В каких условиях и как растет арахис? выращивание арахиса на приусадебном участке
Содержание:
- Алгоритм посадки земляного ореха
- Побочные эффекты
- Подготовка семян
- Последующий уход
- Строение и развитие
- Уход за насаждениями
- Посадка арахиса в открытый грунт
- Подготовка участка перед посадкой
- Как посадить арахис на огороде
- Зачем выращивать арахис
- Как сажать арахис в огороде
- Особенности выращивания арахиса
- Пошаговая инструкция выращивания
- Как вырастить арахис на даче
- От саженца до первого урожая
Алгоритм посадки земляного ореха
При выращивании в первую очередь необходимо подготовить емкость диаметром 30-40 см. Такой объем потребуется, чтобы в будущем побеги не свисали по краям горшка. Наиболее подходящее время для посадки – середина апреля, когда на улице уже стабильно теплая температура.
Используйте для посадки несложный алгоритм:
- Подготовьте семена, предварительно замочив и просушив их.
- Приготовьте почву и заполните пространство емкости влажным субстратом.
- На следующем этапе выкопайте лунки глубиной 5-7 см и посадите пророщенное семя на глубину 2-3 см, соблюдая расстояние между кустами (1,5-2 см).
- Накройте горшок целлофаном и поставьте в теплое место, чтобы создать приемлемый микроклимат для роста арахиса.
- Регулярно проветривайте парник, чтобы растение не пропало.
Подробно рассмотрим, как сажать земляной орех дома и какие семена нужны, нужно ли использовать субстрат с добавлением перегноя и можно ли посадить арахис в горшок-кашпо.
Подготовка семян
Перед посадкой арахис нужно подготовить:
- Спелые плоды тщательно промойте в воде комнатной температуры и пересыпьте в большую банку.
- Налейте в ёмкость 3 стакана прохладной воды и добавьте каплю Эпина, который будет дополнительно стимулировать рост растения.
- Оставьте заготовку на 12 часов, но лучше на целую ночь. Рекомендуется расположить сосуд в темном помещении, где температура воздуха достигает 20 градусов. Наутро вы удостоверитесь в результате: орешки приоткроются и отчетливо будет виден корешок.
Важно! Если вы не хотите добавлять химический препарат Эпин, то повторите процедуру замачивания и промывания 2-3 раза, и вы достигнете такого же эффекта.
Грунта
Оптимальной почвой для посадки станет субстрат из песка и перегноя, взятых в равных количествах. Грунт должен быть:
- легким;
- влажным;
- без комков.
Не мало важным является высокий процент гумуса, калия и магния, поэтому оптимальным вариантом будет чернозем или супесь. Культура не приживается в засоленной почве, а также в кислой, которая перед применением требует множества обработок.
Высадка семян допустима и в торфяные таблетки, однако, такой способ требует дальнейшей пересадки.
Необходимо регулярно проводить процедуру окучивания: в конце июля, добиваясь высоты 3 см, а также дважды в августе на 1-1,5 см.
Горшка
Горшок должен быть глубоким и достигать в диаметре около 40 см. Для посадки наилучшим образом подойдет горшок-кашпо, который визуально напоминает ванночку.
Такая конструкция позволяет корням удобно разрастаться. Побеги не смогут свисать по краям, поскольку это негативно повлияет на их состояние.
Также растения не будут мешать друг другу получать солнечный свет, удобнее совершать полив и рыхлить землю.
Узкое пространство не позволит растению полноценно развиваться, что негативно скажется не только на плодах, но и на соцветиях, которые не смогут доставать до земли и будут высыхать в воздухе.
Важно! Землей необходимо заполнить половину ёмкости.
Побочные эффекты
Помимо аллергии, арахис может вызвать и многие другие побочные эффекты. Причиной большинства из них служит заражение земляного ореха афлатоксином, токсическим веществом, продуцируемым плесенью .
Отравление афлатоксином
Порой арахис может быть поврежден токсическим веществом афлатоксином. Употребление такого продукта вызывает отравление. Проявляется оно потерей аппетита, пожелтением глаз, болями в печени. При сильном отравлении возможна печеночная недостаточность, цирроз или рак печени.
Риск загрязнения ореха афлатоксином повышается, если продукт хранить в теплых влажных условиях. Наиболее часто эта проблема встречается в земляных орехах из тропиков .
«Враг» нутриентов
Помимо полезных элементов, арахис содержит вещества-антинутриенты, которые препятствуют правильному усвоению питательных веществ. Особо активно в этом плане проявляет себя фитиновая кислота. Она содержится практически во всех съедобных семенах, орехах, зерновых и зернобобовых культурах. В арахисе ее состав колеблется между 0,2 и 4,5 процента от общего состава. Фитиновая кислота снижает качество усвоения железа и цинка. Таким образом, регулярное потребление земляного ореха, как ни парадоксально, может вызвать дефицит этих элементов.
С другой стороны, не стоит сильно пугаться. Так как при сбалансированной диете и правильном питании фитиновая кислота не способна принести серьезный ущерб организму .
Подготовка семян
Увы, неправильное хранение (в воздухонепроницаемых мешках, при частом перепаде температур) приводит к тому, что большая часть семян становится нежизнеспособной. Придется отбирать подходящие.
Как показывает практика, прорастает примерно одно зерно из четырех-пяти. Учитывая эту статистику, очистите нужное количество зерен от шелухи и заверните во влажную ткань. Смачивайте ее по мере высыхания. Если ткани под рукой нет, сойдет и сложенная в несколько слоев туалетная бумага – но ее придется увлажнять чаще, хотя бы пару раз в день.
Уже через сутки некоторые зерна набухнут, а на вторые сутки из них появятся небольшие ростки. Это позволит сразу отсортировать здоровые семена от погибших. Конечно, последние следует тут же удалить – если они не подали признаков жизни за двое суток, значит, и дальше на это надеяться нечего.
Последующий уход
Основной уход за арахисом во время выращивания заключается в поливах, прополке, окучивании, рыхлении грунта и проведении подкормок.
Необходимо вовремя удалять сорняки, защищая молодые всходы арахиса. Пропалывая сорняки проводите и рыхление почвы.
Арахис начинает цвести в июне и заканчивает в конце июля. По окончанию цветения, образовавшиеся завязи начинают опускаться к земле, где прорастают и затем созревает арахис.
В этот момент необходимо произвести окучивание растений рыхлым, влажным грунтом (как картофель). Как вариант можно подсыпать слой мульчи из опилок, перегноя, торфа толщиной около 5 см. Через 10 дней еще подсыпать почву вокруг растений.
Под каждым кустом созревает в среднем 30-50 бобов.
В период вызревания полив сократить до минимума, чтобы вызрели бобы. Если в этот период идут дожди необходимо грядку прикрыть полиэтиленом.
Всего за сезон проводят 4-5 поливов арахиса.
Подкормку арахиса проводят 2 раза за сезон. Первый раз, когда растения достигнут высоты 10 см вносят раствор: 20 г селитры аммиачной, 45 г калийной соли, 70 г суперфосфата растворенных в 10 литрах воды.
Второй раз провести аналогичную подкормку в начале образования плодов.
Осторожно!
Избыток воды губителен для ореха, особенно в то время, когда начинается созревать плоды.
После каждого полива необходимо рыхлить почву и избавляться от сорняков.
Приблизительно во второй половине лета кустики начинают набирать цвет интенсивно желтого цвета. Фаза цветения продолжается 15 — 20 дней, и уже через месяц, растение достигает высоты чуть менее полуметра. Далее следует окучить куст, так же как окучивают картофель.
Арахис уникален тем, что, для образования плодов, он выбрасывает стрелки, врастающие в почву, и уже там завязываются будущие орешки.Завязь растет довольно медленно, и здесь важно, чтобы из-за переизбытка влажности они не начали гнить. Знать, как растет арахис в домашних условиях мало, нужно еще уметь и правильно ухаживать за ним. В мае грунт в огороде достаточно увлажнен растаявшим снегом, поэтому поливать растение можно лишь после массовых всходов (два раза в месяц нагретой на солнце водой)
Лучше использовать систему капельного орошения, либо полив по бороздам
В мае грунт в огороде достаточно увлажнен растаявшим снегом, поэтому поливать растение можно лишь после массовых всходов (два раза в месяц нагретой на солнце водой). Лучше использовать систему капельного орошения, либо полив по бороздам
Знать, как растет арахис в домашних условиях мало, нужно еще уметь и правильно ухаживать за ним. В мае грунт в огороде достаточно увлажнен растаявшим снегом, поэтому поливать растение можно лишь после массовых всходов (два раза в месяц нагретой на солнце водой). Лучше использовать систему капельного орошения, либо полив по бороздам.
Еще одним важнейшим условием хорошей урожайности является регулярное окучивание растений. Данную процедуру следует проводить несколько раз за сезон. От частоты и правильности выполнения зависит, сколько урожая принесут кусты:
- Первое окучивание рыхлым влажным грунтом проводится перед цветением на высоту 5-7 см.
- Второе осуществляется по прошествии 10 суток от начала цветения.
- В дальнейшем подсыпать почву вокруг кустов нужно через каждые 1,5 недели.
- Последнее окучивание проводится в начале августа.
Подкормку растений проводят трижды за сезон:
- по достижению кустом высоты 10 см;
- в период завязи бутонов;
- в начале образования плодов.
Для этой цели используют следующий раствор: 20 гр. селитры аммиачной, 45 гр. калийной соли (при супесчаном грунте), 70 гр. суперфосфата растворенных в 10 литровом ведре воды.
Строение и развитие
Зелёные стебли кустарника покрыты листьями длиной 3-7 сантиметров. Начиная с конца июня, за 1,5 месяца распускается до 200 самоопыляющихся цветов белой, жёлтой или красной окраски.
Так выглядят цветки:
Каждый из них живёт только один день. Завязь образуют те, что расположены в нижней части куста. Некоторые плоды завязывается из клейстогамий — бутонов, образующихся у корней.
После опыления, основание цветоложа (гинофор) удлиняется и углубляется в грядку вместе с зачатком стручка. Один куст формирует до 40 бобов, в каждом находится 1-7 зёрнышка в тонкой оболочке коричневого или розового цвета. После созревания их выкапывают.
Уход за насаждениями
Если появилось желание заняться посадкой и выращиванием арахиса, нужно уметь за ним ухаживать. Чем лучше будут созданы условия, тем выше вероятность из земли выкопать стручки с орехами, а не пустые корни.
Полив
Растение не любит застой воды, но при недостатке влаги не плодоносит. В засуху наблюдается сброс цветков. Могут пропадать даже завязи. Плантацию с насаждениями обильно поливают рано утром от 2 до 3 раз в неделю. Когда в земле начнут образовываться стручки, прибегают к поверхностной технологии орошения.
Прополка
Заниматься рыхлением грунта можно до начала образования стручков. Прополки нужны для удаления сорняков, обогащения грунта кислородом. После появления завязи возле кустов нельзя работать тяпкой, чтобы не повредить молодые стручки.
С началом опускания плодоносных побегов в землю вместо прополки окучивают каждый куст. Процедуру осуществляют каждую 1-2 недели.
Подкормки
Огороднику интересно не только, как вырастить земляной орех арахис на даче, но и получить из него урожай. Для этого культуру придется подкормить. За 4 месяца вегетации делают это 3 раза:
- При активной фазе роста вносят азотсодержащие удобрения. Применяют внекорневой способ подкормки.
- С началом образования бутонов и во время цветения растениям нужен фосфор и калий.
- Во время плодоношения кусты поддерживают смесью азота с калием.
Переусердствовать с удобрениями тоже нельзя, чтобы арахис не накапливал нитраты.
Посадка арахиса в открытый грунт
Особенности роста арахиса
Для выращивания арахиса подходят только открытые и солнечные участки, на которых отсутствует даже небольшая тень от иных растений либо построек. Рост данной культуры наблюдается лишь при температуре выше 20 градусов. Если же температура будет меньше рекомендованной хотя бы на пару градусов, то наблюдается прекращение роста кустиков. Как правило, арахис в открытом грунте выращивают в районах с теплым климатом, при этом высев семян в почву производят в тот период, когда наблюдается цветение акации. На территории России, тем более в регионах со сравнительно прохладным климатом, для выращивания арахиса рекомендуется использовать рассадный способ.
В какое время сажать в открытый грунт
Высадку арахиса следует производить в весеннее время в хорошо прогретый грунт (около 12–14 градусов), при этом ее производят после высева бахчевых культур. Это время, как правило, приходится на середину мая либо позднее. Следует помнить, что возвратные заморозки способны погубить данную культуру. Арахис для посева можно приобрести на рынке либо в продуктовом магазине, однако нужно помнить, что он не должен быть засахаренным, жареным либо соленым.
Правила севооборота
При культивировании арахиса важное значение имеет то, как вы соблюдаете севооборот. Очень хорошо данная культура растет после огурцов, картофеля, капусты и помидоров, тем более если во время их выращивания в почву вносилась органика
А участок, где выращивались бобовые (горох, чечевица, фасоль и бобы), для посева не подходит, так как там велика вероятность развития корневой гнили.
Подходящий грунт
Подходящая почва должна быть легкой, влажной и нейтральной реакции, при этом в ней должно быть относительно высокое содержание магния, гумуса и кальция. Лучше всего подойдет супесь либо чернозем. Арахису не подходит засоленная почва, при этом кислый грунт перед высевом необходимо известковать. Под высев данной культуры участок надо подготовить заблаговременно. Для этого грунт нужно перекопать осенью на глубину от 0,25 до 0,3 м, внеся в него перегной (на 1 квадратный метр участка 1–3 килограмма). В весеннее время производят повторную перекопку участка, однако уже на меньшую глубину, при этом в почву нужно внести Нитрофоску (на 1 квадратный метр участка 50 грамм).
Правила посадки
Для посадки данной культуры следует подготовить луночки десятисантиметровой глубины, которые нужно разместить в шахматном порядке, дистанция меж ними должна быть равна полуметру. Ширина междурядий должна быть 0,25–0,3 м. При высеве арахиса на огороде используется квадратно-гнездовой способ по схеме 0,7х0,7 м либо 0,6х0,6 м. Высеять такое растение можно и широкорядным методом, при этом между рядами надо оставлять расстояние около 0,6–0,7 м, а меж экземплярами в ряду ― от 15 до 20 сантиметров.
В одну луночку надо поместить 3 семени большого размера, так как маленькие семена очень часто не дают всходов. Когда семена будут заделаны, посевы надо очень хорошо полить, используя для этого шланг с душевой насадкой, чтобы не вымыть семена, напор следует сделать довольно слабым.
Выращивание арахиса
Watch this video on YouTube
Подготовка участка перед посадкой
Готовить участок к посеву арахиса стоит еще в осенний период. Подготовительными мероприятиями являются:
- Перекопка участка на штык лопаты.
- Внесение органических удобрений (2 кг компоста, перегноя или древесного угля на 1 кв. м.),
- Проведение культивирования грядки и удаление появившихся сорняков вместе с корневой системой.
- Внесение нитрофоски (50 г препарата на 1 кв. м. почвы).
Арахис предпочитает легкую почву, которая легко впитывает влагу. Земляной орех плохо развивается на тяжелых грунтах и глинистой земле, которые задерживают проникновение воды к корневой системе. Лучшая почвенная смесь – песок и перегной, взятые в равных долях.
Как посадить арахис на огороде
Чтобы вырастить арахис на даче, важно подготовить участок и семена для посадки. В открытом грунте его выращивают только в южных регионах. Обязательно соблюдают сроки проведения работ
Обязательно соблюдают сроки проведения работ.
Сроки посадки
Семена земляного ореха прорастают только в теплом грунте. Минимальная температура от +12 до +15 °С. Наилучший режим — от +25 до +30 °С. Весенние заморозки губительны для растения
Поэтому важно выбрать период, когда почва хорошо прогреется и пройдут холода
Посадку арахиса начинают в мае или начале июня. В лесостепной зоне работы переносят на вторую декаду мая. При выборе сроков ориентируются на прогноз погоды. Если предстоят заморозки, то лучше отложить посадку. Если семена уже высажены и ожидаются похолодания, то на ночь грядки прикрывают агроволокном или пленкой.
Выбор и подготовка посадочного участка
Прежде чем начать выращивание арахиса, важно правильно подготовить участок. Растение хорошо развивается даже на бедных почвах. При выращивании культуры происходит насыщение земли азотом
Поэтому арахис используют для обогащения истощенного грунта
При выращивании культуры происходит насыщение земли азотом. Поэтому арахис используют для обогащения истощенного грунта.
Наилучший вариант – это почвы, богатые гумусом и минералами. В глинистый грунт вносят речной песок и удобрения. Если земля песчаная, то ее состав улучшают с помощью глины и компоста. Арахис не переносит засоленного или кислого грунта. В таких случаях проводят известкование.
Совет! Арахис высаживают после капусты, томатов, огурцов и картофеля.
Соблюдение севообортота поможет избежать заболеваний. Не рекомендуется выращивание арахиса после фасоли, бобов, гороха и других бобовых культур. Если нарушить это правило, велик риск появления корневой гнили.
Подготовку участка начинают осенью. Почву перекапывают и удобряют перегноем. На 1 кв. м достаточно 1 — 3 кг. Весной грядки рыхлят вилами. В сухом виде вносят по 40 г Нитрофоски на 1 кв. м.
Подготовка семян арахиса для посадки
Перед посадкой семена подвергают обработке. Это улучшит их всхожесть и уничтожит болезнетворные бактерии. Посадочный материал лучше приобрести в садоводческих магазинах. Для средней полосы подходят сорта Адыг, Баян, Клинский, Валенсия, Степняк.
Для выращивания используют только сырые бобы. Если орехи подвергались тепловой обработке, то они не смогут дать всходы. Семена оценивают визуально: на них должна оставаться красная кожица. Рекомендуется приобрести арахис в скорлупе и аккуратно снять ее перед выращиванием. Также на поверхности не должно быть следов плесени, гниения, трещин. Наилучшие всходы дают крупные орехи.
Порядок подготовки арахиса к выращиванию:
- Чтобы арахис дал всходы, его замачивают на 5 часов в теплой воде. Рекомендуется добавить стимулятор роста. Избежать появления заболеваний поможет обработка в растворе марганцовки.
- Жидкость сливают.
- В большой таз помещают влажную хлопчатобумажную ткань.
- Сверху раскладывают арахис.
- Семена накрывают еще одним куском влажной ткани.
- Через сутки половинки орехов раскрываются и появляются ростки.
Если семена не дают всходы через 3 дня после обработки, то их не используют для посадки. Если бобы проросли, их можно сразу высадить в грунт.
Как сажать арахис в открытый грунт
Земляной орех высаживают в борозды глубиной 10 см. Если планируется выращивание нескольких рядов, то делают промежуток 40 см. Допускается высадки семян по схеме 60х60 см.
Порядок посадки арахиса:
- Борозды поливают теплой водой.
- Бобы помещают в борозды. Между растениями оставляют как минимум 30 см.
- Семена присыпают слоем земли толщиной 8 см.
- Всходы появятся через 14 — 20 дней.
Семена следует защитить от птиц. Для этого используют сетку или пугало. Пока не появятся всходы, арахис прикрывают нетканым полотном.
Зачем выращивать арахис
Как вырастить арахис дома – понятно, нужно еще знать, зачем это делать. Это очень полезны и питательных продукт. Он содержит огромное количество углеводов, жиров, а также белок. Это просто потрясающее средство, которое поможет сохранит вашу молодость. Это происходит за счет антиоксидантов, они поддерживают нормальное состояние сосудов. Еще один плюс регулярного потребления орешков – борьба с атеросклерозом, раковыми клетками и многими другими проблемами.
Кроме этого арахис применяется в косметологии, медицине. Он также способствует омоложению организма, поэтому зачастую арахисовое масло входи в состав кремов для лица и тела, масок, шампуней.
Как сажать арахис в огороде
Расскажу о двух методах разведения арахиса – семенами и рассадой. Еще раз напомню, что их выбирают в зависимости от климатических особенностей своего региона.
В открытый грунт
Посадку орешков я провожу по простой схеме:
- Делаю лунки глубиной 5 см.
- Углубления располагаю шахматно, выдерживая между ними расстояния в 50 см. Между отдельными рядками оставляю промежуток 25-30 см.
- В каждую лунку помещаю по 3 крупных орешка.
- Засыпаю почвой, немного уплотняю ее.
- Обильно поливаю грядку из лейки, шланга под небольшим напором, через мелкую насадку.
Приведу популярные схемы посадки арахиса в огороде:
- Квадратно-гнездовая. Лунки делают по схеме 60х60 см или 70х70 см.
- Широкорядная. Между растениями в одной линии – 15-20 см, между отдельными рядами – 60-70 см.
Выбор схемы зависит от размеров участка, который готовы выделить под арахис.
Выращивание рассадой
В качестве эксперимента я разводил арахис и рассадой. Такой подход позволяет собрать богатый урожай в условиях прохладного климата. Моя простая инструкция:
- Купить семена или сырые орехи примерно в апреле.
- Заполнить горшочки, стаканчики любым рыхлым, плодородным субстратом.
- В каждую емкость посадить по 1-3 семечка (если сомневаетесь во всхожести). Заглубите орешек примерно на 3 см.
- Перенесите в теплое солнечное место.
- По мере высыхания поливайте рассаду, а после водных процедур – аккуратно рыхлите.
В июне арахисовая рассада уже готова к пересадке на постоянное место.
Особенности выращивания арахиса
Арахис, как и другие бобовые культуры, выращивать несложно. Растение отлично развивается при температурах свыше +20°С. Но если температура воздуха опускается ниже +15°С, рост растения прекращается. Поэтому в прохладную погоду арахис целесообразно укрывать плёнкой.
Посадку можно производить, как только температура грунта превысит +15°С. Чтобы повысить урожайность культуры, семена в апреле сажают в стаканчики на глубину 3-4 см. (предварительно замачивая), а после пересаживают в открытый грунт.
Рассада арахиса. Meighan
Схема посадки – 50-60 см. между рядами, 15-20 см – между растениями в ряду.
Поэтому за сутки арахисовые цветы должны успеть опылиться. Как правило, растение зацветает в конце июня. По окончании опыления арахисовые завязи зарываются в землю, где созревают будущие плоды.
После опускания плодоножки в землю, кусты необходимо окучивать, подобно картофелю.
Когда арахис начинает зацветать и в период его цветения, растение нужно поливать. После прекращения цветения, полив следует производить только при длительных засухах.
Первые восходы арахиса необходимо защищать от нападения пернатых. Птицы могут полностью уничтожить посадки арахиса.
В период вегетации садоводы не сталкиваются с проблемами заболевания растения. Когда на арахисе начинают сохнуть, желтеть листья и стебель, значит, орехи можно выкапывать и собирать урожай.
У нас, как правило, арахис собирают во второй половине сентября
Его выкапывают, осторожно стряхивают землю, и помещают в сухое место. Далее растение сушат вместе с кустом
Спустя 10 дней в арахисе можно отделять плоды.
Арахис в скорлупе. Texnik
Пошаговая инструкция выращивания
Подготовка семян
Проращивать семена следует в начале марта. Для этого необходимо отобрать крупные и неповрежденные бобы, а затем:
- обернуть мокрой тряпочкой и выложить на дно широкой посуды;
- поддерживать температуру в 20 °С;
- отобрать сильные ростки и снять оболочку;
- сажать в цветочные горшки ростком вниз на глубину в 3 см, земля должна быть легкой – смесь перегноя и песка 50:50;
- чтобы арахис правильно развивался, следует подобрать широкую тару для выращивания;
- после посадки накрыть пленкой или стеклом;
- при появлении всходов необходимо землю обложить сухой травой;
- для закаливания подросшую рассаду днем выдерживают при температуре в +5°С.
При выращивании рассады нужно организовать освещение и защитить ростки от попадания палящего прямого солнца.
Уход
Основные правила ухода за рассадой:
- поскольку на Урале теплые и солнечные дни наступают только в конце мая, поэтому следует выбрать место с обилием солнечного света, или создать искусственное освещение;
- поддерживать температуру в районе 20-25°С;
- полив рассады организовать раз в неделю;
- запрещено опрыскивать через пульверизатор;
- подкормка не требуется;
- требуется регулярное рыхление.
Внимание!
Если вдруг решили подкормить рассаду, то это нельзя делать с использованием птичьего помета, а только исключительно золой.
Перенос в открытый грунт
Когда установится постоянная теплая погода и рассада в полной мере окрепнет, можно высаживать ее на постоянное место.
Выбор участка
Выбор и подготовка участка под высадку земляного ореха начинается задолго до момента пересадки рассады. Первый этап завершается еще осенью. Выбирать необходимо максимально освещенные участки земли. При этом прямые лучи солнца и сильный ветер растению противопоказаны.
Очень хорошо растет арахис на смешанных грядках между перцем и огурцами. Хорошие предшественники – помидоры, капуста и огурцы. Осенью почву перекапывают и удобряют навозом и компостом. Вносят фосфорно-калийными удобрения.
По весне на подготовленную грядку вносят азотные удобрения и золу из расчета 100 гр. смеси на квадратный метр.
Необходимые условия
Земля для пересадки должна прогреться до +15°С. Обычно для Урала – это середина июня. Тогда же наступает достаточное количество естественного освещения.
Процесс переноса в землю
В подготовленной грядке необходимо выкопать лунки на расстоянии 20-30 см друг от друга. Расстояние между самими грядками – 60-70 см. Полить растения необходимо сразу после посадки теплой водой.
Уход на участке
Полив
Арахис требует полива 6-8 раз за сезон. Примерно раз в 3 недели под каждый куст растения требуется ведро с теплой, заранее отстоянной водой.
При сильной жаре полив можно проводить раз в две недели. При наличии дождей полив не требуется.
В период цветения кустов количество полива можно участить, но важно помнить, что арахис не выдерживает застоя влаги, это очень губительно для его корней
Рыхление
Земляной орех нуждается в окучивании. Эта процедура проводится раз в десять дней. Окучивать нужно аккуратно, чтобы у куста не повредить корни. Необходимо, чтобы была горка в районе 6-8 см. Она, ко всему прочему, еще и защитит урожай от холодов.
Укрытие
Укрывать лучше молодую рассаду на ночь, пока она не окрепла в открытом грунте, и есть риск ночных холодов. Чтобы почва была постоянно влажной, следует ее присыпать соломой или слоем здоровых листьев.
Подкормка
За сезон необходимо подкармливать культуру два раза:
- Когда куст стал 10 см в высоту, производится первая подкормка. В 10 литрах воды развести 20 грамм аммиачной селитры и 40 грамм калийной соли, плюс добавить 70 грамм суперфосфата. В вечернее время вылить по 1 литру получившегося состава под каждый куст.
- Второй раз таким же составом подкармливают культуру, когда начинают образовываться плоды.
Урожай необходимо собирать, если листва пожелтела на кусте. Стержневой корень уходит вглубь на 1.5 метра. Для уборки урожая нужно поддеть корни куста вилами.
Как вырастить арахис на даче
Как вырастить арахис на даче? Можно ли вырастить земляной орех в климатической зоне России? Такие и подобные вопросы часто задают себе наши садоводы и дачники.
У них сложилось мнение, что это культура южная и, следовательно, у нас она вырасти не может.И хотя, чтобы вырастить арахис на даче нужна плодородная почва и много света, опыт показывает, что его вполне можно вырастить и в России, например, в Ростовской области. Там его местные садоводы успешно выращивают не один десяток лет.
И, как оказалось, вырастить арахис на даче – это не так уж и сложно.Арахис относится к семейству бобовых, хотя вкус плодов его – это вкус настоящих орехов. Бобы арахиса созревают под землей.
Нижние опылившиеся цветки растения тянутся к земле и постепенно полностью в нее опускаются. Именно там и начинается незримое зарождение земляного ореха.Участок под него начинают готовить с осени, а весной его выравнивают и размечают ряды.
В ряду расстояние между растениями выдерживают примерно 25-30 см, а между рядами не менее 70 см. Перед посадкой орешки очищают и в конце апреля – в начале мая их высаживают по два-три орешка в каждую лунку.Глубина высадки составляет не больше 5-8 см.
Посадки не поливают до тех пор, пока не взойдут, так как майский грунт достаточно влажный. Сразу же после появления всходов, арахис начинает цвести желтыми цветочками.
Это первый признак того, что растение нужно первый раз окучивать землей, как это делают с картошкой.Окучивают, почти полностью засыпая куст. Через какое-то время кустики, уже более мощные, снова поднимаются, и наступает время повторного окучивания.
Такое окучивание проводят несколько раз, до тех пор, пока ряды арахиса не сомкнутся. Чем чаще и качественнее проводить процедуру окучивания, тем урожай арахиса будет более увесистым.
Если дожди долгое время отсутствуют, то нужно проводить очень умеренный полив (дождевание).Когда остается около месяца до уборки урожая, полив арахиса необходимо совсем прекратить. Ореховые кусты арахиса выкапывают в первых числах октября.
Выкопанные кусты нужно выложить в хорошо продуваемое место для просушки на 2-3 дня. После этого плоды арахиса обрывают и сушат при комнатной температуре.Признаком того, что плоды высохли – их свободное перекатывание внутри оболочки.
Крупные стручки ореха откладывают на семена, а остальные готовы к употреблению или дополнительной обработке. Это был ответ на вопрос: как вырастить арахис на даче.Арахис является очень ценным питательным продуктом.
В нем есть сахар и углеводы, большое количество белка, высококачественные жиры, а также необходимые человеку витамины и минералы. Его без натяжки можно назвать продуктом здорового питания.Исследования в США, которые были проведены совсем недавно, показали, что в арахисе очень много антиоксидантов, предупреждающих сердечно-сосудистые заболевания, атеросклероз, рост злокачественных опухолей и преждевременное старение.
Действие этих антиоксидантов на человеческий организм можно сравнивать с положительным воздействием земляники и красного вина.И что интересно, в поджаренных орешках положительный эффект антиоксидантов усиливается. Арахис обладает свойством расщеплять жиры.
От саженца до первого урожая
Посадка арахиса
Выращивание арахиса начинается с проращивания семян. Для этого можно воспользоваться блюдцем, на котором во влажной тряпочке замачивают зерна.
В первые летние дни ростки пересаживают в подготовленную землю на огороде. Грядки желательно делать 45 сантиметров в ширину, длину каждый выбирает сам. Сажают ростки на расстоянии 15 сантиметров друг от друга и 60 сантиметров от другого ряда.
В начале апреля семена нужно посадить в стаканчики из пластмассы. Глубина посадки должна быть около 3 сантиметров.Стаканчики ставят на солнечное место и поливают.
Уход за саженцами арахиса
Чтобы собрать богатый урожай, кустики арахиса необходимо неоднократно за сезон окучивать:
- перед началом цветения нужно окучивать растения, высота должна быть не менее 50 сантиметров;
- через 10 дней после цветения;
- затем окучивание следует проводить один раз в 10 дней. В начале августа окучивание следует прекратить.
Несколько раз за сезон требуется выполнять подкормку минеральными удобрениями.
Сбор урожая
Когда арахисовые кустики прекращают свой рост, их листья и стебель сохнут и желтеют, можно приступать к сбору урожая.
Растения нужно выкопать и, стряхнув с него остатки земли, убрать сушиться. Сушить их следует вместе с кустиками. Примерно через 10 дней можно отделить бобы.
Оказывается выращивание арахиса дома и на огороде — процесс совсем несложный и под силу каждому садоводу.
Арахис – питательный продукт, обладающий невероятным вкусом и ароматом. Многие люди до сих пор уверены, что арахис растет на деревьях или кустах. Пикантные однолетние орешки являются ярким представителем семейства Бобовых. Культура получила оригинальное название «земляной» орех, поскольку плоды созревают в почве. Поэтому если человек хочет иметь свои плантации земляного ореха, должен знать, как выращивать арахис.
Земляной орех, который относится к семейству Бобовых, насчитывает до 100 видов растения. Из-за особенностей культуры выращивают ее в основном в районах Южной Америки. Для культивирования в стране подходит всего два вида арахиса – Пинто и культурный. Количество растений делится на 4 группы.
Спэниш
Называют еще испанским орехом. Главная особенность – повышенное содержание масла в отличие от других сортов. Ядра Спэниша среднего размера, которые покрывает розово-коричневая кожица. Является прекрасным сырьем для изготовления засахаренных, соленых орешков и масла.
Валенсия
Группа представлена сортами с крупными плодами. Растение может достигать в высоту 1,2 м. В одной скорлупе не два орешка, как в других группах, а сразу 3. Семена в коробочке имеют продолговатую форму и покрыты ярко-красной шелухой.
Раннер
Вкусовые качества представителей группы Раннер в несколько раз превосходят сорта Спэниша и Валенсии. Плоды лучше поддаются прожарке и дают высокие урожаи. Арахис очень крупный и выделяется продолговатостью. Выращиваются для изготовления соленых орешков к пиву и арахисового масла.
Вирджиния
Считается самым высококачественным продуктом среди других представителей. Перед тем как поступить в продажу, Вирджиния проходит тщательную процедуру отбора. Самые крупные плоды оставляют и используют для приготовления кондитерских изделий.