Разновидности и выращивание винограда сорта аркадия
Содержание:
- Описание и характеристика крупноплодного сорта винограда Аркадия
- Размножение Аркадии
- История селекции винограда Аркадия
- Способы размножения
- Описание десертного винограда сорта Аркадия и его фото
- Описание сорта
- Основные характеристики
- Достоинства и недостатки сорта
- Посадка винограда «Аркадия»
- Описание
- Посадка, выращивание и уход за виноградом
- Выращивание винограда Аркадия
Описание и характеристика крупноплодного сорта винограда Аркадия
Виноград Аркадия — сорт столовый, выведен он благодаря перекрестному скрещиванию сортов Молдова и Кардинал, которые оба являются столовыми разновидностями (также относится и виноград Лора). Надо отметить, что благодаря скрещиванию этих двух родительских видов выведено еще несколько других сортов винограда, однако, Аркадия — жемчужина в коллекции, лучшая из всех. Несмотря на то, что «родители» у Аркадии темные, «отпрыск» получился светлого оттенка. Видимо, в генетической памяти имеется еще и виноград светлых сортов.
Сорт получил от своих «родителей» редкостную устойчивость к заболеваниям, прекрасный иммунитет, а, кроме того — приличные размеры и сочность плодов. Аркадия как и виноград Виктор относится к раннеспелым сортам, для вызревания ягодам требуется от 115 до 125 суток: урожай можно собирать, начиная с середины августа.
Грозди крупные, в среднем масса одной достигает от 600 до 800 гр. Опытные виноградари выращивают и такие грозди, которые весят от полутора до двух килограммов. Форма грозди — цилиндрическая. А здесь можно прочесть существующее описание сорта винограда Платовский, и понять какие особенности его разведения существуют.
Содержание сахаров в плодах низкая — всего около 15-16%, но и кислыми их не назовешь. Урожайность очень высокая, а также на высоте лежкость ягод: они замечательно переносят транспортировку даже на длинные расстояния. Сорт является морозоустойчивым — кустарник может выдерживать без укрытия до -24-25 градусов. А при условии укрытия пленкой — и до -26-28 градусов.
Для промышленного разведения этот сорт очень подходит, поскольку отличается высокой урожайностью, что делает его выращивание экономически выгодным. Если агротехника при выращивании соблюдалась, гроздь может вырасти такой величины, что взрослый человек с трудом ее удержит на вытянутых руках.
На видео – особенности выращивания винограда Аркадия:
Используется виноград данного сорта, как сырье для производства вкусного сока и приятного десертного вина. Ну и, конечно, всегда хорош виноград в свежем виде: особенно такой крупный и сочный, как Аркадия.
Плюсы
Рассмотрим основные преимущества данного сорта. Как уже говорилось, сорт винограда Аркадия поражает своей выдающейся урожайностью. С куста можно собрать не менее 20 кг ягод, а опытные садоводы собирают и намного больше.
Растение морозостойкое, и если в вашей местности температура ниже -24 градусов не опускается, вы вполне можете не возиться с укрыванием кустарника на зиму.
Плоды обладают высокой транспортабельностью, что еще больше увеличивает экономическую выгоду. Кроме того, сорт относится к самоопыляющимся, что тоже значительно облегчает садоводу жизнь.
Но минус все-таки имеется — виноград Аркадия неустойчив к грибковому заболеванию — оидиуму. Поэтому необходимо от данной напасти его всячески оберегать (опрыскивая, конечно, инсектицидами).
Размножение Аркадии
Размножать виноград Аркадия можно двумя методами. У каждого из них свои преимущества.
- Прививка черенка на здоровый взрослый куст. Прививка выгодна тем, что куст начинает раньше плодоносить. Уже через год после прививки, лоза начинает активно развиваться и дает приличный урожай.
- Посадка саженцев. В этом случае преимущество в том, что такое растение будет давать обильные урожаи. Вкус ягод такого винограда всегда насыщенный, яркий, а при прививке он может не оправдать надежд.
Прививка винограда выгодна тем, что куст начинает раньше плодоносить
Вне зависимости от метода размножения, посадочный материал приобретается в питомниках или у профессиональных разводчиков, что могут предоставить гарантию качества. Корневая система саженцев должна быть белой, развитой. Если приобретаются черенки, то на срезе они обязаны иметь здоровый, зеленый окрас.
Интересно!
Если корневая система купленного саженца более 25 см в длину, ее стоит при посадке подрезать до 10-15 см.
История селекции винограда Аркадия
Каждый год во многих странах выводятся новые сорта культур, которые устойчивы к болезням, не боятся вредителей, быстро созревают. Такую цель два десятка лет назад поставила перед собой Евгения Докучаева, которая работала селекционером в одесском исследовательском институте им. Тагирова. В учреждении вывели десятки видов винограда. В создании 60 из них участвовала Евгения Николаевна.
Гибрид Аркадия был получен в результате скрещивания двух известных сортов. Молдова наградила его генами устойчивости, которые необходимы при неблагоприятной погоде. Кардинал подарил отличное качество плодов, оригинальный вкус.
Сорт Аркадия завоевал Гран-При и золото на международной выставке, которая состоялась в 2011 году в Симферополе, где были представлены лучшие грозди винограда из многих стран.
Способы размножения
Размножают виноград Аркадия методом черенкования и прививки черенков на взрослое растение.
- Для получения черенков, осенью у взрослого куста обрезают плодоносную лозу.
- На каждом черенке оставляют от 2 до 4 глазков.
- До февраля саженцы хранят в прохладном, темном месте, а потом помещают в емкость с водой и стимулятором роста.
- После появления корешков, саженцы переносят в горшки с плодородным грунтом, а в конце весны отправляют на постоянное место роста.
В процессе прививки на основном проводнике взрослого куста делают Т-образный надрез, в который и помещают подготовленный черенок. Далее черенок прочно подвязывают к стволу куста, место стыка обрабатывают садовым варом. После появления зеленых листьев, подвязку снимают.
Описание десертного винограда сорта Аркадия и его фото
Виноград Аркадия — ароматный и вкусный гибридный сорт
Аркадия — ранний сорт, по праву считающийся рекордсменом по показателям урожайности. Садоводы ценят его за множество положительных качеств, делая культуру самой востребованной в наших краях. Это гибридная форма, которая была выведена селекционером Докучаевой Е. Н. путём скрещивания винограда Кардинал и Молдова. Также сорт можно встретить под альтернативным названием Настя.
Характерные особенности следующие:
- Куст сильнорослый. Листовые пластины состоят из пяти лопастей, с обратной стороны они покрыты слабым опушением. Плодоносность побегов достигает 55–75%.
- Грозди разветвлённые, крупные, имеют цилиндрическую, коническую или крылатую форму. Их средний вес составляет 600–1500 г. Но некоторые грозди имеют массу по 2–2,5 кг.
- Ягоды округлой формы, достигают диаметра в 2,3 см и веса 7–15 г. Кожица тонкая, мякоть сочная и мясистая.
- При технической зрелости ягоды приобретают белый или жёлтый окрас, а в состоянии полного созревания они становятся янтарно-жёлтыми. Плоды покрыты белым восковым налётом.
- Аркадия обладает умеренным сладким привкусом, что обусловлено низким содержанием в плодах сахаров и кислоты (15% и 5–6 г/л соответственно). От ягод исходит слабо ощутимый мускатный аромат.
Отличительной чертой Аркадии считаются высокие товарные показатели ягод и хорошая транспортабельность. Благодаря этим свойствам виноград был занесён в десятку лучших сортов мирового ассортимента.
Видео: обзор культуры
Видео: обзор высокоурожайных кустов
Описание сорта
Виноград Аркадия является искусственно выведенным столовым сортом винограда, который селективно получен из столовых сортов Молдова и Кардинал в Институте виноградарства и виноделия имени В. Е. Таирова. Молдова и Кардинал — «родители» не только Аркадии, но и нескольких других сортов, среди которых именно Аркадия считается самым лучшим видом, полученным в результате их скрещивания. Аркадия отличается высокой урожайностью, а созревает этот сорт за 115 — 125 дней, так как является ранним.
Если уход хороший, то получаются сильнорослые виноградные кусты. Плодоносность побегов колеблется в пределах 55-75% , а вес созревшей грозди – 500-700 грамм, причем структура ягод – плотная. Некоторые гроздья весят до двух килограммов. Ягоды винограда имеют круглую форму, диаметр каждой – от 2,3 см, вес – 7-15 грамм. Этот сорт обладает хорошей устойчивостью к различным заболеваниям. Если кусты опрыскивать фунгицидами, то виноград почти не поражается милдью и оидиумом. Также данный сорт не боится морозов до 21 — 23 градуса, если же виноградные кусты накрыты пленкой, то виноград выдерживает понижение температуры до 23 — 24 градусов ниже нуля.
Основные характеристики
Сорт считается одним из самых подходящих для продажи: он дает высокие урожаи, хорошо переносит транспортировку и благодаря прекрасному вкусу пользуется спросом у потребителей.
Срок созревания
“Аркадия” относится к раннеспелым сортам. С момента распускания почек до сбора первого урожая проходит всего 110-120 дней. Однако этот срок может меняться в зависимости от региона произрастания. В средней полосе России ягоды созревают к началу августа, в южных районах — немного раньше.
Куст
Быстрорастущие крупные кусты “аркадии” могут достигать 2-2,5 метров в высоту. Среди лоз плодоносными являются 60-70%. Листья растения большие широкие светло-изумрудные с легким белесым отблеском. Они посечены на 5 частей и имеют опушку с изнаночной стороны.
Цветы обоеполые, поэтому растение может опылять само себя, а также другие растущие поблизости сорта. Виноградари рекомендуют использовать его для оплодотворения “лоры”, “талисмана” , “кеши” и многих других разновидностей.
Грозди
Кисти “аркадии” преимущественно конической формы. Они характеризуются средней плотностью и сильным ветвлением. Средний вес гроздей варьируется от 500 до 700 г. Хотя при соблюдении агротехники можно получить и более крупные экземпляры — до 2,5 кг. Иногда они вырастают настолько огромными, что взрослому человеку бывает сложно их удержать на вытянутых руках.
Ягоды и вкус
Сорт отличается очень крупными плодами, в среднем они размером примерно с пятирублевую монету:
- Длина — 2,4-2,7 см.
- Ширина — 2-2,5 см.
- Вес — 12-15 г.
Плоды встречаются округлые, яйцевидные и сердцевидные. Их окраска зависит от степени зрелости: при технической — кожица ягод белая либо светло-желтая; при биологической — медово-янтарная. Кожура ягод плотная, но тонкая и покрыта легким белесым восковым налетом. При употреблении не ощущается.
Мякоть сочная, мясистая и сладкая. Ее вкус очень гармоничный за счет сочетания средней сахаристости (14-16%) и невысокой кислотности (6 г/л). При полном созревании плоды приобретают мускатный аромат.
Урожайность
Время получения первого урожая зависит от способа посадки. Если были использованы черенки, то на второй год куст даст только сигнальные грозди. Их рекомендуется оставить не более 2-х, чтобы не перегружать молодое растение. Полноценный урожай можно будет собрать в следующем сезоне. Если же виноград был посажен через прививку, то ягоды созреют уже на 2-й год.
В целом урожайность “аркадии” высокая — средним показателем является 30 кг ягод с куста. Однако в удачные годы можно получить до 50 кг с каждого растения.
Разновидности
Справка! У “аркадии” есть две разновидности — “аркадия розовая” и “аркадия ранняя”. У каждой из них имеются свои отличительные черты.
“Аркадия розовая” — обладательница розовато-фиолетовых ягод с более насыщенным, чем у оригинала вкусом. Но ее плоды и грози более мелкие и созревают позднее на 10-15 дней. К преимуществам разновидности можно отнести отсутствие растрескивания из-за перепадов влажности.
“Аркадия ранняя” отличается ускоренным сроком созревания. Он составляет всего 110 дней. Также сорт устойчив к оидиуму и обладает меньшей привлекательностью для ос, чем классическая “аркадия”. К минусам можно отнести меньшую морозостойкость и скромные размеры плодов.
Достоинства и недостатки сорта
Куст развивается быстро, молодые лозы плодоносят в первый год. Характеристики сорта со своими плюсами и минусами.
Достоинство сорта Аркадия:
- высокий урожай;
- крупные ягоды;
- хорошо сохраняется, не повреждается при перевозке;
- равномерно созревает;
- самоопыляется;
- устойчив к морозам до 26 °С;
- широкая область районирования;
- устойчив к милдью.
Посадка винограда
Недостатки:
- из-за скачков влажности плоды растрескиваются;
- не противостоит серой гнили и оидиуму;
- предрасположен к перегрузке куста плодами;
- требует много света;
- чувствительный к холодному ветру.
Сорт считают неприхотливым в уходе. Для обильного урожая нужно правильно сажать черенки.
Посадка винограда «Аркадия»
К процедуре посадки саженцев нужно отнестись со всей серьёзностью, от этого зависит количество снятого урожая за сезон
При выборе места нужно обратить внимание на светолюбивость винограда и расположить растение с южной стороны. Помня о непереносимости влажности почвы, следует исключить пролегание грунтовых вод вблизи виноградника и вероятность застоя воды
Выбор саженцев винограда
Идеальным периодом для приобретения молодых саженцев считается период прямо перед посадкой. Чаще всего этот гибрид размножают черенками, имеющими способность адаптироваться к окружающей среде, позволяя приживаться быстрее.
Классическим вариантом является покупка саженцев винограда в питомниках, специализирующихся на разведении этой культуры
Обычно при выборе саженцев обращают внимание на общее состояние. Саженец должен выглядеть сильным, крепким, а также соответствовать характеристикам винограда сорта «Аркадия»
Размножить виноград можно и самостоятельно — черенком от уже плодоносящего растения. Обычно саженец, полученный таким способом, в зимнее время нуждается в укрытии.
Правила посадки винограда «Аркадия»
Посадка винограда осуществляется с наступлением весны. Обычно приравнивается к периоду от начала апреля до конца мая. Ориентируясь на указанные периоды, стоит не забывать о температурном режиме. Тепло внешней среды должно соответствовать отметке 15°C, а земле необходимо прогреться до 10°C.
В холодную землю опускать саженец специалисты не рекомендуют. Развиваться при низких температурах он всё равно не станет, а вот погибнуть может. Также допускается высадка осенью в октябре.
Приобретённый саженец стоит продержать в течение суток в воде, чтобы предотвратить пересыхание корней. Приступая непосредственно к посадке, опытные виноградари советуют выполнять процедуру в пасмурную погоду или в другое время со щадящим солнцем.
Подготовка почвы
Виноград сорта «Аркадия» удивляет неприхотливостью к почве.
Готов к высадке в:
- чернозём;
- суглинистую почву;
- глинистую почву;
- песчаную почву;
- супесчаную почву.
Для получения здоровых побегов, следует обеспечить кустарник качественным посадочным материалом. Почва должна держать лёгкость структуры и плодородность, поэтому перед посадкой необходимо её обогатить органикой или минеральным комплексом, в который входят фосфор и калий.
Порядок подготовки почвы следующий:
- Как любому растению, необходимо подготовить дренажный слой для защиты корней. Для посадки винограда подготавливается яма квадратной формой с параметрами 70*70 см. Кладётся на дно слой щебня или крупной гальки либо подручный материал в виде битого кирпича. Использованный дренаж должен составить слой на 15 см.
- Следующим шагом насыпаем смесь из плодородной почвы, речного песка, перегноя в пропорциях 1:1:1, вносятся добавки в небольшом количестве 20 гр. селитры, 50 гр. суперфосфата и 50 гр. нитрофоски. Формируется слой толщиной 20 см.
- Последним слоем всыпают перепревший навоз на 10 см для питания.
- Затем проливают 10 л горячей воды. Благоприятная температура 70–80°C.
После посадки с грунтом проводят следующие манипуляции:
- Рядом с каждым растением вкапывают деревянный кол, к которому нужно будет подвязывать виноградные побеги.
- Поверхность грунта после высадки мульчируют мхом или опилками.
Техника посадки
Техника посадки винограда «Аркадия» заключается в выполнении определённых действий:
- Черенок ставится на дно подготовленной лунки, засыпают до половины почвой, затем поливают тёплой водой. Необходимый объём 10–20 л.
- После впитывания влаги, всыпаем столько земли, чтобы до края лунки было 15 см. Оставшееся место будет служить для последующего полива.
- Для предотвращения обильного испарения грунта, возможно прикрыть яму по краям полиэтиленом. Для удобства рекомендовано сделать крестообразный разрез посередине плёнки, через полученное отверстие вставляется черенок.
После высадки саженцы следует слегка притенить, чтобы они лучше и быстрее прижились. Через пару недель, когда саженцы адаптируются, укрытие следует убрать.
Описание
Сорт винограда Аркадия обладает ранним сроком созревания от 115 до 125 дней, что позволяет собрать богатый урожай уже в августе, при условии, что высажен он был весной.
Грозди довольно крупные, весом в 600 – 800 грамм каждая, но при правильном уходе можно достичь и более значительных результатов весом 1.5 – 2 кг каждая. Форма гроздей цилиндрическая, в нижней части преходящая в конус.
Ягоды сорта Аркадия также довольно крупные, весом от 10 грамм, яйцевидной формы. Мякоть сочная, с тонкой плотной кожицей, которая практически не ощущается во время еды.
Цвет гроздей белый, а при полном созревании, обретает приятный янтарный оттенок. Вкус тонкий с легкими мускатными нотками.
Сахаристость невысокая, не более 15 – 16%, кислотность также низкая 4 – 6 г/л.
Наличие обоеполых цветков значительно упрощает процесс опыления. Для этого не требуется высаживать поблизости дополнительные растения.
От своих родителей, виноград Аркадия Настя перенял только положительные характеристики. Высокая морозоустойчивость позволяют выдерживать морозы до минус 23 градусов. Способность к легкой акклиматизации выразилась в богатой урожайности и широкой географии мест возделывания культуры. Виноград прекрасно себя чувствует не только в подмосковье, но и на просторах всей России, Восточной и Западной Европы.
Обладая высокой стойкостью к грибковым болезням, сорту не страшны ни мелкие насекомые, ни вредители.
Кусты довольно крепкие с высокой приживаемостью, что дает возможность выращивать его даже на неблагоприятных почвах и при плохих погодных условиях.
Более подробно с описанием сорта, вы можете познакомиться из видео на нашем сайте.
- Виноград Аркадия пример вызревания лозы
- Урожайность винограда Аркадия
Посадка, выращивание и уход за виноградом
Перед высаживанием черенка, подберите участок. Место под виноград должно быть:
- солнечным;
- почва глинистой, или суглинистой;
- чтобы грунтовые воды залегали не близко к поверхности земли;
- не ветреным, чтобы его не продували сквозняки;
- отступ от строений должен составлять не менее полуметра.
Высаживайте черенки в ямы размерами 50 сантиметров глубиной и 50 сантиметров шириной. На дно выстелите гальку, чтобы вода меньше застаивалась у центральной части корневой системы. Минимальное расстояние между садовыми культурами должно составлять 1-1,5 метра. Если грунт на участке плодородный, то удобрять его не стоит. Если же почва истощена, осенью её удобрите органикой (2 ведра на 1 м²), а весной под посадку черенка всыпьте комплексные подкормки, 100 грамм на куст.
В приготовленную лунку поместите черенок, аккуратно засыпьте землей, немного утрамбовывая её. Полейте растение ведром воды.Полезный совет! Чтобы саженец лучше принялся, его корни немного подрежьте и замочите корневую систему в обычной воде в течение суток.
После высаживания черенка, сверху наденьте ведро без дна. Это необходимо для защиты растения от сквозняков, а также животных, которые могут сломать молодые пагоны на винограде.
Уход за ягодной культурой заключается в следующих мероприятиях:
- Внесении удобрений. В течение вегетационного периода виноград подкармливают не менее 4 раз. Первая подкормка приходится на раннюю весну, как только появляются первые листики. Чтобы придать жизненных сил, растения рекомендовано удобрить настоем на птичьем помете. Он содержит все необходимые питательные вещества для нормального развития. Приготовление: два килограмма свежего куриного помета залейте 5 литрами воды, оставьте настаиваться в течение 5 дней. По истечению времени, один литр настоя разведите в 10 литрах воды. Полученную смесь перелейте в лейку и полейте прикорневую площадь винограда.
Второй раз подкормки вносят во время цветения растения. Третий, в период активного формирования ягодок. В качестве удобрений используйте калийные и фосфорные питательные вещества. На куст понадобиться 40 грамм сульфата калия и 40 грамм суперфосфата.
- Обрезка лозы. В первую очередь необходимо удалять побеги, которые растут внутрь кустов. Обрезайте слабые ветви, или те, которые плохо одревесневели. Чтобы не перегружать кусты гроздьями, на растении оставляйте 6-8 основных ветвей, а на них не более 50 глазков.
- Осуществлять своевременный и регулярный полив. Весной растения поливайте через каждые две недели, а летом, до активного начала созревания ягод, орошайте с периодичностью в 1,5 недели. Расход воды на один куст составляет 30-40 литров. На следующий день после полива, почву под растениями прорыхлите, чтобы к корневой системе был приток кислорода.
- Профилактические опрыскивания. Чтобы избежать проявления заболеваний, весной проводите обработку медьсодержащими препаратами. Садоводы рекомендуют использовать бордосскую жидкость или раствор на основе медного купороса. Первое опрыскивание приходится до распускания почек, а второй раз, когда листочки полностью сформируются.
Выращивание винограда Аркадия
Виноград Аркадия могут без проблем выращивать даже не совсем опытные садоводы. Уход за ним не требует никаких специальных сложных процедур.
Где и когда сажать?
Растение хорошо плодоносит только при доступе к кусту солнечного света и отсутствии холодных северных ветров. Лучше всего для произрастания культуры подходит южная сторона строений. Грунт лучше подобрать плодородный и легкий, способный хорошо прогреваться. Почва должна хорошо пропускать воду, чтобы излишки влаги не оказывали негативного влияния на урожай.
Виноград Аркадия лучше всего высаживать весной, когда он сразу же сможет вступить в рост и можно не бояться промерзания привоя или виноградного саженца.
Прививание винограда на зиму будет столь же эффективным. Получив урожай со старого виноградного куста, нужно срезать его, привить новый и таким образом ускорить его развитие.
Подготовка участка
Яму размером не менее 80х80х80 сантиметров для посадки саженца нужно подготовить заранее. При посадке нескольких саженцев между ямами рекомендуется оставлять пространство не менее 1 метра. Глубина ямы должна в 2 раза превышать длину корней саженца винограда.
Выкопанную яму сразу же необходимо удобрить, засыпав на дно перемешанный с перегноем верхний слой снятой при копании ямы почвы. Чтобы не обжечь саженец, удобрение нужно обязательно покрыть слоем почвы.
Выбор саженцев
Для начала важно приобрести качественный саженец винограда Аркадия. Покупать растения желательно в специализированных питомниках, чтобы перестраховаться от покупки не соответствующего сорту, бракованного или дефектного экземпляра
Корни саженца должны иметь свежий хороший вид, не быть подсушенными или поврежденными. Белый цвет корней свидетельствует о здоровой корневой системе. Поперечный срез саженца должен быть зеленым.
Кончики корней саженца нужно обрезать перед посадкой острым секатором. Примерно сутки перед посадкой нужно подержать саженец в воде. Для ускорения роста можно обмакнуть корни в раствор Гумата (10 капель на 1 литр воды).
Технология посадки
Саженец винограда следует опускать в яму до тех пор, пока не останется 5 сантиметров от почвы до корневой шейки
Постепенно засыпая яму землей, нужно осторожно закапывать саженец. Рекомендуется возле виноградного саженца вкопать опору и привязать его крепкой веревкой
Растение после посадки нужно полить, а землю вокруг него замульчировать.