5 секретов эффективного кормления бройлеров в домашних условиях

Откорм бройлеров влажными мешанками

Влажные мешанки очень полезны для бройлеров и удобны для откорма кур. Они представляют собой смесь из нескольких ингредиентов.

Как правило, это заваренные в воде или бульоне зерновые культуры. Необходимы они в первую очередь только появившимся на свет малышам, организм которых еще не готов к перевариванию другой, более грубой пищи.

Влажные мешанки для откорма обладают следующими преимуществами:

• быстро и надолго насыщают организм кур,
• обеспечивают восполнение потребности в различных микроэлементах,
• можно в короткие сроки приготовить мешанки из пищевых отходов,
• низкая себестоимость такого корма.

Из чего готовят мешанку для откорма бройлеров

В состав мешанок включают:

• сенную муку,
• зерна круп,
• свежие овощи – картофель, свеклу, морковь, тыкву.
• в летнее время года добавляют зелень, а зимой рыбий жир.

За жидкую основу берут сыворотку, воду или обрат. Ее должно быть не более трети по отношению к остальным продуктам.

Замешивать корм можно вручную или механическим способом. Консистенция должна быть не слишком жидкой.

Подбирая состав мешанки, важно учитывать возраст куриц, а также преследуемые цели – получение мяса или яиц

• Несушкам требуется больше кальция, поэтому в мешанку добавляют яичную скорлупу.
• Птенцам мясных пород необходимы белки, которые содержатся в яйцах, мясе и костной муке, значит этих компонентов необходимо включить больше в состав мешанки.

Рецепт влажной мешанки для цыплят недельного возраста

Компоненты мешанки:

• овсяная, ячменная, пшеничная каши,
• кукурузная дерть,
• подсолнечный жмых,
• рыбная или костная мука.

Все ингредиенты замешиваются на заквашенном или свежем молоке. Птенцам дают по 30 грамм такой мешанки.

Влажная мешанка должна быть съедена курами в течение трех часов, иначе она испортится.

ОТЛИЧНОЕ ВИДЕО ИНСТРУКЦИЯ

Подходящие продукты питания

Кормить бройлеров в 1 месяц можно как сухими кормами, так и мокрыми мешанками.

Обязательно в меню месячных цыплят должна быть пшеница, к ней добавляют разные зерносмеси из овса, с кукурузой, горохом, ячменем.

К этому базовому набору добавляют содержащие кальций продукты: творог, вареные яйца. Часто используют рыбные ингредиенты, содержащие йод,. Это может быть и сама рыба, и отходы рыбной отросли промышленности, и рыбий жир.

Активно используют овощи и фрукты. С ними нужно быть очень осторожными, ведь некоторые из них вызывают расстройства пищеварения у птиц. Хорошо подходит насыщенная крахмалом вареная картошка. Нельзя использовать свеклу.

Кормление производят преимущественно зерном грубого помола. Сильно измельчать дополнительные ингредиенты также не стоит.

Правильный подход ко вскармливанию молодняка — это залог их здоровья

Советуют для питания использовать много зелени. Подойдет, например, крапива, укроп, зелень одуванчиков. Добавляют к зерновым культурам премиксы, содержащие необходимые микроэлементы.

Кормление бройлеров после месяца должно быть с примесями дрожжей — это повышает прирост массы.

Нужно примешивать в корм яичную скорлупу (любой домашней птицы), перемолотый мел, строительный элемент костей.

Чем кормить цыплят?

Новорожденных

Как известно, первая пища для цыплёнка предусмотрена в яйце. Перед вылуплением он съедает остатки желтка, поэтому сразу же кормить новорождённых малышей не имеет особой необходимости. Пусть они обсохнут, отдохнут какое-то время.

По поводу первого корма сейчас очень много разногласий и споров. Дело в том, что много лет оптимальным кормом после вылупления считался измельчённый варёный желток. Но недавние открытия признали его слишком жирным для нежных желудков птенцов. Ввиду этого сейчас принято считать наилучшим первым кормом – кукурузную крупу.

После малышам можно дать желток вкрутую вперемешку с манной крупой (чтобы не слипался), стартовый комбикорм, отварную и мелко порубленную зелень крапивы. На третьи – четвертые сутки можно разнообразить рацион, внеся в него пшеничную и ячневую крупы, тёртый отварной картофель и морковь, рубленый зелёный лук.

Цыплят нужно поить кефиром или давать мелкопокрошенный творог, ведь кальций необходим птенцам. Некоторые птицеводы подмешивают в воду цыплятам линекс или бифидумбактерин для поддержания микрофлоры кишечника.

В первую неделю непременно проверяйте зобики у цыплят перед сном. Тех, у кого они пустые кормите отдельно.

Недельных

Недельных птенчиков кормят мешанкой из кукурузной, ячменной, пшеничной и овсяной круп (либо комбикорм для цыплят) + трава, овощи (картофель и морковь) и кисломолочные продукты. Количество кормлений в сутки – не меньше 7 раз. В недельном возрасте следует поить птенцов слабеньким раствором марганцовки 3 раза в неделю для предотвращения инфекций.

Двухнедельных

Уже подросшим птенцам можно добавить в рацион размоченный хлеб (подмешивать в крупы), отварную рыбу. Не забывайте следить за свежестью еды в кормушках, всегда насыпайте птенцам столько корма, сколько они съедят за раз, чтобы они его не затаптывали. Комбикорма уже можно потихоньку заменять отрубями. Количество кормлений двухнедельных цыплят 6-7 раз в день.

Месячных

Так же продолжаем кормить птиц овощами и овощными отходами, кисломолочной продукцией и крупами. Можно давать нежирные мясные отходы (отварные). У цыплят должна быть отдельная кормушка с гравием, песком или дроблёной яичной скорлупой.

Трёхмесячных

С трёх месяцев цыплят уже переводят на пищу взрослых кур, но кормить молодняк следует плотнее и чаще.

Если в загоне у молодняка не растёт зелень, нужно каждый день давать им свежую траву. Чаще всего птицам делают подвесные кормушки, чтобы зелень не затаптывалась.

Количество корма

Самой подходящей едой для таких птиц является комбикорм. Приобрести готовую смесь можно в специализированном магазине или сделать самостоятельно. Какой вес наберет курица, зависит от того, какое количество за день сможет съесть цыпленок или взрослая птица. Все откормы проводятся согласно существующим схемам, включающих в себя следующие этапы:

• престарт;
• старт;
• откорм;
• финиш.

Бройлерное поголовье нуждается в двухразовом кормлении. Одна взрослая птица в день употребляет 0,12 кг комбикормов, при расходе воды в 250 мл. При наличии сочных кормов массу порции на голову увеличивают до 0,17 кг.

Порода корниш

В следующей таблице можно познакомиться с данными, как расходуется комбикорм.

Престартовый период	Стартовый период	Откормочный период	Финишный период
Возрастная категория	0-5	6-18	19-37	38-42
Прибавка в весе (граммы)	15	33	54	56
Сколько нужно корма в сутки	15-21	25-89	93-128	160-170
Расход кормов на одну голову за период (грамм/птица)	100	760	2410	830
Прибавка в весе за сутки	15,0	33,1	54,2	56,1

Благодаря такой схеме корм в нужном количестве распределяется бройлерам в определенные временные отрезки. Пернатые получают полезные вещества, необходимые для роста, при этом идет равномерное наращивание мышечной массы.

Выбор породы

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Чем полезно козье молоко

• Цветы Анютины глазки

• Башкирская утка

• Сорт черешни Брянская розовая

Перед тем как закупать первую партию птицы заводчик должен осознать, что выращивание цыплят бройлеров может быть выгодным или убыточным. Во многом это зависит от выбора породы или кросса. Бройлер должен отличаться не только высокими мясными показателями, но и яйценоскостью, если заводчик планирует восполнять потомство все время. Если же птица дает лишь много мяса, а яиц почти нет, то для инкубатора придется закупать яйца, а это дополнительные траты.

Выбор породы цыплят

Бройлеры имеют особенный характер и схожие внешние черты.

• Вес взрослой курицы достигает 4,5 кг, а петуха – 5,5 кг.
• Тело компактное, горизонтальное.
• Яйценоскость малая, но, как правило, несушки являются хорошими матерями.
• Ноги и крылышки у них короткие.
• Характер мирный, не агрессивный.
• Рост быстрый.

Важно! Если продавец уверяет что бройлер, которого он продает, дает много и мяса и яиц, то стоит поискать другого продавца. Такой «идеальной» птицы, к сожалению, не существует в природе!. Если проанализировать отзывы о тех или иных породах кур, которые выращивались на мясо не на птицефабриках, а в селах и на фермах, то можно отметить, что лишь некоторые кроссы и чистокровные породы рекомендуют бывалые заводчики

Если проанализировать отзывы о тех или иных породах кур, которые выращивались на мясо не на птицефабриках, а в селах и на фермах, то можно отметить, что лишь некоторые кроссы и чистокровные породы рекомендуют бывалые заводчики

Среди них: «Род Айленд», «Доминант», «Тетра», «Смена 8», «Росс 308», «Ломан Браун», «Кучинские Юбилейные», «Адлерские серебристые», «Плимутрок», «Кобб – 500»

Если проанализировать отзывы о тех или иных породах кур, которые выращивались на мясо не на птицефабриках, а в селах и на фермах, то можно отметить, что лишь некоторые кроссы и чистокровные породы рекомендуют бывалые заводчики. Среди них: «Род Айленд», «Доминант», «Тетра», «Смена 8», «Росс 308», «Ломан Браун», «Кучинские Юбилейные», «Адлерские серебристые», «Плимутрок», «Кобб – 500».

Откармливаем цыплят бройлеров молочными продуктами

Молокосодержащие продукты, опытные птицеводы обязательно включают в рацион откорма цыплят бройлеров. Молоко, сыворотка, простокваша, обезжиренный творог обеспечивают потребность малышей в кальции, позволяют нормально развиваться.

Как правило, в чистом виде кисломолочные ингредиенты птенцам не дают, а включают в состав кормов и влажных мешанок. Впервые их дают цыплятам через 10 дней после рождения.

Самый простой вариант корма – смешать кефир с зерном до получения полусухой каши.

Ингредиенты перемешивают и скармливают птенцам в течение часа после приготовления.

Какие комбикорма используют для быстрого набора веса цыплят

Правильно организовав кормление цыплят-бройлеров, можно добиться быстрого набора веса, и уже в 2-4 месяца отправить птицу на забой.

Для этого можно приобрести специальные комбикорма для откорма, состав которых тщательно подобран специалистами.

1. «Новорожденных» цыплят подкармливают творогом и вареными яйцами, после чего вводят так называемый стартовый корм с повышенным содержанием белка, который помогает укрепить скелет цыплят, обеспечить рост мускулатуры, улучшить работу желудочно-кишечного тракта. Для этих целей подойдет корм ПК-6-1 в гранулах. В его состав входят пшеница, кукуруза, жмых, нежирный кефир и ячмень.
2. В возрасте от 2 недель бройлеры начинают активно расти и на этом этапе им дают корм ПК-6-2. Он также является гранулированным, но гранулы крупнее. Состав схож со стартовым кормом, но ингредиенты представлены в других пропорциях, появляются лизин, растительное масло и мясокостная мука. Комбикорм подают сухим, но можно замешивать на воде или свежем молоке. Использование ПК-6-2 обеспечивает интенсивный набор массы, формирование белковой ткани птицы.
3. В возрасте от одного месяца бройлеров переводят на корм финиш – ПК-6-3. Гранулы в нем еще более крупные и кормить ими проще. В состав добавляется свежая зелень, кормовой жир, кормовые дрожжи. Так как жизнь бройлеров достаточно короткая, на этом этапе нужно помочь курам добрать необходимые килограммы, и использование правильного корма позволяет это сделать. ПК-6-3 содержит уже меньше белков, зато богат минералами и витаминами.

Как выбрать цыплят для личного выращивания

Покупать птенцов целесообразно у заводчиков, которые специально выращивают их на продажу по всем нормам и правилам. Второй вариант – приобретение и в птицеводческих фермах и на станциях-инкубаторах. И в первом, и во втором случае нужно быть внимательным и четко представлять, для каких целей приобретается молодняк, то есть какой именно из двух показателей важнее – получение яиц или мяса.

Выбор цыплят для личного выращивания

В каком возрасте стоит покупать цыплят

Этот вопрос довольно важен, поскольку многие производители реализуют суточных цыплят по бросовым ценам. Таких цыплят очень сложно дорастить до безопасного возраста без специальных инкубаторных условий. Скорее всего, они погибнут. Первые семь — десять дней жизни цыплят характеризуются максимальным падежом. Поэтому лучше всего покупать десятидневный молодняк.

Петух или курица

Для мясных бройлеров это не имеет большого значения, но если вы хотите выбрать, то узнать пол в цыплячьем возрасте можно по крыльям. Расправьте крыло. У петуха перья будут одинакового размера, а у курицы – разной длины. Независимо от пола, выбирать необходимо цыплят подвижных, активных, у которых блестящие незамутненные глазки. Если цыпленок квелый, все время сидит, а глаза у него мутные, он болен и долго не проживет

Здоровые цыплята хорошо реагируют на звук. Если постучать по коробке или ящику, в котором они размещаются, они устремятся к источнику шума.

Как отличить петуха от курицы в раннем возрасте

Плюсы и минусы выращивания бройлеров

Пытаясь вырастить бройлеров, фермеры сталкиваются с рядом проблем, связанных с отсутствием у них представления о возможных минусах разведения именно этой породы кур.

К основным минусам принято относить:

• большое потребление корма (кормить нужно часто);
• разнообразие кормовой базы;
• побледнение кожи после забоя (влияет на покупательский спрос);
• необходимость ограничивать передвижения птиц по помещению;
• сложность выбора именно породистых птиц (от недобросовестных продавцов еще никто не застрахован).

Кроме того, некоторые бройлеры плохо несутся, потому выращивать их с целью получения яиц нецелесообразно.

Несомненными плюсами породы считаются:

• большой прирост мяса в кратчайшие сроки;
• неприхотливость к условиям содержания;
• устойчивость к заболеваниям.

Для большинства фермеров, решивших разводить бройлеров, именно эти качества птицы являются приоритетными.

Бройлеров забивают по достижению ими 2 месяцев, что позволяет сэкономить время и место. Исчезает необходимость заботиться о содержании птиц зимой. Мясо у бройлеров нежное и вкусное. Особой ценностью обладает белое мясо, его много и оно способно удовлетворить запросы любого гурмана.

Как сделать самому: сколько чего нужно

Самостоятельное изготовление кормовых смесей позволяет снизить расходы на откорм поголовья, особенно если использовать имеющиеся в хозяйстве продукты. Из оборудования вам понадобится только дробилка для зерновых. Также пропадает вероятность приобрести некачественные комбикорма, ведь процесс производства и состав регулируется самим хозяином. Помните, что при изготовлении необходимо рассчитать количество кормов каждого вида на число бройлеров.

Хороший предстарт и старт

Основа стартового комбикорма — кукуруза. На неё приходится почти половина всего объема и заменить ее не удастся (более дешевых или доступных аналогов этой культуры нет). Еще 20% смеси составляет подсолнечниковый шрот и жмых, их можно заменить на те же продукты переработки любой масличной культуры (рапс, лён). Из зерновых для цыплят больше всего подходит пшеница или овёс, на них приходится 17-19% всего комбикорма. В качестве витаминной добавки примешивается травяная мука или сухой обрат. Также следует добавить сколько-то кормового или рыбьего жира, а также хорошего срока годности витаминный премикс.

Приготовление в домашних условиях своими руками: инструкция, условия расхода

Ростовой комбикорм в домашних условиях готовят (приготовление) из:

• зерна кукурузы;
• овса или пшеницы;
• ячменя;
• мясокостной муки;
• травяных гранул;
• ростовых дрожжей;
• кормового жира (не более 2%);
• сухого обрата.

После дробилки смесь разведите водой до состояния густой кашеобразной массы, которую пропустите через мясорубку. У вас получатся удобные доя хранения гранулы, просто дайте им хорошенько просохнуть.  Прямо перед подачей примешиваются яйца или молочная продукция.

В состав можно добавлять поваренную соль, кормовой мел, белково-витаминные концентраты — все не более 3%.

Финиш для бройлера: как кормить и выращивать

Этого вида комбикорма следует заготовить больше всего, поскольку он требуется для самого длительного этапа откорма. В состав финишного рациона входят:

• зерна кукурузы;
• любые бобовые культуры (горох, фасоль, соя);
• пшеница, овес или ячмень;
• кормовые дрожжи;
• кормовой жир;
• мел или известняк;
• белково-витаминный концентрат (здесь на него приходится до 12% от общей массы).

Гранулы следует сделать наиболее крупными, чтобы повысить период съедать корм, переваривания и процент хорошо устаивающихся питательных веществ.

Выбор породы

Бройлеры выводились специально для быстрого получения большого количества нежного и вкусного мяса (to broil – жарить). Яйценоскость у многих кроссов низкая. В среднем несушки откладывают до 120 яиц в год, лишь некоторые приносят больше – до 150-170 шт.

Яйца покупают на птицефабриках, где есть гарантия получения качественного инкубационного материала с документами

Если приобретаются птенцы, то следует обратить внимание на внешние характеристики и поведение. Не должно быть искривления пальцев на ногах

Отбраковываются цыплята вялые, с затуманенными глазами, испачканным вокруг клоаки пухом.

Касательно возраста птенцов мнения расходятся. Одни предпочитают покупать суточных цыплят и самостоятельно проводить пропойку поголовья. Другие приобретают исключительно подрощенных птенцов в возрасте 1-2 недели – считается, что они легче переносят транспортировку, быстрее приспосабливаются.

Бройлеры имеют спокойный характер, их рекомендуется содержать отдельно от других птиц. Несмотря на свой вес, кроссы нередко становятся объектом для нападок со стороны более агрессивных пород.

Наибольшее распространение получили следующие бройлерные породы:

• БРОЙЛЕР-61;
• БРОЙЛЕР-М;
• ГИБРО-6;
• КОББ-500;
• КОББ-700;
• СМЕНА.

БРОЙЛЕР-61

Птицы выведены для содержания в холодных регионах. Они имеют белый окрас и светлую кожу. Костяк крепкий. Тело плотное, с широкой прямой спиной, выпуклой грудью. Хвост и крылья короткие. Гребень листовидный. Сережки развиты слабо.

Вес к 2 месяцам составляет 1.8-2 кг. На наращивание 1 кг требуется 2.1-2.3 кг кормов. Яичная продуктивность высокая для бройлерных пород – 170 шт. в год весом до 60 г. Выводимость – 95%.

БРОЙЛЕР-М

Эти бройлеры тоже имеют неплохие показатели яйценоскости – до 170 шт. весом до 60 г. Куры к 2 месяцам откармливаются до 2.5 кг, петухи – до 3 кг. Сложение у них гармоничное, грудь развита хорошо, бедра широкие.

ГИБРО-6

Кросс четырехлинейный, с неплохой для бройлеров яйценоскостью – до 150 шт. весом 60 г. Вес цыплят в 2 месяца – 1.5-1.8 кг. Выводимость – 95%. Птицы имеют компактное тело. Спина прямая, широкая. Грудь глубокая. Ноги средней длины, хорошо обмускуленные. Оперение белое. Хвост и крылья небольшие.

КОББ-500

Уже к 40 дням вес цыплят достигает 2.5 кг, к 80 дням он увеличивается до 4 кг. Яйценоскость низкая – до 120 шт. в год. Нестись куры начинают в 7-8 месяцев. Они имеют стандартное для бройлеров телосложение. Окрас белый. Гребень прямостоячий, листовидный, небольшого размера. Хвост маленький.

КОББ-700

К 1.5 месяцам цыплята откармливаются до 2.5 кг, к 9 неделям вес увеличивается до 4 кг (куры) и до 5 кг (петухи). Количество яиц в год – до 120 шт. Первые яйца несушки откладывают в 6 месяцев. Телосложение у птиц мощное, грудь выпуклая, хвост приподнят по отношению к спине.

СМЕНА-8

В 40 дней вес достигает 3 кг, в 52 дня – 4.5 кг. Конверсия корма – 1.75 кг/1 кг веса птицы. Половая зрелость наступает в 5 недель. Количество яиц в год – до 160 шт. У птиц выпуклая, хорошо развитая грудь, крепкие толстые бедра. Оперение белое. Они хорошо приспособлены к российскому климату.

Чем нельзя кормить бройлеров?

Если есть возможность кормить птиц хлебом и вареным картофелем, то делать это нужно только смешав их с крупой. Отдельно хлебный мякиш и вареный картофель бройлерам скармливать запрещено.

У птиц не самый крепкий желудок, потому кормить бройлеров испорченной, покрывшейся плесенью, протухшей или прокисшей пищей нельзя.

Могут отравиться птицы попробовавшие:

• кожуру от цитрусовых и бахчевых;
• колбасу;
• свежее молоко из-под коровы;
• сыр;
• какао, шоколад;
• спирт, забродившие продукты;
• сливочное или растительное масло в больших количествах;
• варенье.

Выращивание бройлеров исключительно на комбикорме может привести к неприятию других кормов и как следствие, отравлению, возникающему после их употребления.

Зачем бройлерам лекарства

Опытные птицеводы знают, что даже при соблюдении всех правил ухода и кормления куры могут болеть. Чтобы дорастить их до продуктивного возраста и получить высококачественное мясо, рекомендуется запастись такими препаратами, как:

1. Продевит — мультивитаминная кормовая добавка для цыплят.
2. Чиктоник — лечебно-профилактическая добавка к рационам. Назначается при авитаминозах, нарушениях метаболизма, стрессах, а также после применения антибиотиков.
3. Ветом – пробиотик, улучшающий обменные процессы и иммунную защиту организма. Применяется в профилактике и терапии кокцидиоза и других заболеваний пернатых. Полезен для восстановления организма после пищевых интоксикаций.
4. Гамавит – ветеринарный иммуномодулятор. Назначается для лечения любых отравлений, анемии, устранения дефицита витаминов. Входит в комплекс антибактериальной терапии.
5. Глюкоза. Её раствор применяют для укрепления иммунитета у маленьких птенцов. Вместе с пробиотиками, витаминами и ферментами глюкоза снижает опасность воспалений в ЖКТ, способствует лучшему перевариванию пищи.
6. Аскорбиновая кислота. Это препарат витамина С, повышающий у кур общий тонус и защитные способности организма.
7. Байтрил, Байкокс, Аколан, Энрофлоксацин – антибиотики, применяемые для терапии и профилактики кокцидиоза, сальмонеллёза и других инфекционных поражений.
8. Биовит-80 – антибактериальный препарат тетрациклинового ряда, с витамином В12. Применяется для профилактики и борьбы с инфекциями, стимулирует рост птенцов.

Откорм бройлеров

Отличительной особенностью такой разновидности домашней птицы является отсутствие сложностей в обустройстве места жительства. Бройлерам не нужно создавать какие-либо сложные условия содержания, однако особого режима кормления придерживаться всё-таки нужно. Если вы намерены заняться откормом кур этой породы, внимательно изучите вопрос — сколько корма нужно бройлеру до забоя.

Тем не менее каждый новорожденный цыпленок требует правильного ухода и комфортных условий проживания. В первые дни жизни цыплят держат в обустроенных клетках, выполненных из металлической сетки со специальными обогревательными системами в виде инфракрасных ламп или обычных ламп накаливания. Чтобы птицы могли расти и развиваться полноценно, на протяжении первой недели жизни им нужно обеспечить температурный режим в пределах 26−33 градусов Цельсия. В следующие дни эти показатели снижают до 19−20 градусов.

Если выращивание происходит на полу, в деревянных или картонных клетках, то обязательно выложите пол такой конструкции специальной подстилкой десятисантиметровым слоем. В качестве основы можно использовать следующие материалы:

1. Опилки.
2. Солому.
3. Стружку.

По мере загрязнения подстилку меняют. Для рассаживания молодняка принято придерживаться схемы 15−18 голов на 1 квадратный метр площади.

Также важно позаботиться о правильных условиях освещения. Свет должен поступать в птичник круглосуточно, но при этом он не должен быть слишком ярким и вредить уязвимым глазам цыплят

Многие фермеры красят лампы в синий или зеленый цвет.

Для защиты молодого поголовья от желудочно-кишечных инфекций, поильные системы и кормушки регулярно промывают горячей водой с моющими средствами, а также тщательно прополаскивают. К тому же молодняку дают слабо-розовый раствор марганцовки и ряд антибиотиков, повышающих функциональность иммунной системы.

Больные особи помещаются на карантин и нуждаются в усиленном лечении на основе лекарств и качественных кормов.

Чем не следует кормить

Составление рациона бройлеров должно основываться не только на общепринятых рекомендациях для данного вида кур, но также и на особенностях выбранных пород птицы. При любых обстоятельствах им не рекомендуется подавать свеклу в сыром и отварном виде, поскольку она может вызвать послабление стула, а также несвежую продукцию (прокисший комбикорм, овощи).

Многие заводчики позволяют курам употреблять дождевых червей, тем самым восполняя наличие животного белка в рационе. Однако на сегодняшний день это небезопасно, поскольку черви являются переносчиками кокцидий и могут вызвать кокцидиоз.

Бройлерам с осторожностью следует подавать рыбу

Частота дачи кормов

Кормление домашних цыплят бройлеров должно осуществляться по графику. Весь суточный объем корма должен быть разделен на части и скормлен через определенные интервалы времени. Частота раздачи пищи для различных кроссов бройлеров практически не отличается, но, в общем, она выглядит следующим образом:

первые 10 дней – спустя каждые 2 часа и 1 раз ночью;

• с 11 до 30 дня – количество кормлений уменьшают до 6 раз, но объем пищи, которую дают за раз, увеличивают: 6:00 – измельченное зерно; 9:00 – влажная мешанка с рубленой зеленью и протертым вареным картофелем; 12:00 – сухая зерновая дробленая смесь; 15:00 и 18:00 – влажная мешанка; 21:00 – зерно (измельченное);
• с 31 по 45 день – корм раздают 4-5 раз в сутки.

Забивают бройлеров в возрасте 45 дней (если их содержат в клетках), а при напольном содержании возможно выращивание максимум до 9 недель, держать их дальше становится экономически невыгодно.

Породы кур-бройлеров

Не являясь чистопородными особями, куры-бройлеры отличаются повышенной живучестью. Характерной особенностью их также считается побледнение кожных покровов после забоя, из-за чего бройлеры не пользуются популярностью у любителей домашней птицы, привыкших к тому, что выкормленная в деревне курица желтая.

Наиболее популярны у фермеров следующие породы бройлеров:

• РОСС-308. При соблюдении технологии выращивания, птенцы набирают до 50 грамм веса за сутки. Были выведены путем неоднократного скрещивания кур породы корниш. Куры породы РОСС-308 низкорослы, имеют бойцовое телосложение, окрас перьев белый, ноги и вся кожа желтая. На мясо чаще всего выращивают молодых петухов. Курицы несутся хорошо (180-190 яиц), потому с их забоем можно повременить.
• РОСС-708. Новейшая и наиболее продуктивная порода бройлеров, имеющая много общего с КОББ-500, из-за чего птиц нередко путают. Кроссы этой породы скороспелые, уже к началу второго месяца жизни они достигают веса в 2.5-3 кг. Оперение у птиц белое, грудь и ноги мощные. Мясо вкусное и питательное, его много. При этом себестоимость курицы невысокая.
• КОББ-500. Капризная порода кур. В отличие от других кроссов КОББ-500 нуждаются в проведении профилактических мер по обеззараживанию помещений, поилок и кормушек. На больших фермерских хозяйствах, где падеж птиц может быть спровоцирован даже незначительным снижением иммунитета, КОББ-500 регулярно получают антибиотики. Выращиваемые в домашних условиях бройлеры этой породы в дополнительных стимуляторах не нуждаются. Кросс считается весьма ценным. Мясо вкусное и питательное, шкура желтая, оперение белые. Забой производят в возрасте 2-3 месяцев. Количество употребленного ими корма при этом минимально.
• Цветные бройлеры. Мясояичные породы кур, способные прибавлять в весе до 60 г. в сутки. У бройлера длинное туловище, широкие грудь и спина, небольшая голова. Мускулатура хорошо выражена, оперение в большинстве своем красное с вкраплениями белых и черных пятен. Встречаются чисто белые куры с черными перьями на хвосте, крыльях и шее. Птицы быстро растут, достигая к 1 месяцу веса в 1.2 кг. Высоко ценятся за большое количество белого мяса, которое можно получить с 1 тушки.

Обозначенные выше породы бройлеров далеко не единственные.

Не менее востребованы у фермеров и любителей курятины:

• Корниш.
• Триколор.
• Сассо.
• Гибро-6.
• Смена.

Для успешного разведения птиц необходимо заблаговременно определиться с породой и правильно выбрать цыплят, о чем и поговорим ниже.

Сколько времени нужно кормить

Иногда начинающие птичники стараются как можно дольше оттягивать забой бройлера, чтобы птица набрала побольше массы. Это достаточно распространенная ошибка.

Время забоя зависит не только от породы кур, но и от условий содержания поголовья. Бройлеры, которые откармливались в клетках, максимальную массу тела набирают в возрасте 45-48 дней. Птица, содержащаяся в напольных условиях, растет несколько дольше − от 60 до 63 дней.

Непосредственно перед забоем бройлерам не дают пищу в течение 18 часов. При этом доступ к воде остается неограниченным. Также в темное время суток необходимо не отключать освещение. В подобных условиях организм курицы быстро переваривает оставшуюся в желудке пищу и очищается от отходов жизнедеятельности.

За 10-12 дней до забоя бройлерам прекращают давать антибиотики. Данная мера необходима для постепенного выведения вредных веществ из организма птицы.