Лучшие сорта картофеля на 2020 год: самые вкусные и урожайные
Содержание:
- Сорта среднеспелые
- Самые ранние сорта картофеля
- Лучшие сорта картофеля для Урала
- Здравствуйте, дорогие читатели!
- Картофель «Гала», среднеранний
- Среднеранние
- Лучшие сорта картофеля для Подмосковья
- Немецкие сорта картофеля
- Розара
- Семенные культуры
- Классификация картофеля по срокам созревания
- Ранние сорта картофеля
- Выбираем поздний картофель
- Особенности выращивания
- Правильный выбор семенного картофеля
- Убираем урожай
- Что посадить на глинистых грунтах и песчаных почвах?
- Советы по выбору сорта
- Украинские сорта картофеля
- Поздние сорта картофеля
- Как сажать в открытый грунт?
Сорта среднеспелые
Эти сорта вызревают позже, в течение 90-100 дней, но хранятся дольше. Как правило, для зимнего хранения в Московской области выращивают именно их. Среднеспелых сортов выведено немало, это и отечественные и иностранные разработки, выбрать есть из чего, при желании и правильном уходе урожай картофеля всегда радует мелких и крупных производителей.
Любимец
Сорт Любимец был выведен еще в СССР, и с тех пор он прочно закрепился в Подмосковье, благодаря неприхотливости к климату и почвам, хорошей урожайностью и стойкостью к заболеваниям.
Сорт среднеспелый, урожай собирают через 70-80 дней после появления всходов. Кусты хорошо развиты и облиствены. В одном кусте насчитывается до 10-14 картофелин средних и крупных размеров. Кожура у клубней светло-бежевая, мякоть белая, процент крахмала на уровне 11-15%. Картофель довольно вкусный, и может быть использован для приготовления самых разнообразных блюд.
Любимец устойчив к большинству типичных заболеваний – парше, фитофторе, ризоктониозу. Однако на тяжелой почве с застоем влаги его поражает кольцевая гниль. Сорт хорошо хранится, в надлежащих условиях до весны может долежать 96% клубней.
Любимец
Романо
Сорт Романо – продукт голландских селекционеров, пригоден для выращивания в умеренном влажном климате на бедных супесчаных почвах. То есть – в Подмосковье.
В Госреестр РФ сорт внесен в 1994 году, специалисты рекомендуют выращивать его не только в Средней полосе России, но и на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке.
Чем сорт нравится фермерам и огородникам? У него высокие кусты с прямыми стеблями, Цветки красно-фиолетовые, клубни небольшие, овальные массой до 95 грамм. Кожура розового цвета, мякоть кремовая, с высоким до 17% содержанием крахмала.
Вкус отличный, товарные качества – отличные, урожайность средняя – 850-900 грамм с куста. Время от всходов до сбора урожая – 3 месяца.
Устойчивость к парше и фитофторозу – средняя, обработка фунгицидами необходима. Сорт устойчив к раку, но поражается картофельной нематодой, медведкой, колорадским жуком.
Романо
Санте
Сорт Санте – продукт голландских селекционеров, пригодный для возделывания в Московской области и Средней полосе России.
Сорт среднеспелый, со времени появления первых всходов до сбора урожая достаточно 80-85 дней, передерживать картофель в сырой и холодной земле не следует.
Кусты не поражают взгляд размерами и пышной листвой, у этого сорта вся надземная часть стандартных, типичных для картофеля размеров. Листья темно-зеленые, цветки белые, подземная часть хорошо развита, особенно если кусты окучены. В каждом из них насчитывается до 20 клубней, что можно назвать редким и замечательным показателем.
Причем картофелины довольно крупные, массой до 150 грамм, овальной или округлой формы. Они ровные, одинаковых размеров, с желтоватой кожурой и светло-желтой мякотью. Процент крахмала – от 10 до 14. Урожайность на достаточно высоком уровне – 250-450 центнеров с гектара.
Сорт столовый, а значит – вкусный и хорошо разваривается при термической обработке. Способность к хранению – высокая, в сухом и прохладном подвале картофель можно хранить до весны.
Сорт теплолюбивый, посадку нужно производить не раньше 9-10 мая. В жаркую погоду картофель Санте необходимо чаще поливать, иначе клубни перестанут развиваться. Однако и слишком переувлажнять почву не следует — картофель будет плохо храниться.
Сорт обладает хорошим иммунитетом к типичным болезням – раку, нематоде, парше, вирусным заболеваниям. Устойчивость к фитофторе средняя. В сырую и холодную погоду поражается черной ножкой и ризоктониозом.
Санте
Луговской
Сорт Луговской выведен украинскими специалистами в 1987 году. За основу был взят сорт Синеглазка, популярный и в России, и на Украине. Сорт подходит для выращивания на небольших участках, и на просторных полях, в любых местностях, пригодных для ведения сельского хозяйства. Неприхотлив к климату и типу почвы.
Луговской
Сорт среднеспелый, урожай можно собирать уже через 80 дней после появления всходов. Картофелины весом до 130 грамм, овальные по форме, гладкие на ощупь. Кожица у них темно-розовая, мякоть белая, глазком не много, и они мелкие. Содержание крахмала высокое – около 19%, это говорит о том, что картошка разваристая и вкусная.
Урожайность стабильная и неплохая – до 500 центнеров с гектара. Лежкость хорошая, за время хранения пропадает лишь около 3% клубней.
Сорт устойчив к фитофторе, парше, черной ножке, защита от насекомых-вредителей необходима.
Самые ранние сорта картофеля
Раннеспелые сорта картофеля для долгосрочного хранения не предназначены, так как имеют более рыхлую структуру. Они менее стойки к поражению болезнями и вредителями, чем поздние виды.
Картофель Импала описание сорта фото
Раннеспелый, готов к сбору спустя 45 дней после первых всходов. Форма корнеплодов овальная. Поверхность кожуры ровная и гладкая, глазки неглубокие, мелкие. Обычно кусты картофеля густые и высокие. С них можно собирать до 21 клубня.
Характеристики сорта Импала:
- клубни ‒ 90-150 грамм;
- урожайность – 550-620 ц/га;
- устойчив к золотистой нематоде, раку картофеля;
- хорошо хранится.
Лучшие сорта картофеля для Урала
Теплый сезон на Урале очень короткий, причем чем севернее – тем жестче условия. Поэтому лучше высаживать ранние и среднеспелые сорта картофеля.
Беллароза
Ранний столовый сорт отличается характерной ярко-красной кожурой. Он нетребователен ко влажности и типам почвы, кроме тяжелых суглинистых грунтов.
Винета
Сорт средней урожайности адаптируется к самому суровому климату. Он чувствителен к фитофторозу, но зато устойчив к вирусам, нематоде и раку.
Лорх
Среднепоздний столовый сорт ценный отменным вкусом и универсальностью. Это один из самых старых отечественных сортов, выведенный еще в 1922 году.
Любава
Красивый и урожайный сорт идеально подходит на продажу и относится к салатному типу. Крупные клубни могут набирать до 210 г и до 15 штук на куст.
Удача
Ранний столовый сорт дает стабильный урожай на любой почве. Он легко переносит и засуху, и переизбыток влаги, не повреждается при транспортировке и отлично подходит для производства чипсов и картофеля фри.
Здравствуйте, дорогие читатели!
Каждый из нас, дачников, мечтает получить урожай пораньше, будь то ягоды, фрукты или овощи.
Особенно это касается картошечки. Как приятно, например в конце июня, выставить на стол перед домочадцами или гостями горячую молодую картошку, приправив ее сметанкой или душистым растительным маслом.
Это просто сказка!
Но чтобы эта сказка осуществилась, надо немного потрудиться.
Ранний картофель – корнеплод ценный, ведь он содержит в 3 раза больше витаминов, чем обычный.
Чтобы порадоваться богатому урожаю овоща, необходимо узнать его особенности и пристрастия.
Так что же надо знать, чтобы ранний картофель вырос на славу?
Самое главное – не ошибиться с подбором подходящего сорта.
Картофель «Гала», среднеранний
Чуть более чем за десятилетие сорт успел стать одним из наиболее востребованных. Практические достоинства и надежность несомненны, а вот о вкусовых качествах многие спорят. Это настоящий кулинарный универсал (тип А и В, от 10 до 13% крахмала), не теряющий вкусовых качеств при остывании. Вкусовая оценка — высшая, но при разной обработке вкус и аромат изменяются. Твердоватая структура и сохранение волокон незаменимы для запекания и салатов.
Почти идеально округлые клубни с насыщенной желтой мякотью и редко-сетчатой желтой кожурой, однородные, удобные в обращении, весом от 70 до 120 г. Глазки практически незаметны. Кусты растут дружно, густо и пышно, часто смыкаются в рядах, притеняя междурядья. Листья темные, волнистые по краям, цветки — белые.
Период созревания этого сорта — 70-80 дней от момента появления всходов, клубни для употребления в пищу можно собирать уже к 40 дню. С одного куста можно собрать от 10 до 25 картофелин. Товарность изменчива, от 70% при нестабильных погодных условиях летом, но обычно превышает 90%.
Другие преимущества:
- устойчив к механическим травмам, мойке и транспортировке;
- хорошая лежкость до 96% (до конца весны);
- устойчив к раку, нематодам, фитофторозу, пятнистостям, обыкновенной парше, скручиванию.
Главные недостатки:
- для проявления лежкости обязательно нужно убирать ботву за 10-12 дней до сбора урожая;
- неустойчив к ризоктониозу.
Среднеранние
Картофель среднеранних разновидностей по вкусовым параметрам превосходит ультраранние и скороспелые виды. Отлично сохраняется долгое время и переносит транспортировку. Имеет универсальное назначение.
Чародей
Считается самым вкусным среди российских и зарубежных разновидностей. Урожайный, с сотки собирают до 400 кг корнеплодов. Не требователен к почве и погодным условиям, устойчив к засухе. Имеет отличный товарный вид, поэтому его часто выращивают для продажи.
В гнезде формируется до 16 клубней, вес каждого достигает 0,2 кг. Цвет плода – желтовато-бежевый, кожурка тонкая, гладкая. Мякоть беловатого оттенка со сладким привкусом. Не разваривается и не темнеет при варке. Сбор урожая начинается через 85 суток, отлично хранится до весны. Может поражаться картофельной нематодой.
Лаура
Лаура – результат немецкой селекции, широко распространен в странах Балтии. Урожай убирается не позднее 80 суток со времени посадки, хотя выкапывать корнеплоды можно и раньше. Каждый куст дает не менее 20 крупных, овальных клубней весом до 0,2 кг, с гектара можно собрать 350-500 ц.
Имеет оригинальный свекольный цвет клубня с крапинами, поверхность – гладкая, крепкая. Мякоть ананасового оттенка, плотная, не водянистая, подходит для приготовления практически всех картофельных блюд. Плохо переносит засуху, рекомендована автоматическая система орошения.
Никита
Картофель голландской селекции, созревает через 105 суток, характеризуется высокой урожайностью, с сотки собирают до 500 кг корнеплодов. Ценится за очень крупные клубни, до 10 см в длину, весом до 0,2 кг.
Цвет плодов светло-песочный, кожура шершавая, с неглубокими глазками. Мякоть светлая, вкусовые качества отличные, хорошо хранится.
Лучшие сорта картофеля для Подмосковья
Подмосковье – это умеренный континентальный климат, относительно дождливое лето и мягкие зимы. Первые заморозки встречаются уже в середине сентября.
Приекульский ранний
С одной сотки можно собрать до 450 кг красивых овальных клубней белого цвета. Сорт чувствителен к заболеваниям, но зато у него рекордная устойчивость к раку.
Американка
Среднеранний сорт одинаково устойчив к засухам, дождям и низким температурам. Овальные клубни с очень вкусной белой мякотью покрыты розовой кожурой.
Фаленский
Крупный сорт дает клубни до 150 г, с белоснежной мякотью и отличным товарным видом. Он устойчив к раку и мозаике, и среднеустойчив к фитофторозу, парше и другим вирусам.
Чародей
Сорт примечателен безупречными вкусовыми качествами желтых овальных клубней. Картофель среднего размера – до 110 г, но урожайность доходит до 500 кг с сотки.
Вестник
Среднеспелый сорт со стабильной урожайностью до 400 кг с сотки. Клубни не темнеют на срезе. Вестник устойчив к раку и всем вирусам, но чувствителен к фитофторозу.
Немецкие сорта картофеля
Немецкие сорта ценят за высокий урожай, устойчивость к болезням и хороший вкус. Да и без хваленого немецкого качества тут не обошлось.
Королева Анна
Ценится за безупречный товарный вид ровных вытянутых клубней. Картофель можно мыть, долго хранить и перевозить куда угодно, так что он хорош для массовой продажи.
Гранада
Высокоурожайный столовый сорт появился всего лишь в 2015 году. Но он уже популярен благодаря абсолютной нетребовательности, устойчивости к засухам и заболеваниям.
Лабелла
Ранний сорт с ровными и одноразмерными красноватыми клубнями для продажи. У него отменный вкус и стойкость к продолжительному хранению.
Лаперла
Очень ранний сорт, не чувствительный к засухам и механическим повреждениям. В южных регионах с него можно собрать по два урожая за сезон, независимо от типа почвы.
Розара
Если вы хотите уже в начале лета побаловать себя вкуснейшей молодой картошкой, высаживайте на участке Розару. На одном кусте вырастает до 15-25 клубней. Все они как на подбор: одинакового размера и аккуратной овальной формы. Притом вес одного клубня может достигать 150 г. Этот ранний сорт обладает превосходными вкусовыми качествами: он идеально подходит для приготовления картофеля фри и чипсов.
Что приятно, Розара показывает не только высокую, но и стабильную урожайность: картофель не снижает «показатели» 4-5 лет.
Назначение | Урожайность (кг/100 кв.м) | Масса клубня (г) | Созревание (дней) | Цвет мякоти |
300-500 | 85-150 | 65-70 | Желтая |
Семенные культуры
Не секрет, что для того, чтобы получить много хорошего урожая, требуется педантично подойти к выбору подходящей семенной культуры.
Чтобы засадить территории размером 100-200 м2 земли, потребуется приблизительно 40 или 60 кг посадочных экземпляров. Какой именно картофель лучше других подходит для выращивания, однозначно ответить невозможно. Однако среди наиболее урожайных культур, которые отличаются своим вкусом и способностью прижиться в разнообразном климате, можно выделить:
- Карлену;
- Ривьеру;
- Вегу;
- Романце.
В среднем собрать урожая с участка земли объемом 100 м2 можно в пределах от 350 до 530 кг.
Классификация картофеля по срокам созревания
Каждый вид картофеля имеет свои преимущества и недостатки. Конечно, рядовому дачнику не обязательно разбираться во всех сортах картошки, но стоит иметь представление о самых популярных из них и знать, как ухаживать за тем или иным экземпляром, чтобы урожаи были максимальными. Выбирая картофель, необходимо ориентироваться на погодные условия в регионе посадки, цель выращивания картофеля и желаемый урожай.
Селлекционеры выделяют следующие виды картофеля:
- Ранние сорта, которые позволяют получить урожай через 70-80 дней.
- Среднеранние сорта — сбор через 80-90 дней.
- Среднеспелые сорта, готовые к тому, чтобы появиться у вас на столе через 90-100 дней после посадки.
- Среднепоздние сорта можно выкапывать через 100-120 дней после посадки.
- Позднеспелые клубни, готовые к употреблению примерно через 120-140 дней после посадки.
- Ранний сорт картофеля
- Среднеранний сорт картофеля
- Среднеспелый сорт картофеля
- Среднепоздний сорт картофеля
- Позднеспелый сорт картофеля
Ранние сорта картофеля
В среднем ранний картофель созревает 50-65 дней. Некоторые селекционеры отдельно рассматривают сверхранние сорта со сроком созревания от 35 дней.
Импала
Самый популярный столовый сорт дает стабильный урожай и быстро набирает вес. Он неприхотлив к погодным условиям, а в южных регионах можно собрать по два урожая в сезон.
Артемис
Артемис тоже дает обильный урожай в средней полосе. Это голландский картофель, ставший абсолютным чемпионом по количеству клубней с куста.
Вега
Неприхотливый немецкий сорт отличается повышенной стойкостью к типичным болезням. У него яркая желтая мякоть и он очень универсален в кулинарии.
Метеор
Хороший и очень ранний сорт, который не боится засухи и нестабильных погодных условий. У него высокая урожайность и светлая желтая мякоть.
Жуковский ранний
Один их самых ранних сортов с крупным клубнями, идеальными для выращивания в промышленных масштабах. Он хорош тем, что дает стабильный урожай в разных климатических регионах.
Выбираем поздний картофель
Выращивание позднеспелого картофеля хотя и не очень сложно, всё-таки требует некоторого терпения и выдержки, поскольку эти сорта отличаются продолжительным периодом от момента посадки до снятия урожая. При правильном выборе сорта урожай легко сохранить до следующего года
Селекционеры рекомендуют обратить особенное внимание на ряд сортов, которые будут описаны ниже
Картофель Темп
Самый урожайный и выносливый среди всех разновидностей позднего картофеля. Этот сорт прекрасно чувствует себя в любых климатических условиях и не слишком требователен к качеству почвы. Кроме этого, любые болезни и даже колорадские жуки обходят этот сорт стороной. При этом вкусовые качества у картошки отменные.
Особенности выращивания
Агротехника для этого сорта не представляет из себя чего-то особенного. Как и другие ранние сорта, картофель «Фермер» может размножаться семенами. Их замачивают в стимуляторе роста, оставляют для наклевывания, а затем высаживают в контейнеры или непосредственно в грунт. Рассадный вариант предпочтительнее, он сокращает вегетационный период. В первый год урожайность будет небольшой, но такой способ выращивания даст возможность собрать материал для последующих посадок.
Высаживать клубни можно, когда почва прогреется до 10 градусов. Грунт удобряется смесью торфа и перегноя, возможно добавление древесной золы. Кусты высаживаются на расстоянии 20-25 см, с междурядьями около 60 см. В период формирования клубней очень важен своевременный полив. Для обеспечения оптимальной влажности почвы можно смонтировать систему капельного полива.
За сезон посадки 1-2 раза подкармливают комплексным удобрением на основе калия или магния. Полезны и внекорневые подкормки, например, опрыскивания водным раствором суперфосфата. Тем, кто предпочитает органику, можно воспользоваться разведенным коровяком или птичьим пометом. О том как и в каких количествах вносить удобрения читайте здесь.
Правильный выбор семенного картофеля
Успешность выращивания картошки будет во многом зависеть от качества используемого семенного материала. Для получения максимального раннего урожая необходимо отдавать предпочтение раннеспелым гибридам, у которых срок созревания составляет 60-70 дней. Ориентироваться необходимо на районированные сорта, которые будут оптимальным образом подходить к климатическим особенностям того или иного региона.
Полезно знать!Раннеспелые сорта картофеля
Семена раннего картофеля Садоводу необходимо перед посадкой тщательно перебрать семенной картофель, отбраковав все подмерзшие, больные и гнилые клубни. Лучшим размером семенного картофеля будут небольшие по своему размеру клубни, весом до 50 грамм. Однако, если требуется получить максимально ранний урожай, необходимо выбирать для посадки картофель весом не меньше 70-80 грамм.
Статья по теме:
Чем обрабатывать картошку перед посадкой
Убираем урожай
Уборка раннего корнеплода начинается спустя 10-12 недель после высадки пророщенных клубеньков.
Но первый (пробный подкоп) можно сделать и через 7-8 недель.
Перед ответственным событием всю ботву у растений скашивают и сжигают. Такое мероприятие облегчит сбор клубней и поможет уничтожить возможных вредителей.
А можно ли сохранить ранний картофель? Многие люди уверяют, что нет.
Но это не вполне соответствует действительности. Что нужно сделать для хранения раннего урожая?
Не передерживайте картошку в грунте дольше 15-20 августа!
Почему?
- Если год выдался сырым, ботва ранних сортов картофеля может оставаться зеленой. Это означает, что фотосинтез продолжается. По идее образуются новые клубни. Но даже зеленую ботву перед уборкой (за 7-10 суток) необходимо скашивать. В этом случае клубеньки покроются прочной тканью, которая поможет им сохраниться.
- При запоздалой уборке созревшие клубни открывают еще в грунте свои чечевички (органы дыхания). Через эти поры в корнеплод легко проникают патогенные микроорганизмы, что приводит к потере при хранении более 50% урожая.
- Все сорта картошки (и ранние также) обладают периодом покоя. Он длится 1-4 месяца. Такая сортовая особенность влияет на лежкость корнеплода. То есть ранние сорта картофеля с долгим периодом покоя могут храниться дольше среднеспелых сортов, у которых этот период мал по срокам.
Важно. Ранний картофель нельзя укладывать в хранилища сразу после сборки
В это время у корнеплодов еще идут сложные биохимические реакции и изменения. Эти процессы сопровождаются выделением влаги.
Сразу после уборки продовольственный картофель укладывают в холщовые мешки либо деревянные ящики и оставляют в проветриваемых затемненных помещениях.
А семенной лучше оставить при рассеянном освещении на пару недель. Затем клубни перебирают, отбраковывают больные и закладывают на хранение.
На месте убранной картошки можно высадить рассаду кольраби или пекинской капусты.
Либо засеять эти участки скороспелыми овощами: укропом, кочанными или листовыми видами салата, репой, редисом. Огород пустовать не должен.
До скорой встречи, дорогие читатели! Богатого Вам урожая!
Что посадить на глинистых грунтах и песчаных почвах?
Глина и песок – не лучшие товарищи для выращивания картофеля. На песчаных почвах не задерживается влага и питательные вещества, а на глинистых, наоборот, происходит застой воды. И те, и другие условия не подходят для выращивания культуры. Так какие выбрать сорта, чтобы всегда быть с урожаем?
Адретта
Относится к столовому сорту немецкой селекции среднераннего периода созревания. Высаживать нужно в апреле, и тогда в июле можно собирать клубни.
Благодаря содержанию крахмала, пищевая питательная мякоть мягкая и рассыпчатая при варке. Многих увлекает желтизна мякоти. Клубни в форме овала, желтая кожица, ростки еле заметны. Средний вес клубнеплода составляет 120 г.
Сорт Картофеля Адретта
Достоинства:
- высокая урожайность;
- неприхотливость к условиям выращивания;
- товарный вид клубней;
- устойчивость к некоторым заболеваниям.
Для сорта Адретта характерной особенностью является то, что даже если клубни попадут под мороз, в редких случаях они приобретают сладковатый вкус. Среди недостатков можно назвать слабую устойчивость к обычной парше, фитофторе и черной ножке.
Елизавета
Проверенный картофель российской селекции. Кусты сильные, ветвистые, сильно облиственные. От посева до сбора урожая проходит 90 дней.
Мякоть клубней императорского сорта окрашена в ослепительно-белый цвет, используются в приготовлении кулинарных изысков. Сорт можно выращивать в коммерческих целях.
Картофель сорта Елизавета
Достоинства:
- хорошая урожайность;
- устойчивость ко всему: заболеваниям вирусным и грибковым;
- хорошая лежкость;
- вес крупных клубней варьируется в пределах 85-130 г;
- глазки располагаются поверхностно, малозаметны и неокрашены;
- в клубнях содержится белок, витамины и ценные аминокислоты.
Столовый сорт с урожайностью в 290-350ц/га имеет высокую транспортабельность.
Аспия
Среднеспелый сорт, от посева до сбора проходит 3-3,5 месяца. На светло-бежевых клубнях расположены мелкие глазки розового цвета. Масса картошки – 80-110 г.
Картофель сорта Аспия
Ему не страшны фитофтороз, заболевания, вызванные вирусами, грибковые болезни. Дает стабильный и ежегодный урожай. Клубни имеют высокую оценку вкусовых качеств.
Тандем
На рынке совсем недавно, но за короткое время успел зарекомендовать себя как картофель с устойчивостью к засухе и знойной жаре. Клубни небольшие, поэтому кусты не нуждаются в обильном поливе и внесении удобрений. Для обедненных грунтов – самый лучший экземпляр, но, с одной пометкой, если дачника устроит вес клубней, который еле достигает 80 г.
Вышеназванные сорта гарантируют хороший урожай только при соблюдении агротехнических приемов выращивания. Повысить урожай можно, соблюдая правила: полив, рыхление почвы, внесение удобрений, борьбу с вредителями. Комплексный уход поможет собрать хороший урожай с площади, отведенной для выращивания картофеля.
Советы по выбору сорта
Следует обращать максимальное внимание на климатические условия и состав почвы, в которых будет выращиваться картофель. Сорта, которые хорошо подходят для юга России, будут совершенно неприемлимы для северных регионов и наоборот.
Необходимо выбирать картофель разных сортов, в этом случае вероятность получить хороший урожай будет гораздо выше
Есть сорта, которые хорошо переносят засуху, а другие в условиях недостатка влаги не дадут урожай совсем.
На одной и той же грядке картофель разных сортов развивает неравномерно, поэтому и сажать и убирать его нужно в различном порядке.
Через некоторое время семенной и посадочный материал необходимо обновлять. Если этого не делать через некоторое время урожай снизится и любые дальнейшие усилия будут совершенно бесполезны.
Украинские сорта картофеля
Украинские сорта картофеля ценят за высокую урожайность и отличный товарный вид. Есть как мелкие, так и очень крупные виды.
Тирас
Засухоустойчивый сорт быстро созревает и позволяет собирать урожай дважды. Вытянутые клубни имеют хороший товарный вид для продажи.
Повинь
Ранний столовый сорт впервые можно выкапывать уже на 45 день. Он неприхотлив, приспосабливается к разным условиям и отличается отменным вкусом.
Славянка
Один из самых популярных украинский сортов требует обязательной подкормки, но дает стабильный высокий урожай. У картофеля отличный вкус и высокая лежкость.
Щедрик
Ранний столовый сорт отличается повышенной урожайностью и такой же повышенной стойкостью к засухе. Крупные клубни вырастают до 150 г и до 10 штук на куст.
Киевский свитанок
Урожайный сорт хорошо хранится и ценится за вкус и универсальность. Он устойчив к колорадским жукам и приспосабливается к разной почве.
Поздние сорта картофеля
Вегетационный период такого вида продолжается 4,5 месяца и обеспечивает высокий урожай. Поздние сорта содержат повышенное количество крахмала и белка, что отражается на вкусовых качествах. Такую культуру обычно выращивают в промышленном масштабе.
Лорх
Представитель первой советской селекции назван в честь его автора – доктора сельскохозяйственных наук, профессора А.Г. Лорха. Работы по выведению сорта велись в 20-х годах прошлого столетия, и он долго держался на первых позициях сельскохозяйственных овощных культур.
Картофель адаптирован к любым почвенно-климатическим условиям. С одного куста может быть получен урожай до 350-400 кг. Корнеплоды ровные с белой мякотью и хорошими вкусовыми качествами. Содержание крахмала до 20%. Технической спелости картофель достигает через 80-100 дней.
картофель Лорх
Достоинства:
- качественный, проверенный сорт;
- устойчив к любым погодным условиям;
- не болеет;
- хорошая лежкость;
- используется для производства крахмала.
Недостатки:
Астерикс
Элитный сорт голландских селекционеров. Культура адаптирована для культивирования в Средневолжском районе и на Дальнем Востоке. Клубни красного цвета с маленькими глазками, мякоть светло-желтая, при обработке не меняет окраску. Картофель с хорошим вкусом, его используют для приготовления чипсов и фри.
Урожай хранится до весны без образования ростков, сорт устойчив к разным инфекционным заболеваниям.
картофель Астерикс
Достоинства:
- отличные вкусовые характеристики;
- длительное хранение;
- не болеет;
- засухоустойчивость.
Недостатки:
Журавинка
Этот вид вывели белорусские ученые, скрестив голландский и польский сорта. Круглые красные корнеплоды с желтой мякотью. На одном кусте вырастает до 20 клубней среднего размера. Картофель вкусный с большим содержанием крахмала, используется для приготовления разных блюд, не разваривается и не меняет цвет.
Журавинка при хранении не меняет свои качества, при замерзании не становится сладкой. Лëжкость 95%.
картофель Журавинка
Достоинства:
- высокая урожайность;
- длительность хранения;
- стойкость ко многим вирусам;
- не влияют перепады температур.
Недостатки:
- необходима оптимальная влажность;
- чувствительность к фитофторозу.
Пикассо
Голландская селекция, хорошо зарекомендовавшая себя. В Госреестре с 1995 года. Корнеплоды круглые необычной окраски желтой с красными оттенками с мякотью кремового цвета и хорошими вкусовыми качествами. Содержание крахмала небольшое, поэтому при варке не разваривается. Созревание — через 120 дней.
Культура не требовательна к засухе и избытку влаги. Клубни хорошо хранятся до весны, не прорастают. Картофель не восприимчив к парше, вирусам, нематоде. Его предпочитают выращивать многие садоводы, так как он растет и на бедных почвах, кустики компактные.
Достоинства:
- длительное хранение;
- простота ухода;
- не болеет;
- небольшое содержание крахмала.
Недостатки:
Ветразь
Столовый вид получен агрономами Беларуси. В Госреестре с 2002 года. Клубни овальной формы с желтой мякотью. Содержание крахмала до 19%, пригоден для приготовления в любом виде. Культуру предпочтительно выращивать в Центральном районе. Клубни и ботва устойчивы к различным заболеваниям, ослаблен иммунитет к фитофторе. Срок для выращивания 110 дней.
картофель Ветразь
Достоинства:
- является стандартом для сравнения с другими сортами;
- большое содержание крахмала.
Недостатки:
Выбирая для посадки картофель, обратите внимание не только на внешний вид. Учтите все рекомендации, приведенные в статье – это поможет сделать правильный выбор и получить желаемый урожай!
Как сажать в открытый грунт?
На сегодняшний день дачниками и огородниками на малой площади используются три основных виды высадки картофеля в грунт.
-
По старинке лопатой рядами. Этот метод применим для участков с ровным рельефом, где четко формируются лунки и получаются визуально ровные ряды. В каждое углубление, сделанное лопатой, кладется 1-2 клубня. Туда же бросается перегной или пепел, и сверху присыпается землей. Глубина лунки примерно 10см, расстояние между клубнями 35-40 см, а между рядами 50-70см.
- Гребневой способ. Использует его на переувлажнённых местностях, участках с тяжелой глинистой почвой. По всей длине участка с помощью трактора или мотоблока формируются гребни. Возможно, также проделывать процедуру вручную, тяпкой. Расстояние между гребнями поддерживают примерно 70 см, а высотой15-20см. Сверху на них высаживают картофель. Корнеплод дает неплохие результаты за счет прогревания земли солнцем и хорошего воздухообмена.
- Траншейный. Считается идеальным для песчаных грунтов. Если при гребневом способе картофель располагается сверху, то в этом, наоборот, опускается на дно траншеи. Что позволяет защитить их от перегрева и засухи. Траншея роется глубиной от 10-15 см, а расстояние между ними 50-70см.