Как часто надо поливать виноград в период созревания ягод

Осеннее орошение

Полив винограда после цветения, плодоношения и сбора урожая ориентирован на обеспечение наилучших условий для зимовки кустов. При очень сухом грунте зимой корневая система начнет промерзать, а затем и растрескиваться. Во время дождливой осени дополнительное орошение не потребуется.

• Борная кислота для винограда: видео и фото применения, методы опрыскивания и пропорции раствора

• Девичий виноград — посадка, уход, размножение и особенности выращивания декоративного винограда в саду (95 фото и видео)

• Выращивание винограда — простая инструкция по уходу и советы новичкам как правильно разбить виноградник на приусадебном участке (95 фото + видео)

Для зимовки обустраиваются неукрывные и укрывные виноградники. Полив первых производится после опадения листвы. Вторые следует увлажнять исключительно после того, как были проведены работы по утеплению лозы. Делают это до начала заморозков в последние недели октября и первую декаду ноября.

Существуют поздние сорта ягод. Их часто используют при длительном хранении. Поэтому окончание полива осенью происходит примерно за 30 дней до начала сбора ягод.

Чего не хватает винограду

Моноформы микроэлементов отлично справляются с восполнением недостатка элементов питания, когда точно знаешь, каких именно веществ не хватает растению. Определить это не так сложно. Если уметь расшифровывать сигналы, которые виноград подает садоводу:

• Первое. Нехватка азота приводит к задержке роста побегов. Медленному формированию гроздей и сокращению их числа. Однако и увлечение азотными удобрениями опасно, так как одностороннее питание усиливает ростовые процессы, но приводит к ухудшению вкуса плодов, накоплению нитратов и снижению устойчивости к неблагоприятным факторам окружающей среды.
• Второе. При недостатке кальция листья желтеют, сворачиваются и опадают. Отмирают точки роста, особенно страдают взрослые кусты. Так как элемент отвечает за качественное вызревание ягод;
• Третье. Хлороз сигнализирует о недостатке железа, а вообще заболевание является универсальным индикатором нарушения соотношения веществ в грунте;
• без фосфора крахмал, содержащийся в зелени, не может превратиться в сахар, в результате листья темнеют, мельчают, становятся вялыми, могут загибаться вверх или скручиваться в трубочку, ко всему прочему куст формирует рыхлые гроздья и сбрасывает ягоды;
• недостаток магния проявляется в изменении окраски листьев от зеленой до светло-желтой, между жилками могут появиться темные пятна;
• пожелтение листвы может быть следствием дефицита молибдена, особенно если на участке кислая почва;
• недостаток марганца наблюдается при щелочной реакции почвы и проявляется точно так же, как и нехватка бора. Поэтому внекорневая подкормка винограда летом проводится сразу двумя элементами.

Уход за виноградом в июне

Если весна была прохладной, и цветение винограда отложилось на июнь, лето начинается с обработки растений от болезней и вредителей перед цветением (см. Календарь обработок винограда).

Как же определить начало цветения на винограде?

Его можно заметить по опадению колпачков венчика цветка. Этот момент и считается началом.

Необходимо помнить, разные сорта цветут в разные сроки.

Первыми, как правило, зацветают технари. На нашем участке, например, самым первым цветет Фронтиньяк гри.

В условиях хорошей погоды цветение соцветия длится 4 — 8 дней, одного куста – 8 — 14, а виноградника с различными сортами 12 — 20 дней.

Опыление соцветий может быть лучше или хуже, в зависимости от погодных условий.

Для лучшей завязи и уменьшения пустоцветов, перед цветением можно обработать кусты препаратами, содержащими бор (например, раствором борной кислоты из расчета 10 грамм на 10 литров).

Нормировка

После того, как сформируются грозди и ягоды достигнут размера с мелкую горошину, делаем нормировку соцветий, т.е. удаляем лишние, оставляя грозди, которые лучше опылились и завязались.

Чтобы не перегружать лозу и получить полноценные, крупные грозди, оставляем по одной кисти на одном побеге.

Если сорт или гибридная форма не завязывает крупных гроздей (например, Смарагд или Изюминка), можно оставлять и по две.

На взрослых, сильных кустах кишмишных сортов и сортов технического назначения можно тоже оставлять по две, они хорошо справляются с нагрузкой.

Нормирование урожая — одна из самых важных летних операций.

Оставляя весь завязавшийся урожай, высок риск получить поздно созревшую ягоду не очень хорошего качества, невызревшую лозу, недостатки в закладке плодовой почки на следующий год.

Пасынкование

Пасынки — побеги, растущие в пазухах листьев.

Если их игнорировать, они пойдут в рост, приводя к сильному загущению кроны, что ухудшает проветривание и может быть одной из причин вспышки грибковых заболеваний.

Во-первых, пасынки, расположенные до первого соцветия, удаляем полностью.

Во-вторых, по пасынкованию бытуют различные мнения.

Одни виноградари советуют удалять их полностью.

Мы же прищипываем их над первым листом, таким образом, не приводим лозу к загущению, увеличивая площадь листового аппарата для питания куста.

Чеканка и удаление усов

Чеканка проводится, когда лоза перерастет верхнюю проволоку шпалеры. Для этого отщипываем точку роста побега, оставляя над проволокой 2-3 листа.

В интернет-источниках часто встречается совет удалять усы с побегов. Мне кажется, принципиально на рост взрослого растения это не повлияет. Но можно и удалить. При подвязке — усы растению не нужны, да и питательные вещетсва не будут расходоваться на их рост.

Обработка после цветения

Полив виноградника проводим раз в 15-20 дней, в зависимости от погодных условий, из расчета 70-100 литров под взрослое растение, молодым достаточно 10-20 литров.

Для поддержки растений в период активного роста, раз в 10-15 дней производим подкормку по листу (препаратами Плантафол или Мастер в дозировке 20-20-20), тщательно опрыскивая листья раствором препарата. Подкормку препаратами начинаем производить после цветения, продолжаем до 1 августа (см. Подкормка винограда).

Уход за школкой

Удаляем двойники, тройники, оставляя на будущем саженце один побег. Поливаем, обрабатываем, подкармливаем, т.е. производим те же операции, что и на взрослых кустах. (Также см. Посадка винограда в школку)

Если в привитых растениях просыпаются спящие почки — обламываем все ростки, расположенные ниже прививки.

В каких случаях необходимо дополнительное увлажнение?

Разберемся, как правильно и как часто поливать виноград. Растению нужен полив в зависимости от стадий сезонного развития. Во время вегетации корни, побеги и листья начинаю свой активный рост. Виноград нуждается в достаточном увлажнении.

Летом проводят поливы, суть которых – поддержка оптимальной влажности на посадках. Но всегда ли нужен полив или порой он может навредить?

Перед началом цветения и во время процесса виноград не поливают, так как это может привести к тому, что завязи осыпятся и опыление не произойдет. Перед наливанием гроздьев обильный полив приводит к недостаточному накоплению сахара и растрескиванию плодов. В период налива ягод куст получает половину всего необходимого объема воды за сезон. Полив продолжается, пока ягоды не размягчатся.

В летние месяцы неправильный полив винограда может навредить растению. Прогретый грунт нельзя поливать водой, взятой из скважины, так как вода достаточно холодная, виноград может получить тепловой шок.

Важно! Холодной водой поливают только на рассвете, когда грунт еще не успел прогреться. Осенний полив обеспечивает растению хорошую зимовку

Зимой из-за сухой земли происходит промерзание корневой системы, земля трескается и повреждает корни. При обильных осенних дождях полив не проводят

Осенний полив обеспечивает растению хорошую зимовку. Зимой из-за сухой земли происходит промерзание корневой системы, земля трескается и повреждает корни. При обильных осенних дождях полив не проводят.

При выращивании винограда неукрывным способом поливают после того, как все листья опадают. При укрывном – после утепления виноградных веток. Осенний полив начинают с середины октября до начала ноября, пока не пришли заморозки. Поздние сорта винограда прекращают поливать осенью, за месяц до сбора урожая.

На объем используемой жидкости и сроки полива оказывают влияние несколько причин:

Капельный полив винограда

• Климат. Полив проводят часто в районах с сезонными засухами.
• Почва. Глинистую почву и чернозем поливают обильно, но редко. Легкие песчаные участки поливают маленькими порциями, но с редкими промежутками по времени.
• Погода. Показатели температуры и количество осадков могут влиять на полив даже в пределах одного региона.
• Сорт. Поздние сорта винограда больше нуждается во влаге, чем ранние сорта.
• Лоза. Возраст растения, размер лозы и количество гроздьев могут стать решающими факторами. Летом в процессе созревания взрослые кусты поливают обильнее, чем молодой виноград в тот же период роста.

Важно! Для винограда, растущего на супесчанниках и песчанниках, количество воды увеличивают в 1,5 раза. При бесснежной зиме, во время весенних орошений используют 250 л

воды на каждое растение. Столько же воды понадобится и летом, если долго не выпадают осадки, и погода стоит засушливая. В вегетативный период на 1 кв. м. посадки используют около 50 л. воды

При бесснежной зиме, во время весенних орошений используют 250 л. воды на каждое растение. Столько же воды понадобится и летом, если долго не выпадают осадки, и погода стоит засушливая. В вегетативный период на 1 кв. м. посадки используют около 50 л. воды.

Для предотвращения формирования корневой системы на поверхности почвы, поливают не менее, чем на 40 см в глубину. Корневая система, расположенная на поверхности грунта, не дает растению достаточно питательных веществ и влаги. Полив уменьшают, если формируются многочисленные пасынки, и побеги усиленно растут. Также обильное увлажнение приводит к водянистости ягод и кислому вкусу.

Сочетание подкормок и полива

Кроме своевременного увлажнения, виноград нуждается в качественных подкормках, которые следует производить в течение весны и лета. Специалисты рекомендуют поливы совмещать с процедурой внесения удобрений. Первую подкормку следует осуществлять сразу же после высадки саженцев. Для этого удобрения добавляют в тёплую поливочную воду и подливают под куст. В обязательной подкормке нуждаются взрослые растения возрастом более 3 лет.

Чтобы обеспечить культуре правильное развитие и высокое плодоношение, ей необходимо организовать подкормку, используя такие вещества, как:

• азот — активизирует рост листвы и молодых побегов;
• фосфор — стимулирует образование соцветий, завязей и созревания ягод;
• калий — повышает стойкость растения к пагубным факторам окружающей среды;
• медь — улучшает рост побегов и укрепляет иммунитет;
• цинк — благотворно воздействует на урожайность;
• магний — принимает участие в процессе фотосинтеза, улучшает вкус виноградин;
• бор — активизирует процесс цветения.

Для прикормки растения используют средства на основе минеральных и органических компонентов, которые вносят поочерёдно.

Внесение удобрений осуществляют по следующей схеме:

• первая — весной, после высадки кустов или их открытия после зимы;
• вторая — до цветения культуры;
• третья — до периода образования завязей;
• четвёртая — в фазе технической спелости ягод;
• пятая — в осеннее время.

Вносить подкормки рекомендуется в строго указанных дозировках, дабы предупредить передозировку средств.

Знаете ли вы? Ягоды винограда, а также все его части обладают целебными свойствами. В медицине даже есть специальное направление — ампелотерапия, которая основывается на лечении некоторых недугов при помощи ягод культуры, листьев, древесины.

Техники и способы полива винограда

Чтобы получить качественный урожай винограда осенью, с хорошо развитыми и сочными ягодами на кисти, поливка винограда летом должна стать неотъемлемой частью ухода за растением. О поливе винограда написано немало статей опытными садоводами. Все они сводятся к одной истине — полив винограда является обязательной составляющей в выращивании качественного винограда. Читайте статью: Виноград: посадка и уход в Подмосковье для начинающих садоводов.

Поверхностный полив

Важным ответом на вопрос о том, как правильно поливать виноград летом, является то, что виноград не любит поверхностного полива.

Такой вид поверхностного полива, как дождевание, может привести к появлению грибковых болезней винограда, поэтому он совершенно не подходит для летнего полива винограда.

Наиболее оптимальными для поверхностного полива винограда являются следующие способы:

• полив канавок, вырытых вокруг куста (особенно полезный способ полива для растений в первый год роста);
• полив ямы, вырытой возле виноградного куста;
• капельный полив.

Поверхностный полив с использованием канавок достаточно прост в исполнении. Для полива винограда таким способом, необходимо с обеих сторон куста вырыть канавки глубиной 25 — 30 см, отступив от центральной его части 70 – 80 см. Поливаются канавки из шланга, вода попадает в более глубинные слои почвы, поэтому происходит целенаправленный полив куста, что приводит к более рациональному расходу воды и большей эффективности полива. В эти же канавки можно вносить удобрения.

Поливать виноград (без нанесения ущерба растению) можно, вырыв несколько ямок на штык лопаты вокруг куста и залив в них теплую, отстоявшуюся воду.

После полива ямки и канавки засыпаются рыхлой землей.

Капельный полив осуществляется с помощью специальных приспособлений: трубок, кранов и капельниц, которые укладываются вдоль кустов на земле или протягиваются вдоль первой проволоки шпалеры. Такой способ полива винограда довольно эффективен, но имеет свои недостатки: сложная конструкция и большой расход воды. Также, в результате капельного полива, у виноградных кустов могут развиться росяные корни, поскольку растение будет стремиться к поверхности, наиболее насыщенной водой.

Подземный полив

Одним из ответов на вопрос, как поливать виноград летом, является подземный полив.

Такой полив производится с помощью вертикальных шурфов и горизонтальных труб.

Вертикальные шурфы устанавливаются вокруг стебля виноградного куста на глубине 50-70 см. Расстояние от вертикального шурфа до куста должно составлять 0,5-1 м. В нижней части трубы, которая будет уходить в землю, делаются отверстия, которые будут подавать воду к корням. По бокам трубы и в нижней ее части засыпается гравий, чтобы избежать засорения отверстий шурфа. Поливают виноград, заливая воду непосредственно через верхний край шурфа, а также с помощью шланга, уложенного вдоль ряда с кустами винограда.

Еще одним решением проблемы, как поливать виноград, которое набирает все большую популярность среди любителей этой культуры, является подземный полив с использованием горизонтальных труб.

Для обустройства оросительной системы такого типа, вырывается канава вдоль рядов с виноградными кустами, глубиной 50-70 см, и укладывается горизонтальная труба с отверстиями для орошения. Горизонтальную трубу нужно предварительно обмотать каким-нибудь материалом с мелкими ячейками (сетка, стекловолокно), чтобы исключить попадания земли и засорения поливных отверстий. К горизонтальным трубам подключается емкость с водой. Дают воде слегка нагреться на солнце, добавляют в нее необходимые подкормки, а затем пускают по горизонтальной трубе с отверстиями, которые обеспечивают глубинный полив винограда.

Хранение урожая винограда

Поздние сорта винограда полностью созревают в середине-конце осени. Последние свежие ягоды сезона хочется сохранить как можно дольше. Подойти к этому процессу необходимо максимально тщательно.

Подготовка помещения

Для хранения винограда нужны особые условия. Помещение обязательно должно иметь хорошую вентиляцию, чтобы воздух не был слишком влажным и не застаивался. Оптимальная температура для хранения – 2-5˚ С.

Наличие в хранилище грибков приводит к скоропостижной порче всего запаса винограда. Поэтому рекомендовано провести предварительную дезинфекцию.

Правила хранения

Если помещение полностью готово к хранению винограда – это только половина успеха. Неправильное размещение урожая приводит к его гниению.

Чтобы ягоды сохранялись как можно дольше, размещать их нужно в деревянных ящиках, корзинах или в подвешенном состоянии

Важно, чтобы между кистями было достаточно места. Свободная циркуляция воздуха позволит урожаю сохраняться как можно дольше

Читайте: Посадка винограда и уход по сезонам

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

КОГДА ТРЕБУЕТСЯ ПОЛИВАТЬ ВИНОГРАД

Опытные владельцы виноградников никогда не следуют инструкции. Каждый раз они учитывают состояние кустов и климатические условия. При недоливе не будет урожая, при переливе – ягоды растрескаются

Рассмотрим основные условия, которые должен принимать во внимание хороший виноградарь

ВАШИ АМБИЦИИ И ЦЕЛИ

Виноградник, который был выращен для собственных нужд, при соответствующих климатических условиях может обойтись совсем без полива. Все, что требуется от дачника – снизить нагрузку кустов. С рыночным виноградником ситуация другая – его приходится поливать в определенное время и в требуемом количестве.

В КАКОМ СОСТОЯНИИ ПОЧВА

Наилучший способ для стабилизации влажности почвы – толстый слой мульчи. Для дачников отличный вариант, он значительно снижает количество необходимой влаги. Мульчированный участок при дождливом лете можно совсем не поливать.

С голой почвой все сложнее. Вода с нее испаряется гораздо быстрее, чем впитывается. Одного ведра с водой хватит на 3 сантиметра промоченной почвы.

МЕТОД ПОЛИВА

Поливание в укрытые траншеи тоже позволяет экономить воду – он требует вдвое меньше жидкости, чем поливание голой почвы.

КЛИМАТ

Поливание виноградников с открытой почвой в южных регионах делается четырежды в стандартный год, а в Сибири – всего дважды. Если речь идет о местах с дождливым климатом, винограду полив совсем не требуется, разве что в жаркие и засушливые годы.

ПОЧВА И ПОДПОЧВА

Последняя в южном климате – значимый источник влаги. Если рядом грунтовые воды, даже в самых жарких местах виноград может обойтись без лишней влаги. В Сибири до подпочвы корни не достают, но и осадков в северных зонах гораздо больше.

ПОГОДНЫЕ УСЛОВИЯ

Если прошел сильный и долгий дождь, который достиг корней, нет необходимости поливать виноград в южном регионе не меньше двух недель, а если участок еще и мульчированный, то срок без поливов достигает месяца. Если зимний сезон выдался сухим, стоит дополнительно полить виноград весной, когда пробудятся почки.

СООРУЖЕНИЯ

Виноград, который растет недалеко от летнего душа, слива или ручья, обычно не требует полива. Если же он находится рядом с курятником – то на нем благоприятно сказывается еще и избыток азота.

СОРТА

Зависит порядок полива и от сорта. Крупноплодные обычно приходится дополнительно поливать в процессе налива ягод. Для ранних сортов достаточно двух поливов за летний сезон, для средних и поздних достаточно трех, хотя в случае сухого августа – можно полить и еще раз. Технические сорта от недостатка влаги страдают не так сильно, как столовые.

ПОДВОИ

Подвои, в которых имеется американский сорт винограда Берландье, отличаются крепкими корнями. Кусты, которые были привиты на них, имеют высокую устойчивость к засушливому климату.

НАГРУЗКА КУСТОВ

Чем больше побегов, тем сильнее будет страдать куст от нехватки влаги. В случае полного отсутствия обрезки никакие поливы не сохранят урожай в должном объеме.

Ошибки при поливе

Большое количество начинающих садоводов допускают значительное число ошибок при орошении растений, что может негативно сказаться на цветении и плодоношении не только в конкретный сезон, но и в последующие годы.

На этот аспект нужно обращать внимание для того, чтобы сохранить виноград. Полив как часто необходим?. Определить данный параметр можно после ознакомления с распространенными ошибками начинающих садоводов:

Определить данный параметр можно после ознакомления с распространенными ошибками начинающих садоводов:

1. Шлангом из водопровода поверху полив осуществляется каждый день или через день, а также совмещается с уходом за другой рассадой или цветами.
2. Орошение происходит сразу от скважин.

Такие способы полива не приносят винограду добра, а только значительный вред, препятствующий росту и развитию. Необходимо знать классификацию поливов и разбираться в их значении, чтобы осуществлять данную процедуру по всем правилам.

Размножение винограда в условиях средней полосы России

В средней полосе виноградари рекомендуют использовать только один способ размножения – черенкование. Он одновременно является самым простым, но и результативным. Ни размножение отводками, ни прививка винограда на виноград таких результатов не дают. Посадка кустов винограда ранней осенью саженцами недопустима. Посадка семенами подразумевает много усилий, а также огромный агротехнический опыт, потому для начинающих все это слишком сложно.

Осуществление посадки винограда в средней полосе России с последующим уходом за кустами имеет свод правил, придерживаясь которых дачник сможет гарантированно получить отличный урожай

Важно следить за состоянием кустов и вовремя делать различные манипуляции – подрезку, укрывание на зиму, поливы по схеме и внесение удобрений

Значение воды для виноградника

Для нормального роста и развития винограда нужна вода. Находящиеся в почве питательные вещества растение усваивает лишь в жидком состоянии. Вода доставляет питание, участвует в процессе фотосинтеза. В жару происходит испарение влаги, во время которого тепло удаляется из листьев.

При нехватке воды внутренняя температура растения может подпрыгнуть и вызвать перегрев. Жарким летом вода нужна не только для питания, но и для охлаждения винограда.

Правда, переувлажнение для виноградника нежелательно. Поливать растение нужно лишь по мере необходимости. Каждому сорту винограда нужен определенный режим полива. Есть влаголюбивые и не переносящие излишек воды культуры. На полив влияют климатические особенности местности, период вегетации и тип почвы.

Например, песчаный грунт быстрее пропускает воду, а глинистый, наоборот, задерживает влагу. В жарких засушливых регионах поливать виноградник нужно чаще, чем растущий в прохладном, влажном климате. В период цветения растению нужно больше влаги, чем в момент созревания гроздей. Избыточный полив созревающего винограда может привести к растрескиванию ягод.

Сорта винограда, любящие влажную среду:

• Изабелла;
• Лидия;
• Саперави;
• Неретинский.

Эффективность мероприятия

Наибольшее распространение получили несколько способов полива винограда, наиболее популярные из которых следующие.

Метод поверхностного внесения – наиболее простой, но малоэффективный способ, к которому часто прибегают виноградари-новички. При этом воду из шланга, лейки, ведра вливают в прикорневую зону под растение, дожидаясь пропитывания глубинных слоев. Наиболее актуален для орошения молодых лоз одно- и двухлетнего возраста, корневая система которых еще слабо сформирована и находится близко к поверхности земли.

Траншейный способ – популярный вариант для обширных виноградных плантаций. Вдоль посадок на расстоянии до 0,5…1 м в междурядьях прорывают длинные канавы глубиной до 50 см, в которые, впоследствии, укладывают шланг, и вода поступает непосредственно в прикорневую зону растений сразу с обеих сторон. Достаточно продуктивный и удобный вариант, упрощающий уход за виноградником.

Метод ям – актуальный способ для дачи, где растет всего несколько виноградных лоз. Вокруг каждого куста на расстоянии 50…60 см выкапывают по 4 ямы и в каждую вливают по стандартному ведру воды. После полного впитывания жидкости ямы присыпают землей, что позволит избежать лишнего испарения и удержит влагу в прикорневой зоне.

Система капельного полива – наиболее продвинутый и технологичный метод, в разы упрощающий уход за обширными территориями виноградника. При этом популярностью пользуется больше подземная система, позволяющая напитать глубоко растущие корни винограда. Технология требует определенных материальных вложений, но вполне оправдывает себя и заметно облегчает труд виноградаря.

Способ полива через дренажный колодец – усовершенствованный вариант «метода ям», при котором на расстоянии 0,5 м от штамба выкапывают глубокую яму и заполняют ее щебнем и песком, исполняющих роль дренажного слоя. Затем вставляют длинную заливную трубу с крышкой, что позволит предупредить испарения.

Какие есть нюансы полива и на что обратить внимание?

1. Если вы вовремя не увлажнили почву, то не стоит переживать – хотя это растение и любит влагу, но лучше недостаток воды, чем ее избыток. Если переувлажнить землю наверху – начнет развиваться корневая система, а значит, ей будет грозить вымерзание зимой и недостаток воды летом.
2. Старайтесь не увеличивать промежуток между сроками полива винограда. Забывчивость или иная причина приведет к ухудшению качества плодов – они начнут трескаться.
3. Если побеги растут очень сильно, то уменьшите количество влаги. Если они растут слишком медленно – начните вводить удобрения.
4. Если особенностью вашего региона является жаркое и засушливое лето, увеличьте количество поливов.
5. Если побеги имеют изогнутую форму, то куст получает достаточно воды.
6. Давайте воду винограду вечером или ранним утром.
7. Используйте отстоявшуюся воду или собранную дождевую.
8. Через сутки не забудьте разрыхлить землю для того, чтобы воздух проник к корням, а сама земля быстро не пересыхала. Кроме этого, вы предотвратите загнивание корневой системы.