Кумкват: уникальный цитрусовый фрукт, или просто миниатюрный мандарин?
Содержание:
- Овале де Сорренто
- Ботаническое описание
- Вредители и болезни лимона
- Распространенные сорта для комнатного выращивания
- Популярные виды и сорта мандаринов
- Немного биографии
- Виды скрещенных цитрусовых
- Выращивание лимона
- Происхождение гибрида лимона и апельсином
- Характеристика сорта
- Как вырастить лимон Мейера из косточки
- Распространение и сезон сбора
- Лимон Ташкентский
- Размножение черенками
- Польза и вред
- Питательные характеристики и химический состав
- Размножение лимона в домашних условиях
Овале де Сорренто
Ovale Di Sorrento.
Сорт из Италии. Древо высокорослое, крепкое, густо-облиственное, листва возрастает более кверху, шипов немного, молодые побеги зеленоватые, цветки белоснежные. Плоды яйцевидные, большие (130-160 г), кожура лимонно-жёлтая, бугристая, средней толщины.
Ovale Di Sorrento.
Сорт из Италии. Древо высокорослое и крепкое, куща густая, возрастающая более кверху, шипов мало, цветки белоснежные. Плоды яйцевидные, крупные (130-160 г, не менее 85 г), кожура лимонно-жёлтая, бугристая, средней толщины. Семян мало или нет совсем. Вызревает в октябре, хорошо выдерживает транспортировку.
Лимон из Сорренто также называют «овале ди Сорренто» и «лимоне ди Масса», он обладает особенными вкусовыми характеристиками и имеет категорию IGP.
Читать далее: Как замачивать свеклу перед посадкой подготовка семян
Кожура соррентийских лимонов толстая, ноздристая и невероятно ароматная благодаря большому количеству эфирных масел.
Ботаническое описание
Особенности кроны . Деревце довольно низкорослое, даже в оранжереях вырастает не более чем на 2,5 метра. В условиях квартиры — как минимум, на метр ниже. Крона почти не нуждается в обрезке, требует минимальных усилий по формированию.
Этот лимон склонен самостоятельно ветвиться, образуя красивую форму: густую, широкую, нередко её диаметр даже превышает высоту деревца. Ветки уходят от ствола почти под прямым углом, для них свойственна искривлённая форма и наличие шипов. Старая кора отличается оливково-сероватым оттенком, новые побеги долго остаются зелёными.
Листья небольшие, узкие, обычно с заострённым концом, имеющие ярко-зелёный окрас, блестящие, по краям чуточку зазубренные. На черешках хорошо выделяются крылатки, как у апельсинов. Более того, молодое деревце порой трудно отличить от молодого апельсина.
Интересно! Этим Ташкентский похож на Мейера, являющегося, по мнению многих, естественным гибридом лимона и апельсина.
Важной чертой можно считать то, что растение нередко сбрасывает зимой почти все листья, которые впоследствии отрастают. Цветы
Их много, но они мелкие, склонны образовывать небольшие соцветия. Чаще всего лепестки снаружи имеют розоватый оттенок, поэтому цветущее деревце выглядит не традиционно белым, как многие лимоны, а розовато-белым. Отличаются сильным, резким лимонным запахом. Примечательно, что Ташкентский в домашних условиях часто имеет две волны цветения: весной и в начале осени
Цветы . Их много, но они мелкие, склонны образовывать небольшие соцветия. Чаще всего лепестки снаружи имеют розоватый оттенок, поэтому цветущее деревце выглядит не традиционно белым, как многие лимоны, а розовато-белым. Отличаются сильным, резким лимонным запахом. Примечательно, что Ташкентский в домашних условиях часто имеет две волны цветения: весной и в начале осени.
Цветки отлично самоопыляются, но также легко переопыляются другими сортами.
Плоды . Отличаются от большинства лимонов. По многим параметрам они напоминают фрукты Мейера. Вот главные особенности нашего героя:
-Размер плодов мелкий, они редко превышают по весу 100 г. — Форма овальная, слегка яйцевидная. — Цвет оранжевый, густой, иногда до коричневатого. Некоторые источники характеризуют его как «кадмиевый». Поверхность заметно маслянистая. — Очень приметное свойство — аромат. Он у этих фруктов сильный, хвойно-мандариновый, но не классический лимонный. — Вкус приятный, лишённый привычной кислоты, даже напоминающий апельсиновый. Говорят, его плоды «кислее любого апельсина, но слаще любого лимона». — Шкурка тоненькая. Цвет мякоти слегка оранжевый (но не настолько, как у Мейера), в ней много сока
Созревание плодов быстрое, уже через полгода после появления завязи фрукт можно употреблять в пищу. Это, а также всё перечисленное выше, делает сорт ценной коммерческой культурой. Одно время его усиленно выращивали в теплицах Средней Азии. Но у плодов низкая транспортабельность, что не позволяет увозить урожай в другие регионы.
Вредители и болезни лимона
Лимон желтеет.
Цветоводы-любители часто спрашивают нас, почему же желтеет лимон. Причин этого явления несколько. Лимон желтеет:
- – если в помещении сухой воздух;
- – если растение испытывает нехватку питания;
- – если зимой он находится в слишком уж в теплом помещении;
- – при поражении паутинным клещом.
Все причины, кроме последней, легко устранимы, а что касается паутинных клещей, то справиться с ними помогут такие специализированные препараты, как Акарин, Актеллик, Клещевит и Фитоверм. Не нарушайте правил ухода за домашним лимоном, содержите его зимой в прохладе, не забывайте увлажнять воздух в помещении, где растет лимон, вовремя вносите необходимые подкормки, и ваше деревце будет здоровым и зеленым.
Лимон опадает.
На вопрос, по какой причине опадают лимоны, который часто задают наши читатели, ответ тоже неоднозначный. Мы, конечно же, имеем в виду не плоды лимона, которые могут висеть на дереве после созревания до двух лет. Фраза «лимоны опадают» в письмах читателей означает потерю листьев растением. У лимона опадают листья, подъеденные паутинными клещами, которые питаются клеточным соком растений. Как же бороться с этими вредителями при помощи инсектицидов, мы описали в предыдущем разделе статьи. Но можно, не прибегая к ядохимикатам, обработать лимон двухдневным настоем чайной ложки натертого лука в стакане воды.
Опадают листья, а порой и бутоны лимона от нехватки влаги в грунте и в воздухе вокруг растения. Не забывайте систематично поливать и опрыскивать дерево, особенно в жаркое время года.
Лимон сохнет.
Случается, что кончики листьев лимона сохнут и приобретают коричневый цвет. Причина этого – всего лишь недостача влаги или сухой воздух. А если листья засыхают и скручиваются, это свидетельствует о том, что вы неверно за ним ухаживаете. Пересмотрите еще раз правила ухода за растением: лимону необходимо яркое освещение с притенением в полуденные часы, влажный воздух, частый, но умеренный полив, регулярная подкормка и полноценный зимний отдых.
Вредители лимона.
Наряду с паутинным клещом, лимону могут навредить такие вредители как, тля, белокрылки, мучнистые червецы и щитовки. В качестве народного средства избавления от вредителей многие применяют настой 150-170 г измельченного чеснока в литре воды. Настаивают чеснок в плотно закрытой емкости в течение пяти дней, после чего 6 г процеженного настоя разводят в 1 л воды и проводят обработку лимона. Эффективно это средство только лишь в том случае, если насекомых немного. Если же лимон заселен большим количеством вредителей, придется прибегать к обработке специализированными инсектицидами.
Распространенные сорта для комнатного выращивания
Для комнатного цветоводства насчитывается более 150 сортов лимона. Все они имеют свои достоинства и недостатки, отличаются периодом созревания плодов, ремонтантностью, весом и вкусом лимонов, наличием колючек.
Рассмотрим самые распространенные:
Лисбон (Lisbon)
Плоды лимона Лисбон: продолговатые, с нежной мякотью и тонкой кожурой
Лисбон (Lisbon)
- Сорт принадлежит американским селекционерам.
- Считается самым устойчивым к жаре и засухе, пониженным температурам.
- Цветение наступает на 3 год.
- Относится к ремонтантным сортам, цветение и плодоношение длится на протяжении всего года.
- С одного взрослого растения можно собрать до 60 плодов за год, в первый год плодоношения – до 35 штук.
- Предпочитает хорошо освещенное место.
- Плоды приятны на вкус, имеют мало косточек, кожура тонкая, ярко-желтая, насыщенная.
Ташкентский
Лимон Ташкентский – яркое солнышко среди суровой зимы
Ташкентский
- Открытие сорта принадлежит Фахрутдинову.
- Лимонное дерево среднерослое с темно-зеленой, мягкой листвой.
- Цветет одиночными цветками, собранными в кисти, 2 раза в год.
- В плодоношение вступает на 3 год.
- Плоды не крупные, весом до 80 г. Кожура тонкая, оранжевая мякоть.
- На одном дереве созревает множество плодов одновременно.
- Требователен к яркому, рассеянному освещению, влажности.
- Сорт не нуждается в формировании кроны. Растение достигает до 2,5 м в высоту.
Мейер
Нежная мякоть лимона Мейера подобна апельсину
Мейера
- Гибридный сорт. Мякоть на вкус приятная, что-то среднее между апельсином и лимоном.
- Селекция принадлежит американцу Мейеру.
- Деревце высотой до 2,5 м, побеги лишены колючек, либо они присутствуют, но в малом количестве.
- Крона хорошо облиствлена. Масса одного плода варьируется в пределах 100-105 грамм.
- Очень сочные лимоны. Кожура довольно яркая, даже с оранжевым оттенком, гладкая, не толстая.
- Урожайность высокая. Относится к ремонтантным сортам.
- Цветет до 4 раз в год. Между цветением присутствуют небольшие интервалы.
- Плоды вкусные, можно даже не дожидаться их полного вызревания.
Новогодний
Лимон Новогодний – сюрприз к новогодним праздникам
Новогодний
- Само название сорта говорит о том, что плоды созревают в канун Нового года.
- Сорт получен иркутским ученым Щербаковым.
- Имеет хорошо облиствленную крону, не требующую формирования.
- Подходит для выращивания в комнатном цветоводстве.
- Куст декоративен, с мелкими, округлыми плодами.
- Нежная мякоть сочная, мелкозернистая, желто-зеленая, с приятной кислинкой.
- Сорт легко размножается черенкованием.
Ландшафтный дизайн вашего участка своими руками – (130+ Фото идей & Видео) +Отзывы
Популярные виды и сорта мандаринов
В нынешнее время на прилавках супермаркетов и прочих торговых точек можно увидеть множество разнообразных сортов мандаринов. Человеку, который в них не очень разбирается, все мандарины практически на «одно лицо». Иногда они могут казаться внешне совершенно одинаковыми, но вкусовые качества их значительно отличаются. Незадачливые продавцы могут продавать мандарины по несколько сортов из одного ящика, приняв их за один. Поэтому многие сталкиваются с ситуацией, когда приобретя некоторое количество этих фруктов, которые, по уверению продавца, «очень сладкие и без косточек», на деле могут оказаться кислыми и с десятком косточек внутри.
В общем, на сегодня существует около 450 сортов мандаринов. Полностью изучить все разнообразие мандаринов на отечественном и мировом рынке не удастся, так как некоторые виды включают в себя несколько разновидностей, те, в свою очередь, еще десяток сортов. Рассмотрим самые популярные сорта и виды мандаринов, которые на данный момент, наиболее часто встречаются на российских рынках.
• Клементины. Это искусственно выведенный вид, полученный в результате скрещивания мандарина и апельсина-королька. Разделяется на три вида: корсиканский, испанский и монреальский. Корсиканский вид косточек не имеет, а испанский и монреальский – по 2-12 косточек. Клементины обычно небольшого размера и легко узнаваемы на прилавках. Отличаются приятным сладковатым вкусом. Единственный недостаток отдельных сортов, принадлежащих к клементинам, заключается в трудностях при очищении от кожуры.
• Пионер 80. Сорт выращивается в Краснодарском крае, отличается холодоустойчивостью, хорошо отделяемой кожурой и кисло-сладким вкусом. Дерево вырастает до 4,5 метров, вступает в плодоношение на 5-6 году жизни.
• Тангор – группа сортов, полученных от скрещивания сладких апельсинов и мандаринов. В России не выращивается, импортируется из других стран. Созревает в декабре. Плоды по размеру немного меньше от небольшого апельсина, и очень сладкие на вкус. Кожура толстая, но легко отделяется.
• Мандарин грузинский – самый холодостойкий сорт, исходя из названия, выращивается преимущественно в Грузии. Растет в форме невысокого (до 2 метров) дерева. Семян в мякоти мало, или вообще нет, плоды созревают в ноябре. Эти мандарины на вкус очень сладкие, содержат много сахаров, обладают сильным характерным запахом. Кожура хорошо отделяется от мякоти.
• Уншиу. Еще одна группа сортов, которая широко распространена в России и соседних странах. Плоды небольшого размера, приплюснутые, практически не имеют семян, часто выращиваются в качестве декоративного комнатного растения. Кожица тонкая, светло-оранжевого цвета, может плохо сниматься. В России выращивается на черноморском побережье.
• Турецкие мандарины. Импортируются из Турции в Россию, Украину, и другие соседние страны. Плоды созревают зимой. На вид их можно отличить тем, что они среднего размера, округлой формы, покрыты оранжевой кожурой и имеют много косточек.
Но самой большой популярностью в России пользуются мандарины родом из Абхазии. Это обусловлено упрощенным процессом доставки по другим регионам, относительно низкой себестоимостью, и гарантией отсутствия в плодах ударной дозы химикатов. Можно попытаться, заранее набравшись терпения, вырастить мандариновое дерево из косточки какого-либо сорта самостоятельно. Пошаговых инструкций на эту тему в интернете множество. Но нужно быть готовым к тому, что в таких условиях дерево не вырастет высоким, так как ему нужен специальный уход, подготовленная почва, специфические препараты. Да и климат в большинстве регионов России не располагает к выращиванию мандаринов на открытом пространстве.
Немного биографии
Во всех справочниках и описаниях исправно повторяется одна и та же история его возникновения. Создан в Узбекистане в 60-е годы известным местным селекционером и цитрусоводом Зайниддином Фахрутдиновым. Кстати, полученное растение поначалу так и назвали: «Фахрутдинов-1».
История сообщает и подробности. Селекционер привил черенок известного сорта «Мейер» на подвой Новогрузинского. Подросшее деревце дало первый урожай, и тут оказалось, что одна из веточек заметно отличается от всех остальных: и внешним видом листьев, и плодами. Размножив её, учёный получил новый, непохожий на другие экземпляр, который мы знаем сейчас, как «Ташкентский».
Всё бы ничего в этой истории, если бы не скептицизм некоторой части специалистов, да и любителей цитрусовых тоже. Их сомнения опираются на бесспорный факт: метод прививки нельзя называть ни скрещиванием, ни приёмом селекции. Поэтому «группа сомневающихся» придерживается взгляда, что полученный Фахрутдиновым экземпляр является просто удачным клоном старого, известного в мире «Мейера». Действительно, эти сорта настолько похожи, что отличить их непросто даже специалисту.
Виды скрещенных цитрусовых
Существует около 60 разновидностей цитрусовых фруктов. Основные получают путем скрещивания помело, лимона и лайма с обычными цитрусовыми. Список видов обширный и все еще пополняется.
Танжело
В сорте скрещен Танжерин и грейпфрут. Ему дали название «медовый колокольчик» за мягкий сладкий вкус и ручку на плоде. Фрукт с хорошо отделяющимися и сочными дольками.
Свити
Гибрид грейпфрута и помело называют Свити. Помело ему дала крупные размеры плодов, он избавлен от горечи и хорошо чистится.
Клементин
Название сорт получил по имени селекционера, который его вывел. Внешие отличия:
- красно-оранжевый цвет кожуры
- средний или мелкий размер плодов;
- они сочные и мягкие;
- сладкий вкус с кислинкой;
Это мандарин отличает ярко-красный цвет кожуры и мякоти и сладкий вкус с кислинкой. Созревает плод обычно с декабря по март. Степень яркости зависит от условий, в которых выращивали плод: от температуры, влажности, ухода.
Миннеола
Гибридом мандарина считается Минненола. Эти плоды – смесь сорта Танжерин и грейфрукта. Плоды у него такие:
- Вытянутые с характерной шейкой на вершине.
- Цвет красно-оранжевый.
- Могут быть и мелкими, и крупными.
- Внутри мало семян.
- Мякоть имеет терпкий вкус и мощный аромат.
Миннеола созревает в декабре-феврале.
Лимандарин
Лимандарин — гибридный лимон (смесь лимона и мандарина или мандарин и лайм). Иностранное имя – Рангпур. У него оранжевая кожура и кислый вкус.
Лимонаджи
Гибрид апельсина и лимона получил название лимонаджи. Внешне он похож на оранжевый лимон, потому что имеет вытянутую форму. Вкус тоже как у лимонов, а внешне похож на бледный апельсин. На основе плодов создают разные сокосодержащие напитки, где сок фрукта смешанный с другими цитрусами.
Тангор
Один гибрид мандарина и апельсина получил название Тангор. Для селекции выбрали сладкие сорта. Обычно созревает зимой. Описание плодов:
- слегка сплюснутые;
- сочная и сладкая мякоть;
- кожура бугристая и толстая;
- на кожице много пор.
Также он легко очищается от кожуры.
Выращивание лимона
Ташкентский лимон популярен для выращивания в домашних условиях, благодаря стойкости к перепадам температур. Для сорта подходит помещение с влажным воздухом и умеренным количеством солнца.
Сорт хорошо переносит перепады температур
Высадка в почву
Саженцы хорошо развиваются в грунте с низкой кислотностью. Наличие в почве минералов и полезных веществ ускоряет рост и увеличивает урожайность. Грунт должен быть рыхлым и пушистым, чтобы корни получали необходимое количество кислорода и влаги.
Для посадки подходит:
- готовая почва для цитрусовых;
- цветочная смесь;
- почва с органическими удобрениями;
- лиственная и древесная земля;
- грунт с добавлением древесной золы.
Также важна емкость. Горшок лучше брать из глины. Это позволит предотвратить заболачивание грунта, что вызывает болезни.
При использовании семян отбирают самые здоровые, с целостной структурой. Материал помещают в почву на глубину 1 см и накрывают емкость пленкой до появления молодых стеблей. Когда растение достигает 20 см в высоту, его пересаживают в емкость большего размера.
Уход за растением
Одним из важных факторов ухода за цитрусовыми в домашних условиях является освещение. Растения лучше растить на подоконнике, выходящем на западную сторону. Это обеспечит оптимальное количество солнечного света.
Резко менять расположение растения нельзя: это вызовет потерю листьев и плодов, а также прекращение цветения. Периодически горшок с цитрусовыми поворачивают на 1.5-3 см для равномерного развития кроны. Во время цветения трогать дерево запрещено.
Узбекский лимон идеально себя чувствует при температуре 18-20°С. Летом растение лучше выносить на балкон, если там не бывает слишком много солнечного света.
Удобрения
Ташкентский лимон удобряют рядом веществ:
- перегноем;
- золой;
- удобрениями с содержанием калия;
- аммиачной селитрой;
- суперфосфатами;
- минеральными удобрениями.
Первые годы подкормку не вносят, хватает той, что изначально содержалась в грунте. На 2-3 год весной и осенью добавляют комплексные вещества.
Полив
Узбекский лимон не нуждается в частом поливе. Почву требуется орошать 2-3 раза в неделю. Зимой влагу вносят в 2 раза реже. Для полива используют чистую отстоянную воду.
Более важным фактором является опрыскивание кроны. Для лимонов более важным является наличие влаги в воздухе вокруг дерева. Для этого растение опрыскивают раз в 2 дня в жаркое время года. Если растение находится зимой возле источников отопления, воздух также регулярно увлажняют.
Происхождение гибрида лимона и апельсином
Всеми любимый апельсин является гибридом помело и мандарина, который вывели и культивировали в Китае еще до нашей эры, а лимон – не гибридное растение. Апельсины и лимоны скрещивали с другими цитрусовыми, получая самые разные растения, с новыми свойствами и вкусовыми качествами плодов.
О происхождении гибрида истинного лимона и апельсина известно очень мало. Впервые вместе их скрестил американский исследователь Франк Николас Мейер в 1908 году. Поэтому вид назвали лимоном Мейера. Декоративные лимонные деревца Мейера любят выращивать в Китае. В США гибридные плоды стали употреблять в пищу с 1990 года.
Происхождение и характеристики дерева Мейера вызывают у селекционеров споры. Многие говорят, что это скорее апельсин, чем лимон. Другие утверждают, что свойств лимона у растения гораздо больше, чем апельсиновых. Поэтому смешанный вид получил всеобъемлющее название – гибрид лимона с апельсином Мейера.
Лимон Мейера очень популярен в Китае
Характеристика сорта
Лимон ташкентский можно узнать по описанию:
- Взрослое дерево Ташкентского лимона вырастает выше 160 см и нуждается в обрезке.
- Крона густая и компактная, листья тёмно-зелёного цвета, блестящие, плотные и гладкие, растут на коротких черешках.
- Форма листа яйцевидная, закругленная. Шипы вырастают длинные и редкие, нужно обрывать их при появлении.
- Размер одного плода не превышает 5 см в диаметре, длина до 7 см.
- Очень тонкая и мягкая оранжевая кожура и мякоти плодов.
- Запах напоминает хвою и мандарин.
- Вкус плодов сладковатый, не очень кислый.
В домашних условиях лимон Ташкентский может жить до 40 лет. Особенностями сорта, которые привлекают садоводов, относятся урожайность и выносливость. Он получен в условиях резко континентального климата, поэтому устойчив к непродолжительным периодам засухи и низкой влажности воздуха.
Как вырастить лимон Мейера из косточки
Лимон Мейера относительно несложно вырастить из косточки. Последовательность действий при этом будет иметь такой вид:
- Вначале необходимо извлечь из плодов семена, промыть их и просушить под прямыми лучами Солнца.
- Высушенные семена заворачивают в марлю, которую помещают в затененное место с комнатной температурой. Ежедневно требуется проверять степень влажности марли и поддерживать ее.
- По мере появления у семян ростков их пересаживают в грунт. При этом рекомендуется использовать смесь, применяемую для выращивания рассады помидоров или огурцов.
- Проклюнувшиеся семена помещаются на глубину не более 4 см.
- Ежедневно производят поливы растения. Примерно через 2-3 дня ростки появляются на поверхности.
- Как только лимон достигнет высоты в 15 см, его пересаживают в емкость большего объема.
- При достижении стебля толщины 8 мм необходимо привить лимон Мейера на какую-либо цитрусовую культуру.
Важно! Без прививки при выращивании в комнатных условиях цветение и плодоношение лимона Мейера может произойти с 3 по 5 годы жизни. Привитый же на другое растение лимон начинает цвести на следующий год, а плодоносит уже через 2-3 года. Лучшими сортами для прививки лимона Мейера являются Павловский, Курский, Новогрузинский и близкие к ним разновидности
Лучшими сортами для прививки лимона Мейера являются Павловский, Курский, Новогрузинский и близкие к ним разновидности.
В качестве грунта для посадки косточки можно использовать смесь такого состава:
- листовая земля, песок и перегной – по 1 части;
- дерновая земля – 2 части.
Пересадку растения производят во «взрослую» почву, имеющую следующий состав:
- листовая земля, песок, перегной и глина – по 1 части;
- дерновая земля – 3 части.
Распространение и сезон сбора
Узбекский лимон относится к теплолюбивым растениям. Его выращивают в лимонарии. Для того, чтобы вырастить саженец, необходимо выкопать специальную траншею, глубина которой должна быть 1 метр. В зимнее время делают укрытие из стекла, иногда для утепления используют солому. Если посадить косточку, то плодоносное дерево появится на восьмой год. Если же деревья привить, то плоды можно собирать на третий год.
Цветение начинается в марте или начале апреля. Рост плодов продолжается около шести месяцев, полное созревание происходит примерно через месяц. Урожай собирают осенью, обычно в конце октября. Если наступят заморозки, плоды не удержатся на ветках и упадут. В случае плюсовой температуры, лимоны могут удержаться на ветках дерева до начала весеннего периода.
Лимон Ташкентский
Ташкентский сорт лимона был выведен в Узбекистане. Он отличается ярко-оранжевым цветом плодов и их тонкой кожурой. Т. к. это дерево низкорослое, его часто выращивают в качестве комнатного растения. Уход за Ташкентским лимоном несложен, ведь этот сорт способен привыкнуть практически ко всем климатическим условиям. Но есть ряд факторов, которые могут не только ухудшить состояние дерева, но и погубить его.
Ташкентский лимон отличается от обычного оранжевой кожурой
Описание Ташкентского лимона
Ташкентский лимон – это компактное низкорослое дерево из семейства цитрусовых. Максимальная его высота не превышает 2,5 метра, а в условиях домашнего выращивания (в горшке) она может быть значительно меньше. Листья имеют овальную форму с вытянутым острым концом. Плоды имеют яйцевидную форму, они тонкокорые с ярко-оранжевой кожей. Вкус умеренно кислый. Описание внутренней мякоти лимонов мало отличается от других сортов. Вес плодов в большинстве случаев не превышает 110 грамм.
Особенности и характеристика сорта
Во время цветения дерево смотрится очень красиво: оно покрывается розовато-белыми цветками, источающими прекрасный аромат. Ташкентский лимон очень популярен среди любителей комнатных растений за его декоративные качества.
Хоть прививку нельзя считать скрещиванием или селекции, но в этом конкретном случае произошла неожиданная мутация, результатом которой стал Ташкентский лимон. Из-за особенностей формирования будущей завязи в пазухах листьев деревце склонно к перегрузке урожаем.
Сорт Ташкентский склонен к перегрузке плодами
Особенности выращивания Ташкентского лимона
Как и все представители цитрусовых, Ташкентский лимон отдаёт предпочтение слабокислой почве. Он отлично себя чувствует в смеси чёрнозёма, торфа и речного песка. Можно использовать готовые смеси для лимонов, они продаются в специализированных магазинах.
Для того чтобы лимон рос в домашних условиях и радовал своего хозяина, необходимо придерживаться некоторых правил:
- Использовать для полива очищенную или хорошо отстоянную воду. Щёлочь, находящаяся в воде, приводит к изменению кислотно-щелочного баланса субстрата, в котором растёт лимонное дерево. Для растения это губительно, т. к. оно предпочитает слабокислую почву. Но поливать кипяченой водой не рекомендуется, хоть она и не имеет в себе щелочи: вода после кипения негативно влияет на состояние почвы.
- Поддерживать достаточную влажность воздуха. Лимоны очень любят тёплый и влажный климат. Организовать его можно дома, для этого крону дерева периодически опрыскивают из пульверизатора. Рекомендуется поставить емкости с водой прямо на батареи во время отопительного сезона.
- Нельзя резко менять место горшка. Смена обстановки и освещения отрицательно влияет на растение. Оно может сбросить листья, цветы или плоды.
- Поворачивать горшок для того чтоб крона не росла однобокой. Делать это нужно аккуратно и не спеша. Поворачивают горшок по 1-2 сантиметров по своей оси каждый раз.
- Своевременно вносить минеральные подкормки, не допускать опадения листьев. Делается это в основном ранней весной и летом.
Пока плоды цветут и зреют (от 6 до 12 месяцев), трогать лимон нельзя. Лучше сократить опрыскивания до одного раза в неделю. Ухаживать за Ташкентским лимоном – занятие нетрудное и довольно интересное. В результате правильного ухода можно получить 4–6 спелых лимонов.
Опрыскивание водой поддержит нужную влажность воздуха
Обрезка
Т. к. высота Ташкентского лимона значительно выше, чем того позволяют размеры комнаты, его необходимо обрезать. Делается это не только для удаления точки роста и формирования кроны, но и для оздоровления лимонного дерева.
Производят обрезку ранней весной, в начале или середине марта, когда лимон наиболее интенсивно растёт.
Вредители Ташкентского лимона и борьба с ними
Не только плохой уход может быть губителен для растения, но и вредители. Они могут передаваться от цветка к цветку и со временем будут заражены все комнатные растения, также их можно занести с грунтом, используемым для пересадки лимона.
Размножение черенками
Лимонное деревце постоянно подлежит формированию. Все обрезанные веточки ташкентского лимона служат посадочным материалом. Для этого снизу удаляют пару листочков и ставят побег в воду до появления корешков.
Затем пересаживают его в субстрат. Когда растение вырастет на 25 см, у него прищипывают верхушку. У подросшего деревца оставляют не более четырех побегов, которые также обрезают при достижении длины в 25 см. Такое формирование куста проводят дважды. После того как нарастет достаточное количество листвы и произойдет закладка цветочных почек, растение готово к плодоношению.
Польза и вред
Основное достоинство фрукта в его химическом составе. Кожура, мякоть и косточки несут свою пользу для организма. Существует много способов использовать лимон во благо для здоровья. Фрукты можно есть для избавления от лишнего веса. Низкокалорийный продукт содержит примерно 20 ккал на 100 г.
Фрукт эффективен при лечении и профилактике сердечных заболеваний благодаря наличию цитрина в составе. Кроме этого, вещество в сочетании с аскорбиновой кислотой отлично помогает при лечении кровеносных сосудов. Высокая концентрация витамина С делает лимон хорошим помощником при борьбе с инфекционными и простудными заболеваниями.
Цитрусовые способны снижать температуру тела, имеют противовоспалительные свойства. Многие едят фрукт или пьют его сок для улучшения работы иммунной системы.
Для качественного результата стоит включить лимон в свой постоянный рацион.
Цедра фрукта имеет антибактериальные свойства, это воздействует на все внутренние органы. Кожуру лимона часто используют в косметологии для усиления эффекта различных масок. При появлении воспаленных прыщей или угрей можно делать маски из этой части цитрусовых. Также применение кожуры лимона актуально при возникновении различных простудных заболеваний дыхательных путей.
Лимонный сок часто становится частью комплексного лечения камней в почках. Свежевыжатый сок с теплой водой хорошо влияет на всю мочеполовую систему. Рекомендуется пить такую смесь для выведения токсинов и шлаков из организма.
Лимон поможет вам избавиться от излишней пигментации кожи. Отлично подходит фрукт при борьбе с нарушением работы сальных желез на лице. Можете применять лимонную кашицу в масках против мелких морщин, она придаст коже свежести. С помощью фрукта можно избавиться от различных кожных заболеваний, в частности, от дерматоза.
Полезные свойства цитрусового фрукта распространяются даже на волосы. Чаще всего используют масло лимона для добавления в привычные маски, бальзамы и в шампуни. Натуральный компонент поможет нормализовать жирность волос, укрепить корни и навсегда избавиться от перхоти.
Однако, как и любой продукт, лимоны имеют свои недостатки. Не рекомендуют ими увлекаться, если вы страдаете хроническими заболеваниями желудка и кишечника. Также не стоит есть много лимонов тем, у кого повышенная чувствительность зубов – лимонная кислота обладает свойством разъедать зубную эмаль. Это приводит к болезненным ощущениям во время употребления холодных или горячих напитков и блюд.
Питательные характеристики и химический состав
Клементины нравятся многим благодаря своему сочному освежающему вкусу. Но исследователи, изучавшие химический состав фруктов, говорят, что вкус – это далеко не единственное и не самое большое преимущество этих плодов. Они содержат огромное количество полезных веществ. Эти сладкие цитрусы можно рассматривать как хороший источник кальция, магния, калия и фосфора. В них содержится большое количество витамина С и фолиевой кислоты. Клементины – кладезь таких полезных компонентов, как флавоноиды и лимоноиды.
В таблице представлено содержание питательных веществ в расчете на 100 г продукта .
Калорийность | 47 ккал |
Белки | 0,85 г |
Жиры | 0,15 г |
Углеводы | 10,3 г |
Вода | 86,58 г |
Клетчатка | 1,7 г |
Витамин В1 | 0,09 мг |
Витамин В2 | 0,03 мг |
Витамин В4 | 14 мг |
Витамин В5 | 0,15 мг |
Витамин B6 | 0,08 мг |
Витамин В9 | 24 мкг |
Витамин C | 48,8 мг |
Витамин E | 0,2 мг |
Кальций | 30 мг |
Железо | 0,14 мг |
Магний | 10 мг |
Марганец | 0,02 мг |
Фосфор | 21 мг |
Калий | 177 мг |
Натрий | 1 мг |
Цинк | 0,06 мг |
Размножение лимона в домашних условиях
Лимон домашний размножается черенками. При таком виде размножения происходит стопроцентная копия генетических данных родителя. Черенками называют ветки, достигшие 4-5 мм в толщину и около 10 см в длину.
Как размножить лимон:
- Сначала срезают сам черенок. На нем должны быть 3-4 сформировавшиеся почки и 2-3 листа.
- Обработать его стимулятором роста корней.
- Затем наполовину опустить в воду на 3 дня.
- Для укоренения используется смесь из перегноя, крупнозернистого песка и цветочной земли.
- Через 3 дня прикопать черенок на глубину 3 см. На данном этапе он нуждается в опрыскивании, так как без корней не получит влагу иначе.
- Подходящая температура 20-25 градусов.
- Окончательно укореняется через 30-45 дней. После пересадить.
А также черенок прививают на деревце, выросшем из косточки. Подвой — это деревце, выращенное из косточки. Привой — ветка, срезанная с взрослого плодоносящего дерева.
Срезать черенок желательно перед самой процедурой. Лучшее время для привоя- с апреля по август. В этот период в стволе активное движение сока, это благоприятно отражается на процедуре. Высокая влажность также способствует тому, чтобы привой прошел удачно.