Все секреты актинидии: виды, сорта и особенности выращивания для разных регионов
Содержание:
Посадка актинидии в открытый грунт
Укорененный черенок актинидии готов к высадке весной фото
Актинидия хорошо растет на одном месте более 30 лет, но необходимо подобрать подходящий участок и соблюдать агротехнику.
Выбор места для посадки
Актинидия теневынослива, но плоды полностью будут созревать только при доступе солнечного света: подберите участок под ярким солнцем с притенением в полуденные часы. Не рекомендуют высаживать рядом с яблонями. Подходящими соседями будут кусты смородины.
Грунт
Почва требуется влажная, рыхлая, дренированная. Не переносит глинистые и щелочные грунты. Избегайте участков с близким залеганием грунтовых вод (в таком случае потребуется насыпать холм). Лучше всего высаживать на возвышенностях или склонах – вода буде стекать естественным образом, не застаиваясь в корнях.
Подготовка опоры
Для актинидии необходима опора, иначе стебли будут спутываться, ухаживать за растением станет проблематично, а плоды в таком случае созревают неравномерно.
- У лианы нет воздушных корней, поэтому спокойно высаживайте вблизи построек, заборов, обрамляйте беседки.
- В качестве опоры используйте арки классической формы, перголы (деревянные, металлические, бетонные).
- Можно натянуть между двумя бетонными столбиками оцинкованную проволоку (3-4 ряда) по принципу виноградной шпалеры: актинидия будет разрастаться вертикально, в процессе роста побеги подвязывайте.
- В районах с суровыми зимами лучше использовать съемные шпалеры, чтобы на зиму снимать лиану, укладывать на землю с сооружением укрытия.
Когда и как сажать
Высаживайте актинидии ранней весной (до начала сокодвижения) либо осенью (за 2-3 недели до начала заморозков). Следует отметить, что осенью лучше высаживать лианы возрастом 2-3 года, поскольку более взрослые экземпляры болезненно переносят осеннюю посадку.
- Посадочную яму подготавливайте за 2 недели до посадки. Длина, ширина и глубина – по 50 см.
- На дно заложите дренажный слой из мелких камешков или битого кирпича.
- Плодородную почву перемещайте с торфом и компостом, добавьте удобрения (250 г суперфосфата, 120 г аммиачной селитры, по 35 г древесной золы и сернокислого калия) и засыпьте яму.
- На саженцах обрежьте сухие и поломанные корни, обработайте срезы фунгицидом, подержите саженцы в глиняной болтушке.
- В посадочную ямку насыпьте горку из почвы без удобрения, разместите саженец таким образом, чтобы корневая шейка оказалась вровень с поверхностью почвы.
- Засыпьте корни землей, немного прижмите землю.
- Пролейте под куст 10-15 л воды, замульчируйте слоем компоста или торфа толщиной 4-5 см.
Соблюдайте дистанцию между посадками 1,5-2 м. Чтобы украсить стену здания, высаживайте саженцы в траншею, отступая между растениями 0,5 м.
Аромат лианы привлекателен для кошек – поэтому оградите саженцы от их посягательства. Вкопайте вокруг растения металлическую сетку высотой не менее 0,5 метра.
Как правильно высадить растение в грунт
Правильный выбор участка для актинидии аргута — залог обильного плодоношения в будущем. Это растение плохо переносит прямые солнечные лучи, часто подвергаясь ожогам. Лучше разместить лиану в лёгкой полутени. Но и дефицит света и тепла нежелателен — он негативно сказывается на количестве и вкусовых качествах ягод.
Актинидия аргута не любит яркого солнца, особенно это касается молодых растений
Почву предпочитает рыхлую, довольно питательную, нейтральную или слабокислую (рН 5,0–6,5). Оптимальный вариант — суглинок или супесчаный грунт. Категорически не подойдёт тяжёлый илистый, глинистый, торфяной субстрат, а также места, где грунтовые воды располагаются ближе, чем в метре от поверхности земли.
Высаживать культуру можно как весной, так и осенью. Это зависит от климата в конкретном регионе. Первый вариант оптимален для областей с умеренным климатом, где погода непредсказуема, а зима крайне редко наступает в соответствии с календарём. Лучшее время — начало мая, до того, как начнётся активное сокодвижение. Осенняя посадка подходит для тёплых субтропиков. При этом нужно быть точно уверенным, что до первых заморозков осталось не менее двух месяцев.
Совершая покупку, отдайте предпочтение саженцу с закрытой корневой системой. Корни у растения очень хрупкие. Достаточно пяти минут на открытом воздухе, чтобы серьёзно повредить их.
Саженцы актинидии аргута с закрытой корневой системой гарантированно переживут транспортировку
Оптимальная глубина посадочной ямы для актинидии аргута — 65–70 см при диаметре 50–60 см. При одновременной высадке нескольких растений между ними оставляют не менее двух-трёх метров, если только не планируется формирование живой изгороди. В этом случае интервал уменьшается до 0,5 м. Заранее нужно предусмотреть место и для шпалеры, арки, иной опоры. Если начать сооружать её после посадки, есть риск травмировать корни растения.
Посадочную яму готовят за 15–20 дней до предполагаемой высадки. На дне обязателен слой дренажа толщиной не менее 10–12 см. Можно использовать керамзит, гальку, керамические черепки, кирпичную крошку и так далее. Извлечённый из ямы плодородный дёрн смешивается с перегноем (20 л), простым суперфосфатом (150–180 г) и сернокислым калием (50–70 г). Минеральные удобрения можно заменить древесной золой (1,5 л). Любые средства с содержанием хлора категорически исключаются.
На дне посадочной ямы для актинидии аргута обязателен толстый слой дренажа
В самой высадке нет ничего сложного. Процедура выглядит так:
За 30–40 минут до высадки ёмкость с актинидией замачивают в воде комнатной температуры так, чтобы она полностью покрывала почву. Можно добавить в неё перманганат калия до бледно-розового цвета или любой биостимулятор. Первое нужно для дезинфекции, второе — для укрепления иммунитета растения.
Актинидию извлекают из горшка, стараясь как можно меньше разрушать земляной ком. В холмике на дне посадочной ямы делают небольшое углубление и размещают растение в нём.
Яму аккуратно, небольшими порциями грунта засыпают. Субстрата нужно столько, чтобы край ямы находился вровень с поверхностью земли. Лунку не формируют. Это способствует застою воды, чего актинидия аргута очень не любит. Корневая шейка должна располагаться на 1–2 см выше уровня почвы.
Саженец поливают, расходуя 7–10 л воды. Когда она впитается, приствольный круг, примерно совпадающий по диаметру с посадочной ямой, прикрывают торфом, перегноем, опилками, свежескошенной травой. Либо можно затянуть его пропускающим воздух укрывным материалом
Важно, чтобы первые месяц-полтора корни растения постоянно находились в тени.
Только что высаженные актинидии желательно защитить от солнца, это касается и корней, и листьев
Самый плохой сосед для актинидии — яблоня. Вообще, она не очень любит плодоносящие деревья и может даже «задушить» их. Её размещают рядом с кустами смородины. Полезны и любые бобовые, разрыхляющие почву и насыщающие её азотом. Эффектно смотрится актинидия аргута в окружении ярких однолетних цветов — бархатцев, виол, астр, гербер, петуний. Они не являются для неё «конкурентами», высасывающими из почвы питательные вещества.
Высаженную в грунт актинидию аргута обязательно нужно окружить сеткой или создать иное препятствие, защищающее её от кошек
Как правильно посадить саженцы?
Высаживание актинидии планируют на раннюю весну, в Подмосковье посадку возможно перенести на осень. Однако уход за молодым растением в последующем должен быть хороший. Саженец обязательно утепляют на зиму. Для посадки используют двух-трех летнее растение. Работы заканчивают за 2 недели до предполагаемых заморозков.
В Ленинградской области выращивать декоративную лиану сложнее, климат там суровее. Посадку делают ранней весной, до распускания почек.
Выращивание кустарника в Беларуси мало чем отличается, достаточно правильно ухаживать за растением, тогда хороший урожай вкусных ягод обеспечен.
Культуры предшественники
Актинидия – растение теплолюбивое, поэтому для него важно правильно подобрать место. Не стоит высаживать куст на сквозняке или с северной стороны участка
Идеальное место для актинидии – возвышенная часть у южной стены или забора. Лиана хорошо растет и плодоносит в хорошо освещенном месте, но от палящего солнца ее нужно притенять. Допускается посадка лианы в легкой полутени.
Хорошими предшественниками являются большинство цветочных культур:
- астры;
- петунии;
- герберы;
- календула;
- бобовые растения, которые обогащают почву азотом.
По соседству можно высаживать смородину, она не мешает кустам развиваться. Однако рядом с плодовыми деревьями размещать актинидию нельзя. Почва сильно истощается и пересыхает, а глубокое рыхление может повредить корни актинидии.
Почва и место посадки
Лучшие позиции для актинидии – теплые, защищенные от ветра, солнечные и полузатененные места. В саду нужно создать подходящие условия.
Выбор почвы:
- Глинистый и щелочной грунт совершенно не подходит для выращивания.
- В природе кустарник растет на рыхлой, плодородной земле.
- Для лианы подойдет нейтральный или слабокислый грунт.
- Актинидии не нравится, когда почва высыхает. Нужно помнить о регулярном поливе, особенно в течение лета.
- Актинидия предпочитает плодородную почву с нейтральным или слабокислым рН 5,5-6,5.
- В идеале посадку проводят на хорошо дренированной грядке, обогащенной перегноем и компостом. Навоз под актинидию не вносят.
Алгоритм посадки
Чтобы правильно посадить лиану, нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- Подготовить посадочные ямы размером 60 × 60 см.
- Уложить дренаж слоем 10 см из битого кирпича или другого материала.
- Заполнить лунку почвой, смешанной с золой, суперфосфатом и перегноем.
Подготовленные ямы оставляют на 2 недели, чтобы почва осела, затем приступают к посадке. Саженец аккуратно помещают в лунку, расправляют корни и засыпают почвой. Корневую шейку не заглубляют. После посадки приствольный круг мульчируют опилками или другой органикой.
Если нужно посадить несколько кустов, то между ними обязательно оставляют не менее 1,5-2 метров. Очень удобно сажать вегетирующие кустики с целой корневой системой.
Полезные качества и применение
Плоды используют как антицинготное средство, поскольку по содержанию витамина C они кратно превосходят лимон и приближаются к шиповнику (до 900 мг). Кроме этого, в их составе присутствуют:
- пектины;
- дубильные вещества;
- микроэлементы;
- сахара (до 9%);
- гликозиды;
- органические кислоты.;
- фитонциды.
В медицине используются плоды и листья при авитоминозе, для стимуляции работы сердца.
Полезные свойства плодов и сока
В ареалах произрастания местное население применяет актинидию в случаях:
- туберкулеза;
- кровотечений различной природы;
- бронхита;
- стоматита и кариеса;
- запора;
- коклюша.
Кроме того, сок, плоды и настойка на спирту снижают давление, повышают эластичность сосудов; экстракт принимают при лучевой болезни, поскольку плоды актинидии способны выводить радионуклиды и препятствуют проникновению радиоактивного хлора и калия.
Польза и вред актинидии
Наряду с полезными свойствами, декоративное растение широко применяют в ландшафтном дизайне. Ягоды пригодны для переработки и употребляются свежими.
В России актинидия официально признана в 1999 году. А 2012 г. в Госреестре был утвержден уже 31 сорт, которые допущены к использованию.
Описание и ценность
Актинидия — растение замечательное во всех отношениях. Она является превосходным украшением сада благодаря своим декоративным листьям и плодам.
Полезное растение должно быть полезно во всем: актинидия щедро дарит своим хозяевам вкуснейшие и полезнейшие плоды.
Внешний вид лианы
Естественный ареал обитания актинидии — Япония, север Китая, российский Дальний Восток. Можно встретить эту красавицу на Курильских островах и Сахалине. Actinidia arguta, что в переводе с латинского языка обозначает «острая» — это один из видов, входящих в род Актинидий. Растение живёт и плодоносит 70−90 лет. Первые плоды появляются на 4−5 год посадки саженца на постоянное место. Актинидия аргута — листопадная лиана, которую широко используют и в ландшафтном дизайне, и в пищевых целях. Одревесневший стебель может достигать 30 метров в длину и всего 20 см в диаметре.
Стебель очень сильно вьётся, но не имеет никаких приспособлений для закрепления. В такой ситуации лиана нуждается в обязательной опоре: это могут быть разнообразные арки, шпалеры. Листья аргуты имеют зубчатый край пластинки, заострённый кончик и достигают размеров 12х5 см. Их окраска за сезон меняется несколько раз. Распускаясь весной, листья имеют насыщенный зелёный цвет, который практически обесцвечивается во время цветения лианы. Зато осенью можно любоваться всеми нюансами переходов цвета от лимонного до тёмно-бордового.
Опыление и плодоношение
Актинидия является двудомным растением. Для обеспечения плодоношения необходимо рядом высаживать две лианы: женскую и мужскую. Различить их можно во время цветения. У женских особей цветки одиночные, реже бывают собраны в небольшие соцветия по три штуки. Цветки имеют хорошо выраженный пестик. Мужское растение отличается мелкими, собранными в зонтичные соцветия цветочками, в которых можно обнаружить только тычинки с чёрными пыльниками.
Цветки чаще всего имеют светлую окраску венчика, за исключением нескольких видов с золотисто-жёлтыми и оранжевыми соцветиями. Некоторые во время цветения источают неповторимый аромат, напоминающий запах ландыша, но большинство не имеют запаха. На месте женских цветков образуются плоды различной расцветки — от зелёной до красных и бордовых.
С одной лианы можно собрать до 15−20 кг. Ягоды по форме похожи на киви, а по размеру — на очень крупный крыжовник. Собирать плоды можно начинать в конце сентября. Они обладают нежной мякотью, приятным кисловато-сладким привкусом и очень ароматны. Ягоды хорошо держатся на плодоножках, поэтому плодоношение растягивается на 2−3 недели.
Использование плодов
Плоды актинидии имеют высокую пищевую ценность. Химический состав определяет их использование при профилактике и лечении различных заболеваний:
- Содержание аскорбиновой кислоты в них выше, чем в плодах лимона и смородины. Это замечательное средство против цинги и авитаминозов.
- Сердечная деятельность регулируется содержащимися в плодах фитонцидами и гликозидами.
- При лучевых поражениях полезно использовать экстракт из ягод, что способствует выведению радионуклидов из организма и всасыванию в кровь изотопов.
- В плодах содержится специфическое вещество актинидин, который работает в качестве фермента, способствуя лучшему усвоению белковой пищи.
- В качестве профилактики и лечения народная медицина рекомендует плоды актинидии при кровотечениях, стоматитах, заболеваниях верхних и нижних дыхательных путей, в том числе при туберкулёзе. Они оказывают благотворное воздействие на работу желудочно-кишечного отдела, особенно при запорах.
- Использовать плоды можно в сыром виде и после любой переработки и высушивания. Замечательно, что после варки сохраняется содержащийся в них витамин C .
Характерные особенности коломикты
Актинидия коломикта — многолетнее кустарниковое вьющееся растение. Выращивается, как декоративная и плодовая культура. Относится к роду Актинидия. Это растение из того же семейства, что и киви. Правда, плоды у него не такие большие, зато сладкие и в них много витамина С, к тому же они имеют гладкую кожуру. На Дальнем Востоке ягоды называются кишмиш (как сорт винограда).
Ареал выращивания
Растение родом из Дальнего Востока. Встречается в Китае, Корее, Японии, на юге Хабаровского края и Сахалина, в Приамурье, Приморье, на южных островах Курильского архипелага. В начале 20 века Иван Мичурин начал селекционную работу с дальневосточными актинидиями. Его идею выращивать культуру в Средней полосе России подхватили многие советские ученые. Актинидия появилась на Урале, в Подмосковье, в Центральной России и даже в северных регионах. Как плодово-ягодная культура выращивается на приусадебных участках с конца прошлого столетия.
История селекции
Выведением актинидии увлекался ученый Иван Мичурин. Он был уверен, что плоды этого растения ничем по вкусу не уступают винограду. Советские селекционеры занимались выведением новых сортов актинидии на протяжении многих лет, в основном, факультативно.
Эта культура получила официальное признание в конце 20 века. К 2012 году было выведено 28 разновидностей актинидии коломикта. Селекционные работы велись на Дальневосточной, Жигулевской и Московской опытной станции растениеводства.
Ботаническое описание
Деревянистая лиана вырастает в высоту до 3-9 метров и более, имеет ствол диаметром 5 сантиметров. Вьющиеся побеги самостоятельно обвивают встречающуюся на пути опору против часовой стрелки. Растение очень быстро подрастает. За один сезон может «вытянуться» на 1,45 метра.
Выдерживает морозы до 46-50 градусов ниже нуля. Растение можно выращивать в холодных широтах, где безморозный период длится 3-5 месяцев.
Листья могут менять свою окраску. У молодых растений они бронзовые, затем становятся зеленоватыми, на третьем году жизни появляются ярко-розовые или белые пятна. Осенью листва приобретает желтоватый, малиновый, фиолетово-красный оттенок. Листовая пластина имеет яйцевидную форму с острым кончиком и пильчатыми краями. Пестролистность хорошо выражена у лиан, растущих на солнечных участках.
Цветение и плодоношение
Актинидия коломикта начинает цвести на 3-5 году жизни. Цветы распускаются в мае-июне. Продолжительность цветения — около 19 дней. Цветы — небольшие, с 5 белыми лепестками, с насыщенным лимонным ароматом. Эта двудомная культура может иметь мужские и женские цветки. Тычиночные цветы собраны в соцветия по 3 штуки в каждом. Пестичные — расположены по одному на длинной ножке, в центре видна завязь с многолучевым рыльцем.
Для оплодотворения нужно иметь в саду женские и мужские кустарники. У женских цветов — тычинки бесплодны, а у мужских — нет завязи. Если в саду растет лиана одного пола, то дождаться ягод нереально. Культура нуждается в перекрестном опылении.
Плоды — съедобные ягоды цилиндрической формы, зеленоватой, красноватой или желтоватой окраски, с вертикальными полосками на кожице. Величина — около 3 сантиметров. Плоды формируются только на женских лианах, мужские растения нужны в качестве опылителей.
Ягоды созревают постепенно, с августа по начало сентября. В плодах много мелких, темных семян. Кожица гладкая, ягоды можно употреблять, не очищая кожуры. С одного взрослого растения собирают до 30 килограмм ягод.
Вкус и сфера применения ягод
Незрелые плоды кислые и твердые. Созревшие ягоды мягкие, ароматные, сладковатые, по вкусу похожие на ананас или яблоко. Созревшие плоды падают на землю. В ягодах больше витамина С, чем в лимонах или апельсинах. Зрелые плоды собирают и едят свежими. Из них изготавливают джемы, соки, спиртовые настойки, компоты, десерты. Плоды можно сушить и вялить.
Актинидия мужская и женская: отличия
Культура будет плодоносить, если в саду высадить мужские и женские кустарники. Для 4-5 женских лиан нужно посадить 1 мужскую. Понять, к какому типу относятся растения, возможно только в период цветения.
У мужских культур цветки собраны в соцветия по 3 штуки, в центре нет зародыша, зато много высоких тычинок. У женских — цветы одиночные, в центре видна завязь, большое лучеобразное рыльце, тычинки короткие и немногочисленные.
Большинство разновидностей актинидии являются однополыми, но есть и самоопыляемые разновидности. Перед покупкой саженца необходимо спросить у продавца, нужен ли растению опылитель.
Посадка актинидии
Когда сажать актинидию
Выращивание актинидии начинается с ее посадки, которую осуществляют ранней весной или осенью, когда куст актинидии в питомнике достигнет возраста 2-4 года. Но до того как сажать актинидию, необходимо выбрать для нее подходящее место, поскольку лиана может расти и плодоносить в вашем саду более тридцати лет, если, конечно, посадка и уход за актинидией будут осуществляться в строгом соответствии с ее агротехникой. Актинидии теневыносливы, но их плоды созревают только на солнце, поэтому оптимальным будет месторасположение лианы под ярким солнцем, но с притенением в послеполуденные знойные часы.
Не сажайте растение вблизи яблонь – такое соседство ей вредит, а вот к кустам смородины актинидия относится благожелательно.
Актинидия не любит глинистых грунтов, имейте это в виду. Почва ей нужно рыхлая, влажная, хорошо дренированная и ни в коем случае не щелочная. Если на вашем участке грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности, придется насыпать для актинидии холм. Лучше всего она растет на возвышении или на склоне, где вода не застаивается в корнях, а стекает естественным образом
Посадка актинидии весной
Сажать актинидии нужно ранней весной, до начала сокодвижения. Посадка актинидии агрута осуществляется на расстоянии полутора-двух метров между экземплярами, поскольку растения этого вида занимают много места. Посадка актинидии коломикта требует соблюдения дистанции не менее метра между саженцами. Если вы рассчитываете декорировать стену здания, сажать актинидию нужно через каждые полметра в траншею с органическими удобрениями.
Перед тем, как посадить актинидию, подготовьте к посадке саженцы: обрежьте сломанные и сухие корни и ветки, опустите корни перед посадкой в глиняную болтушку. За две недели до посадки выкапывают ямы размером 50х50х50, помещают в них дренажный слой из битого кирпича, гальки или мелких камней, но только не из строительного щебня, поскольку он содержит известь, которую актинидия не терпит. Затем в яму насыпают плодородный грунт, тщательно перемешанный с перегноем (торфом или компостом) и минеральными удобрениями – 120 г аммиачной селитры, 250 г суперфосфата, и 35 г древесной золы или сернокислого калия. Хлорсодержащие удобрения, такие, как хлористый калий, в грунт для актинидии вносить нельзя – он губителен для растения.
Когда через полмесяца почва слегка осядет, в яму насыпают горку из грунта без удобрений, а на нее размещают актинидию таким образом, чтобы корневая шейка оставалась на уровне поверхности, после чего засыпают корни грунтом, утрамбовывая его по мере заполнения ямы. После посадки почву вокруг саженца поливают двумя-тремя ведрами воды, мульчируют слоем компоста или торфа в четыре-пять сантиметров толщиной и прикрывают от прямых солнечных лучей бумагой или тканью до тех пор, пока актинидия не приживется.
Аромат актинидии привлекает кошек, поэтому нелишним будет оградить саженец от их посягательств, вкопав вокруг него на глубину 5 см металлическую сетку высотой не менее полуметра.
Посадка актинидии осенью
Осенняя посадка актинидии осуществляется за 2-3 недели до первых заморозков, но осенью высаживают только те растения, которым не более 2-3 лет – более взрослые экземпляры болезненно переносят пересадку осенью. В остальном же процедура посадки та же, что и в весеннюю пору.
Опоры для актинидии
Актинидии не имеют воздушных корней, и они совершенно безвредны для зданий, поэтому вы можете сажать их вблизи строений и позволять взбираться по стенам. Хорошо использовать актинидии для оформления беседок. Без опоры же актинидии спутываются, и становится тяжело ухаживать за растениями и междурядьями, да и урожай плодов может уменьшиться. Чаще всего для опор используются классические формы арки и перголы, сделанные из дерева, металла или бетона.
Можно между двумя бетонными столбиками натянуть оцинкованную проволоку в 3-4 ряда, по принципу виноградной шпалеры, чтобы актинидия могла разрастаться вертикально. В процессе роста побеги растения подвязывают к шпалере. В тех районах, где зимы суровые, можно сооружать съемные шпалеры из металлического уголка, которые вставляются во вкопанные в землю трубы, а накануне холодов шпалеры вынимаются из труб и укладываются на землю вместе с лианой под укрытие. Весной такие шпалеры легко поднять и установить.
Заболевания и вредители
Если выращивать актинидию по всем правилам, то вредители и болезни растению не страшны. Лиана отличается хорошим иммунитетом и стойкостью к различным заболеваниям. Это очень важная особенность, потому что производство плодов полностью экологично. Уход за растением включает систематический осмотр на предмет наличия болезней и вредителей.
Болезни
Новички в садоводстве сталкиваются с некоторыми проблемами, редко кустарник поражается:
- мучнистой росой;
- грибковой пятнистостью;
- плодовой гнилью.
Меры профилактики:
- Чтобы избежать болезней, растение обрабатывают 1% раствором бордоской жидкости ранней весной и повторно через 2 недели.
- В качестве профилактики появления мучнистой росы готовят содовый раствор, которым опрыскивают побеги лианы несколько раз с интервалом в 10 дней.
Вредители
Из вредителей лиане докучают:
- златоглазка;
- короеды;
- гусеницы кишмишевой пяденицы;
- листоеды.
В качестве профилактики весной и осенью лиану опрыскивают бордоской смесью и комплексными химическими препаратами.
Актинидия
Описание сортов:
Ранний сорт, срок созревания – середина августа. Плоды крупные, массой до 3-4 г., цилиндрической формы, желтовато-зеленые, со светлыми продольными полосами. Вкус кисло-сладкий с мускатным ароматом. Растение двудомное. Начало плодоношения на третий год, урожайность средняя. Зимостойкость очень высокая. Требуется прочная опора. Сорт универсален в использовании. Употребление в свежем виде, приготовление соков, компотов, варенья и даже вин. По содержанию витамина С, в пять раз превосходят черную смородину. Листопадная лиана, без опоры принимает форму кустарника до 2-х м. высотой. Цветная окраска листьев проявляется на 2-3 год после посадки, цветки с легким лимонным ароматом. | |
Плоды средние и крупные, 1-2,5 г. максимум 3,3 г., форма коническая, удлиненная. Вкус кисло-сладкий, с ананасовым ароматом.
Срок созревания-средне-поздний; высота лианы-1,5-2,0 м. |
|
Сорт раннего срока созревания, зимостойкий и засухоустойчивый, стойкий к болезням и вредителям, требует опылителя. Плоды 2,5 – 3,0 г., зелёные с небольшим румянцем, овально-циллиндрические, гладкие. Мякоть нежная. Вкус сладкий с медовым привкусом и легким ароматом. | |
Актинидия Коломикта. Сорт раннего срока созревания, зимостойкий и засухоустойчивый, стойкий к болезням и вредителям, требует опылителя. Плоды массой 2-2,5 г., темно-зеленые со светлыми полосами будто «арбуз», овально-цилиндрические, гладкие. Мякоть нежная. Вкус отличный, сладкий с земляничным ароматом. Сорт с большим содержанием витамина «С». |
Актинидия Аргута
Актинидия Острая, или Аргута – это многолетняя лиана, принадлежащая к роду Актинидия.
Родом из Японии, в России в диком виде произрастает на Дальнем Востоке. Может доживать до 100 лет.
Ствол достигает до 30 метров в высоту.
Тёмно-зелёные яйцевидно-овальные листья осенью становятся ярко-жёлтыми.
Актинидия является двудомной: есть мужские и женские растения.
Цветёт не очень большими белыми цветами в течение 2–2,5 недель.
Пол распознают по внешнему виду цветков. Если в середине находится рыльце – особь женская, если завязь окаймлена тычинками – мужская.
Плод – ягода шаровидной или цилиндрической формы зелёного, желтоватого или розового цвета, с нежной сладкой мякотью, напоминающей по вкусу киви с нотами яблока, земляники и ананаса.
Плоды не осыпаются, даже когда полностью созрели, прочно держатся на ветках.
Актинидия Аргута служит декоративным украшением сада, обвивает беседки, заборы и дачные постройки.
Женева
Позднеспелый, зимостойкий, самоплодный сорт, выведенный в Америке. Ягоды красного цвета, весом до 8–8,5 г, созревают в конце сентября.
Вейки
Немецкий сорт. Для получения урожая на участке необходимо посадить мужское и женское растение. Ягоды среднего размера, зелёные с красноватым румянцем.
Мужской экземпляр Вейки может опылять Актинидию Аргуту других сортов.
Ананасная
Неприхотливый, морозоустойчивый сорт. Плодоносит в конце октября, ягоды хорошо переносят транспортировку. Требует регулярной обрезки и обильного полива.
Кенс Ред
Зеленовато-красные плоды, размером до 4 см, созревают ближе к октябрю. Сорт является морозоустойчивым и транспортабельным, хорошо переносит хранение.
Сентябрьская
Неприхотливый, зимостойкий сорт. Может переносить морозы до -40 градусов. Плоды изумрудно-зелёного цвета с диагональными полосами.
Сорта Сентябрьская, Михневская, Вера, Женева подходят для выращивания в Подмосковье.
Аргута неприхотливое растение, справиться с посадкой и уходом под силу даже начинающему дачнику.
Как посадить актинидию
Чтобы вырастить Актинидию, берут саженцы, полученные посредством черенкования.
Растения, полученные из семян, теряют свои сортовые признаки.
Если культура приобретается не только с декоративной целью, а планируется ещё получение ягод, необходимы саженцы обоих полов.
Приобретают Актинидию Аргуту в проверенных местах, специализированных питомниках.
Выбор саженцев
При покупке нужно обращать внимания на то, чтобы корни саженца были надёжно защищены от повреждений контейнером или пакетом с комом земли.
Корневая система Актинидии Аргуты очень нежная, и воздействие ветра или палящего солнца может привести к гибели. А в случае выживания такие особи хуже адаптируются и растут.
Приживаются лучше всего двухлетние саженцы.
Технология посадки
Актинидия предпочитает кислые, слабокислые, нейтральные почвы, не терпит близкого залегания грунтовых вод.
Высаживают растение, где есть полутень, на защищённые от ветра участки, следующим образом:
- За две недели до посадки подготавливают яму 50 на 60 или 60 на 70 см.
- На дно укладывают дренаж. С этой целью не рекомендуется использовать щебень, так как он может повысить щёлочность почвы, лучше взять керамзит, каменноугольный шлак или гальку.
- Засыпают смесь из почвы, одного ведра компоста, 250 г минерального удобрения и 500 г золы. Недопустимо использовать для удобрения свежий навоз.
- Помещают саженец вместе с земляным комом в яму.
- Присыпают почвой.
- Обильно поливают.
- Мульчируют соломой или торфом.
- Притеняют. Защищать саженцы от солнца необходимо до достижения ими трёхлетнего возраста.
Высаживают лианы не ближе, чем в двух-трёх метрах друг от друга.
Сажать можно ранней весной, в начале лета либо осенью, за три недели до заморозков.
Хорошо, если соседями Актинидии будут бобовые, чёрная смородина или цветы семейства Астровых.
Не рекомендуется сажать рядом с плодовыми деревьями. Лиана, обвивая стволы и ветви яблонь и груш, может причинить им вред.
А при перекопке почвы плодового сада есть риск повредить корни Аргуты, залегающие на глубине около 30 см.
Свойства актинидии – вред и польза
Полезные свойства
В зрелом плоде актинидии содержатся клетчатка, крахмал, каротин, сахара, пектиновые вещества, витамины, минеральные соли, фенолкарбоновые и органические кислоты, азотосодержащие соединения, сапонины, алкалоиды и другие вещества, необходимые человеческому организму. По количеству витамина С плоды актинидии превосходят апельсины, лимоны и даже черную смородину. Кроме аскорбиновой кислоты ягоды актинидии содержат витамины Р и А, семена плодов богаты жирными маслами.
Плоды растения рекомендуют использовать в пищу при анемии, болезнях пищеварения и легочных заболеваниях вплоть до туберкулеза, а также при цинге, ревматизме, люмбаго, авитаминозе, колите, гонорее и даже кариесе.
Лечебными свойствами обладают и другие части растения. Например, кора содержит дубильные вещества и сердечные гликозиды, благодаря чему обладает отхаркивающим, успокоительным, кровоовстанавливающим и общеукрепляющим действиями.
При отрыжке, изжоге и других расстройствах пищеварения актинидия незаменима, она также способствует более быстрому перевариванию мяса и обладает мягким послабляющим действием.
Препарат на основе актинидии «Полигамол» обладает общеукрепляющим действием, усиливает диурез, поддерживает сердечную деятельность. Настойка актинидии применяется при стенокардии. Отваром из корней и настоем из листьев актинидии лечат наружно боли в суставах, радикулит и подагру. Сок и кожура плодов обладают ранозаживляющим действием, усиливают аппетит.
Применяют актинидию при лечении от паразитов, простудах и кровотечении. Мазь из плодов актинидии используют для массажей и после переломов костей.
Противопоказания
При употреблении любого продукта или лекарства следует соблюдать осторожность. Как таковых противопоказаний у актинидии нет, но все же людям, болеющим тромбофлебитом, варикозным расширением и отличающимся повышенной свертываемостью крови употреблять плоды актинидии нежелательно, тем более в больших количествах
Переедание вообще вредно, в случае же с актинидией оно может привести к кишечному расстройству.
***
И напоследок несколько рецептов, которые могут вам пригодиться.
Настой из ягод: залейте сухие ягоды водой и варите их на маленьком огне в течение часа, пока не образуется концентрированный настой. Выключите, дайте остыть, процедите. Пейте после еды небольшими порциями для профилактики раковых болезней.
Мазь из плодов восстанавливающего действия: разотрите свежие плоды, смешайте их с жирной основой (со смальцем, например) и толчеными семенами горчицы. Применять для массажа и после переломов.
Отвар из коры актинидии: 20 г истолченной коры залить стаканом кипятка и поместить на водяную баню на полчаса для настаивания, затем остудить и процедить. Употреблять трижды в день по две-три столовых ложки при нарушении обмена веществ в организме.
Настой из листьев и цветков актинидии: измельчите цветки и листья в количестве 20 г, залейте стаканом кипятка и дайте настояться в течение 15 минут на водяной бане, затем остудите и процедите. Принимайте по трети стакана три раза в день при ревматизме и стенокардии.
Литература
- Читайте по теме на Википедии
- Особенности и другие растения семейства Актинидиевые
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
Актинидия коломикта: вращивание, описание сортовАлыча: выращивание в саду, обрезка, прививка
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарий