Декоративный лук (аллиум)

Лук голубой

(Allium caeruleum)

У голубого аллиума луковица съедобна

Дивные голубые шары покачиваются на длинных ножках высотой до 1 метра. Так как родина данного лука Астраханская область и Казахстан, то любит он жаркое солнце и засушливую почву. Соцветия не очень крупные – примерно 8 см в диаметре – цветут в июне. Окрас соцветия невероятно эффектный, и, пожалуй, флора Земли мало где повторяет такой необыкновенный оттенок. Но бывалые дачники предупреждают, что голубой лук пытается захватить любой участок, за которым плохо ухаживают и редко посещают. Декоративный лук распространяется не только за счет семян, но и с помощью луковиц, которые со временем вылезают на поверхность. Кстати, луковицы аллиума голубого – съедобны.

Пересадка и хранение

Декоративный «Аллиум» требует периодического омолаживания. Для этого каждые 4-5 лет его следует пересаживать. Отдельные виды требуют ежегодного выкапывания на зиму – такие сортовые особенности следует уточнить при покупке посадочного материала. Впрочем, некоторые опытные дачники рекомендуют выкапывать луковицы всех «Аллиумов», высаживаемых в Средней полосе России, в противном случае при сильно пониженных температурах они могут попросту вымерзнуть.

Многие обрезают зеленую массу лука после цветения – это распространенная ошибка. Она обязательно должна отмереть естественным путем, только в этом случае луковица сможет накопить и сохранить наибольшее число питательных элементов.

Выкапывать на зиму луковицы следует только после того, как все листья и стебли высохли, после чего их очищают от земляного кома и подсушивают естественным путем. Хранение осуществляют в сухом месте при комнатной температуре, не превышающей 20 градусов.

Использование в ландшафтном дизайне

Аллиум широко используется в ландшафтном дизайне. Луки в дизайне сада любят за пышные шапки цветов. Даже прекратив длительное цветение, аллиумы имеют очень красивую, изысканную на вид, семенную головку Ввиду того, что у большинства растений нижняя часть остается оголенной, декоративный лук необходимо сочетать с другими представителями растительного мира, которые цветут одновременно. Эксперты декоративного садоводства рекомендуют сочетать с маками, ирисами, пионами. Для более поздних сортов можно использовать разные виды Хосты. Прикрыть «длинные ноги» лука с рано желтеющими листьями можно многолетней геранью с резными листьями и небольшими, в тон шарам-соцветиям, цветами. Популярным стало высаживать лук среди кустов роз.

Великолепные красочные ковры получаются при очень густой высадке аллиума (50-70 луковиц на 1 квадратный метр), но при этом нужно помнить о большем уходе за удобрением почвы. Аллиумы широко используются в ландшафтном дизайне для оформления цветников. Особо красиво смотрятся в благородных садах, прекрасно сочетаясь с живыми изгородями стриженых растений.

• Декоративный лук в ландшафтном дизайне
• Лук с другими цветами на клумбе

Рекомендации по выращиванию аллиума: посадка и уход на приусадебном участке

Выбор места для посадки. Как все луки, так и декоративный его «собрат» отличается повышенной любовью к яркому свету. Лучше всего высаживать такие растение на южные склоны или там, где они будут греться под прямыми лучами солнца. Именно количество и уровень солнца будут напрямую влиять на интенсивность окраса, как листьев, так и цветков. Уютно аллиуму между расщелинами камней или плит.

Температура субстрата, рекомендованная для посадки разновидностей декоративного лука, должна составлять примерно 10 градусов, то есть когда он прогреется, чтобы проходило образование корней.

Посадка Allium. Высадку выполняют на хорошо увлажненную грядку, на которой проделываются бороздки. Сверху требуется мульчирование. Некоторые разновидности, такие как моли, розового, а также голубого, сине-голубого и Островского высаживают как весной, так и осенью. После того, как они сохранялись зимой в сухости при прохладном содержании. Глубина, на которую высаживают лукавицы, напрямую зависит от их размера. Так для видов с более крупными луковицами задел будет более глубоким

Но важно помнить правило, что над верхней точкой луковицы слой почвы, должен обладать высотой в три раза больше её самой.

Выбор почвы. Для декоративного лука необходимо, чтобы субстрат был рыхлым, с повышенным содержанием питательных веществ

Показатели кислотности почвы должны быть нейтральными, если они выше, чем pH=5, то придется провести известкование грунта. Перед тем, как выполнить посадку луковиц Allium место необходимо подготовить — подмешать в почву перепревший компост и добавить полное минеральное удобрение, имеющие в своем составе микроэлементы. Затем все тщательно перекопать. Но все будет зависеть от плодородности земли. Важно чтобы в грунте было достаточно калия, так как аллиум, как и все луки очень чувствует его нехватку.

Полив. Декоративный лук рекомендуется увлажнять умеренно, при этом ориентиром служит состояние растения, когда оно явно будет нуждаться во влаге.

Удобрения аллиума выполняются дважды. Первый раз в весенний период применяют комплексные минеральные препараты с повышенным содержанием азота. Средства подбираются в жидкой форме. Так растения будут наращивать лиственную зеленую массу. Второй раз после цветения с приходом осени рекомендуются фосфорно-калийные подкормки. Такие удобрения берутся в сухом виде.

Общие советы по уходу. Декоративный лук довольно неприхотливое растение, при этом ему потребуются регулярные прополки от сорняков и рыхление почвы после поливов. Чтобы эти действия выполнять как можно реже цветоводы рекомендуются выполнять мульчирование посадок. В осеннее время луковицы буду находиться в грунте до тех пор, пока температура почвы не достигнет 2–3 градусов. Луковички мелких размеров необходимо сохранять осенью-зимой в торфе либо опилках, и не допускать, чтобы они пересыхали.

Описание декоративного лука

Звучное имя аллиум получил благодаря Карлу Линнею, отцу ботаники, который использовал кельтское слово all, означающее «жгучий». По другой версии, название происходит от латинского глагола halare, переводящегося как «пахнуть». Декоративный лук относится к многолетним травам подсемейства Луковые семейства Амариллисовые. Аутентичная внешность аллиума заключается в крохотных цветочках, образующих соцветия-шарики, диаметр которых достигает 30 см. Длинные и узкие листья растут только у самой земли. Стебель, часто толстый и гладкий, способный удержать мощные венчики. Цветовой спектр огромен и включает оттенки от белого до лилового.

Аллиум круглоголовый (sphaerocephalon)

Аллиум sphaerocephalon является самым распространенным видом в России, поскольку неприхотлив к климатическим условиям и в дикой природе может произрастать как на приморских скалах и песках, так и на лугах Европейских стран и стран Северной Африки. Российских селекционеров и цветоводов любителей привлекает яркое бурое соцветие растения, зацветающего в середине июля и радующего взгляды в течение 2-4 недель.

Стрелка круглоголового аллиума может вырастать до 60 см в высоту с соцветием не менее 5 см в диаметре. Зонтик цветка плотный, отлично сочетается с посаженной между луковицами декоративной зеленью.

Цветок отлично растет в рыхлых почвах, при этом переносит зиму без необходимости выкапывания луковиц. Аллиум Сфероцефалон достаточно укрыть специальным материалом и присыпать опавшей листвой.

Род луков Allium и фото цветов

Род луковAllium довольно велик – около 600 видов, 100 из них используют в декоративном садоводстве, поэтому следует систематизировать информацию.

Аллиум относится к многолетним растениям. Они входят в семейство луковых и, как ни странно, ближе всего по родству к чесноку и луку. Их сходство явно видно в период цветения. К тому же, зеленные части некоторых видов имеют схожий запах с этими растениями.

Цветы лука могут быть самыми разными по цвету от яркого сиреневого до голубого.

Если не забираться в ботанические дебри, а сосредоточиться на важных для цветовода аспектах, важно знать следующее. Понятно, что у всех растениях класса луковичных есть луковицы

Но у одних растений они сидят в земле сами по себе, отдельно, а у других соединены между собой мощным корневищем. При этом первые ведут себя как эфемероиды (то есть после цветения листья усыхают), а вторые вегетируют весь сезон

Понятно, что у всех растениях класса луковичных есть луковицы. Но у одних растений они сидят в земле сами по себе, отдельно, а у других соединены между собой мощным корневищем. При этом первые ведут себя как эфемероиды (то есть после цветения листья усыхают), а вторые вегетируют весь сезон.

Это имеет принципиальное значение, так как корневищные и «обычные» луки требуют разной агротехники. «Обычные» в нашем климате лучше выкапывать (хотя бы раз в два-три года), просушивать и сажать в сентябре. Чтобы хорошо цвести, луковицы должны хорошо прогреться, сырое лето может нанести им непоправимый ущерб. Корневищные луки аллиум выкапывать ежегодно не нужно, их можно выращивать на одном месте достаточно долго.

Посмотрите на фото цветка аллиум – некоторые виды не уступают своей красотой популярным садовым цветам:

Еще один плюс большинства луков – это декоративная зелень, которая остается до поздней осени после весеннего периода цветения.

Лук «Глоубмастер»

(Allium Globemaster)

Глоубмастер — очень высокое и долгоцветущее растение радует все лето

Высокорослый и мощный декоративный лук  – один из самых впечатляющих сортов. Высаживается как осенью, так и в начале весны. Оптимальная температура для укоренения луковицы –  +10° С. Сферические соцветия имеют диаметр до 25 см, стебель, высотой около 1 метра, окружен блестящими зелеными листьями, которые не увядают даже во время цветения аллиума. А это происходит с июня до наступления осени, если лук посажен на солнечной стороне

Не любит удобрения компостом, поэтому здесь очень важно не перестараться.  По окончании цветения засыхающие головки выглядят очень привлекательно и готовы к срезу и украшению дома

Правила выращивания

Посадка и культивирование «Аллиума» не доставляют особых хлопот садоводам, но тем не менее, некоторые правила агротехники соблюдать нужно. Даже самое неприхотливое растение нуждается в уходе, и декоративный лук – не исключение.

«Аллиум» относят к светолюбивым культурам, поэтому участок для посадки должен быть открытым, солнечным, без продолжительного затенения.

Лук хорошо откликается на мягкий рыхлый грунт, с хорошим доступом воздуха к корневой системе. Оптимально обеспечить дренаж, чтобы исключить риск застоя воды – длительное переувлажнение может довольно быстро погубить корневую систему цветка.

Посадка семенами

Семена «Аллиума» надо высаживать в землю ранней осенью либо в начале весны, как только сходит снег. При подобном способе размножения для молодого растения очень важна освещенность – место должно находиться непосредственно под лучами солнечного света. Имейте в виду, что в первый и даже во второй год вы не увидите цветения – это произойдет не ранее чем через 3-6 лет, когда луковицы станут в достаточной степени крупными и крепкими.

Семенной материал получают после окончания цветения. Для того чтобы вырастить здоровое растение, лучше взять семена из самых крупных соцветий, желательно первых. Сбор проводят лишь после того, как цветы полностью высохнут.

Отдельные сорта «Аллиума», особенно высокорослые, требуют стратификации семян незадолго до весенней высадки. В этом случае можно искусственно подстегнуть природные естественные процессы и самым лучшим образом подготовить семена к пробуждению и прорастанию.

В домашних условиях провести эту процедуру довольно просто. Для этого материал кладут в холщовый мешок, наполненный песком, и убирают в холодильник на пару месяцев.

Вегетативный метод

Если в землю высаживается здоровая луковица «Аллиума», то уже на третий год своего развития она даст крепкие побеги со стрелами и, соответственно, начнет цветение. Здоровый цветок обычно формирует 2-3 деток. Самым лучшим периодом для вегетативного размножения считается осень – именно в это время растение можно пересаживать. Следует обязательно иметь в виду, что каждая луковица должна углубляться на большом расстоянии между собой – лишь в этом случае лук будет расти по всему участку и украшать его своей красотой.

Оптимально проводить высаживание при 10-12 градусах. Как правило, работы проводят в сентябре – тогда еще до наступления морозов луковицы успевают укорениться и на следующее лето будут цвести.

Луковицу заделывают на глубину, соответствующую 2 диаметрам ее собственного размера, а после покрывают участок земли торфом или мульчей из трав.

Размножение бульбами

Это непривычный способ размножения, который предполагает использование биопрепаратов – стимуляторов роста. Для этого подходящие бутоны аккуратно срезаются и обрабатываются раствором – такой метод рекомендуют для того, чтобы получить абсолютную копию материнского цветка.

Дизайнеры рекомендуют сажать «Аллиум» рядом с маками и пионами – эти растения зацветают примерно в одно время, кроме того, «пушистые» соседи с хорошо маскируют высыхающие листья «Аллиума».

Размножение

Аллиумы можно размножать семенным и вегетативным способом – луковичками-детками или бутонами растения – «бульбами».

Семенное размножение

По завершении цветения декоративный лук не утрачивает декоративности и продолжает украшать дачные участки. Это время созревания семян.

Многие из аллиумов можно сеять в грунт грядущей осенью или весной. Следует запастись терпением, так как для начала цветения луковица должна подрасти. Это происходит не ранее, чем через 3 года.

Семена некоторых растений нуждаются в стратификации: им необходимо пройти полный цикл условий сезонных изменений.

Например, семена лука гигантского или стебельчатого до весны следует держать в мешочке с землёй в холодильнике.

Вегетативное размножение

Детками. На третий год жизни на луковице, выращенной из семени, появляются луковички-детки

От материнской луковицы их отделяют осенью с большой осторожностью во избежание повреждения двух или трёх побегов и развитых корней

Необходимо помнить при определении расстояния между луковицами, что они с годами могут значительно разрастись. Рекомендуется сажать луки не ближе полуметра друг от друга.

Позднецветущие виды высаживают весной, раннецветущие – осенью. Пересаживают декоративные луки через 4-5 лет.

Бульбами. В этом случае укореняют бутоны декоративного лука («бульбы»), обработанные стимулятором роста. Растения, получаемые таким образом, абсолютно идентичны материнскому по высоте и насыщенности цвета.

Происхождение горного лука-чеснока Анзур

Данный вид лука широко распространился по всей европейской части материка во всех его горных местностях. Население, которое проживает там, еще с давних лет начали применять это растение в кулинарии и медицине. Наибольшую популярность лук завоевал в Азии, так как азиаты очень любят использовать семейство луковых в кулинарных рецептах.

В зависимости от сорта сами луковицы могут быть различными. Одни из них покрыты белой чешуей, другие серой или серебристой. Этот вид лука имеет широкие и длинные листья, достигающие длину в 50 см. Стрелка тонкая темно-зеленого цвета, именно она достигает большой длины в полтора метра. На конце стрелки расположены большие красивые соцветия сиреневого цвета. Этот лук начинает цвести в горах в мае. И зачастую можно увидеть красивые сиреневые поля среди высоких гор. Это и есть лук Анзур. Семена лука созревают в июле.

К основным недостаткам данного вида растений относится:

• слишком раннее отрастание листьев, которые можно есть только в течение первых нескольких недель, после они желтеют и грубеют;
• сами луковицы в обычном сыром виде не готовы к употреблению, их необходимо вымачивать или использовать другие виды приготовления.

Цветение лука Анзур В противовес перечисленных недостатков можно отметить и его достоинства:

• данный вид растений не подвержен различным видам заболеваний и его не едят вредители, например, как муха или нематода;
• лук очень морозоустойчив и после наступления первого потепления быстро начинает прорастать;
• большая полезность данного продукта.

Исходя из перечисленных достоинств лука Анзур, стоит сделать вывод, что выращивание данного сорта не занимает особых усилий, но приносит большую пользу.

Как выращивать декоративный лук

Декоративный лук аллиум неприхотлив, но для успешного выращивания следует учесть несколько особенностей. Растение хорошо приживается на освещенных местах, нормально переносит полутень. Полив должен быть регулярным, но не очень обильным. Чтобы цветение оказалось продолжительным, следует 2-3 раза за сезон внести удобрение.

При правильном уходе декоративный лук дает очень красивые цветы

Когда сажать декоративный лук семенами и луковицами

Посев семян планируют на раннюю весну, когда сошел снег, или на середину осени, за 2-3 недели до первых заморозков. Луковицы следует высаживать только осенью

В этом случае важно подобрать срок – «детка» должна успеть укорениться, но не пойти в рост. Поэтому стоит уточнить прогноз погоды

Если ожидается бабье лето, лучше запланировать посадку и уход в открытом грунте на несколько дней позже.

Важно! Следует учесть и климатические особенности региона.

Если в большинстве областей осенняя посадка семян и луковиц в открытый грунт приходится на конец сентября, то на юге лучше запланировать работу на конец октября.

Условия выращивания

При посадке декоративного лука важно обеспечить правильный уход и выбрать подходящее место. Почва должна быть рыхлой и плодородной, лучше всего подойдет суглинок с нейтральной реакцией среды (pH около 7)

Также участок должен соответствовать таким требованиям:

• хорошо освещенный (для некоторых сортов подойдет небольшое затенение, но сильная тень однозначно не нужна);
• сухой (низины стоит исключить, поскольку застой дождевой воды плохо влияет на развитие корней);
• защищенный от ветров (цветоносы тонкие, могут надломиться, поникнуть).

За несколько месяцев до посадки в открытом грунте место нужно подготовить. Участок перекапывают и вносят органику (компост, перегной 6-8 кг на 1 м2) либо комплексное минеральное удобрение (40-50 г на 1 м2). Если в грунте много глины, нужно заделать опилки, вермикулит или песок до 1 кг на ту же площадь.

Как посадить декоративный лук

Посадку луковиц делают только на открытые клумбы с плодородным грунтом и далее обеспечивают полив, подкормку и другие меры по уходу. Для этого делают бороздки глубиной 5-6 см или небольшие лунки, в зависимости от декоративных целей. При правильной посадке и уходе первые всходы появятся через 10 дней, а настоящие пучки листьев – 2-3 месяцев

На первом этапе важно обеспечить регулярный полив, рыхление и тщательную прополку

Выращивать декоративный лук из семян можно двумя способами:

1. Посадка непосредственно открытый грунт.
2. Посев на рассаду с дальнейшим уходом в домашних условиях.

На клумбе семена высевают на глубину 2-3 см, затем дают полив и ожидают появления всходов через 10-15 дней. Если выращивать рассадой, посадку семян планируют на первую декаду марта. Их можно посеять в общие ящики на глубину 1-2 см, накрыть пленкой и выращивать под пленкой при обычной комнатной температуре. Предварительно рекомендуют протравить в слабом растворе марганцовке и подержать в растворе стимулятора роста.

Если посадить луковицы весной, они зацветут в тот же год

Последующий уход

Уход за луком в открытом грунте несложный. Опытные садоводы рекомендуют придерживаться таких правил:

1. Поливать регулярно, но не очень часто. В норме воду дают еженедельно или немного реже, чтобы поверхностный слой успевал просыхать. Если погода дождливая, поливать не нужно.
2. Подкормки вносят 2-3 раза за сезон. Основное правило ухода в открытом грунте – как только появятся всходы, подкормить аммиачной селитрой или мочевиной (по 15-20 г на 10 л). Во время бутонизации и цветения дают комплексное удобрение, например, «Кемира Универсал» или суперфосфат (40 г на 10 л) с калийной солью (30 г на 10 л).
3. После обильных поливов почву обязательно рыхлят, при необходимости делают прополку.
4. На зиму посадки мульчируют торфом, соломой, перегноем или другими натуральными материалами.
5. По мере увядания пожелтевшие листья обрезать нельзя – они отмирают сами.

Удобрение и подкормка аллиума

В качестве удобрения при выращивании аллиума в открытом грунте вносится компост, древесная зола, минеральные препараты. Необходимо обеспечить подкормку лука в фазе отрастания листьев, в период бутонизации, а также образования луковиц.

Хотя бы один раз за сезон лук требует подкормки

Специалисты ландшафтного дизайна рекомендуют применять для этих целей комплексные удобрения, содержащие азот в нитратной форме. В летние месяцы можно полить растения жидкими растворами минеральных удобрений. В начале осени для обеспечения хорошей зимовки декоративный лук нужно подкормить фосфорно-калийными удобрениями, гранулы вносятся в грунт без предварительного растворения.

Болезни и вредители

При правильном уходе в открытом грунте декоративный лук редко поражают болезни. Но если регулярно давать много воды, он может пострадать от грибковых инфекций, например, мучнистой росы или шейковой гнили. При появлении первых признаков нужно провести обработку фунгицидами:

• «Максим»;
• «Скор»;
• «ХОМ»;
• «Абига-Пик» и другими.

Также декоративные растения могут пострадать от луковой мухи. Если в открытом грунте наблюдается нашествие вредителей, следует провести 1-2 обработки инсектицидами:

• «Децис»;
• «Фитоверм»;
• «Карбофос»;
• «Актара» и другими.

Обработку лучше проводить утром или вечером, причем погода должна быть сухой и безветренной, тогда эффект от опрыскивания будет максимальным.

Посадка аллиума в открытом грунте

Время и место для посадки

Посадку луковичек аллиума в открытый грунт осуществляют ранней осенью — в сентябре. Земля при этом должна быть слегка прохладной: около 10 градусов. Такие условия помогут луковицам укорениться до морозов, но не возобновлять рост.

Большинство разновидностей аллиума лучше всего будет расти на открытом и хорошо освещённом месте. В этих условиях окраска их цветков и листвы будет более яркой. Для посадки декоративного лука подбирают участок на ровном месте или возвышенности с хорошим дренажом. Луковички плохо переносят застой влаги, поэтому в низины и места, где подолгу стоит вода в период осадков, их высаживать нельзя. Чтобы наверняка избежать загнивания луковиц в тяжёлой земле, в почву можно добавить дренажные элементы. Реакция посадочного субстрата должна быть нейтральной. Высокорослые виды размещают в уголках, укрытых от ветра, иначе их тяжёлые цветоносы могут клониться к земле или ломаться. Если декоративный лук выращивается в контейнерах или горшках, они обязательно должны иметь отверстия на дне и слой дренажа.

Правила посадки

Декоративный лук. Посадка осенью

Watch this video on YouTube

Для нормального развития аллиуму требуется рыхлая почва, содержащая достаточное количество питательных веществ. Аллиум остро реагирует на нехватку калия. Землю для посадки луковиц готовят заранее, перекапывая будущую грядку и внося в неё перегной и прочие необходимые удобрения. Затем на грядке делают ямки для луковичек и проливают их водой. Глубина ямок должна составлять 2-3 высоты каждой луковицы. Это позволит застраховать их от пересыхания и возможных заморозков. Крупные луковички заглубляют сильнее мелких. Между посадками выдерживают дистанцию от 30 до 50 см, ориентируясь на размеры кустов и их последующее разрастание. После посадки область возле растений рекомендуется замульчировать. Эта процедура защитит грунт от образования корки, поможет сохранить влагу в почве и улучшит доступ воздуха к корням.

Морозоустойчивость растения

Зоны морозоустойчивости отличаются для разных сортов растения, их определяют параметры под названием «USDA-зоны». Для примера сорт «Фиолетовая Сенсация» отличается крайней морозостойкостью и поэтому пригоден для зон 4-9. Средняя полоса Росси отмечена зоной 3-9, здесь без дополнительного утепления могут зимовать такие сорта как:

• Шнитт-лук;
• Молли;
• Круглоголовый;
• Mount Everest.

К более теплолюбивым культурам относят гибридные разновидности такие как:

• Hair;
• Лук голубой;
• Purple Sensation;
• Лук Христофа;
• Афлатунский;
• Лук ветвистый.

Эти сорта лука не способны пережить в открытом грунте мороз ниже 27-ми градусов, которые свойственны зонам 4-9. Наиболее теплолюбивые сорта лука причисляют к зонам 5-9.