Крыжовник: о1писание, сорта, посадка в открытом грунте и уход весной, летом и осенью (20 фото & видео) +отзывы
Содержание:
- Посадка в грунт
- Штамбовый крыжовник: как вырастить
- Какие паразиты доставляют хлопоты
- Почему удаляют крыжовник
- Крыжовник: правила весенне-осеннего ухода
- Используем подходящие удобрения
- Выбираем подходящее место
- На каком месте высаживать?
- LiveInternetLiveInternet
- Можно ли вырастить крыжовник из семян
- Посадка крыжовника
- Как вырастить крыжовник. Выращивание и уход за крыжовником
- Пошаговая технология высадки растения
- Описание крыжовника
- Выращивание крыжовника: почему его стоит сажать на участке
- Биологическое описание
Посадка в грунт
Процесс обычно не вызывает затруднений. Сначала проводятся подготовительные работы по подготовке места, почвы и саженцев. Затем можно приступать непосредственно к посадке. Если правильно посадить крыжовник, он начнет плодоносить на третий год.
Выбор саженцев
Приобретать посадочный материал рекомендуется в специализированных магазинах
При покупке важно правильно выбрать саженцы
Необходимо обращать внимание на сорт, который должен быть районирован в той местности, где он будет расти
Саженец нужно внимательно осмотреть, оценить размер, корневую систему, надземную часть. Здоровый кустик быстрее приживется и раньше даст первый урожай.
Саженцы крыжовника с закрытой корневой системой продаются в контейнерах или горшках
Требования к саженцу с открытой корневой системой следующие:
- Это годовалый или двухлетний кустик. Толщина годовалого – 7 мм, двухлетнего – около 10 мм.
- Он не имеет механических повреждений.
- Скелетных корней должно быть минимум три. Они темного цвета, их длина – от 20 до 25 см. На изломе они влажные и светлые. Должны присутствовать дополнительные мелкие корни (не гнилые и не засохшие). Корневая система без наростов, отверстий, пятен, признаков заболеваний, повреждений.
- У саженца должно быть 2-3 сильных побега высотой около 30 см. Они без пятен, трещин, наростов, шелушений, не сухие.
При покупке молодых растений в контейнере нужно убедиться, что длина облиственных побегов составляет 40 см. Они должны плотно сидеть в грунте.
Где лучше сажать
Крыжовник относится к светолюбивым кустарникам, поэтому место для посадки следует выбирать открытое, хорошо освещенное большую часть дня. Допускается разместить его в полутени. Не рекомендуется сажать его в тени – урожай будет скудным.
К сведению!
Если крыжовник посажен на хорошо освещенном солнцем участке, ягоды будут более сладкие.
Не рекомендуется располагать растение в продуваемом холодными ветрами месте. Следует предусмотреть для защиты забор или стену постройки.
В идеале нужно сажать куст на возвышенности. Если нет такой возможности, вполне подойдет равнинный участок. Можно создать возвышенность искусственно.
На участке, где планируется посадить куст крыжовника, грунтовые воды не должны находиться близко к поверхности. Минимальная их глубина – 2 м.
Для крыжовника категорически не подходят заболоченные участки, низины и места, где застаивается вода. Излишняя сырость приводить к развитию грибковых заболеваний, гнили и гибели растения.
Важно обратить внимание на соседство и предшественников. Рядом с крыжовником могут расти помидоры, пряная зелень. Поблизости не должно быть следующих растений:
Поблизости не должно быть следующих растений:
- смородины – имеет с крыжовником общие болезни и вредителей;
- малины – сильно истощает грунт, привлекает таких вредителей, как огневка, долгоносик, тля;
- фенхеля – корень выделяет вещества, плохо влияющие на крыжовник;
- высокие деревья и кусты – образуют тень, лишая соседние растения необходимого количества света.
При посадке имеет значение, какие культуры до этого росли на участке. Крыжовник можно сажать после картофеля, земляники, бобовых, свеклы. Крайне нежелательные предшественники: малина, все виды смородины, после которых почва истощена и лишена необходимых питательных веществ.
Качество грунта
Для крыжовника подходят нейтральные и слабокислые почвы.
Грунт по механическому составу:
Виды почв | + (подходит)/– (не подходит) |
Суглинки | + |
Супесчаники | + |
Песчаные | – |
Глинистые | – |
Песчаные почвы слишком плохо удерживают влагу. Глинистые – тяжелые, поэтому корневой системе не хватает воздуха.
Частые вопросы
Как раскислить почву?
Если кислотность нужно снизить, перед осенней перекопкой участка в землю следует внести известь, распределяя ее ровным слоем по поверхности. Кроме извести, можно использовать мел, золу, доломитовую муку, комплексные раскислители, сидераты.
Как подкислить почву?
Если почва щелочная, ее можно подкислить навозом, перегноем, хвойными опилками, торф верховой
Более быстро действуют такие средства, как сернокислый калий, аммиачная селитра, сульфат железа, но их следует вносить с осторожностью
Как улучшить землю?
В песчаную почву для большей влагоемкости нужно добавить глинистый субстрат. В тяжелую глинистую землю потребуется внести песок, чтобы она стала более рыхлой.
Штамбовый крыжовник: как вырастить
Если сравнивать штамбовый крыжовник с простыми сортами, то его ягоды в 1,5 раза крупнее, и он практически не болеет мучнистой росой. Это декоративный вид растения, которым часто украшают клумбы с мелкими цветами. Штамбовый крыжовник – как вырастить и сохранить этот вид кустарника, так как он плохо переносит заморозки. С особой технологией выращивания и правильным уходом растение легко перезимует.
Особенности
Если дачный участок маленький, то крыжовник лучше выращивать штамбовым способом. В качестве штамба выбирают ствол 60 – 100 см в высоту. Кустарник приподнимают над землей. Благодаря этой особенности ухаживать за крыжовником и собирать ягоды становится намного проще.
Правила выращивания
Чтобы вырастить крыжовник на штамбе, выбирают только морозоустойчивые сорта. Иначе из-за надземного расположения растение может замерзнуть и погибнуть.
Для штамба используют куст или стволовую часть золотистой смородины. Если был выбран куст, то после прививки его доращивают 2 года. Затем всю верхнюю часть удаляют. Появившиеся молодые отростки срезают, оставляя один крепкий побег.
Чтобы скелетные ветви правильно сформировались, сверху оставляют 5 почек, все остальные удаляют. Если в качестве штамба выбрана золотистая смородина, то к ней прищипывают почку простым методом.
Какие паразиты доставляют хлопоты
Увы, большинство плодовых культур имеют низкую стойкость перед насекомыми-вредителями. И крыжовник вовсе не исключение. Но наибольший вред причиняют крыжовниковая огневка и побеговая тля. Поэтому расскажем именно о них.
Бабочки-огневки появляются незадолго до цветения крыжовника и откладывают яйца прямо в цветки. Через несколько дней появляются гусеницы ярко-зеленого цвета, которые уничтожают плоды, прогрызая их, чтобы добраться до семян.
С тлей все просто: они поедают зелень и заливают листья сладким, липким молочком, из-за которого листья скручиваются, побеги истончаются, а ягоды опадают.
От обоих вредителей подойдут любые инсектициды, продающиеся в садовых магазинах. Прекрасно зарекомендовали себя «Фуфанон» и «Актеллик».
Почему удаляют крыжовник
крыжовник
Очень часто именно крыжовник является тем кустом, от которого приходится избавляться. Связано это с трудностями при излечении его, например, от мучнистой росы, тли. Очень многие советуют в таком случае удалять кустарник. Некоторые хотят избавиться от крыжовника из-за того, что он не подходит к плану по озеленению данной территории, а также потому, что старый куст может выглядеть не очень презентабельно. Часто признаком старения кустарника является прекращение образования плодов, что также служит причиной удаления его с участка. Считается, что если крыжовнику более трёх десятков лет, то омолодить его с помощью обрезки ветвей уже не удастся.
Крыжовник: правила весенне-осеннего ухода
Рано весной, когда снег еще не растаял полностью, кусты серного винограда полезно опрыскать кипятком. Эта процедура поможет предупредить появление различных заболеваний и вредителей.
В самом начале мая землю вокруг растений прорыхляют на глубину 10 см, затем присыпают мульчей. В этот же период хорошо подкормить кустарник.
Крыжовник относят к культурам, болезненно переживающим дефицит влаги в весеннее и летнее время. Идеально будет, если вы поможете растению при помощи капельного или внутрипочвенного полива.
Любой из этих способов доставит необходимую жидкость прямо к корневой системе на глубину 5-40 см. За весь вегетационный период желательно повторить эту процедуру не менее пяти раз. Полив по поверхности почвы холодной водой не допустим.
Особенностью крыжовника является то, что нижние ветви его сильно опускаются к земле, поэтому грамотная агротехника должна включать в себя еще и их поддержку. Для этого на небольшой высоте между рядами кустов натягивают сетку или растяжки.
Смысл всех осенних мероприятий по уходу за северным виноградом состоит в грамотной подготовке его к зиме. Не обойтись без подкормок, ведь они дают растению силы на закладку будущих плодовых почек. Кроме этого осень – это время обрезки. Если проводить эту процедуру весной, то можно лишить куст жизненных сил и спровоцировать его заражение.
Схема подкормок
Формирование урожая, его созревание требует немалых сил, а восполнить их можно только при помощи питания. Усугубляет ситуацию то, что кусты крыжовника растут на одном месте долгие годы, соответственно питательные элементы корни забирают отсюда же.
Поэтому без регулярного внесения удобрений не обойтись, причем необходимо чередовать минеральные и органические вещества.
Весной полезно внести под растения смесь половины ведра перегноя с 50 граммами суперфосфата и 25 граммами сульфата аммония и сернокислого калия. Крупные кусты, дающие большой урожай, удобряют удвоенным количеством смеси. Питание вносится в почву по периметру, равному габаритам кроны. Далее все хорошо разрыхляется.
Сразу после цветения и еще через пару недель крыжовник поливают коровяком. Для этого растворяют часть удобрения в пяти частях воды. На одно растение необходимо вылить не меньше пяти литров смеси.
Обрезка крыжовника
Плодоношение начинается на третий год после посадки. Способность приносить плоды сохраняется у куста крыжовника в течение 10-15 лет. Из-за того, что культура склонна к сильному ветвлению, обрезка является обязательной процедурой.
Проводить ее можно рано весной еще до пробуждения всего живого или осенью. Если запоздать с весенней обрезкой, то можно серьезно навредить своему питомцу. Именно по этой причине заниматься формированием лучше осенью после завершения вегетации, так вы нанесете крыжовнику меньше травм.
Осенняя обрезка, это же можно отнести и к посадке, дает растению время на более комфортную адаптацию к зиме, повышает его зимостойкость.
Риск травмировать куст в этот период практически сводится к нулю. Обрезка должна стать ежегодным ритуалом, пренебрежение ею приводит к тому, что кусты очень сильно загущаются, плоды мельчают, риск развития заболеваний резко повышается.
Куст крыжовника в идеале должен иметь по 10 ветвей каждого года жизни. Наиболее ценными считаются побеги в возрасте 5-7 лет, тоже относится к разветвлениям трех первых порядков. По достижении десятилетнего возраста ветви чернеют и перестают плодоносить, их удаляют под самое основание.
Также без жалости следует избавиться от слабых, высохших, поломанных и больных побегов. Срезают побеги, идущие от корней, тонкие концы веточек. Чересчур длинные побеги также укорачивают. После обрезки каждую ранку промазывают садовым варом.
Используем подходящие удобрения
Растение крыжовник входит в число наиболее плодовитых кустарников. При хорошем уходе со взрослого, крепкого и здорового куста вполне можно получить до 20 и даже 25 килограмм ягод за сезон! Именно поэтому он довольно сильно истощает почву – для образования такого количества плодов нужно действительно много микроэлементов
Если вы не хотите, чтобы урожайность снижалась, очень важно своевременно и правильно удобрять растение
Итак, чем подкормить крыжовник?
Удобрение нужно начинать с четвертого года жизни, если при посадке все было сделано так, как писалось выше. На четвертом году желательно использовать органические и минеральные подкормки.
К первым относится компост или перепревший навоз – 10 килограмм на один куст. Ко вторым – хлористый калий, селитра и суперфосфат, которые вносятся в почву на один куст в количестве 20, 40 и 80 грамм соответственно.
Первая подкормка должна быть минеральной – проводится она сразу после цветения
Такие удобрения очень быстро поглощаются растением, поэтому важно не переусердствовать, чтобы избыток не был отложен в плодах. Вторая подкормка, органическая, выполняется после сбора урожая
Органические удобрения усваиваются постепенно и подготавливают крыжовник не только к зимовке, но и к успешному росту на следующий год.
Минеральные удобрения желательно разводить в теплой воде, которой поливается растение. С органическими все чуть сложнее. Желательно снять слой мульчи, разложить компост или навоз под кустом и аккуратно перекопать на глубину в 10-20 сантиметров. Затем растение вновь мульчируется.
Выбираем подходящее место
Прежде чем рассказывать, как посадить крыжовник, стоит разобраться с подходящим местом
Это действительно важно. Допущенные на этом этапе ошибки вполне могут привести к серьезным болезням и даже гибели растения
Стоит учитывать, что крыжовник имеет очень мощную корневую систему, благодаря которой легко добывает влагу с большой глубины, перенося почти без потерь серьезные засухи. К тому же он сравнительно мало истощает почву, что дает возможность культуре на протяжении многих лет расти на одном месте. Микроэлементы, которых не хватает в верхних слоях почвы, куст легко добудет с большой глубины. Но именно из-за этого нежелательно высаживать его в низинах. В противном случае растение может быть поражено грибковым заболеванием – плесенью, которая со временем превратится в гниль.
Лучшим выбором станет ровный участок или даже пригорок. Желательно, чтобы он хорошо освещался и в то же время был защищен от холодных ветров с востока и севера.
Оптимальной считается почва с pH около 6. Кустарник прекрасно растет на разных видах почв: супесчаных, песчаных, суглинистых и даже глинистых. Правда, в последнем случае нужно обеспечить крыжовнику регулярное рыхление. В противном случае воздух не будет поступать к корням, а это довольно часто приводит к ослаблению растения и последующему появлению различных заболеваний.
На каком месте высаживать?
Чтобы крыжовник всегда радовал высоким урожаем, а не просто занимал место в саду, куст нужно посадить в комфортном для него месте. Рассмотрим подробнее, что любит растение и что для него неприемлемо.
- Крыжовник любого вида предпочитает теплые солнечные места.
- Кусты не любят тень, но сажать их приходится рядом с забором или постройками, так как растения боятся сильного ветра и сквозняков. Кусты должны отстоять от забора на 1,5 м, это расстояние будет золотой серединой, позволяющей крыжовнику находиться на солнце и прятаться от ветра.
- Крыжовник плохо реагирует на избыток влаги. Его нельзя сажать в низине, куда стекают осадки со всего огорода. Корни подгнивают, когда грунтовые воды слишком близко подходят к поверхности почвы, при залегании вод на глубине полутора метров растение чувствует себя комфортно. В саду с сырым грунтом перед посадкой крыжовника следует приподнять грядку, примерно на полметра в высоту.
- Крыжовник хорошо растет на черноземе, супесчаных и суглинистых почвах с нейтральной кислотностью. В слишком кислый грунт нужно добавлять известковый раствор, мел или доломитовую муку. Глинистую землю смешивают с песком, а легкий песчаный грунт, наоборот, с глиной.
- Крыжовник не любит соседства со смородиной, так как у них одинаковые предпочтения в питательных веществах, полученных из почвы, и они составляют между собой конкуренцию. Кроме того, заболевания у них тоже общие и могут передаваться друг другу. Плохо растет крыжовник в компании с малиной и ежевикой, своей многочисленной порослью эти растения не дают возможности развиваться кустам. Тяжело переносят саженцы присутствие деревьев с большой корневой системой и густой тенью.
LiveInternetLiveInternet
—Приложения
- Толкование снов Узнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
- Дешевые авиабилеты Выгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
- СРОЧНО.ДЕНЬГИ К сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
—Рубрики
- красота, здоровье (369)
- это интересно (318)
- вязание.крючок (308)
- МК (245)
- вязание. спицы (220)
- рукоделие (194)
- стихи (171)
- нужное (106)
- гороскопы, талисманы и т.д. (102)
- дизайн (52)
- для блога (50)
- тест (47)
- легенда, притча, сказка (46)
- юмор (39)
- медитация (39)
- из бумаги (35)
- йога (29)
- интерьер (28)
- книги, журналы (25)
- вышивка (14)
- полимерная глина (13)
- слово (10)
- отношения, семья (10)
- психология (9)
- шапки-шляпки (8)
- фотошоп (7)
- свечи (6)
- ароматерапия (5)
- секрет успеха (5)
- работа, карьера (2)
Можно ли вырастить крыжовник из семян
Большая часть огородников осуществляет посадку крыжовника готовыми саженцами. Их покупают в одном из питомников или специализированных магазинов. Как и разные культуры, крыжовник можно подучить, используя семена.
Если выращивать из семян, надо соблюдать такие правила:
- Только если очень спелые плоды, необходимо собирать семена. От мякоти тщательно очищают. Сушат.
- Не хранят готовые семена. Надо их, безотлагательно, высевать в почву.
- В емкостях, которые предназначены для проращивания семян, на дне делают дренажный слой, чтобы лишняя влага выводилась.
- Для проращивания делают почвосмесь. В равных соотношениях берут песок, перегной и плодородную землю.
- Для высевания семян глубина ямок должна быть 0,5 см, не больше. Высевают семена на 5-сантиметровом расстоянии друг от друга. На семена сверху надо насыпать тонкий слой грунта. Обильно полить. Накрыть полиэтиленом. Поставить в помещение, где прохладно. Затем надо контролировать, чтобы земля не пересыхала.
Как только саженцы крыжовника подросли, их необходимо пикировать, пересаживая в удобренную землю.
Фото: белый налет на ягодах крыжовника
Посадка крыжовника
Для посадки лучше брать саженцы, выращенные в сертифицированных рассадниках. Это гарантия получения здоровой, обеззараженной рассады. Урожай ягод крыжовника в таком случае будет большим и богатым.
При посадке крыжовника необходимо уделить внимание:
- времени посадки;
- выбору места;
- подготовке почвы;
- технологии и схемам высадки кустарника.
Сроки посадки
Выбирать сроки посадки необходимо исходя из следующих рекомендаций:
- В зависимости от климатических условий региона крыжовник сажают в конце марта или начале апреля. Примерно в эту пору температура поднимается до +5–7°C.
- Наилучшими для посадки являются пасмурные, безветренные дни. Поскольку в почве весной есть значительное количество влаги, при посадке плодовый кустарник можно не поливать.
Выбор места
Требования к участку под посадку крыжовника:
- хорошая освещённость;
- отсутствие сквозняков;
- отдалённость грунтовых вод от поверхности (более 2 м);
- местность должна быть ровной и открытой.
Подготовка почвы
Требования к почве для крыжовника:
- Наилучшими для кустарника являются лёгкие чернозёмы.
- Допускается выращивание крыжовника на песчаных и супесчаных грунтах, но тогда необходимо регулярно проводить подкормки.
- Тяжёлая глинистая почва не подходит для нормального роста и развития «северного винограда». Но если выбора нет, такую почву можно «подогнать» к необходимым критериям (лёгкости), добавив песок.
Чтобы правильно посадить саженцы этой культуры, надо предварительно подготовить посадочные ямы 0,5Х0,5Х0,5 м и заправить удобрениями.
Состав почвосмеси для посадочной ямы:
- верхний плодородный слой почвы снятый отдельно;
- перегной — 5–10 кг;
- суперфосфат — 80–100 г;
- калийная соль — 35–45 г.
Технология высадки крыжовника
Порядок действий при правильной посадке кустарника:
- Кусты углубляют на 4–8 см больше, чем они росли в питомнике.
- Ставят саженец в яму, но не перпендикулярно почве, а слегка под наклоном.
- Почвосмесь, засыпанную в посадочную яму уплотняют, что помогает избежать образования пустот.
- Высадка рассады завершается обильным поливом.
О том, как сажать крыжовник весной на постоянное место можно увидеть на видео от пользователя Бориса Гордеева.
Схемы посадки
Крыжовник, как правило, можно садить по двум схемам:
- ленточной — расстояние между кустами — 0,5–0,8 м;
- кустовой — расстояние между растениями — 1,3–1,5.
Как вырастить крыжовник. Выращивание и уход за крыжовником
Если вы хотите получить богатый урожай ягод, придется уделить время плодовым кустарникам в течение всего года. Уход за крыжовником весной начинается с санитарной обрезки, подкормки, рыхления грунта и удаления сорняков. Но и в течение лета и осенью кустарнику требуется определенный уход для сохранения высокой урожайности.
В данной статье будут описаны основные особенности выращивания и ухода за крыжовником в домашних условиях. Вы узнаете, как сохранить здоровье кустарника весной, и как выращивать его на приусадебном участке.
Уход за крыжовником весной
В уходе за крыжовником весной нет ничего сложного, несмотря на то, что у данной культуры есть определенные особенности выращивания. К примеру, ранней весной, когда земля еще частично покрыта снегом проводят профилактическую обработку кустарников против болезней и вредителей.
Рисунок 1. Весенняя обработка кустарника кипятком
Самым эффективным профилактическим средством считается полив кипятком (рисунок 1). Горячую воду наливают в ручной опрыскиватель и равномерно обрабатывают кустарники, которые еще находятся в состоянии покоя. Горячая вода способна уничтожить личинок вредителей и возбудителей болезней, которые могли перезимовать на стеблях, листьях или почве.
Особенности
Обработка кипятком – далеко не единственная особенность весеннего ухода. В мае, когда почки пробудятся, а ветки покроются молодыми листьями, проводят поверхностное рыхление грунта и удаление сорняков.
Весной также необходимо подкормить кусты настоем коровяка или минеральными калийными и азотными удобрениями. Это стимулирует рост молодых побегов и даст кустарникам возможность активнее развиваться.
Правила
Если вы не выращивали крыжовник раньше, вам пригодятся советы бывалых садоводов относительно ухода за культурой весной.
Весенние работы с посадками такие (рисунок 2):
- Регулярный полив жизненно необходим для культуры, так как она очень чувствительна к недостатку влаги, особенно в весенние месяцы. Лучше всего использовать прикорневой или капельный полив, поскольку в данном случае влага поступает непосредственно к корням. Однако нельзя допускать переувлажнения и уплотнения грунта, так как это может вызвать загнивание корней и развитие грибковых заболеваний.
- Рыхление и мульчирование проводят после каждого полива. Рыхление позволяет насытить почву кислородом, а мульчирование предотвращает испарение влаги и рост сорняков.
- Санитарная обрезка проводится очень рано, в марте, так как растение принадлежит к ранним культурам, а его почки начинают пробуждаться с приходом первых теплых дней. До этого момента нужно удалить все поврежденные, сухие или подмороженные побеги, а также ветки, загущающие крону.
Пошаговая технология высадки растения
Посадка является основой основ. Именно от нее более чем на половину зависит как будут развиваться саженцы. Крыжовник можно выращивать как рядовым способом та и в виде отдельно стоящих кустов.
Выбор места и подготовка почвы с учетом севооборота
При выращивании крыжовника на даче выбирают открытые, хорошо освещаемые солнцем места. При этом лучше всего он развивается на слегка приподнятых участках. При закладке посадочных ям на склонах предпочтение отдают юго-западной стороне.
Благодаря достаточно высокой засухоустойчивости его можно размещать даже наверху, а нижнюю часть оставить под посадку более влаголюбивых культур, например, черной смородины. Кусты можно размещать как рядами, так и в произвольном порядке. Главное, чтобы растения достаточное количество света и за ними было легко ухаживать.
Почва для выращивания крыжовника должны быть умеренно влажная без застоя грунтовых вод. При повышенной влажности кусты обрастают лишайником, слабо растут и практически не плодоносят. Особенно высокие урожаи культура дает на легких суглинках и плодородных супесях. Главное, хороший дренаж. При выращивании на песчаных почвах под крыжовник придется вносить достаточно большое количество удобрений, особенно органики.
Подготавливаем саженцы
Получить саженцы крыжовника можно разными способами. Самый простой из них – это укоренение отводков. Такие растения легко приживаются на новом месте, и не требует никакой предварительной подготовки, так как их выкапывают непосредственно перед посадкой. Больше всего внимания потребуют растения с открытой корневой системой, приобретенные в питомнике или на рынке.
Чтобы выбрать качественный саженец крыжовника, необходимо обратить внимание на следующие моменты:
- У растения должны быть не только скелетные корни, но и более мелкие мочковатые.
- Срезы корней обязательно белого цвета. Темный или черный свидетельствует о повреждении или гибели.
- Сам куст состоит как минимум из 2-3 побегов. Растения, состоящие из одной ветки, приживаются очень тяжело.
- Почки на ощупь мягкие и влажные.
Перед посадкой саженцы тщательно осматривают, удаляя все поврежденные и сухие корни. Непосредственно перед посадкой их на 2-3 часа замачивают в теплой воде с добавлением стимулятора роста.
Схемы и расстояние между кустами
На приусадебном участке крыжовник выращивают по стандартной схеме, используемой для всех плодовых кустарников. При большом количестве кустов их высаживают рядами с расстоянием между растениями не менее 1.5 метров. Ширина междурядий при этом составляет 2 метра. Также крыжовник можно выращивать и в междурядьях молодых садов. Там он сможет расти до момента смыкания крон. После этого его выкорчевывают или пересаживают на другое место.
Непосредственная посадка
Для посадки саженцев крыжовника готовятся посадочные ямы с длиной стороной 40 см. Их глубина зависит от размера корней. На дно каждой ямы вносят полведра хорошо перепревшего перегноя и комплексный минеральный состав. Сами саженцы непосредственно перед посадкой обмакивают в жидкую глиняную болтушку по консистенции напоминающую густую сметану.
После этого куст размещают по центру посадочной ямы, корни при этом стараются распределить как можно более равномерно. Корневая шейка должна оказаться на уровне почвы. После посадки вокруг куста формируют достаточно глубокую лунку. Она не даст растекаться поливной воде.
Совет! Иногда после первого полива грунт вокруг корней проседает и образуются пустоты. В этом случае к основанию куста подсыпают почву или перегной.
Описание крыжовника
Откройте любую энциклопедию садоводства – и вы увидите там примерно такое описание:
Крыжовник – кустарник высотой не более 1,2 метров, небольшими колючками, корой коричневого цвета. Листья сердцевидной либо округлой формы, длиной 4-6 см. Цветет в мае, цветы окрашены в зеленый, красноватый цвет. Плод крыжовника шаровидный, но встречаются и овальные ягоды. Иногда покрыты щетинками, имеются прожилки. Ягоды очень вкусные, невероятно полезные.
Обратите внимание на две уникальные особенности растения. Во-первых, оно является хорошим медоносом, благодаря чему привлекает множество различных насекомых
Во-вторых, культура самоплодная и, следовательно, размножаться и плодоносить она будет даже в том случае, если в саду растет всего один куст.
Выращивание крыжовника: почему его стоит сажать на участке
Многие садоводы не видят особого смысла в выращивании этой ягоды и ее посадку не практикуют, потому что считают, что за этим кустарником нужен особый уход, отнимающий много времени сил. Действительно, некоторые сорта отличаются большой требовательностью к уходу. Однако, основная масса мероприятий по уходу приходится, как правило, на весну. Летом и осенью крыжовник не требует такого внимания, как весной. Выращивание растения на приусадебном участке поможет обогатить летний рацион витаминами, так как ягоды, собранные с этого кустарника, обладают массой полезных свойств. Сажать его, несомненно, стоит. Вот несколько поводов для посадки на приусадебном участке:
- Групповые посадки по периметру дачного участка – отличная «живая изгородь», помогающая скрыть происходящее на участке от любопытных соседей;
- Если саженцы правильно подготовить к посадке, они будут очень быстро развиваться, и вскоре черенок превратится в цветущий и плодоносящий куст;
- Еще одна причина, по которой многие садоводы сажают его, кроется в том, что он относится к числу ягодных кустарников-долгожителей. Он может благополучно расти на одном и том же месте несколько десятков лет и все это время радовать садовода отличным урожаем;
- И, наконец, решающий аргумент в пользу посадки кустарника – его плоды. В крыжовенных ягодах содержится много витаминов и других полезных веществ.
Полезные свойства крыжовника
О пользе этого растения говорят все врачи и диетологи. Особенно полезно ягода, когда она еще зеленая. Однако есть ее зеленой в чистом виде вряд ли кто-то будет, потому что она обладает очень кислым вкусом. Из недозрелых крыжовенных ягод хозяйки готовят варенье, джем, а также замечательные компоты. Когда ягода созревает, ее можно употреблять в пищу в свежем виде. В свежих ягодах содержатся следующие питательные вещества:
- Аскорбиновая кислота и другие полезные для здоровья кислоты;
- Витамины, необходимые для правильной работы организма;
- Антиоксиданты, замедляющие старение;
- Углеводы, дающие энергию;
- Натуральные фруктовые сахара.
Он используется в народной медицине для лечения многих заболеваний, особенно тех болезней, которые вызваны дефицитом витаминов. Употребление в пищу плодов в течение всего летнего сезона – лучшая профилактика зимнего и весеннего авитаминоза. Хранить ягоды крыжовника в морозильной камере не рекомендуется, так как при замораживании структура спелых ягод деформируется, а их польза уменьшается. Самыми полезными заготовками из крыжовника считаются компоты. Для того чтобы максимально сохранить полезные свойства ягод во время приготовления компота, нужно класть в компот как можно меньше сахара. Лучше всего добавить сахар по вкусу потом, в бокалы, при подаче компота на стол.
Необходимо иметь в виду, что он, несмотря на свои полезные свойства, противопоказан при некоторых заболеваниях. Эти кислые ягоды не стоит употреблять в пищу при повышенной кислотности желудка, при гастрите, язвенной болезни желудка и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Спелые ягоды крыжовника – отличный вариант для детского питания. Основное преимущество крыжовника заключается в том, что эта ягода практически не вызывает аллергических реакций. Крыжовник и заготовки из него следует периодически включать в детский рацион в качестве вкусного десерта. Однако, детям до года давать крыжовенные ягоды не стоит. Ягоды имеют довольно крупный размер и семечки внутри, поэтому маленький ребенок может легко подавиться, поперхнувшись ягодой или случайно вдохнув семечко.
Полезен крыжовник и пожилым людям. Его можно употреблять в пищу гипертоникам и тем, кто страдает сахарным диабетом.
Биологическое описание
Крыжовник является представителем рода Смородина из семейства Крыжовниковых. Он представляет собой невысокий (от 0,5 до 1,3 м) кустарник, стебли которого покрыты сероватой или коричневой корой. Отличительной особенностью практически всех видов растения являются колючки, фактически являющиеся видоизменёнными листьями. Почки у растения имеют множество чешуек и практически всегда располагаются в пазухах колючек.
Куст крыжовника
Листья у растения имеют три или пять лопастей округлой формы. Они небольшие по размеру (2-6 см), имеют светло-зелёный цвет и едва заметное опушение. Цветки у крыжовника преимущественно одиночные, реже расположенные по 2-3 штуки. Они обоеполые, кроме того, крыжовник способен к самоопылению. Зацветает растение в мае, а благодаря приятному аромату нектара, является одним из ранних медоносов и средством для привлечения пчёл на участок.
Цветок крыжовника
Корневая система крыжовника развита в гораздо большей степени, нежели у его ближайшего родственника – смородины. Мочковатые корни крыжовника проникают на значительную глубину, благодаря чему растение прекрасно переносит периоды засухи. Вместе с тем, в горизонтальном направлении его корни распространяются не слишком далеко от побегов, что даёт возможность выращивать кусты крыжовника достаточно компактно.
Подобное строение корня не даёт крыжовнику формировать такое количество побегов, как у малины, однако, весьма удобно при разведении его отводками – корневые системы родительского растения и его «детей» практически не будут конкурировать.
Крыжовник способен плодоносить на 3-4 год после посадки, а общий жизненный цикл растения при должном уходе может длиться несколько десятков лет. Урожайность крыжовника на пике его жизненных сил составляет от 6 до 15 кг с куста в зависимости от сорта.
Плоды растения представляют собой ягоды размером в среднем от 10 до 15 мм. Однако, существуют сорта, у которых размер ягод составляет 30 и даже 40 мм. Ягоды бывают как голые, так и покрытые небольшими волосками. Их цвет может быть зелёный, жёлтый или багровый. Время созревания плодов крыжовника – с середины июля по конец августа.
Плоды крыжовника
Ягоды крыжовника содержат до 12% сахара, лимонную и яблочную кислоты, пектины, витамины С и Р, множество микроэлементов. Они могут употребляться как в свежем виде, так и служить сырьём для изготовления варений, компотов, желе, киселей и прочего. Находит растение и своё применение в медицине. Традиционная медицина использует экстракты из крыжовника для нормализации обмена веществ. Применение же его в народной медицине очень широко – от лекарства против ожирения до мочегонного и желчегонного средства.
Крыжовник отлично поддаётся селекции и гибридизации. В настоящее время существует большое количество его сортов, а также межвидовые гибриды. Самым популярным из гибридов является йошта – он получен скрещиванием нескольких видов крыжовника и чёрной смородины.
Проекты дачных домиков для 6-10 соток: 120 фото, описание и требования | Самые интересные идеи