Как определить, каких элементов растению не хватает, а чего в избытке
Содержание:
Железо (Fe) и его роль
Железо в растениях содержится в незначительных количествах. Физиологическая роль железа заключается в том, что оно входит в состав ферментов, а также участвует в синтезе хлорофилла и обмене веществ. Железо играет важную роль в дыхании растений. Поэтому без железа процесс дыхания растений невозможен.
Кроме того, поскольку железо способно переходить из окисленной формы в закисную и обратно, участвует в окислительно-восстановительных процессах, протекающих в растениях.
Дефицит железа – как устранить
Железо не может передвигаться из старых тканей в молодые. Поэтому признаки его недостатка проявляются, в первую очередь, на верхних листьях. Они сразу становятся полностью желтыми, причем яркого желтого, почти белого цвета.
Недостаток железа ведет к распаду ростовых фитогормонов (ауксинов), синтезируемых растениями. Поэтому рост растения замедляется. При нарастании дефицита железа на больших листьях появляется хлороз между прожилками, начиная от основания листа. В дальнейшем некроз прогрессирует, и листья отмирают и опадают.
Недостаток железа обычно вызван проблемами с ph почвы. ph — единица измерения активности ионов водорода, показатель кислотно-щелочного равновесия вещества. (ph «potentia hydrogeni» — сила водорода, или вес водорода).
Железо лучше всего усваивается при более низких значениях ph 5,5-6,0, а на более высоких уровнях ph (особенно выше 7,0), как правило, блокируется. Для любителей органического выращивания в открытом грунте стоит быть аккуратней с применением куриного помета в качестве удобрения. Даже небольшие количества помета способны сильно повышать уровень ph почвы.
Истинная нехватка железа может возникнуть при использовании фильтрованной или обратноосмотической воды для полива растения. При использовании водопроводной воды растение получает достаточно железа, т. к. оно в изобилии содержится в ней.
Существуют и другие проблемы с питательными веществами, вызывающие недостаток железа. Например, проблемы с кальцием или магнием, или избыток меди может привести к симптомам дефицита железа. Хотя иногда дефицит железа возникает в стрессовой среде и может исчезнуть сам по себе с устранением стресса.
Избыток железа – признаки?
Избыток железа случается довольно редко, при этом прекращается рост корневой системы и всего растения. Листья при этом принимают более тёмный оттенок. Если же в силу каких-либо причин избыток железа оказался очень сильным, то листья начинают отмирать и осыпаться без всяких видимых изменений. При избытке железа затрудняется усвоение фосфора и марганца, поэтому могут проявляться и признаки недостатка этих элементов.
Микроэлементы
Бор
Это вещество попадает в клетки растений в форме борат-анионов. Чем больше кальция в аквариуме, тем больше бора должно быть в воде для комфортного роста.
Признаки недостатка бора
- радикулит растений;
- слабость и почернение молодых листьев;
- точка роста замирает, рост происходит боковыми побегами;
- корни становятся короче из-за отмирания точек роста.
Признаки избытка бора
корни перестают расти быстро.
Марганец
Марганец принимает участие в усвоении клетками железа. Он попадает в клетку растения в виде катиона Mn++, но вскоре меняет свой заряд, чем и помогает железу усваиваться. Также марганец осуществляет контроль потребности растения в железе.
Первые признаки нехватки марганца можно заметить у основания молодых листьев.
Важен в первую очередь для: старых листьев
Признаки избытка марганца
старые листья покрываются бурыми пятнами;
Медь
Этот микроэлемент запускает в работу витамины группы В, способствует синтезу белка и препятствует разрушению хлорофилл. Недостаток меди может привести к развитию хлороза.
Признаки недостатка меди
- остановка роста;
- взрослый лист приобретает белый оттенок, при этом прожилки также становятся светлее;
- листья опускаются, будто завяли;
- края листьев желтеют;
- мягкие ткани пластины листа отмирают.
Признаки избытка меди
медленный рост корневой системы.
Молибден
Нехватка молибдена чаще всего проявляется вместе с симптомами нехватки азота на взрослых листьях в виде бурых крапинок. Микроэлемент является участником поглощения азота клетками растений.
По внешнему виду растений нельзя определить, хватает ли им молибдена. Однако, если в аквариуме чувствуется нехватка азота, количество молибдена также должно быть увеличено.
Признаки недостатка молибдена
- листья по мере роста приобретают крапчатый окрас;
- края листьев поражаются некрозом;
- закрученный кончик листа;
- растения перестают цвести.
Признаки избытка молибдена
листья становятся несвойственно им крупными.
Цинк
Этот микроэлемент участвует в процессе дыхания растения, поскольку является составляющей хлоропластов и принимает непосредственное участие в процессе фотосинтеза.
Признаки недостатка цинка
- молодые листья белеют, жилы остаются темными;
- зрелые листья становятся пятнистыми;
- края старых листьев могут закругляться к центру;
- новые листья намного меньше по размеру, чем должны быть.
Признаки избытка цинка
Хлор
Хлор попадает в аквариум из водопровода или путем внесения в него подкормок, содержащих хлор. Превышение количества хлорида в аквариуме более, чем 5 мг/л, приводит к замедлению роста всех растений.
Признаки избытка хлора
- замедление роста;
- мелкие листья становятся жесткими.
Никель
Поскольку никель принимает прямое участие в усвоении растением азота, признаки его нехватки аналогичны нехватке макроэлемента.
Важен в первую очередь для: старых листьев
Признаки недостатка никеля
Кобальт
Этот микроэлемент необходим растениям для синтеза витамина С. Кобальт также связан с азотом. Он фиксирует макроэлемент в клетках. Симптомы его недостачи аналогичны признакам нехватки азота.
Обнаружить нехватку кобальта по внешнему виду растения невозможно. Но если присутствуют симптомы дефицита азота, однозначно, что банка испытывает и недостаток кобальта.
Признаки избытка кобальта
Недостаток питания приводит к болезням аквариумных растений. Чтобы этого избежать, нужно использовать сбалансированные удобрения. Но такая мера не станет панацеей без учета кислотности среды.
Применение калийных удобрений на различных почвах
В районах эффективного действия калийных удобрений они обеспечивают на каждый килограмм внесенного калия удобрений прибавку урожая: зерна 2-3 кг, картофеля 2033, сахарной свеклы 35-40, льноволокна 1-1,5, сена сеяных трав 20-33 и сена луговых трав 8-18 кг.
Эффективность калийных удобрений зависит от почвенно-климатических условий и биологических особенностей возделываемых культур.
Что касается почвенных факторов, то здесь основным является обеспеченность почв доступным для растений калием (сумма водорастворимого и обменного калия).
Применение калийных удобрений наиболее эффективно на песчаных, супесчаных, дерново-подзолистых, торфяно-болотных и пойменных почвах, а также на красноземах. Положительное действие на урожай растений оказывают калийные удобрения и в зоне достаточного увлажнения на суглинистых дерново-подзолистых, серых лесных почвах, оподзоленных и выщелоченных черноземах (в случаях низкой и средней обеспеченности их калием).
На типичных, обыкновенных, южных черноземах, каштановых почвах и сероземах действие калийных удобрений в большинстве случаев слабое или совсем не проявляется. Применение калийных удобрений оправдано в этих условиях только под калиелюбивые культуры — сахарную свеклу, подсолнечник, овощные, а также на каштановых почвах и сероземах при орошении.
На солонцах, обычно богатых калием, калийные удобрения не применяют, так как они усиливают солонцеватость этих почв и не дают ожидаемого эффекта.
Калийные удобрения, как правило, оказывают положительное влияние на урожай растений при содержании в почве подвижного калия на уровне 1-3-го классов. При более высокой обеспеченности почв калием эффективность калийных удобрений снижается и определяется в основном составом культур севооборота, уровнем применяемых доз азотных и фосфорных удобрений и других агротехнических мероприятий.
Основные принципы оптимизации применения калийных удобрений следующие.
- Применение калийных удобрений с учетом обеспеченности почв калием, гранулометрического состава почв, биологических особенностей сельскохозяйственных растений и форм калийных удобрений.
- Повышение общего уровня культуры земледелия, окультуренности почв, соблюдение сбалансированного питания растений калием и другими питательными элементами (в первую очередь азотом и фосфором).
Эффективность калийных удобрений (как и фосфорных, и азотных) на слабокислых и нейтральных почвах заметно возрастает по сравнению с сильнокислыми почвами.
Поэтому известкование кислых почв — один из обязательных приемов повышения эффективности калийных удобрений. Однако из-за антагонизма ионов калия и кальция на произвесткованных почвах возникает потребность в повышении доз калийных удобрений.
Применение навоза, который сам является хорошим источником калия для растений, как правило, снижает действие минеральных калийных удобрений.
Наибольшая эффективность калийных удобрений достигается при оптимальном соотношении их с азотными и фосфорными. Одностороннее применение калийных удобрений возможно на осушенных торфяниках и торфяно-болотных почвах, обеспеченных другими элементами питания.
В ассортименте калийных удобрений преобладают хлорсодержащие формы. На почвах среднего и тяжелого гранулометрического состава такие удобрения в полной дозе (за исключением небольшой дозы в рядки под некоторые культуры) целесообразно вносить осенью. При этом удобрения размещают в более влажном слое почвы, где развивается основная масса корней, и они лучше усваиваются растениями, а хлор вымывается осенне-весенними осадками из пахотного слоя и не оказывает отрицательного действия на хлорофобные культуры. Только на легких, а также на торфяно-болотных и пойменных почвах калийные удобрения следует вносить весной. Под пропашные и овощные культуры в таких случаях часть общей дозы калия целесообразно давать в подкормку.
В севообороте калийные удобрения в первую очередь вносят под калиелюбивые культуры, которые дают при этом более заметные прибавки урожая.
Лен и конопля потребляют сравнительно немного калия, но их слабая корневая система не может в обычных условиях обеспечить эти растения достаточным количеством калия. Поэтому под эти культуры следует вносить повышенные дозы калийных удобрений.
Под хлорофобные культуры целесообразно применять удобрения с минимальным содержанием хлора. Опыты с картофелем показали, что применение хлорсодержащих калийных удобрений снижает количество крахмала на 7-15% по сравнению с удобрениями, не содержащими хлор.
Переизбыток микроэлементов
Слишком большое содержание минералов в почве так же вредно для растения, как и их дефицит. Обычно такая ситуация складывается в случае перекорма удобрениями и перенасыщения почвы. Несоблюдение дозировки удобрений, нарушение срока и частоты внесения подкормок – всё это и приводит к излишнему содержанию минералов.
Железо. Избыток железа встречается очень редко и обычно вызывает затруднение усвоения фосфора и марганца. Поэтому симптомы переизбытка железа сходны с симптомами дефицита фосфора и марганца: темный, голубоватый оттенок листьев, прекращение роста и развития растения, отмирание молодых побегов.
Магний. Если магния в составе почвы слишком много, перестает усваиваться кальций, соответственно симптомы переизбытка магния в целом схожи с симптомами дефицита кальция. Это скручивание и отмирание листьев, искривленная и рваная форма листовой пластины, задержка в развитии растения.
Медь. При избытке меди на нижних, более старых листьях, появляются коричневатые пятна, впоследствии эти участки листа, а затем и весь лист, отмирают. Рост растения существенно замедляется.
Цинк. Когда в почве чересчур много цинка, лист растения покрывается белесыми водянистыми пятнами с нижней стороны. Поверхность листа становится бугристой, впоследствии пораженные листья опадают.
Бор. Избыточное содержание бора проявляется, прежде всего, на нижних, более старых, листьях в виде небольших коричневатых пятен. Со временем пятна увеличиваются в размере. Пораженные участки, а затем и весь лист, отмирают.
Молибден. В случае переизбытка молибдена в почве, растение плохо усваивает медь, поэтому симптомы сходны с признаками недостатка меди: общая вялость растения, замедление развития точки роста, светлые пятна на листьях.
Марганец. Избыток марганца по своим признакам напоминает магниевое голодание растения: хлороз на более старых листьях, пятна различного цвета на листовой пластине.
Азот. Слишком большое количество азота приводит в бурному наращиванию зеленой массы в ущерб цветению и плодоношению. Кроме того передозировка азота в сочетании с излишним поливом значительно закисляет почву, что в свою очередь провоцирует образование корневых гнилей.
Фосфор. Избыточное количество фосфора препятствует усвоению азота, железа и цинка, вследствие чего развиваются симптомы, характерные для дефицита этих элементов.
Калий. Если в почве наблюдается слишком большое содержание калия, растение перестает усваивать магний. Возникает замедление развития растения, листья приобретают бледно-зеленый цвет, по контуру листа возникает ожог.
Кальций. Переизбыток кальция проявляется в виде межжилкового хлороза. Это происходит потому, что слишком большое количество кальция приводит к трудностям в усвоении железа и марганца.
Мочевина
Популярный карбамид является одной из самых продуктивных подкормок. Химикат в виде белых гранул отлично растворяется в воде, выпускают в двух марках – А и Б. Первый тип используют в животноводстве, а второй – для садов, огородов. Применяют в качестве основного и дополнительного компонента при корневых внесениях. При обработках по листу не обжигает пластины.
Целесообразно применять мочевину для растений с длительным периодом вегетации. Средство переходит в удобную для культур форму, не накапливается в тканях, плодах при злоупотреблении. Азот медленно вымывается из грунта со сточными водами.
Каких микроэлементов не хватает томатам
Микроэлемент Фото |
Признаки дефицита | Как устранить |
---|---|---|
У томатов сгорают по краям, желтеют и опадают старые листья. Растения вытягиваются, выглядят чахлыми, листья мельчают, приобретают светло-зеленую с желтоватым оттенком окраску, стебель становится мягким. Жилки на нижней стороне листа имеют красновато-голубоватый цвет. | Подкормить томаты азотным удобрением, например, мочевиной (1 ст.л. на 10 литров воды). | |
Цветы опадают без образования плодов. Верхушки растений скручиваются книзу, верхние листья становятся светло-зелеными, закручиваются от кончика к основанию. Главные жилки листьев темнеют. Лист становится ломким. Образуется много пасынков, а основная точка роста отмирает. | Чаще всего недостаток бора проявляется в неспособности растения завязать плоды. Поэтому во время цветения рекомендуют проводить опрыскивания листьев раствором борной кислоты (5 грамм на 10 литров воды). | |
Молодые листья томатов заворачиваются внутрь трубочкой — кучерявятся, а старые листья желтеют, засыхают по краям. Сначала листья темнеют, затем по краям появляются желто-коричневые пятна, которые постепенно разрастаются, образуя кайму. | Подкормка калийной селитрой (1 ст.л. удобрения на 10 литров воды) по пол-литра раствора под куст, опрыскивание листьев раствором хлористого калия (1 чайная ложка на 1 литр воды). | |
Листья выглядят вялыми, закручиваются внутрь в трубочку, белеют на кончиках. Молодые листья мельчают, приобретают сине-зеленый оттенок. Побеги становятся слабыми, цветы сбрасываются. | Опрыскивают листья раствором медного купороса (1-2 грамма на 10 литров воды). | |
Признаки дефицита серы похожи на дефицит азота: бледно-зеленая окраска листьев с переходом в желтизну, красно-голубые прожилки. Но дефицит серы проявляется сначала на молодых листьях (с азотом все наоборот). Так же истончается стебель растения, он становится хрупким, ломким, одеревеневшим. | Помогает внекорневая подкормка сульфатом магния (1 грамм на 1 литр воды). | |
Молодые листья недоразвиты, неправильной формы, с желтыми пятнами между жилок. Может наблюдаться увядание верхних листьев. | Недостаток хлора у томатов встречается довольно редко и устраняется опрыскиванием листьев раствором хлористого калия (1 чайная ложка на 1 литр воды). | |
На листьях томата появляются серо-бурые пятна разного размера, жилки попадают в пятна, края листьев закручиваются кверху, листья начинают засыхать и отмирать. Вновь образующиеся листочки становятся неестественно мелкими, могут быть покрыты желтыми крапинками. | Применяют внекорневую подкормку раствором сернокислого цинка (5 грамм на 10 литров воды). | |
Листья приобретают зелено-желтый, лимонно-желтый, желтый или даже белый цвет, начиная с основания. Жилки остаются зелеными. Верхушка растения желтеет. Куст замедляет рост. | Рекомендуется внекорневая подкормка железным купоросом (5 грамм на 10 литров воды). | |
Молодые листья будто опаленные на кончиках, на них появляются светло-желтые пятна. Окраска старых листьев при этом, наоборот, становится темно-зеленой. На плодах появляется вершинная гниль — верхушка чернеет и подсыхает. | Рекомендуются внекорневые подкормки кальциевой селитрой (20 грамм на 10 литров воды). | |
Листья томатов загибаются кверху и начинают желтеть между жилками. | Хорошо помогает внекорневая подкормка (опрыскивание по листьям) раствором нитрата магния (1 чайная ложка на на 10 литров воды) или английской соли, разведенной в той же пропорции. | |
Молодые листья начинают желтеть с основания, при этом жилки имеют неоднородный цвет. Лист становится пестрым, мозаичным. | Устраняется с помощью внекорневой подкормки раствором сернокислого марганца из расчета 5 грамм на 10 литров воды. | |
Листья светлеют, желтеют, края закручиваются вверх. Появляются желтые крапинки между жилками листа, сами жилки не затрагиваются. | Дефицит молибдена бывает нечасто. Но если все признаки указывают на него, можно подкормить томаты 0,02% раствором молибдата аммония (2 грамма на 10 литров воды). | |
Листья и стебли томатов темнеют до темно-зеленого цвета с синим отливом, нижняя часть старых листьев приобретает фиолетовый оттенок. Листья закручиваются внутрь, стебель становится жестким и ломким, корни чахнут. Листья и стебель могут стать фиолетовыми. Листья поднимаются вверх и прижимаются к стеблю. | Подкормить помидоры фосфоросодержащим удобрением. Для приготовления подкормки залить 1 литром кипятка 1 стакан суперфосфата и оставить настаиваться на 8-12 часов. Полученный настой развести в 10 литрах воды и вылить по пол-литра подкормки под каждый куст. |
Растения-индикаторы почвы
Если вы берете землю для комнатных цветов в саду или на лугу, то следует знать, что есть растения-индикаторы, по которым можно определить, какого микроэлемента не хватает или, наоборот, слишком много в почве.
Например, малина хорошо растет там, где почва содержит много азота. Любит азот крапива, щирица и хмель.
Клевер и росянка, наоборот, растут там, где азота мало.
Папоротники хорошо разрастаются на почве, богатой кальцием. В почве с низком содержанием кальция хорошо чувствуют себя фиалки и вереск.
Растения, которые указывают на богатую, неистощенную почву – медуница, паслен, папоротник-страусник.
На бедной, истощенной почве вполне нормально растут щавель малый, черника, брусника, клюква.
Сравнение симптомов
Общим симптомом недостатка любого из элементов питания является задержка роста растения, хотя в одном случае этот симптом может проявляться более отчетливо, чем в другом. Ниже приводится сравнение других (кроме задержки роста) симптомов недостаточности минерального питания.
Симптомы недостаточности минерального питания растений можно разделить на две большие группы:
I. Первую группу составляют главным образом симптомы, проявляющиеся на старых листьях растения. К ним относятся симптомы недостатка азота, фосфора, калия и магния. Очевидно, при нехватке указанных элементов они перемещаются в растении из более старых частей в молодые растущие части, на которых не развиваются признаки голодания.
II. Вторую группу составляют симптомы, проявляющиеся на точках роста и молодых листочках. Симптомы этой группы характерны для недостатка кальция, бора, серы, железа, меди и марганца. Эти элементы, по-видимому, не способны перемещаться из одной части растения в другую. Следовательно, если в воде и грунте нет достаточного количества перечисленных элементов, то молодые растущие части не получают необходимого питания, в результате чего они заболевают и погибают.
Приступая к определению причины нарушения питания растений, следует прежде всего обратить внимание на то, в какой части растения проявляются аномалии, определяя, таким образом, группу симптомов. Симптомы первой группы, которые обнаруживаются главным образом на старых листьях, могут быть разбиты на две подгруппы:. 1) в большей или меньшей степени общими, затрагивающими лист целиком (недостаток азота и фосфора);
1) в большей или меньшей степени общими, затрагивающими лист целиком (недостаток азота и фосфора);
2) или же носить лишь местный характер (недостаток магния и калия).
Вторая группа симптомов, проявляющихся на молодых листочках или точках роста растения, может быть разбита на три подгруппы, которые характеризуются:
1) появлением хлороза, или потерей молодыми листьями зеленой окраски без последующей гибели верхушечной почки, что указывает на недостаток железа, серы либо марганца;
2) гибелью верхушечной почки, сопровождающейся потерей ее листьями зеленой окраски, что указывает на недостаток кальция либо бора;
3) постоянным увяданием верхних листьев, что указывает на недостаток меди.
Ниже описаны симптомы, проявляющиеся вследствие недостатка минеральных веществ, для каждого элемента отдельно.
Азот N
Роль азота в развитии растения
Азот входит в состав сложных соединений, из которых строится белок – основа живой материи. Азот входит в состав хлорофилла, играющего важную роль в фотосинтезе растений.
Нехватка азота
Признаки недостатка азота проявляются достаточно отчетливо на разных стадиях развития. Общими и основными признаками недостатка азота у растений являются: угнетенный рост, короткие и тонкие побеги и стебли, мелкие соцветия, слабая облиственность растений, слабое ветвление, мелкие, узкие листья, окраска их бледно-зеленая, хлоротичная. Пожелтение нижних листьев бывает при нехватке влаги в почве, а также при естественном старении и отмирании листьев. При нехватке азота осветление и пожелтение окраски начинается с жилок и прилегающей к ним части листовой пластинки; части листа, удаленные от жилок, могут хранить еще светло-зеленую окраску. На листке, пожелтевшем от недостатка азота, как правило, не бывает зеленых жилок. При старении же листьев, их пожелтение начинается с части листовой пластинки, расположенной между жилками, а жилки и ткани у них еще сохраняют зеленую окраску. При нехватке азота осветление окраски начинается с более старых, нижних листьев, которые приобретают желтый, оранжевый и красный оттенки. Это окрашивание переходит дальше и на более молодые листья, может проявляться и на черешках листьев. Листья при нехватке азота опадают преждевременно, созревание растений ускоряется.
Избыток азота
При избытке азота – листья становятся темно-зелеными, крупными и сочными, цветение и созревание плодов задерживается.
НЕХВАТКА ФОСФОРА
Признаки фосфорного голодания специфичны и проявляются ярко только при существенном недостатке элемента. В зависимости от групп растений симптомы нехватки этого элемента различаются. Сильнее всего они проявляются на кукурузе, свекле, турнепсе, картофеле, брюкве, яблоне, крыжовнике, томатах.
Интересно, что агрохимический анализ почвы может не показать дефицита фосфора. Однако его усвоение растениями будет затруднено. Это характерно для суглинистых, глинистых, тяжелых по составу и слабо дренированных грунтов. При снижении влажности и температуры (как воздуха, так и почвы) растения также недополучат фосфора. Затрудняют его усвоение и непропорционально высокие дозы азотных и калийных удобрений.
Первое, что покажет на недостаток фосфора, – замедление роста растений, поскольку сокращается образование новых клеток. Слабо растут побеги и корни, листья получаются мелкими, а из-за недостаточного развития новых боковых побегов растения приобретают веретенообразный вид. Боковые почки могут оставаться спящими или вовсе отмереть.
Больше всего фосфор необходим плодам, поэтому при его дефиците резко уменьшается образование цветков и завязей. Плодовые деревья весной позже начинают выход из спячки, на 5-10 дней задерживается образование листьев, а те, что имеются, становятся тусклыми. При этом их окраска, начиная с нижних ярусов, будет темно-зеленой с легким голубым оттенком. Из-за накопления пигмента антоциана на этом фоне проявляются красноватые и лиловые тона. При остром недостатке фосфора происходит отмирание тканей по краям листьев. Первыми демонстрируют «голод» старые листья.
Картофель на недостаток элемента реагирует слабым ростом ботвы, задержкой фазы бутонизации и чахлым цветением. Боковое ветвление недостаточное, кусты состоят из редких стеблей и словно сжаты. Листья – темно-зеленые, они растут под острым углом. На нижних – различима узкая темная полоска, ткань в этом месте отомрет и края скрутятся в трубочку.
У свеклы признаки недостатка фосфора проявляются весьма ярко: края листьев чернеют и в дальнейшем засыхают. Из-за нехватки фосфора задерживается на срок до 2 недель цветение.
Кукуруза при фосфорном голодании сразу после всходов замедляет рост, нижние листья становятся темно-зелеными, а по краям – фиолетовыми, затем этот оттенок распространяется на всю пластинку. При остром дефиците элемента верхушки листьев приобретают коричневый цвет и отмирают. Цветение запаздывает, а початки формируются небольшими, часто уродливой формы с кривыми рядами зерен, порой они не образуются вовсе.