Виды и разновидности домашних кактусов с фото

Распространенные разновидности кактусов рода Опунция

Существует около 180 разновидностей кактуса Опунции разных форм и размеров. Некоторые из них низкорослые и идеально подходят в качестве комнатных растений, в то время как другие могут достигать более 5 м в высоту. Выбирая идеальную Опунцию, подумайте о том, где вы хотите ее посадить и какого размера вы можете разместить.

Опишем несколько примеров красивых вариаций кактуса.

Опунция индийская или инжирная (Opuntia ficus-indica)

Раньше  называли Opuntia vulgaris, выращивают далеко за пределами своего родного дома в Мексике из-за съедобных плодов и стебель. Достигает в высоту  1.8-6 метров.

Опунция индийская

За желтыми цветками следуют овальные плоды от оранжевого до красного цвета, которые по-испански называются тунцом. Молодые стебли кактуса тоже можно варить и есть. Кактусы этой разновидности выращивают в качестве сельскохозяйственной культуры.

Опунция сжатая (Opuntia compressa)

Родина кактуса — Северо-восток Северной Америки. Натурализован в  Южной Европе. Цветение с июля по август.

Кактус Опунция сжатая

Этот вид является гермафродитом (имеет как мужские, так и женские органы) и опыляется насекомыми. Не требует особого ухода, легко выращивается и дает летом красивые розовые цветы.

Опунция стелющаяся или распростертая (Opuntia Humifisa)

Эта североамериканская разновидность пользуется популярностью среди производителей кактусов, потому что летом она украшается золотисто-желтыми цветами и ее красные плоды съедобны.

Опунция распростертая

Вырастает до 30 см в высоту и 45 см в ширину. Этот вид характерен тем, что стеблевые листки у взрослых кактусов не растут верх, а лежат на грунте, поэтому и получил свое название.

Опунция элизиана (Opuntia ellisiana)

Данная разновидность кактуса не имеет больших иголок, поэтому ее обычно считают бесколючим кактусом с желтыми цветами.

Опунция элизиана

Ну, у него все же есть мелкие глауциды на подушечках, которые могут причинить боль в руке. Он вырастает до одного метра в высоту и его листовые пластины съедобны.

Опунция микродазис или мелковолосистая (Opuntia microdasys)

Эта разновидность Опунции произрастает на юго-западе Америки и имеет нопалы в форме кроликов.

Кактус Опунция мелковолосистая

Это кустистый многолетний кактус со сплюснутыми, сегментированными, овальными или круглыми стеблями от светлого до средне-зеленого цвета. Летом распускаются желтые чашевидные цветки до 4-5 см в диаметре.

Опунция Бергера (Opuntia bergeriana)

Кустарниковый вид, вырастает до 4,5 м с листовидными стеблями длиной до 40 см. Это растение распускает  ярко-красные цветы в большом количестве.

Опунция Бергера

Кактус достаточно морозоустойчив, переносит температуры от до -10 °C.

Опунция субулата или шиловидная (Opuntia subulata)

В природе произрастает только в горах Анды на территории Перу. Хорошо известный кустарниковый кактус с несколькими основными ветвями от основания или небольшое дерево с простым прямостоячим стволом и большой почти полусферической вершиной, часто от 3 до 4 метров в высоту.

Фото Опунции субулата

Листья относительно крупные. Красные цветы распускаются к концам ветвей, не широко раскрывающиеся до 6 см длиной.

Опунция ломкая или хрупкая (Opuntia fragilis)

Названа так из-за слабого соединения стеблевых листков  — они легко отделяются от проходящих мимо животных, что помогает в размножении, учитывая, что цветение происходит нечасто.

Опунция ломкая или хрупкая

Растение имеет ничем не примечательный вид. Сегменты стебля редко бывают длиннее 5 м и заметно толще, чем у других видов, часто цилиндрические или картофелевидные.

Как рассадить кактус

Рассаживать растения лучше с конца марта и по май, когда кактусы начинают расти. Хотя это можно делать и на протяжении всего периода вегетации.

Новый горшочек должен быть немного больше предыдущего. Если же у кактуса обнаружены загнившие корни, то их нужно аккуратно срезать ножницами. В этом случае подбирают ёмкость немного меньше, от предыдущей. В почву добавляют больше песка и кусочков древесного угля.

В том случае, когда кактус медленно растёт и у него плохо развивается корневая система, горшочек оставляют того же размера. Просто меняют землю, чтобы она была свежей.

Важно! Горшочек нужно продезинфицировать, потому его обливают кипятком или протирают спиртом. Если нужно пересадить кактус, то за 3 дня до этого прекращают полив, поскольку мокрая земля пристанет к корням и при малейших повреждениях растение может начать гнить. Горшок переворачивают и с помощью пинцета с него вытаскивают растение

Если ёмкость не сильно жёсткая, то стенки можно немного прижать, чтобы кактус было легче вытаскивать

Горшок переворачивают и с помощью пинцета с него вытаскивают растение. Если ёмкость не сильно жёсткая, то стенки можно немного прижать, чтобы кактус было легче вытаскивать

Если нужно пересадить кактус, то за 3 дня до этого прекращают полив, поскольку мокрая земля пристанет к корням и при малейших повреждениях растение может начать гнить. Горшок переворачивают и с помощью пинцета с него вытаскивают растение. Если ёмкость не сильно жёсткая, то стенки можно немного прижать, чтобы кактус было легче вытаскивать.

С растения нужно стряхнуть все остатки старой земли, но если она застряла внутри клубня, то разрывать корни не нужно. Кактус высаживают в слегка влажный грунт. На дно горшка насыпают дренаж, а сверху размещают субстрат. Утрамбовывать землю при посадке не нужно, так можно повредить корневую систему растения. Субстрат насыпают по корневую шейку, иначе кактус может начать гнить.

Как садить кактус? Если у растения узкая корневая шейка и широкий стебель, его можно вокруг обложить крупными камнями, чтобы он был более устойчив. Мелкие камешки для этого не подходят, поскольку почва не будет дышать. Если камни не могут удержать кактус, нужно соорудить опору, и подвязать к ней растение.

Схема посадки

Важно! После пересадки здоровый кактус не поливают дня 3, если у него повреждена корневая система, то нужно подождать дней 6. Молодые кактусы, до того как им исполнится 4 года, пересаживают каждый год, а старшие по возрасту ежегодно. Цветущие сорта пересаживают после цветения

Цветущие сорта пересаживают после цветения

Молодые кактусы, до того как им исполнится 4 года, пересаживают каждый год, а старшие по возрасту ежегодно. Цветущие сорта пересаживают после цветения.

Полезные свойства опунции

О полезных свойствах плодов опунции знали еще древние мексиканские индейцы. Главное, ради чего едят колючую грушу, – быстрое утоление жажды.

Основные лечебные свойства опунции, обусловленные высоким содержанием полезных веществ:

• выведение токсинов, антиоксидантное действие;
• укрепление иммунитета, ускорение восстановления после физических нагрузок;
• насыщение глюкозой;
• синтез гемоглобина, предотвращение железодефицитной анемии;
• нормализация кровяного давления;
• улучшение состояния сосудов, устранение их спазмов, ослабление болей при варикозе;
• выведение плохого холестерина;
• укрепление костных тканей;
• мочегонное действие, устранение отеков, ослабление воспалений органов мочевыделения;
• разжижение мокроты, ускорение отхаркивания при легочных болезнях;
• предотвращение гиповитаминоза;
• избавление от диареи, нормализация микрофлоры кишечника;
• стимуляция метаболизма;
• нормализация состояния нервной системы;
• повышение потенции у мужчин.

Описание

Род Опунции относится к семейству Кактусовых, и насчитывает до двухсот видов. Среди них встречаются растения в виде кустарников, деревьев, с прямостоячими и стелющимися побегами. Отличаются виды Опунции формой и размером стеблей, колючек. Среди них встречаются растения, вырастающие до четырех-пяти метров, похожие на деревья, с одеревеневшей нижней частью ствола. При содержании в помещении Опунция вырастает не более 60 см.

Стебли Опунции представляют собой листовидные части, похожие на лепешки, растущие одна из другой. Части стебля (кладонии) могут быть плоскими, размером с ладонь, продолговатыми, толстыми. Крохотные листья появляются на молодых кладониях, но вскоре осыпаются. Листочки по форме напоминают шило, имеют ярко-зеленый цвет. На плоских стеблях располагаются по всей поверхности колючки и пучки мелких щетинок — глохидий. Для человека и животных наибольшую опасность представляют глохидии. На них имеются крохотные крючочки, которые цепляются за кожу. Из-за крохотных размеров заметить и извлечь их из тела бывает трудно. Глохидии сохраняют свою «агрессивность» и в опавшем, сухом состоянии.

Цветы Опунции располагаются поодиночке. Простые цветы имеют короткие лепестки желтого, красного или белого цвета. Тычинки цветов — короткие, скручивающиеся при малейшем прикосновении. В природе Опунция цветет с ранней весны до начала осени. В условиях квартир редко удается получить цветущее растение.

На месте цветов завязываются плоды. Они покрыты небольшими чешуйками, в пазухах которых виднеются пучки колючек. Внешне плоды похожи на шишечки, достигают размера от пяти до десяти сантиметров. Они представляют собой ягоду, наполненную полупрозрачной мякотью и мелкими семенами, приятную, сладковатую на вкус. Спелые ягоды становятся красно-бордового цвета. Ягоды, созревающие во второй половине лета, местные жители употребляют в пищу, варят из них варенье.

Как можно размножить

Опунция легко размножается. Самый простой способ — посадить черенок. Можно вырастить этот кактус семенами, но это труднее.

Размножение черенкованием

1. Лучшее время для черенкования — конец весны, начало лета. Побег (детку) отделяют от материнского растения, оставляют на сутки, чтобы подсушить.
2. Подсушенный побег помещают во влажный песок или субстрат (его необходимо предварительно продезинфицировать).
3. Молодое растение на неделю помещают в слегка притененное место и не поливают.
4. Через неделю начинают обильный полив, выставляют на яркий свет, обеспечивают свежий воздух.
5. После появления корней молодую опунцию пересаживают в постоянный горшок.

Размножение кактуса детками — видео

Семенами

1. Лучшее время — окончание периода покоя, примерно в марте.
2. Семена протравливают в чуть розовом растворе марганцовки.
3. Чтобы семя проросло, нарушают целостность жёсткой оболочки. Её можно потереть наждачной бумагой или камнем.
4. Почву (смесь песка и земли) обеззараживают и высевают семена опунции. Накрывают плёнкой или стеклом.
5. Контейнер с семенами ставят в помещении с температурой + 19–21 градус. Почву изредка опрыскивают и проветривают.
6. После проклевывания семян и укрепления саженцев самые крепкие пересаживают в отдельные горшочки и ставят ближе к свету.

Самые крепкие саженцы опунции после проклевывания пересаживают в отдельные горшочки

С одной стороны, опунция — это хорошо знакомое растение, с другой — неизвестный многим цветок. К примеру, мало кто знает, что этот кактус способен перенести морозы до -10 градусов. А значит, её можно выращивать на клумбах или альпийских горках

А для цветоводов важно, что опунция — неприхотливый экземпляр с прекрасными цветами

Болезни и вредители

Вредители и борьба с ними

Опунцию в домашних условиях могут атаковать паутинные клещи, мучнистые червецы, нематоды, щитовки и белокрылки. Клещи, личинки белокрылок, щитовки и их близкие родственники мучнистые червецы являются сосущими вредителями, питающимися клеточным соком растения. Уничтожают их, опрыскивая опунцию раствором акарицида – Актеллика, Банкола, Дециса или любого другого препарата подобного действия. При обработке нужно предотвратить попадание раствора в субстрат. Через 7-10 дней обработку следует повторить.

Что касается корневых нематод, то обнаружить их появление очень трудно, однако если приглядеться к корням опунции, то можно увидеть на них вздутия, которые образуют эти корневые вредители. Острым ножом эти образования нужно срезать до здоровой ткани, после чего корни следует на 10 минут опустить в горячую воду температурой 45-50 ºC, но таким образом, чтобы корневая шейка оставалась сухой. После процедуры дайте корням подсохнуть, обработайте срезы толченым древесным углем и посадите опунцию в свежий стерильный грунт.

Болезни и их лечение

Из болезней опунцию могут поразить корневая питиозная гниль, фитофтороз, серая гниль и мокрая вонючая гниль. Причиной этих заболеваний являются грибки, которые активизируются в условиях регулярного переувлажнения грунта и перекармливания опунции азотным удобрением. Больные участки необходимо удалить, а растение подвергнуть обработке раствором фунгицида – бордоской смеси, Гамаира, Оксихома, медного купороса или других препаратов подобного действия. При опрыскивании опунции ядохимикатами соблюдайте технику безопасности.

Польза опунции индийской для здоровья — последние мысли

• Колючая груша, имеющая научное название опунция, является членом семейства кактусов (Cactaceae). Она производит желтые цветы и ярко-розовые/красные, колючие фрукты.
• Вкус фрукта сладкий, особенно фиолетовый сок, который он содержит. Подушечки кактуса также съедобны и являются хорошим источником растворимой клетчатки. Семена могут быть использованы для приготовления экстракта, масла и добавок.
• Преимущества опунции включают: обеспечение необходимыми минералами, каротиноидами и антиоксидантами; борьбу с воспалением и повреждением свободными радикалами; лечение ожогов и ран кожи; успокаивает пищеварительную систему; помощь в борьбе с факторами риска диабета и сердечно-сосудистых заболеваний; оказывает антибактериальное и противовирусное действие.

Типичные проблемы

ПРОБЛЕМА	ПРИЧИНА	РЕШЕНИЕ
Мучнистый червец	Мелкие насекомые белого цвета. Селятся многочисленными колониями на надземной части и корнях. Рост замедляется, повышается вероятность развития грибка. Провоцирующие факторы — влажный воздух и жара.	Зараженные растения опрыскивают инсектицидами. Из домашних средств помогает опрыскивание настойкой чеснока, табака.
Паутинный клещ	На поверхности кактуса появляются небольшие точки и тонкая паутинка.	Проводят неоднократные опрыскивания растворами препарата «Инта-вир». Можно обработать карбафосом, спиртом. В почву вносят препараты «Темис», «Алдикраб».
Антракноз	Грибковая инфекция. Распознают по влажным участкам желтовато-коричневого цвета.	Поврежденные места аккуратно вырезают, срезы присыпают серой. Поочередно обрабатывают инсектицидами и фунгицидами.
Гнили	Причины — чрезмерные поливы, недостаток света. Существует несколько разновидностей гнилей — кактусовая фитофтора, мокрая гниль.	Кактус пересаживают в стерильный грунт. Подгнившие корни и участки стеблей удаляют, присыпают серой. На 3 недели растение оставляют без полива. Многократно с недельными интервалами обрабатывают препаратами «Фундазол», «Оксихом», «Хом».

Некоторые разновидности опунции можно выращивать не только дома, но и на клумбах. При хорошем уходе они обильно цветут красивыми желтыми цветами.

Применение

Все части этого растения используют в разных сферах. Цветки, кладодии, ягоды находят применение в:

1. Косметологии
2. Кулинарии
3. Сельском хозяйстве
4. Народной медицине

Из цветков опунции производят ценное масло, обладающее омолаживающими свойствами. Его используют в приготовлении масок для лица и волос. Также его добавляют в антивозрастные кремы. Витамин Е восстанавливает клеточную структуру, повышает тургор эпидермиса, питает, увлажняет его. Это антиоксидант, позволяющий продлить молодость кожи.

Органические кислоты, получаемые из мякоти кактуса, применяют для изготовления масок, кремов для увядшей кожи. Их использование помогает подтянуть проблемные зоны лица и шеи, регенерирует клеточную структуру. Экстракт плодов опунции добавляют в средства для загара, мази от ожогов.

Ветками и листьями кактуса кормят домашних животных. Шипы устраняют методом обжига собранных частей растения. После термообработки мякоть становится мягче, более приятной на вкус. Для кормления используют кормовые виды опунции, которые выращивают специально для этой цели.

В народной медицине применяются сок опунции. Из него делают компрессы для заживления ран, ускорения срастания костей при переломах. Также эти процедуры помогают при ревматизме, болях в суставах. Отварами из сушеных плодов местные жители лечат витаминоз, болезни, связанные с ослаблением иммунитета. Настойка на ягодах помогает от заболеваний мочевыводящих путей. Напитки из цветков и корней растения налаживают работу предстательной железы у мужчин, предотвращают простатит.

В кулинарии применяют не только ягоды опунции, но и мякоть. Для употребления в пищу подходят молодые побеги, размер которых составляет не более 10 см. Их срезают и едят в свежем и обработанном виде. Кладодии можно вялить, сушить, мариновать, тушить, запекать. Индейцы издавна делали различные напитки на мякоти кактусов.

Плоды опунции обладают более нежным и приятным вкусом. Их едят сырыми, а также готовят из них следующие блюда:

• сладкие салаты;
• желе, мармелад;
• конфеты;
• варенье, джемы;
• сок, вино, коктейли.

1.Цилиндропунция уход в домашних условиях

Весной и летом температурный режим от 18 до 24° С, в зимние месяцы – период покоя при температуре 10 — 12° С.

1.2.Освещение

Хорошее освещение необходимо для появления цветочных бутонов. Притеняйте растения только в слишком жаркие летние дни. 

1.3.Уход

Довольно легко выращивается в комнатной культуре. Не размещайте растения в проходе – боковые побеги цилиндропунции легко отламываются. 

1.4.Субстрат

Грунт должен содержать до 40 процентов дренирующего материала в виде крупного речного песка. Подойдет готовая минеральная смесь для кактусов и суккулентных растений с рН не выше 6,8. Требует более питательного грунта, чем большинство кактусов. 

1.5.Подкормка

Весной и летом подкармливайте водорастворимыми удобрениями для кактусов с высоким содержанием калия в половинной концентрации ежемесячно. Подкормки начинают проводить с началом нового роста весной и заканчивают в конце лета – начале осени. 

1.8.Влажность воздуха

К влажности воздуха нетребовательна, однако предпочитает находиться в хорошо проветриваемых помещениях с постоянным потоком свежего воздуха. 

1.9.Влажность почвы

В период вегетации поливайте так, чтобы верхний слой грунта успел подсохнуть до очередного полива. Осенью частоту поливов сокращают, а зимой и вовсе сводят к минимуму.

Проводите пересадку весной. Кактусы могут несколько лет оставаться в одном и том же грунте. 

1.11.Цилиндропунция размножение

Стеблевыми черенками. Черенки обрезают острым стерильным секатором и подсушивают место среза перед посадкой в течение нескольких дней. Укореняют в тепле, во влажной смеси торфа и песка. Семена высевают весной. Часто используется в качестве подвоя. 

1.12.Вредители и болезни

При недостаточном дренаже и избыточных поливах, особенно осенью и зимой растения гниют.

Из вредных насекомых цветок могут атаковать мучнистые червецы, тля, щитовка, нематода.

Насекомые — вредители

Название насекомого	Признаки заражения	Меры борьбы
Мучнистый червец или войлочник	Поверхность листьев и побегов покрывается пушисты ватообразным белым налетом. Растения отстают в развитии	Народные средства: опрыскивание мыльно — спиртовым раствором. Хорошо проявили себя настой табака, чеснока, клубней цикламена, спиртовые обработки, аптечная настойка календулы. Химические средства: раствор зеленого мыла, Актеллик, Фитоверм.
Нематоды	Листовые пластинки желтеют в местах, расположенных между прожилками, затем становятся коричневыми, черными. В конце концов листья опадают с растений. При поражении корневой системы растение становится слабым и чахнет на глазах без видимых причин.	Народные методы: уничтожение зараженных частей растений, обильный полив горячей водой с температурой около 70°С, горячая ванна — погружение горшка в большую емкость с водой температурой 55°С на 20 минут. Химические препараты: антигельминтые средства.
Тля	На листовых пластинах появляются клейкие капельки, листовые пластинки сворачиваются и деформируются, нежные бутоны и молодые листочки чахнут. На верхушках побегов, бутонах или нижней стороне листовых пластин можно заметить колонии насекомых. Цветки пораженных тлей растения могут стать деформированными.	Народные способы: настой крапивы, отвар листьев ревеня, полыни, мыльный раствор, настой табака и одуванчика, лука, бархатцев, тысячелистника, пижмы, опудривание девесной золой. Химические препараты: Серные порошки, обработка зеленым калийным мылом зеленой массы без попадания в грунт, Децис, Актеллик, Фитоверм.
Щитовка и ложнощитовка	Клейкие капельки  на листьях, желтые небольшие пятна на поверхности листовых пластин. При большом распространении щитовки способствуют высыханию и опаданию листьев. Цветы замедляют свое развитие	Народные методы борьбы. Опрыскивание мыльно — спиртовым раствором. Личинки щитовки не любят настоя чеснока, также используют средства на основе пиретрума. Химические препараты. Фитоверм, Актеллик, Фуфанон.

• Мучнистый червец

• Нематоды

• Тля

• Щитовка

Примечание.

Гидропоника.

 Возможно, Вас также заинтересуют:

Аустроцилиндропунция

Маммиллярия

Опунция

Ферокактус

Сколько раз в жизни растение плодоносит?

• Самый плодоносящий из дающих плоды кактусов – питахайя, он начинает давать по 5-6 урожаев плодов на 2-3 год жизни.
• Опунция зацветает максимум 3 раза за сезон и не всегда дает большой урожай после первого цветения.
• Цветение маммилярии продолжается несколько месяцев весной с параллельным формированием плодов на протяжении нескольких месяцев.
• Рипсалис цветет один раз в конце зимы-начале весны.
• Мелокактус достигает возраста цветения на 6-8 году жизни, может цвести несколько раз с весны по осень.
• Шлюмбергера может цвести несколько раз за год при соблюдении низкой температуры содержания.

Сбор и заготовка

Собирать для лекарственного использования рекомендуется молодые стебли-листья тропического кактуса, достигающие размеров человеческой ладони. Кожица у лопастей должна быть зеленая и блестящая, не более 1 см по толщине. Срезать листья нужно в плотных перчатках, чтобы колючки растения не оставили на коже царапин.

В лечебных целях применяют обычно свежие стебли, однако при желании сырье можно положить в холодильник на 2-3 недели. Для хранения лопасти упаковывают целиком в пищевую пленку или предварительно нарезают кусочками и закрывают в герметичном контейнере.

Плоды кактуса опунции собирают в августе, когда они приобретают рубиново-красный цвет без зеленого оттенка. Такие ягоды легко отделяются от лопастей и обладают сладким и сочным вкусом. Употреблять их лучше всего свежими, но можно на несколько дней убрать плоды в холодильник.

Сок кактуса опунции рекомендуется принимать сразу после приготовления

Совет! Для длительного хранения лопасти и ягоды опунции замораживают при отрицательной температуре, сроки годности при этом повышаются до полугода.

Употребление в пищу

В южных странах опунцию применяют в кулинарии. Например, в Мексике, Центральной Америке уже много десятилетий из кактусов готовят любимые национальные блюда. Делают салаты, используют как овощ, едят как фрукты, из цветков заваривают полезный, ароматный чай.

В Испании во время ежегодных фермерских праздников можно попробовать различные блюда, приготовленные из кактуса.

В некоторых странах, после сбора урожая из кактуса выжимают соки, делают соусы, листья маринуют, жарят или запекают. Также производят всевозможные десерты, засахаривают и вываривают в сиропе. По вкусу фрукты опунции многим напоминают сочную землянику, малину или грушу. Из кактуса получаются нежнейшие джемы, кремы, суфле, варенье и другие вкусные кулинарные блюда.

Опунция мелковолосистая — уход в домашних условиях

Растение не нуждается в особой заботе. Единственное, что вам нужно запомнить в уходе за ним, — это полив. Опунция терпима к временной сухости субстрата. Она не любит лишнюю влагу, потому что тогда может начать гнить. Лучше всего поливать цветок, когда субстрат в горшке уже высох. Избыточную воду, оставшуюся в подставке для горшка, следует удалить. Зимой полив ограничивается необходимым минимумом.

В течение вегетационного периода можно подкармливать растение каждые 2 недели удобрением для кактусов в дозе, меньшей на половину, чем рекомендуется на упаковке. Благодаря этому растение будет лучше развиваться. Удобрение может стимулировать более быстрое цветение растения. За месяц до запланированного периода отдыха необходимо прекратить подкормки.

Болезни и вредители опунции

Вредители

На комнатной опунции могут поселиться мучнистые червецы, щитовки, паутинные клещи, нематоды и белокрылки. Взрослые белокрылки не наносят вреда растению, опасность представляют их личинки. Все эти вредители являются сосущими, то есть они питаются соком растения, который высасывают через небольшие проколы.

Чтобы избавиться от вредителей, растение обрабатывают раствором акарицидного препарата, например: Банколы, Актеллика, Дециса и др. Прежде чем приступить к опрыскиванию куста, следует защитить поверхность почвосмеси от попадания капель ядохимиката. Повторно куст опрыскивают спустя 1–1,5 недели.

То, что растение поражено корневыми нематодами, понять очень трудно. Их можно обнаружить лишь во время пересадки: внимательно осмотрите корни, на их поверхности можно разглядеть вздутия, которые формируются в результате жизнедеятельности нематод. Возьмите очень острый нож и вырежьте им пораженные участки, захватывая немного здоровую ткань. Затем корневую систему на протяжении 10 минут выдерживают в очень теплой (от 45 до 50 градусов) воде. Ни в коем случае не мочите корневую шейку! Вытащите корни из воды и подождите, пока они просохнут. Затем присыпьте места срезов измельченным древесным углем. Высадите цветок в новую продезинфицированную почвосмесь.

Болезни

Это суккулентное растение подвержено таким заболеваниям, как: фитофтороз, мокрая вонючая гиль, корневая питиозная гниль и серая гниль. Все эти болезни являются грибковыми. Патогенные грибки могут находиться в субстрате, а их активизация наблюдается при благоприятных условиях: систематический застой влаги в субстрате или перенасыщение почвосмеси азотом.

Все больные части пораженного куста надо вырезать, после чего его обрабатывают раствором фунгицидного препарата, к примеру: Гамаира, медного купороса, бордоской жидкости, Оксихома и т. д. При работе с ядохимикатами не забывайте о соблюдении техники безопасности.

Кактус опунция / Как ухаживать за кактусами? / Как рассадить опунцию?

Watch this video on YouTube

Размеры кактуса Сагуаро

Saguaros — долгожитель. Темпы роста saguaros сильно зависят от осадков. Некоторые экземпляры могут жить более 150 лет. Самый большой кактус в мире — Сагуаро. Он растет в округе Марикопа, штат Аризона. Его высота составляет 13,8 метров, а в обхват он 3,1 метра.

Он растет медленно из семян, а не из черенков. Всякий раз, когда идет дождь, saguaros впитывают дождевую воду. Кактус заметно расширяется, держась в дождевой воде. Он сохраняет воду и медленно потребляет ее.

Кактусу на фото, по оценкам, более 200 лет, его окружность составляет 2,4 метра, высота — 14 метров. Самый большой кактус в мире на фото с путешествия по Мексике.

Рецепты блюд с плодами опунции

Рецепты с плодами опунции:

Варенье. Ягоды чистят и выбирают семена. Это достаточно трудоемкое занятие, но если их оставить, есть очень вкусное варенье будет трудно. Плоды без семян засыпают сахаром в пропорции 1:1 и ждут, пока выделится сок. Затем варенье доводят до готовности на медленном огне, пока оно не загустеет. В емкость с ягодами за 5 минут до выключения обязательно добавляют лимонный сок, около 1/3 стакана, и немного корицы. Без добавок десерт будет слишком приторным, а при уменьшении количества сахара «забродит» при хранении.

Конфитюр с белым вином. Крупный лимон моют, просушивают, срезают концы с 2 сторон, а затем мелко рубят вместе со шкуркой, сначала на толстые кольца, затем перерезают их на несколько частей. Очищенные ягоды опунции без косточек шинкуют небольшими кусочками, с размерами граней 1,5х1,5 см или 2х2. Мельче не нужно, иначе форма не сохранится. Засыпают рубленый лимон 300 г сахара и оставляют на 1,5-2 часа, пока не появится сок. 650 г сахара смешивают со стаканом белого вина и варят до однородного состояния. Пенку снимать не нужно. Когда сироп растопится, в него выкладывают лимон с сахаром, все смешивают и кипятят на медленном огне 5 минут

Только после закипания в емкость с сиропом осторожно выкладывают 950 г кубиков сабра. Варят до загустения, осторожно удаляя пену

Если решили перемешать, делать это следует аккуратно. Затем конфитюр с кусочками ягод раскладывают по банкам, и загустеть он должен именно там. Когда остынет, закатывают крышками.

Мексиканский салат. Расчет продукта проводят на 2 порции. Ингредиенты стоят дорого, поэтому учитывается каждый грамм деликатеса. Сначала режут равными кусками по 30 г перцев, сладкого желтого и красного, плотные помидоры, перемешивают с 20 г консервированной кукурузы. К нарезке добавляют 60 г мякоти авокадо, несколько полуколец красного лука, 6-7 черных маслин, разрезанных пополам, 70 г свежих плодов опунции, нарезанных кубиками. Заправляют оливковым маслом, сбрызгивают свежевыжатым соком лайма и заправляют по вкусу черным перцем, солью и мелко-рубленной кинзой. Если хочется «настоящий» мексиканский вкус, перца нужно добавить столько, чтобы язык обжигало.

Цукаты из плодов опунции. Плотные плоды без оболочки, 600 г, нарезают одинаковыми кружочками, а затем их делят пополам. Толщина кружков должна быть не менее 6 см. Варят сироп — 400 мл воды и 400 г сахара, сок 1 лимона. Когда сахар полностью растапливается, опускают в кастрюлю опунцию и варят 3 минуты. Дают охладиться и вновь варят. Процесс повторяют, пока сироп не загустеет. Затем кусочки опунции выкладывают на пергамент, посыпают сахарной пудрой и дают подсохнуть.

Карамелизированный сабр. Нарезают плоды опунции на одинаковые кусочки. Семена в этом случае удалять не нужно. Из леденцов их легко извлекать во время употребления. Разогревают сахар с минимальным количеством сахарного песка. Расчет такой: на 1 кг ягодной мякоти 10 столовых ложек сахара. В жидкую карамель погружают кубики плодов, ждут, пока они дадут сок, вливают в сковороду 50 мл рома и всыпают немного корицы. Как только карамель вновь загустеет, плоды вынимают и выкладывают на тарелку. Карамель можно подавать отдельно, заворачивая на зубочистку.

Коктейльная подача. Ягоды можно подать как закуску к спиртным напиткам. Плод нарезают ровными ломтиками, накалывают каждый на маленькую вилочку, опускают одну сторону в расплавленный шоколад. Сладкими плодами желательно закусывать горьковатые напитки.

Рецепт джема из плодов опунции. 1 кг ягод чистят, складывают в блендер и измельчают. Через сито отцеживают семена и волокна, сок смешивают со стаканом сахара с горкой, добавляют половину пакетика пектина и ставят варить на медленный огонь. В специально подготовленный мешочек из марли всыпают 5 палочек гвоздики и 1 ванили, 1 расколотый мускатный орех и опускают в кипящий сироп. Варят 20 минут. Перед тем как разлить джем по банкам, в каждую выкладывают по несколько миндальных орехов.

Сорбент. Из 6 плодов опунции делают сок, как уже описывалось в предыдущем рецепте, и убирают в холодильник охлаждаться. В это время растапливают на сковороде 50 г сахара с таким же количеством воды. Взбивают 1 яичный белок с 3 каплями лимонного сока, соединяют ингредиенты и вновь убирают в холодильник. Когда все загустеет, можно подавать.

Как вырастить растение в домашних условиях

Опунция является красивым. Экзотическим растением в горшке, а для успешного выращивания растения в домашних условиях лучше всего выбирать нижеприведенные сорта:

• опунция Бергера с высотой до 1 метра и красивыми цветками красного цвета;
• опунция мелковолосистая с высотой до 1 метра и цветками лимонного цвета;
• опунция Монаканта со стволами вытянутой формы, колючками коричневого цвета и оранжевыми цветками;
• опунция Субулата с цилиндрическими стеблями и крупными колючками.

При этом растениеводы не советуют высаживать опунцию индийскую, так как она плохо приживается в комнатных условиях. Размножение осуществляют семенами и черенками, а высевку проводят весной или летом, так как в зимний период растение не растет в полную меру.

При высадке семян их предварительно обрабатывают наждачной бумагой и замачивают в теплой воде на 48 часов. А затем высаживают в горшок с рыхлой и влажной почвой с дренажем.

Укоренение черенка производят при срезании «детки» с взрослого кактуса и ее углублении в почву на 2 см. Обеспечивают регулярный полив, а через месяц растение пускает первые корни.

Особенности

Размножение кактусов в домашних условиях, чаще всего, не вызывает особенных сложностей. Эти неприхотливые растения ценятся цветоводами за свою непритязательность к условиям содержания и уходу. К разведению и выращиванию они также не предъявляют особенных требований, поэтому справиться с этими задачами может даже неопытный цветовод.

Однако экзотическое происхождение кактусов, являющихся выходцами из Южной и Северной Америки, всё же диктует некоторые условия, которые следует соблюдать при выращивании и размножении этих растений. Несоблюдение данных требований может привести к болезням, плохой приживаемости и даже гибели цветов.

Для размножения этих представителей экзотической флоры обычно используются:

• семена;
• черенки;
• «детки»;
• прививки.

Отдельные разновидности кактусов не образуют отростков, поэтому размножить их можно только черенкованием либо при помощи посева семян. Естественное размножение кактусов в дикой природе происходит именно через семена.

Самый простой и популярный метод разведения этих экзотов предусматривает использование «деток» или отростков. В естественной среде обитания кактусов их размножение «детками» происходит с участием диких животных. Благодаря колючкам, обильно усевающим поверхность «деток», они, подобно репейнику, цепляются за шерсть обитателей саванн и прерий, после чего легко преодолевают с ними значительные расстояния.

Даже у очень маленьких «деток» кактусов имеются зачатки корней, обеспечивающих их быструю приживаемость при попадании во влажный и рыхлый грунт. При благоприятных условиях, спустя непродолжительное время, из небольшой «детки» развивается полноценное взрослое растение.

К размножению кактусов черенками обычно прибегают в случае, когда в силу своих видовых особенностей растения не формируют «деток», а получить семена от них не получается. В этой ситуации посадочным материалом выступают срезанные фрагменты стебля, которые укореняют в субстрате.

Наиболее сложным способом считается разведение растений с помощью прививки. К этому методу прибегают в крайних случаях – например, когда необходимо спасти загнивающий цветок. Используется прививочный метод и при выведении гибридов.

Самыми подходящими периодами для размножения кактусов отростками и черенками считаются весна и лето. В эти времена года растения получают достаточное количество света и тепла, а обменные процессы в их тканях протекают наиболее активно. В совокупности представленные факторы обуславливают повышенную выносливость и приживаемость молодых экзотов.