Томат большая мамочка

Как удобрять томат Большая Мамочка?

Удобрения. В процессе посадки в лунку надо добавить и удобрения, которые постепенно растворяясь, будут питать куст и обогащать почву калием и фосфором, которые необходимы помидорам на каждом этапе роста. Расположите удобрение в нескольких сантиметрах от корня рассады и засыпьте лунку землей. Подойдут такие препараты как Фертика или Кемира.

До того, как растения зацветут, можно провести одну-две азотные подкормки.После того, как начнется цветение, азотные подкормки нужно прекратить и с этого момента делать акцент на калийные удобрения. Особенно эффективны в этот период внекорневые подкормки зольным раствором, благодаря которым томатные кусты легко и быстро впитывают питательные вещества. Для приготовления надо стакан древесной золы размешать в литре горячей воды и настаивать два дня. Затем разбавляют концентрат, и опрыскивают помидоры.

Режим полива для томатов Большая мамочка

Помидоры, предназначенные для тепличного выращивания, обычно любят довольно теплую воду, примерно +20 градусов. Возможно это обусловлено тем, что при температуре воздуха меньше +20 градусов томаты замедляют рост, а полив холодной водой все растения воспринимают как понижение температуры окружающей среды. Поливать достаточно один раз в семь дней, обязательно в утренние часы. Полив надо проводить под корень и следить, чтобы почва не переувлажнялась. Чуть больше влаги потребуется в момент формирования плодов. После того, как почва немного подсохнет, ее надо прорыхлить и уложить слой мульчи

Крайне важно не забывать о проветривании теплицы, чтобы влажность воздуха не повышалась очень сильно, так как это может повлиять на процесс опыления и лишить вас урожая

Пасынки. Ветки, растущие из пазух основных листьев, называют пасынками, их обязательно надо обрывать раз в две недели. Для правильного формирования куста надо оставить один или два нижних пасынка, а остальные удаляют по одному (если оборвать одновременно все, это может травмировать растение и привести к его болезни). А когда плоды завяжутся и начнут расти, можно постепенно начать обрывать и основные листья.

Также еще в момент посадки надо позаботиться об установке опор, к которым вы затем будете подвязывать кусты томатов, чтобы они не сломались под тяжестью плодов.

Томат большая мамочка: характеристика и описание сорта, посадка и правильный уход – Томатный Помидор

«Большая мамочка» — достаточно новый сорт томатов, но уже хорошо зарекомендовавший себя. Огородники отмечают крупность плодов и их отменный вкус.

Выведен сорт селекционерами из РФ, оригинатор — ООО «Гавриш». Зарегистрирован в Госреестре по РФ для выращивания в пленочных укрытиях в 2015г.

Более подробно о характеристиках этих томатов и об особенностях их выращивания читайте в нашей статье. Также в ней представлено полное описание сорта.

Томат «Большая мамочка»: описание сорта

Растение является детерминантным — имеет ограничение в росте. Куст не штамбовый, низкорослый, до 60 см высотой. Имеет крепкий стебель с малым количеством листьев, несколькими ветвями, равномерно расположенными на них крупными плодами. Листья среднего размера, «картофельного» типа, светло-зеленый, морщинистый, без опушения.

Соцветие простое, образуется после 7 листа в первый раз, далее чередуется с двумя листами. Из одного соцветия может образоваться до 6 плодов. Плодоножка с сочленением, крепко держит урожай — плоды не опадают. Растение имеет мощно развитое вширь корневище, что дает все условия для отличного развития и большого урожая.

По степени созревания «Большая мамочка» считается очень ранним, созревать плоды начинают на 85-ый день после посадки семян, при условии правильного ухода. Данный сорт хорошо устойчив к основным заболеваниям томатов (мозаика, мучнистая роса, фитофтороз). Сорт создан для выращивания в тепличных условиях, в некоторых регионах допустимо выращивание в открытом грунте.

Урожайность при взращивании в тепличных условиях достигает 10 кг на 1 кв.м. При открытом грунте — меньше.

Характеристики

Селекционеры всегда заботятся о выведении сортов с отличными качествами. «Большая мамочка» имеет следующие достойные качества:

• крупные плоды;
• не растрескиваются;
• вкусовые качества;
• высокая урожайность;
• иммунитет к болезням;
• скороспелость.

Ярко выраженных недостатков у данного сорта не обнаружено.

Плоды:

• Крупные слаборебристые плоды имеют округлую форму с удлинением («носиком»), сердцевидную.
• Вес колеблется от 200 до 400 г, при хороших условиях погоды и правильном уходе могут быть более крупные плоды. В открытом грунте урожай получается немного меньше.
• Кожица плотная, тонкая, гладкая.
• Цвет незрелых плодов — типично зеленый, зрелых — ярко-красный.
• Плоды мясистые, сахаристые, имеют отличные вкусовые качества.
• Семян немного, расположены в 6-8 маленьких камерах.
• Сухих веществ содержится в среднем количестве.
• Хранение проходит долго, при транспортировке форму не теряет.

Хранить урожай томатов нужно в темном сухом месте! Содержит большое количество ликопина. Ликопин — антиоксидант, отвечает за омолаживание организма.

У сорта по-настоящему вкусные сочные плоды, нежная сладковатая мякоть, наличие некоторой помидорной кислинки. Содержит высокий процент полезных веществ.

Самый оптимальный вариант употребления — в свежем состоянии, в сырых салатах, бутербродах.

При термообработке не исчезают вкусовые качества, подходят для консервации в нарезке. Подходит для производства томатной продукции — пасты, соусов и соков.

Особенности выращивания

Возможно выращивание на всей территории РФ, в открытом грунте выращивание исключается в северных регионах. Как говорилось выше, лучше данный сорт выращивать в закрытом грунте. Всходит «Большая мамочка» быстро и дружно, так же плоды образуются и созревают быстро.

Посев на рассаду из-за скорой степени созревания можно проводить в конце марта, начале апреля. Семена требуют обработки обеззараживающим раствором. Глубина посадки — около 2 см. Пикировка при образовании двух хорошо развитых листочков. Емкости для пикировки должны быть около 300 мл.

Полив производить не допуская попадания воды на листочки. Подкормка минеральным удобрением.

За несколько дней до высадки на постоянное место нужно закаливать растения — открывать на несколько часов форточку или выносить рассаду на балкон.

В начале мая можно высаживать в теплицу, почва должна быть прогрета и перекопана с перегноем. В открытый грунт высадка возможна через неделю.

Полив в теплице — под корень теплой водой. Подкормки через каждых 10 дней. Пасынкование требуется раз в 2 недели, куст формируют в 2 стебля. Пасынки более 4 см не удаляются — можно повредить растение. Подвязка необходима на вертикальные шпалеры из-за веса плодов.

Сорт имеет стойкий иммунитет к большинству болезней и вредителей.

«Большая мамочка», сорт томата, довольно популярный во многих уголках нашей страны. Его любят за отличные урожаи и невосприимчивость к заболеваниям. Данный сорт рекомендуется выращивать в парниках, но можно высаживать и в открытом грунте в южных регионах.

Выращивание и уход

Уход за саженцами не сложный. Каждый огородник знает – помидорам требуется :

Своевременный полив – обычно, 1 раз в неделю. Опытные огородники орошают томаты, ориентируясь на состояние почвы. Часто середина лета выдается просто палящей, тогда помидоры нужно поливать каждый день. Конец лета часто бывает сырым, холодным, тогда помидоры даже в теплице поливают редко. Поливать нужно аккуратно, не замачивая листики.
После полива обычно проводят рыхление

Удобно рыхление совмещать с прополкой – в этом случае сорняки легко вырываются с корнями.
Большое внимание следует уделять пасынкованию – формированию куста. Куст сорта «Большая мамочка» ведется в 2 ствола, значит, все остальные ростки безжалостно удаляются – они будут сосать из растения соки, затенять куст, что неблагоприятно сказывается на росте и развитии.

Подкормки

Чтобы помочь томату сформировать большой урожай, его нужно подкормить. Первую подкормку (органикой) проводят спустя 10 дней после посадки. Вторую подкормку вносят спустя 10 дней.
Защита от болезней и вредителей. Сорт хорошо противостоит заболеваниям, поэтому, если создать правильные условия, помидорам не потребуется химическое вмешательство. Нужно внимательно осматривать растения на предмет пожелтения листьев, появления других симптомов болезней, вредителей.

Уход за томатами

«Большая мамочка» нуждается в подвязке. Одни фермеры делают это сразу после высадки рассады в грунт, другие — через неделю. Без этого ветки с тяжёлыми плодами падают на землю и даже могут сломаться.

Полив и уход за почвой

Кусты необходимо поливать под корень тёплой, нагретой на солнце водой. Правильный полив очень важен для формирования плодов. Во время прорастания семян и в период созревания помидоров растения нуждаются в большем количестве влаги. В остальное время, когда рассада растёт, цветёт и завязываются плоды, следует сократить полив, чтобы задержать избыточный рост.

Однако полное пересыхание недопустимо: могут осыпаться цветки и завязи, замедлятся процессы фотосинтеза и роста. Более того, удобрения не укрепят растения, а навредят им.

Почву нужно взрыхлять почаще, желательно после каждого полива, когда просохнет. Это хороший способ избавиться от лишней воды после сильного дождя.

Подкормки

«Большая мамочка» любит, когда её подкармливают:

Корневая подкормка: 3-разовое удобрение органическими веществами, например навозом, птичьим помётом или настоем из трав. Необходимо также подкармливать комплексными минеральными удобрениями.

Внекорневая подкормка проводится в период цветения и важна для скорого усвоения питательных веществ. Рецепт: 1 стакан золы залить 1 л горячей воды и настаивать 2 дня, затем процедить, разбавить водой и опрыскивать кусты сверху.

Формирование кустов

Для обильного урожая очень важно формировать кусты:

• в каждом кустике нужно оставить главный стебель и 1-2 крепких отростка;
• лишние ветки следует удалять не сразу, а постепенно, по одному пасынку в неделю. Если избавиться от всех отростков сразу, куст может ослабеть и даже погибнуть.

Важно! Если кусты не пасынковать и оставить густыми, то снижается урожайность и появляется угроза фитофторы.

Агротехника выращивания и ухода

Выращивание томатов этого сорта проводят рассадным способом. Высевать семена начинают в конце марта и заканчивают в начале апреля. Для выращивания рассады используют индивидуальные емкости, например, пластиковые горшочки и стаканчики. Можно применять и ящички, сделанные из дерева или пластика, в которые семена высевают плотнее. В этом случае проводят пикировку в фазе 1-го настоящего листа.

Грунт для рассады используют производственный или приготовленный собственными руками. В первом случае подойдет универсальная почвосмесь для выращивания овощной рассады, которую можно купить в любом овощеводческом магазине. Во втором случае – понадобится смесь из огородной земли, верхового торфа, крупного песка, перлита, заправленная комплексными удобрениями. После посева семян тару накрывают пленкой (которую снимают при появлении всходов) и устанавливают ее в теплое и светлое помещение. В нем рассаду держат до дня высадки в теплицу или на открытые огородные грядки.

Рекомендуем прочитать

Как бороться с фитофторой на помидорах и чем можно обработать

Правила подвязывания помидор в теплице и открытом грунте

Как правильно поливать помидоры в теплице и открытом грунте

Особенности посадки помидор в теплицу из поликарбоната

Уход за рассадой помидоров Большая мамочка стандартный – это поливы, подкормки, достаточное освещение. Поливают томатные растения во время их роста умеренно, так чтобы грунт всегда был чуть влажным, но не мокрым и не пересушенным: оба состояния почвы негативно сказываются на молодых томатах. Вода для поливов должна быть теплой, отстоянной, поливать нужно медленно и следить, чтобы вода промочила весь грунт в горшочке полностью.

Подкармливают рассаду Большой мамочки комплексными удобрениями 1-2 раза за весь период выращивания: в фазу образования 2 листочков и еще спустя пару недель. Раствор получают, готовя его по инструкции к применению, приложенной к выбранному препарату. Освещение – как минимум 10-12 часовое. Если в период выращивания рассады естественного света ей недостаточно, то ее досвечивают фитолампами. Это важный момент – при недостатке света рассада вытягивается, становится бледной и хилой.

Последний агроприем, который используют в процессе выращивания рассады – ее закаливание. Его начинают за 1-1,5 недели до того как нужно будет переносить рассаду в грунт. Томаты выносят на свежий воздух сначала на пару часов каждый день, а затем оставляют там подольше: так они привыкают к перепадам температур и становятся более устойчивыми.

Высаживают рассаду помидоров Большая мамочка на грядки в мае. Место для них выбирают солнечное, без сквозняков и сильных ветров, с влажным, но не заболоченным грунтом. Предпочтительные почвы – хорошо удобренные суглинки и супеси, остальные грунты нужно подготовить: внести в них песок, глину, торф, а при повышенной кислотности – еще и известь чтобы снизить кислотность и сделать почву нейтральной.

Подготовку грядок проводят осенью, после завершения вегетации предшественников и уборки их остатков с грядок. Лучшие предшественники для томатов – это все крестоцветные, тыквенные культуры, корнеплоды и зелень, худшие – сами помидоры и все пасленовые. Землю перекапывают и вносят в нее органику – перепревший навоз или перепревшие растительные остатки с огорода, золу (по 10-15 кг и 0,5 кг соответственно) или используют простые, сложные или комплексные минеральные смеси.

Если грядки не были подготовлены заранее осенью, то это делают весной перед посадкой рассады. Растения высаживают на грядки в лунки или бороздки, поливают, прикрывают их сверху слоем земли и торфа. Схема размещения рассады Большой мамочки на грядках – 40 на 50 см. Рядом с каждым растениям устанавливают колышек и подвязывают к нему стебель, когда томат укоренится и подрастет.

Уход за томатами этого сорта состоит в регулярно проводимых поливах подогретой и отстоянной жидкостью под корень. Частота орошений – в период приживаемости рассады – большая, чтобы грунт был постоянно влажным, в период роста куста – умеренная и в период формирования и созревания томатов – снова большая. После поливов проводят рыхления или укрывают землю мульчей. Если томаты растут в теплице, то ее каждый день проветривают.

Подкормки проводят минимум 3 раза за сезон: перед и после цветения и в период массового образования плодов. Подкармливают томаты сначала азотными, а затем фосфорными и, наконец, калийными удобрениями. Как и для других помидоров, для сорта Большая мамочка используют как органику, так и выпущенные промышленностью удобрения. Собирают томаты Большой мамочки полностью спелыми или чуть недоспевшими.

Описание томатов

Этот сорт любительской селекции (предположительно, автор А.Кулик) появился на огородах в 2013 году, сразу привлек внимание селекционеров – характеристика сорта оказалась настолько привлекательной, что уже в 2014 году этот ранний низкорослый томат для теплицы и открытого грунта был включен в каталог крупной семеноводческой. Описание куста:. Описание куста:

Описание куста:

• Детерминантный – высота до 0,5 м.
• Стебли толстые, листья крупные.
• Требует подвязки из-за большого количества плодов.
• Оптимальное формирование – в 3 стебля.
• Плоды растут кистями по 2-5 штук.
• Устойчивость к болезням: не болеет вершинной гнилью, фузариозом, средняя устойчивость к фитофторе.
• Урожайность – до 7 кг с куста.
• Схема посадки 40х50 см.

Описание плодов:

• Красные, сердцевидные, в кисти разные по весу – от 250 до 350 г.
• Мякоть сочная, мясистая, плотная.
• Вкус десертный сладкий, с легкой кислинкой.
• Назначение: салатный сорт, подходит для приготовления соков, пюре, пасты.
• В каждом плоде 4 семенные коробки, количество семян среднее.
• Раннего срока созревания – от появления всходов – 85 дней при тепличном выращивании, и 90-95 – на открытых грядках.
• Лежкость и транспортабельность – отличные. Храниться спелые плоды могут 1 месяц.

Особенности – помидоры Большая мамочка отличаются диетическими качествами, повышенным содержанием ликопена (антиоксиданта против рака), богаты минеральными веществами и витаминами. Рекомендуются людям с анемией, в период восстановления после заболеваний, с сердечными и желудочными проблемами (даже гастритом и язвой). Можно употреблять диабетикам. Не вызывают аллергии.

Описание растения

Этот сорт зарегистрировала только в 2015 году, но томат успел приобрести солидную популярность и положительные отзывы огородников.

Стебель	Куст томата имеет крепкий, мощный стебель, который не слишком облиствен. Это очень хорошо, ведь солнечные лучи добираются до плодов беспрепятственно, нет сырости, тени, способствующих развитию грибковых заболеваний.
Лист	Листья светло-зеленого цвета не ворсистые, среднего размера.
Плоды	Первая кисть завязывается после 7 листа. А дальше – после каждого второго. На кистях располагается до 6 плодов, которые прочно сидят на плодоножках, не опадают даже при сильном созревании.
Корневая система	Растение характеризуется хорошо развитой, мощной корневой системой, способной обеспечить питательными веществами солидный урожай.
Срок созревания	Сорт очень ранний – уже на 85-й день после посева можно попробовать первый помидорчик с грядки.
Урожайность	Несмотря на раннее созревание, растение очень плодовитое – с 1 м. кв. собирают до 1 кг помидор.

Как хранить и использовать в кулинарии

Томаты этого сорта считаются универсальными для использования в кулинарии. Они отлично подходят как часть салата или как самостоятельное блюдо, насыщенная мякоть не дает кусочкам расползаться. Также овощи этого сорта очень хороши для любых заготовок — соков, томатной пасты, соусов и любых других продуктов.

Также Большая мамочка пользуется популярностью у предпринимателей. Плоды очень хорошо лежат — если их собрать немного недозрелыми, то Большая мамочка может хранится в два раза больше, чем обычно лежат томаты. Тут есть одна хитрость — храните плоды, причем не только томаты, любые плоды, только в специальных ящиках или в мешках из натуральных материалов. Полиэтиленовые пакеты исключают циркуляцию воздуха, поэтому любые продукты в них портятся намного быстрее.

Как вырастить рассаду

Семена на рассаду сеют за 55-60 дней до высадки на грядки. Для теплиц – в середине марта, для открытого грунта – в начале апреля.

Подготовка семян

За месяц до начала агротехнических работ начинают подготовку семенного материала. Опытные фермеры рекомендуют подготавливать семена в семь этапов.

Калибровка

Семена высыпают из пакета и внимательно осматривают. Мелкие, неровные, пустые на ощупь семечки выкидывают, а средние/крупные, ровные помещают в солевой раствор. Для его приготовления в стакане воды растворяют столовую ложку соли.

Спустя 20 минут плавающие по поверхности семена вылавливают и выкидывают – вероятность, что они взойдут и дадут урожай, низкая. Опустившиеся на дно семена промывают водой и подсушивают.

Прогревание

Посевной материал раскладывают в мешочки из хлопкового материала, которые развешивают на отопительной батарее на 10-12 дней. Быстрый способ: семена на хлопчатобумажной ткани помещают на радиатор центрального отопления. Длительность прогревания – 36-48 часов.

Обеззараживание

Прогретые семечки дезинфицируют 1% раствором марганцовки (на 100 мл воды добавляют 1 г марганцовокислого калия). Процедуру проводят 15-20 минут.

Барботирование

Зерна помещают в теплую (+26…+30 °C) воду, подключают аквариумный компрессор (или интенсивно помешивают воду каждый час ложкой). Это насыщает семена кислородом, что улучшает всхожесть и рост рассады. Длительность процедуры – 15-18 часов.

Замачивание

Семенной материал заливают теплой водой (+21…+26 °C) или раствором биостимулирующих препаратов. Водой – на 12 часов, а препараты используют согласно инструкции на упаковке.

У фермеров пользуются популярностью:

1. «Циркон».
2. «Эпин».
3. «Иммуноцитофит».

Закаливание

Завернув семена в ткань и полиэтилен, их помещают в прохладное место с температурой от +2 до -3 °C на 8 часов (холодильник, балкон, летнюю веранду). После — на 8 часов в помещение с комнатной температурой. Смену температурных режимов повторяют 5-6 раз.

Опытные огородники не рекомендуют новичкам закаливать весь посадочный материал, потому что при неверно проведенной процедуре высок риск испортить семена.

Проращивание

Зерна заворачивают в марлю или хлопчатобумажную ткань, помещают на плоскую посуду (крышку, блюдце, чашу Петри). Ткань регулярно увлажняют теплой водой (+25… +30 °C) до появления зародышей размером 2-3 мм.

Емкость и почва

Для Большой мамочки выбирают универсальную почвенную смесь, в изобилии продающуюся в магазинах.

В ее состав входит:

• перегной;
• торф;
• речной песок.

Для самостоятельного изготовления почвосмеси берут:

• одну часть земли с огорода (с участка, где росли огурцы, кабачки, морковь, укроп);
• две части некислого торфа (pH 6,5);
• 0,5 части песка (речного или промытого);
• одну часть перегноя либо просеянного зрелого компоста;
• немного древесной золы (доломитовой муки), мох сфагнум и опавшую хвою.

В качестве емкости для рассады подойдут пластиковые стаканчики, обрезанные бутылки или картонные упаковки от молочных продуктов, соков, специальные контейнеры. Перед использованием их промывают слабым раствором марганцовокислого калия.

Посев

Почву раскладывают по контейнерам, делают неглубокие (1-2 см) бороздки, куда помещают семена. Зерна прикапывают, почву поливают теплой, отстоянной водой с помощью ложки, шприца или пульверизатора. Контейнеры накрывают пленкой и помещают в теплое, светлое место.

Выращивание и уход

Как только семена взойдут, пленку снимают.

Ростки поливают по мере подсыхания почвы, стараясь не намочить стебель и листья.

После появления на растениях пары настоящих листочков рассаду пикируют в отдельные емкости. Контейнеры выбирают объемом не меньше 300 мл.

Рассаду удобряют каждые 14 дней, чередуя минеральные и комплексные подкормки. Первую комплексную подкормку вносят спустя 10 дней после пикировки.

Большая мамочка – светолюбивый томат, поэтому после пикировки растения должны получать свет 12 часов. Если в регионе короткий световой день, рассаду досвечивают с помощью люминесцентных или светодиодных ламп, которые помещают строго над насаждениями.

В возрасте 45 дней рассаду начинают закаливать, вынося на улицу на 3-4 часа в тень. Каждый день увеличивают время пребывания на улице на 1 час и постепенно приучают растение к солнечному свету. За сутки-двое до высаживания в грунт рассаду оставляют ночевать на открытом воздухе.

Характеристики

Селекционеры всегда заботятся о выведении сортов с отличными качествами. «Большая мамочка» имеет следующие достойные качества:

• крупные плоды;
• не растрескиваются;
• вкусовые качества;
• высокая урожайность;
• иммунитет к болезням;
• скороспелость.

Ярко выраженных недостатков у данного сорта не обнаружено.

Плоды:

• Крупные слаборебристые плоды имеют округлую форму с удлинением («носиком»), сердцевидную.
• Вес колеблется от 200 до 400 г, при хороших условиях погоды и правильном уходе могут быть более крупные плоды. В открытом грунте урожай получается немного меньше.
• Кожица плотная, тонкая, гладкая.
• Цвет незрелых плодов — типично зеленый, зрелых — ярко-красный.
• Плоды мясистые, сахаристые, имеют отличные вкусовые качества.
• Семян немного, расположены в 6-8 маленьких камерах.
• Сухих веществ содержится в среднем количестве.
• Хранение проходит долго, при транспортировке форму не теряет.

Сравнить вес плодов сорта с другими сортами можно в таблице:

Название сорта	Вес плодов
Большая мамочка	200-400 грамм
Валентина	80-90 грамм
Садовая жемчужина	15-20 грамм
Полбиг	100-130 грамм
Президент	250-300 грамм
Пинк Леди	230-280 грамм
Белла Роса	180-220 грамм
Земляк	60-80 грамм
Красная гвардия	230 грамм
Малиновый звон	150 грамм

Хранить урожай томатов нужно в темном сухом месте! Содержит большое количество ликопина. Ликопин — антиоксидант, отвечает за омолаживание организма. У сорта по-настоящему вкусные сочные плоды, нежная сладковатая мякоть, наличие некоторой помидорной кислинки. Содержит высокий процент полезных веществ. Самый оптимальный вариант употребления — в свежем состоянии, в сырых салатах, бутербродах.

При термообработке не исчезают вкусовые качества, подходят для консервации в нарезке. Подходит для производства томатной продукции — пасты, соусов и соков.

Предлагаем вашему вниманию еще несколько полезных и информативных статей о выращивании томатов.

Читайте все о индетерминантных и детерминантных сортах, а также о помидорах, устойчивых к самым распространенным заболеваниям пасленовых.