – красный, черный и зеленый. Подробную инструкцию можно прочитать на сайте, а ниже посмотрите пошаговые фото.
Источник фото: candy-bouquets-ideas.com/diy-paper-poppy
Шаблон мака для вырезания из бумаги
Вот как сделать простой цветок мака по шаблону. После того, как скачете шаблон (ссылка под галереей), нужно вырезать все части. Вам понадобятся 3 фигуры (все они включены в загружаемый файл) и 3 центральные части. Используя инструмент для тиснения, надавливайте на края, не забывая использовать мягкую поверхность, в противном случае будет трудно придать нужную форму. Как только закончите с наружной частью, аккуратно сделайте круговое движение по центру. Что касается лепестков, просто сильно давите на центр, а затем двигаетесь к краям. Если бумага выглядит как разорвавшаяся, просто сложите лепесток пополам и затем надавите на остальную часть. Повторите эти действия для всех остальных лепестков. Сложите лепестки внутрь таким образом, чтобы они приобрели больший объем, прежде чем будете склеивать. Сделайте сначала небольшую центральную часть, затем две большие части. После этого закрепите лепестки. И вы сделали мак из бумаги.
Букет маков из гофрированной бумаги
Это не сложный проект, просто требует времени. Как сделать маки из гофрированной бумаги читайте в инструкции по изготовлению цветов на сайте автора этого проекта. Если коротко, необходимо сделать следующее. Вырежьте части цветов (шаблон можно посмотреть на сайте). Обязательно следуйте линиям на шаблоне с линиями складок на гофрированной бумаге.
Согните кусочек толстого провода и с помощью горячего клея закрепите внутри пенопластового шарика. Нанесите три пересекающиеся линии клея на зеленый шарик, как показано на фото. Окуните в порошок для тиснения и дайте высохнуть. Затем сделайте надрезы на окрашенной каемке полосы гофрированной бумаги. Край раскрасьте оранжевым маркером приблизительно на 2 см. После этого оберните шарик бахромой и приклейте. Нанесите небольшое количество клея вдоль нижней части лепестков и по одному прикрепите к нижней части шара. Продолжайте, пока все десять лепестков не будут прикреплены. Прикрепите одну сторону листа к другой части провода с помощью горячего клея. Затем другую сторону листа. Оберните цветочную ленту по всей длине стебля и закрепите снизу клеем. Основные моменты, как сделать цветы из гофрированной бумаги, можете посмотреть на пошаговых фото.
Источник фото: my100yearoldhome.com/coastal-inspired-decor-and-how-to-make-paper-flowers-with-joann/
Как сделать большие маки из бумаги
Если хотите сделать большие маки из бумаги для создания красивого фона, например, повесить на стену, то посмотрите этот очень легкий пример. Вырезать большие лепестки трех размеров и скрепить их в центре, это самое простое. Вы можете сложить и смять лепестки, чтобы придать им больше текстуры и размеров, если хотите. Потом придумайте какую-то творческую идею, чтобы украсить мак из бумаги. Например, здесь центральная часть украшена бисером. Как это сделать, смотрите ниже на пошаговых фото.
Источник фото: www.wikihow.com/Make-Paper-Poppies
Сорта мака с окраской пикоти белый с оранжевым
Любимцы садоводов – сорта мака с окраской пикоти Пикоти – тип окраски цветка, когда лепесток имеет основной цвет (чаще белый) и цветную полосу по краю с размывами по лепестку (иногда с крапом). Первый сорт декоративного мака такого типа – белый с оранжевой каймой, усиленной гофрировкой лепестков – оказался настолько эффектным, что был назван по типу окраски – ‘Picotee’. По крайней мере селекционеры и питомники упоминали о нем исключительно с эпитетами “прелестный”, “самый привлекательный” и тому подобные. Подтверждаю – выглядит совершенно изумительно, в том числе с довольно большого расстояния. Дальнейшие усилия селекции были направлены на расширение оранжевой полосы, которая от тонкой каемки у “Пикоти” стала широкой лентой у ‘Pinnacle’ и занимает целые поля у ‘Flamenco’. Приобретя у последнего более ярко-красный оттенок. Высота у этих трех сортов примерно одинаковая, 70-75см, на сухих бедных почвах 50-55см. На их фоне выделяется невысокий – 40-45 см – сорт ‘Place Pigalle’, который , как и белый ‘Louvre’ входит в компактную сортосерию “Паризьенн”.
Непритязательность — их конек
Маки светолюбивы, поэтому выбирайте для них солнечные места.
Еще эти растения холодостойки, а многолетние виды и зимостойки, так что высевать семена можно прямо в открытый грунт ранней весной (рекомендуют также подзимний посев). Что касается почвы, то к ней эти красавцы нетребовательны. Да и уход за ними минимален. Он сводится к рыхлению, прополке и поливам в засушливые периоды (мак не переносит застоя влаги). А вот покушать «питомцы» любят:подкармливайте их органическими и минеральными удобрениями, тогда листья будут насыщенно-зелеными, цветки — крупными и яркими.Маки не переносят пересадку, потому что у них стержневая корневая система. Поэтому семена посейте сразу в цветник и позже проредите всходы.
Мне очень нравятся маки , поэтому недавно купила несколько пакетиков семян разных сортов. Но сеять боюсь: у одной из знакомых цвели в прошлом году красные махровые маки, так милиция все их выдернула, а потом еще неоднократно ее вызывали в прокуратуру. Вот и я волнуюсь, вдруг со мной может случиться та же история.
Законодательно на приусадебных и дачных участках запрещено выращивать только мак снотворный (Papaver somniferum), который еще называют опийным. Внешне он представляет собой травянистое однолетнее растение высотой 30-100 см. Листья у растения очередные, перисто-рассечен- ные, имеют продолговато-ланцетовидные лопасти. Цветки чаще бывают белыми или розовыми, иногда красными, у них четыре лепестка и множество тычинок. Плод, как и у прочих маков, — коробочка.
Чтобы обвинить кого-то в несанкционированном выращивании наркотического зелья, необходимо заключение специалиста-ботаника о том, что выращенное растение действительно является маком снотворным
Однако внимание к нюансам не всегда присуще рядовым сотрудникам милиции. Тем более, если есть удобный повод улучшить статистику
В этом убедилась ваша приятельница.
В результате напрашивается вывод: даже декоративные маки лучше выращивать осторожно. Несколько лет назад к нам в редакцию пришло письмо от читательницы, которая выращивала маки в цветнике и сполна смогла «насладиться» общением с местной милицией благодаря инициативе собственной соседки
Женщины из-за чего-то поссорились, и соседка нашла беспроигрышный способ отомстить: сообщила участковому, что рядом с ней выращивают наркотическое зелье и снабжают им желающих.
Если вы не совершаете ничего противозаконного, то, скорее всего, отделаетесь испугом и мелкими неприятностями. Но есть ведь и другая опасность — сами нарко-подмечающие все, что может быть использовано. Вероятно, вам известно, что даже безобидные лекарства после ряда манипуляций можно превратить в источник «грез», а большинство видов мака содержит хотя бы небольшой процент наркотических веществ, пусть и существенно более низкий, чем мак снотворный. Чем не сырье для «экспериментов»?
В связи с этим мне вспоминается случай
, произошедший с одной из знакомых моей бабушки. Старушка посеяла в огороде немного мака, чтобы освятить его в церкви. Огород ее был не угловым, с улицы не просматривался, поэтому она была поражена, как-то утром обнаружив «визитера». Встреча для нее закончилась несколькими ушибами и вывихнутой рукой, но кто может предсказать действия психически неполноценного человека? Я на вашем месте предпочла бы не рисковать. Однако, если среди ваших семян есть сорт Апельсин с ярко- оранжевыми лепестками, думаю, его посадить можно — вызвать нежелательные ассоциации он вряд ли способен.
Многих в России поразило то, что произошло с пермским ветераном труда Егором Михайловым. Дед был приговорен к условному сроку за то, что у него на участке произрастал опиумный мак. Об этой истории рассказывали многие СМИ, в том числе и РИА Новости . Беда с пенсионером случилась лишь по тому, по его словам, что завез он на свой участок плодородный грунт, в котором содержались злосчастные семена.
Мак с его ярко алыми цветками растет на многих российских огородах. И далеко не все знают, как определить, не совершают ли они преступление, не ведя ожесточенной борьбы с этим растением. Чтобы избавить наших читателей от возможной беды, мы решили сегодня рассказать, какие разновидности маков можно выращивать на своем участке и чем нормальный мак отличается от мака опиумного.
Как ухаживать за маком голостебельным в саду
Мак голостебельный посадка и уход в открытом грунте
В уходе мак многостебельный неприхотлив – поливайте регулярно, но не допускайте переувлажнения почвы, нормально переносит засуху, периодически взрыхляйте почву, пропалывайте от сорной травы.
Срезайте увядшие цветоносы, чтобы стимулировать появление новых соцветий.
Осенью побеги срезают практически под корень.
Внесение подкормок однозначно благоприятно сказывается на состоянии растения: соцветия становятся ярче и крупнее, оттенок листьев и стеблей – более насыщенным, вид в целом живее. Ранней весной заделайте в почву гранулы комплексного минерального удобрения, на протяжении периода вегетации по желанию подкормите еще пару раз, в качестве удобрения можно использовать органику.
Какие виды можно и нельзя выращивать?
В садоводстве культивируются как многолетние, так и однолетние маки. https://ydoo.info/qa/kak-vyrashchivat-maki.htmlОднако необходимо точно знать, какие виды и сорта растения по закону разрешено выращивать в России, а какие нельзя.
Сорта декоративного мака, которые допускается выращивать в саду:
- голостебельный;
- измененный;
- павлиний;
- пионовидный;
- самосейка.
Сколько кустов мака допустимо разводить? Количество не должно превышать 10 кустов на одном участке.
Запрещено выращивать на участке сорта, включающие психотропные и наркотические вещества:
- восточный;
- прицветниковый;
- снотворный (также именуется маком опийным);
- щетинконосный.
Также не допускается разведение цветов, у которых слишком крупные коробочки. А некоторые утверждают, что нельзя выращивать вообще никакие сорта растения, поскольку в них в любом случае содержится опий.
Среди однолетних, которые можно разводить в огороде, наиболее известными являются:
- Мак голостебельный (также именуется маком шафрановым) (см. фото). Хоть и относится к многолетникам, однако выращивается как однолетнее травянистое растение. Разводится в Монголии, Восточной Сибири, Средней Азии и на Алтае. Длина стебля достигает тридцати сантиметров. Листва прикорневая, зеленоватого либо сероватого окраса, перистая, может быть как голой, так и волосистой. Цветочки беловатого, оранжевого либо желтоватого окраса, крепятся на прочных цветоножках, длина которых варьируется в пределах двадцати сантиметров. Зацветает в мае, а заканчивает цвести в октябре. Культура считается ядовитой. Сорта растения – «розеум», «попскайл», «атлант».
- Мак самосейка. Характеризуется прямостоячими ветвящимися либо раскидистыми стебельками, достигающими шестидесяти сантиметров в длину. Прикорневые листочки достаточно большие и с зубцами по ободку, а стеблевая листва трехраздельная и имеет перисто-рассеченные доли. Листочки и стебель растения покрыты жесткими волосинками. Лепесточки бывают розоватого, красноватого либо беловатого оттенка. В саду либо на дачном участке выращиваются такие сорта самосейки, как «шелковый муар», «ширли».
Среди многолетних широко востребованным является мак восточный. Травянистая культура с ровным и крепким стеблем, который покрыт щетинистыми волосками, достигает 1 метра в высоту. Цветочки окрашены в насыщенный красный оттенок, ближе к основанию имеется темное пятнышко. Цветение продолжается на протяжении пары недель. Пчелы очень любят данное растение. Сорта мака восточного – «аллегро», «бьюти квин», «седрик моррис». Однако данный вид культуры не разрешается разводить в саду.
Где выращивают пищевой (кондитерский) мак? Цветы произрастают на охраняемых полях по лицензии для пищевой промышленности.
Виды и сорта растения, внешний вид
Мак любит свет, его развитый стебель достигает от 45 до 150 см в высоту. В природе культивируется однолетний и многолетний мак. Цветок может быть различного окраса: белого, нежно-розового, красного, даже черного. Имеет цельные или рассеченные листья, на которых находятся мелкие махровые или ровные волоски. Отцветает быстро, за 2-3 дня.
Размножается с помощью продолговатой коробочки, которая появляется после цветения и опадания листьев. В коробке помещаются семена.
Однолетние маки, их сорта:
- Снотворный или опиумный – до 150 см в высоту, с зелеными, серебристого оттенка листьями с ярким восковым налетом. Цветы бывают малиновыми, фиолетовыми, красными, розовыми и черными.
- Мак снотворный пионовидный – махровая разновидность снотворного мака. Имеет шарообразные цветы, поражает красотой темно-фиолетовый, чуть ли не черный цвет растения. Листья с изрезанными краями красного, розового, в кремовую полоску цвета.
- Фото мака полевого, дикого поражает воображение. Он самосейка, охватывает целые поля, завораживает взгляд. Однолетнее растение с небольшими шелковистыми цветками ярко-красного цвета с темным пятном в середине. Могут быть кремовые, абрикосовые, оранжевые и розовые сорта.
- Декоративный сорт Суррей имеет простые и махровые цветы с белым пятном в середине.
- Переменчивый или кавказский растет до 40-50 см высотой, листья опущенные, цветы красные, с черной отметиной у основания.
Выделяют такие разновидности многолетних маков:
- Мак восточный – разрастается до полутора метров в высоту и ширину, с махровыми и простыми цветками до 20 см диаметром. Встречается с ярко-красными цветами. В результате селекционных работ выращены садовые сорта с цветками нежного лососевого, сливового, красно-оранжевого окраса без пятна у основания. Популярны сорта Karine – мак с большим круглым лососевого оттенка цветком с красным пятном, Pizzicato – разновидность с крупными цветками и темным пятном, новый Royal Weddinq – декоративный сорт.
- Мак альпийский до 50 см высотой, формирует целый пучок рассеченных листьев, имеет одиночные цветы диаметром до 4 см. Такие маки бываю красные, оранжевые, желтые, белые.
- Мак голостебельный, или исландский – многолетнее растение 50-75 см в высоту с крупными цветками разных оттенков кремового, желтого, оранжевого и красного окраса. Листья серо-зеленые, опушенные.
- Редкий мак, подходящий для срезки. Так как растение весьма недолговечно (2-3 года), часто выращивают как двулетник.
К двулетним относится и вид под названием скалоломный. Высота мака до 45 см, обитает в Малой Азии, на Кавказе.
Маки (фото цветов ниже в разделе) очень красивые, гордые, но быстро отцветают.
Как выглядит многолетний декоративный мак
Цветы мака напоминают яркие вспышки огня
Мак – растение с крупными, прямыми побегами (опушенными и голыми), перисто-рассечённой и цельной листвой, корневой системой стержневого типа. На листках есть небольшая волосисто-щетинистая опушка. Цветки правильной формы, со множеством тоненьких тычинок, расположенных на цветоносах продолговатой формы.
Бутоны цветов, как правило, одиночные, но в очень редких случаях могут быть собраны в соцветия метельчатого типа. Лепестки, в большинстве случаев, окрашены в оранжевый, розовый, белый, красный, жёлтый цвета. Булавовидные плоды содержат множество семян. По окончании периода созревания семенная коробочка вскрывается и семена разлетаются в разные стороны, далеко от цветка.
Обратите внимание! Период всхожести собранных семян – 4 года
К какому семейству относится
Декоративные многолетние маки (род Papaver) относятся к семейству Маковых. Родиной растения считаются Южная и Средняя Европа, Азия и Австралия. В диком виде мак полевой хорошо приживается в местах с холодным, субтропическим и умеренным климатом. Садоводы смотрят на него не только как на украшение усадьбы, но и лекарственное растение.
Кратко об истории появления
Первые упоминания про мак встречаются в истории Древней Греции. Древние римляне, вавилоняне и египтяне считали его садовым цветком и выращивали как средство от нечистой силы и символ плодородия. Семена растения употребляли как снотворное, а лепестками наполняли туфли невест и использовали для гаданий. Описание этой культуры встречается в древних трактатах, посвящённых персидскому Парадизу и библейскому Эдему.
Характеристики растения
Цветение декоративных маков
Период цветения начинается в апреле, мае или июне. Плоды некоторых культур созревают в июле, отдельные сорта плодоносят в августе. В крупных цветках декоративных маков в большом количестве сосредоточена пыльца. Ещё один признак декоративности – быстрое осыпание лепестков. Раскрывшись ранним утром, к вечеру они опадают.
На отцветшем цветке образуется вытянутая коробочка с зубчатыми краями и множеством маленьких семян внутри. Если в планы хозяина входит сбор семян, коробочки не трогают, оставляют созревать.
Важно! Корневище взрослого растения достаточно глубоко и цепко врастает в землю, поэтому окрепшие культуры плохо переносят пересадку на новое место. Чтобы не повредить корень, многие садоводы по несколько лет выращивают маки на постоянном месте
Семена декоративного мака очень малы и по этой причине их сеют, предварительно смешав с речным песком в пропорции 1:5. Эта уловка редко бывает оправдана и проклюнувшиеся семена приходится прореживать. Расстояние между сеянцами должно составлять, как минимум, 5 см. Прореживая маки во второй раз, садоводы увеличивают расстояние до 20–25 см. Игнорирование данного этапа приводит к тому, что растения вырастают слишком длинными и хилыми.
Лепестки растения богаты растительными жирами (не более 44 %), органическими кислотами, гликозидами и флавоноидами.
Польза и вред
О полезных свойствах мака говорили медики, жившие почти 4 столетия тому назад. В народной медицине определённые части растения используют как снотворное, обезболивающее, противовоспалительное и отхаркивающее средство. В древности отваром из него уничтожали бородавки, излечивали лихорадку и отёчность суставов. Маковые зёрна до сих пор применяются для приготовления кондитерских изделий и заправок. В цветах мака содержится витамин С.
Особо ценным продуктом издавна считаются млечные выделения из недозревших коробочек. Этот своеобразный сок используют для приготовления обезболивающих препаратов и лекарств от кашля.
Сбор маковых коробочек
Род Papaver – это больше ста видов мака, причём некоторые из них опасны для человека по причине высокого содержания психотропных и наркотических веществ. Мак широко известен как источник опиума, морфина, кодеина и папаверина. Первые два компонента причисляют к наркотическим средствам, вызывающим стойкую зависимость. В медицине опиум и морфий запрещено выписывать больным, страдающим от кислотного голодания крови, находящихся на излечении эмфиземы лёгких, бронхиальных и печёночных заболеваний, от алкогольной и наркотической зависимости.
Важно! Маковые зёрна, вопреки устоявшемуся мнению, не является наркотическим средством. Они обладают лёгким снотворным действием и не рекомендованы в пищу детям младше 2 лет и пожилым людям