Пижма
Содержание:
- Свойства пижмы – вред и польза
- Литература
- Виды растения
- Размножение и уход за растением
- Пижма полезные свойства
- Краткое ботаническое описание
- Применение пижмы
- Как выглядит многолетняя трава пижма (с фото)
- Заготовка и хранение
- Как заготавливать рябинник
- Противопоказания к применению
- Виды и сорта растения, внешний вид
- Где купить семена пижмы
- Виды и сорта пижмы с фото и названиями
- Пижма серебристая (Tanacetum argenteum)
- Пижма бальзамическая (Tanacetum balsamita), или канупер, или калуфер
- Пижма щитковая (Tanacetum corymbosum), или кавказская ромашка
- Пижма густая (Tanacetum densum)
- Пижма девичья (Tanacetum parthenium), или пиретрум девичий
- Пижма Хараджана (Tanacetum haradjanii)
- Пижма крупнолистная (Tanacetum macrophyllum)
- Пижма чихательноцветковая (Tanacetum ptarmiciflorum)
- Полезные свойства пижмы
- Особенности пижмы
- Выращивание из семян
Свойства пижмы – вред и польза
Полезные свойства
Лечебные свойства пижмы известны с незапамятных времен. Используют ее в народной медицине, косметологии и даже в кулинарии. Востребована пижма также в химической и фармацевтической отрасли.
В момент раскрытия цветков корзинки пижмы обыкновенной содержат алкалоиды, полисахариды, белки, гликозиды, органические кислоты, горькие и дубильные вещества, витамины, галлусовую и танацетовую кислоты. А эфирное масло пижмы, хоть и содержит ядовитое вещество, однако обладает противомикробным действием.
Применяют пижму при интоксикациях организма и воспалительных процессах в почках, печени и желудке. Цветки пижмы включают в состав желчегонных, желудочных и почечных лекарственных сборов. Официальная медицина использует растение для лечения болезней мочевого пузыря, ломоты в суставах и при низкой кислотности желудочного сока.
Пижма повышает давление и возбуждает аппетит. В народной медицине ее применяют при колитах, туберкулезе, геморрое, эпилепсии, диабете, малярии, диарее, спазмах и при заражении глистами.
Лечебными препаратами пижмы являются отвар, настой и порошок.
Отвар: 2 столовые ложки сухих цветков заливают 500 мл кипятка, варят 10 минут, накрывают и настаивают в течение часа. Пить по 1/3 или ¼ стакана три раза в день до еды.
Настой: 1 чайную ложку цветков пижмы заварить стаканом кипятка и дать остыть. Применяют этот настой для компрессов, обтираний, при ушибах, подагре, вывихах и для ванн.
Отвар для клизм при глистах: 1 столовую ложку измельченных семян пижмы смешивают с двумя раздавленными зубчиками чеснока, варят 10 минут в 2 стаканах молока и используют теплым.
Противопоказания
Не рекомендованы препараты пижмы беременным и детям. Превышение дозировки может привести к отравлению: возникает рвота, расстройство пищеварения и судороги. При первых признаках отравления нужно немедленно промыть желудок и принять адсорбирующее средство. Людям с проблемами сердца, высоким давлением и нарушением сердечного ритма перед принятием препаратов пижмы необходимо посоветоваться с врачом.
Литература
- Читайте по теме на Википедии
- Особенности и другие растения семейства Астровые
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
Петуния: прищипка, подкормка и пикировкаПикировка гвоздики Шабо из бумажной таблетки
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарий
Виды растения
Пижма бальзамическая
Эту разновидность растения выращивали еще в Древнем Риме, используя ее как для врачевания, так и как приправу к различным блюдам. Это растение обладает ароматными листьями и ползучим корневищем, с помощью которого она и размножается. В России хозяйки используют листья этого растения при солении огурцов.
Пижма курчавая
Именно этот цветок является гостем наших садов и цветников. Она похожа на обыкновенную пижму, но ниже ее ростом и обладает кучерявыми листьями и ползучим корнем. Она не требовательна к почве и поэтому ее высаживают на любых участках сада.
На зиму укрытие любой пижме не требуется, так как она морозоустойчива. Этот подвид пижмы красиво выглядит, если у его ног посажены такие цветы, как ромашки или эхинацея.
Пижма окрашенная
Это садовая пижма происходит из Средней Азии. Она напоминает своим внешним видом обыкновенные ромашки и имеет множество различных окрасов цветов от белого до фиолетовых оттенков. При разрастании образует плотный ковер из мелко рассеченных ароматных листьев.
Пижма девичья
Это многолетнее растение, вырастающие около 50 см., с листьями зеленого цвета и пряным ароматом. Цветы с лепестками белого цвета по своему внешнему виду напоминают маргаритки. Это растение понижает температуру и расширяет кровеносные сосуды.
Размножение и уход за растением
Особого ухода за растением не надо следует только пропалывать от сорняков и поливать в засушливую погоду. Осенью ее подкармливают удобрениями для более пышного роста на следующий теплый сезон.
Растение очень устойчиво к заболеваниям и поэтому, если оно чем-то заразилось, следует только убрать пострадавшие части растения.
Почва
К составу грунта пижма абсолютно не требовательна поэтому ее культивирование не вызывает у садовода ни каких проблем.
Размножение растения Это красивое растение обладает не только целебными свойствами, но и не броской красотой. Так что ее можно посадить на своей клумбе, и она будет радовать глаз своими желтыми головками цветов. Размножают цветок двумя способами — делением материнского куста и семенами.
- Первым способом выкапывается куст в поле или любом другом месте и переносится на садовый участок с комом земли. Единственное — это надо избавиться от сорняков, растущих в этом коме земли. Ком земли опускают в заранее выкопанную ямку глубиной 15 см. и обильно поливают водой. Вся эта процедура делается в мае до наступления жары.
- Семена сеют сразу в открытую землю в октябре. И тогда уже следующей весной на этом месте будет расти пижма, радуя своей красотой. Зацветает такое растение на второй год.
Пижма полезные свойства
Еще во времена Древней Руси при помощи этого растения люди хранили мясо, так как трава обладает свойствами, которые блокируют размножение бактерий. Из корней растения делают краску зеленого цвета.
Высушенное и растертое до состояния пыли растение используется людьми против комаров и блох. Листья используют в гастрономии, они придают различным блюдам специфический пряный аромат.
Так же пижму применяют при лечении таких заболеваний:
- Гипертонические кризы.
- Гепатит.
- Холецистит.
- Гастрит при пониженной кислотности.
- Язве желудка.
- Ревматизм.
- Головные боли.
- Гнойные раны.
Это бесценное растение, ведь содержащийся в ее соке яд убивает паразитов в теле человека, масло, выжатое из растения, благотворно влияет на желчный тракт. Кислоты, содержащиеся в масле помогают в выделении желчи и ее нормализации.
Пижма — полезные свойства
При поражениях кожи и гноящихся ранах очень помогают дубильные вещества, находящиеся в пижме. Это растение применяют при воспалительных процессах кожи, и с помощью различных кислот оно борется со старением кожи. Благодаря этим свойствам ее используют в косметологии.
Так как пижма содержит много биологически активных веществ, его часто применяют для лечения различных заболеваний. Для лечения используют вегетативную зеленую массу растения и его цветы.
Краткое ботаническое описание
Дикая рябина или пуговичник, все эти названия принадлежат пижме. Это многолетнее травянистое растение, которое ботаники относят к семейству Сложноцветных. Она имеет высокий прямостоячий стебель, он может достигать до 150 см. Основной побег достаточно крепкий, имеет зеленоватый оттенок с сероватым напылением. По всей длине стебля располагаются красивые листья яйцевидной формы. Края каждого листика имеют крупные зубчики, но встречаются и цельные листки. В верхней части они насыщенно зеленого цвет, а к низу листики приобретают сероватый оттенок. На каждом из них просматриваются точечные железы, которые делают их неповторимо красивыми.
Цвести пижма начинает с начала лета, и заканчивает только к середине сентября. На верхушке соцветия образую своеобразный щиток, так как цветочки достаточно мелкие. Ее цветки имеют ярко-желтый цвет, который делает это растение заметным среди остальных. В начале осени дикая рябина приносит плоды или семена. Они имеют продолговатую форму, а их размер не превышает 1,8 мм.
Цветок пижма имеет хорошо развитую корневую систему, которая основывается на древовидном корне. От него отходят мелкие вспомогательные корешки, надежно удерживающие растение в грунте. Размножается травянистое растение делением корней или зрелыми семенами, которые ветер распространяет на дальние расстояния. Как выглядит пижма, можно увидеть ниже на фотографии.
Где растет пижма? Пуговичник – это распространенное растение, которое особенно часто встречается в странах СНГ. Его можно заметить на лугах, опушках, в лиственных и смешанных лесах, а также на берегах рек. Дикая рябина не требует особого ухода, поэтому она может приспосабливаться к любым климатическим условиям, а также к почве.
Применение пижмы
Надо всегда помнить, что это ядовитое растение способное отравить организм человека. Поэтому готовят отвары и принимают их только после обследования у врача.
Настойка
Чтобы изготовить настой, нужно соцветия пижмы 5 гр. залить 200 гр. кипятка и дать настояться пока настойка полностью не остынет. Затем процедить и хранить в холодильнике, чтобы она не испортилась. Такую настойку можно будет использовать при избавлении человеческого тела от паразитов.
Если же надо обрабатывать гнойные раны, эту настойку разбавляют остывшей кипяченой водой один к одному. Это делают непосредственно перед промыванием ран на теле.
Отвар из пижмы
Отвар делают для промывания ран, но нужно сначала сделать тест на здоровом участке кожи, нет ли аллергии у человека на эту траву. Чтобы приготовить отвар, берут те же 5 гр. травы, но добавляют 500 гр. воды, доводят до кипения и дают остыть, после чего все это следует процедить и отправить на хранение в холодильник.
С этого целебного растения делают препарат «Танацин», который применяют при лечении желчных заболеваний.
Пижма при лечении ревматизма
Две столовые ложки растения заливают 500 гр. крепленого вина и дают настояться в течение недели. После этого настойку употребляют по 50 гр. после еды трижды в сутки.
Пижма при борьбе с клопами и блохами
Растение просто раскладывается по всему помещению, и насекомые покидают его, не вынося аромат растения.
Сироп для лечения печени пораженной алкоголем
По два стакана сушенной цветов тысячелистника и пижмы заливают двумя литрами воды. Выстаивают в течение суток, а потом ставят на огонь, после закипания варят 10 минут и дают настояться около 4 часов.
В приготовленный отвар положить 4 ложки меда и 600 гр. сахара – все хорошо перемешать и проварить на медленном огне, снимая пенку, как с варенья. Хранить сироп в холодном месте и принимать его два раза в сутки утром и вечером по 25 гр.
Передозировка
Если готовить отвары без назначения врача, то можно, употребляя ее, получить передозировку. Она же приведет к отравлению организма. Детям категорически принимать нельзя, домашние животные, попробовав отвар или употребив сено с этой травой, получат сильное отравление.
Некоторые люди, желая быстрого излечения, увеличивают дозу отвара или его концентрацию, или меняют кратность приема, выпивая суточную дозу за один раз – все это приводит к серьезным последствиям. Потому что суточная доза составляет всего 250 гр. в день и поделенная на несколько приемов, согласно рецепту врача. И изменять это самому нельзя.
Магнолия — все самое интересное здесь.
Ядовитость растения также передается через домашнее молоко, поэтому прежде чем готовить пищу из домашнего молока для маленького ребенка следует попробовать его на вкус. Если оно горьковатое — это означает, что в нем много токсинов и ребенок может отравиться такой едой.
Симптомы отравления растением проявляются спустя два, три часа в зависимости от массы тела человека.
Симптомы:
- Тошнота.
- Рвота.
- Понос.
- Сильные боли в желудке.
Также появляется головокружение и головная боль. При этом следует промыть незамедлительно желудок, принять активированный уголь и вызвать скорую помощь, а не пытаться справиться с отравлением самому.
У некоторых пациентов наблюдались смертельные исходы после длительной передозировки, а также аллергия на это растение. Потому что при возникновении оттека Квинке через некоторое время наступает удушье пациента.
Ограничения для приема растения:
- дети до 14 лет;
- беременность (угроза прерывания);
- заболевание нервной системы;
- при болезнях сетчатки глаза;
- пациентам с больным сердцем;
- пациентам с аллергическими реакциями на траву.
Самое важное — надо помнить и ни в коем случае не употреблять беременным женщинам. Если женщина надумает прервать беременность с помощью этого растения, то она должна знать, что это почти верная смерть для нее
Так как выкидыш не происходит, а погибает только ребенок и, разлагаясь, вызывает заражение крови, от которого и погибает женщина.
Но если употреблять отвары и порошки из этого растения по назначению врача, то это растение поможет избавиться от многих заболеваний.
Сбор и сохранение растения
Сбор растения начинают с середины лета. Собирают только в основном соцветия, они при этом должны быть желтого цвета, но как только они станут темными сбор их категорически запрещен.
Сушка производится при высокой температуре, после чего ее убирают в картонные коробки или стеклянные банки, подписывают год сбора растения. Хранить ее можно не дольше одного года при герметичной упаковке. Про красивые клумбы читайте здесь.
Как выглядит многолетняя трава пижма (с фото)
Как выглядит трава пижма в диком виде, наверное, знает каждый, ведь она встречается в лесной и лесостепной зонах, селится на полянах, лесных опушках, в березовых лесах, по краям дорог. Иными словами растет буквально повсюду. Это многолетнее, удивительно неприхотливое, выносливое растение, выдерживающее суровые природные условия.
Согласно ботаническому описанию, пижма – это многолетник до 150 см высоты с разветвленным горизонтальным, деревянистым корневищем; вся корневая система мощно развита.
Стебли многочисленные, прямостоячие, в верхней части разветвленные, граненные. Сверху могут быть гладкими, либо опушенными.
Листья очередные, перисто-рассеченные, продолговато-яйцевидные, 7-20 см длины с многочисленными едва заметными железистыми точками; нижние – черешковые, верхние – сидячие. Верхняя часть листовых пластин темно-зеленая, нижняя более светлая, покрыта точками и железками.
При описании пижмы следует отметить, что ее корзинки собраны в густые щитковидные соцветия. Обертки полушаровидные, черепитчатые, листочки их травянистые, по краю со светлой или буроватой перепончатой каймой. Цветки все трубчатые, оранжево-желтые, краевые – пестичные, срединные – обоеполые. Семянки клиновидно суженные, продолговатые, до 1,8 мм длины и около 0,5 мм ширины, с резко выступающими ребрышками, наверху с короткой зазубренной коронкой. Плод – пятигранная удлиненная семянка. Цветет с июля по октябрь, плоды созревают с августа.
К моменту созревания семян в корзинках боковых щитков семена из корзинок центральных щитков начинают осыпаться. Поэтому срок уборки семян определяют субъективно по степени созревания семян в корзинках центральных щитков.
Пижма почти всегда образует густые заросли. Это происходит потому, что от материнского растения во все стороны разрастаются корневища, которые дают новые побеги. Среди крепких прочных побегов находят себе убежище многие луговые насекомые.
При описании растения пижмы стоит упомянуть о ее необычной особенности, а именно об ориентации изящных листьев растения: они, как стрелки живого компаса, повернуты с севера на юг.
По краям листьев заметны многочисленные темные точки. Это выходы желез, из которых выделяется эфирное масло. Поэтому листья могут заменять даже пряные культуры — корицу, мускатный орех — и используются для придания вкуса некоторым ликерам и мясным блюдам.
Пижму применяют не только в кулинарии, ценится это растение и в ландшафтном дизайне. Хорошо смотрится многолетник в групповых посадках, миксбордерах. Пригоден данный цветок для срезки, в воде стоит 10-12 дней. Можно использовать его и для сухих букетов.
Ниже на фото можно посмотреть, как выглядит пижма и каковы характерные особенности этого цветка:
Заготовка и хранение
На сегодняшний день официальная медицина признала ценность цветка растения пижма обыкновенная. Народные целители не меньше ценят и траву пижмы.
Заготовку травы и цветов можно проводить одновременно.
Цветки пижмы. Их необходимо собирать в самом начале цветения. В это время корзинки бутонов выглядят вогнутыми, а их серединка как будто втянута внутрь
Очень важно успеть собрать цветы до того, как серединка начнет раскрываться и приобретет выпуклую форму. В случае, если опоздать со сбором, тогда во время просушивания цветение не прекратится, и корзинки побуреют
В таких цветках ценных веществ ощутимо меньше, чем в сырье, заготовленном вовремя. Цветки пижмы срываются вручную или же срезаются при помощи ножниц, секатора. Заготовку необходимо разложить тонким слоем под навесом и просушивать до тех пор, пока корзинки пижмы станут кожистыми. При использовании сушилок нужно выставлять температуру не выше 30°С. Если цветки пижмы пересушить, то они рассыпятся, и ценность их значительно упадет. Срок хранения правильно заготовленных цветков пижмы составляет не более 2 лет.
Трава пижмы. Стебли с листьями необходимо срезать сразу же после сбора цветочных корзинок. Срезанную траву раскладывают и подсушивают на солнышке на протяжении нескольких часов, после чего формируют из нее тугие пучки. Далее травяные пучки обвязывают веревкой и развешивают в тенистом, хорошо проветриваемом месте. После полного высыхания трава пижмы сохраняет свои полезные свойства на протяжении 4 лет.
Как заготавливать рябинник
Традиционная медицина признаёт целебную силу цветков ромашника, травники применяют для лечения и стебли. Заготавливать эти части растения надо одновременно.
Цветки обладают максимальными возможностями в активный период цветения. В этой фазе корзинка вогнута
Важно заготовить цветы до того, когда она выпрямится и поменяет цвет на бурый. Целебных возможностей в ней будет меньше, даже если сырьё заготавливали в экологически чистом месте
При больших объёмах заготовок можно использовать садовые ножницы. Иногда цветы собирают со стеблями, а перед просушкой отделяют цветы от ножек. Собранное сырьё размещают на сквозняке. Сушить надо несколько часов, пока оболочка зонтика не приобретёт кожистую фактуру. Если использовать сушилку, то температуру надо выставлять до 30°С. Старайтесь не пересушить сырьё, когда цветки рассыпаются в порошок.
После срезки цветов можно заготовить и стебли. Траву пижмы подсушивают в таких же условиях. Подготовленное сырьё связывают в пучки и подвешивают в тени на сквозняке. Срок годности высушенной травы – 4 года. Ограничений по объёмам заготовок нет, так как популяции рябинника восстанавливаются быстро.
Сушат пижму связанной в пучки и подвешанной в тени на сквозняке
Противопоказания к применению
Химический состав, и определенные свойства, стали причиной множественных вопросов, которые связаны с применением растения в лекарственных средствах. Множество проблем связанны как раз с туйоном, который является одним из компонентов пижмы. Он по своей сути весьма токсичен, но его не так много, чтоб считать растение ядовитым.
Несмотря на это, врачи запрещают использовать лекарственные средства на основе пижмы долгое время или в увеличенных дозировках. Свойства и противопоказания напрямую связаны, а потому врачи часто об этом говорят, потому что людям в нашем регионе свойственно думать, что увеличение дозировки способствует ускорению процесса лечения.
- Аксессуары для кухни: примеры современных вариантов + инструкция как выбрать
-
Марьин корень: посадка, уход, выращивание, лечебные свойства и особенности растения (140 фото)
-
Монарда: виды, сорта, посадка в открытый грунт, уход и выращивание своими руками (155 фото и видео советы)
На практике все как раз наоборот – лечение не ускоряется, а вот вред, который наносит такое лечение, иногда оказывается очень тяжело исправить. Сопровождается это такими симптомами, как тошнота, диарея, мигрень и даже судороги, если передозировка оказалась очень сильной.
Отдельно нужно упомянуть беременных. Отравление пижмой в состоянии беременности окажет намного более тяжелых эффект, чем у простого человека, ввиду изменений гормонального фона и ослабления иммунитета. Поэтому будьте осторожнее во время применения не только средств на основе пижмы, но и других лекарств.
Виды и сорта растения, внешний вид
По некоторым данным существует более 120 разновидностей растения пижма.
Приведем лишь некоторые, самые значимые из них:
- пижма обыкновенная;
- пижма бальзамическая;
- пижма девичья или пиретрум девичий;
- пижма полыннолистная;
- ромашник тысячелистниковый;
- пижма Акинфиева;
- пижма серебристая;
- пижма Аткинсона;
- пижма бальзамическая или Канупер;
- пижма двукрылая;
- пижма камфорная или Дюнная пижма;
- пижма цинерариелистная или Далмация пиретрум;
- пижма окрашенная;
- пижма щитковая или Кавказская ромашка;
- пижма густая;
- пижма Дугласа;
- пижма феруловая;
- пижма Хараджана;
- пижма гуронская;
- пижма крупнолистная;
- пижма тысячелистная;
- пижма чашелистная;
- пижма чихательноцветковая;
- пижма сибирская.
Знаете ли вы? Другие народные названия пижмы: глистник, дикая рябинка, пуговичник, полевая рябинка, девятибрат, косулий папоротник, девятильник, русский мускус.
Описание
- Пижма имеет прямостоящий ветвистый стебель, который достигает в высоту 60-120 см.
- Листья растения перисто-рассеченные, сверху темно-зеленые, а с обратной стороны обладают сероватым оттенком.
- Пижма имеет длинный ветвистый корень.
- Цветки белые и желтые, довольно мелкие, собраны в соцветия. Внешне цветы напоминают пуговички яркого лимонного окраса.
Корзинки пижмы можно увидеть повсеместно в июне-августе. Растет это растение в садах, огородах, березовых рощах, смешанных лесах и часто по берегам рек. Трава пижмы имеет сильный запах, отпугивающий от себя мух, блох, крыс, мышей, муравьев. На европейском рынке доступно примерно 30 сортов пижмы. Особым спросом пользуются: белые – Вегмо Снежок, желтые – Солнечный зайчик.
Где купить семена пижмы
Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками: Стратификация семян в домашних условиях — https://fas.st/dUzHUW» target=»_blank»>НПО «Сады России»
Виды и сорта пижмы с фото и названиями
Садоводы культивируют не только пижму обыкновенную, так же выращиваются и иные виды:
Пижма серебристая (Tanacetum argenteum)
Это садовое растение является декоративно-лиственным. Листовые пластины у него перистые и стоячие. Некоторые специалисты данный вид причисляют к роду Тысячелистник.
Пижма бальзамическая (Tanacetum balsamita), или канупер, или калуфер
Это растение культивируется почти на всей территории Евразии. Оно является пищевым и пряно-ароматическим. Часть специалистов относят данный вид к роду Хризантем.
Пижма щитковая (Tanacetum corymbosum), или кавказская ромашка
Этот вид, отличающейся своей неприхотливостью, довольно популярен среди садоводов. Внешне он выглядит как растрепанная ромашка.
Пижма густая (Tanacetum densum)
Данный низкорослый вид отличается своей высокой декоративностью, а также неприхотливостью. Перистые листовые пластины обладают серебристым окрасом. Рыхлые корзинки окрашены в желтый цвет. У такого вида есть множество разновидностей и сортов.
Пижма девичья (Tanacetum parthenium), или пиретрум девичий
Этот декоративный вид так же достаточно популярен среди садоводов. Это травянистое растение является многолетником. Душистые щитковидные соцветия обладают белым окрасом.
Пижма Хараджана (Tanacetum haradjanii)
Родиной данного растения, отличающегося высокой декоративностью, является Сирия. Низенькие плотные пышные кусты украшают серебристо-серые листья, а также коротколепестковые желтые ромашки.
Пижма крупнолистная (Tanacetum macrophyllum)
Этот популярный вид родом из Юго-Восточной Европы и Турции. Пышные щитки обладают беловатым окрасом, и внешне они схожи с цветками тысячелистника, но у пижмы листва и весь кустик более крупный.
Пижма чихательноцветковая (Tanacetum ptarmiciflorum)
Это садовое растение пользуется большой популярностью у садоводов. Родом оно с Канарских островов, а ранее его относили к роду Хризантем. Данный кустарник является многолетником. Его листовые пластины и побеги бархатистые, потому что на их поверхности присутствует меленькое опушение. Цветки обладают беловатым окрасом и раздражающим ароматом. Имеется большое количество сортов, которые отличаются друг от друга величиной и окрасом листовых пластин.
Полезные свойства пижмы
В лечебных и целебных целях применяют листья, цветки, траву и стебли пижмы.
В соцветиях пижмы во время цветения содержатся: полисахариды, алкалоиды, белки, органические кислоты, гликозиды, танацетовая кислота, галлусовая кислота, горькие и дубильные вещества, оксифлавононгликозиды и витамины. Обладает хорошей способностью накапливать в себе марганец.
Во Франции, Венгрии, Англии, США, некоторых районах России и Казахстане пижму применяют в химико-фармацевтической и пищевой промышленности. Она используется ароматизации консервов, салатов, кондитерских изделий. Иногда листьями заменяют корицу, имбирь, мускатный орех. Северные народы обкладывали этим растением мясные туши для того, чтоб предохранить их от разложения.
Некоторые народные рецепты приготовления настоек из пижмы:
- 20 г мелкого сырья на 200мл кипяченой горячей воды, настаивать четыре часа, затем процедить. Прием состоит из 1 ст ложки утром, обедом и вечером.
- В 200 мл кипящей воды бросаем 20 г пижмы, кипятим 5 мин, настаиваем пол часа, затем цедим. Принимать три реза в день по пол стакана.
- В 200 мл кипятка насыпаем 5 г семян, ждем один час, пока настоится, затем процеживаем. Прием состоит из 1 ст ложки пять раз в день.
- 3 зубка чеснока бросаем в 400 мл горячего молока, добавляем 20 г цветков пижмы, варим 10 минут на слабом огне, процеживаем. Применяется такой отвар в качестве клизмы, при глистах.
Листья и цветки в народной медицине использовали при холецистите, гепатите,ангиохолите, при энтероколите, лямблиозе, анацидном гастрите. В современной медицине препараты на основе пижмы применяются при болезнях печени и кишечника, для возбуждения аппетита, при бронхиальной астме, улучшения пищеварения, при ревматизме, как глистогонное средство, повышает кислотность желудочного сока, помогает при запорах.
В зарубежной медицине растение употребляют при подагре, ревматизме, язве желудка, метеоризме, дизентерии, мигрени, при эпилепсии, малярии, истерии, отёках, спазмах желудка, желтухе, при пиелонефрите, для лечения гнойных ран, мочекаменной болезни, язв, ушибов, чесотки, фурункулов, а так же против перхоти.
Опасные свойства пижмы и противопоказания
Суточная доза настойки из пижмы не должна превышать 0,5 литра. Содержит кетон, туйон — ядовитые вещества. Может вызвать судороги.
Категорично противопоказано применение пижмы при беременности, так как она является слегка ядовитой может привести к аборту.
Растение токсично, длительное применение противопоказано. Детям до 7-ми лет приминение препаратов пижмы категорически запрещено.
При передозировке возможно расстройство желудка, поражение почек, депрессия. В таких случаях рекомендуется срочно промыть желудок слабым раствором марганца.
Замечены случаи отравления нарушение зрения, угнетение нервной системы, возможен летальный исход.
Татьяна Елисеева главный редактор проекта Еда+
Задать вопрос
Рейтинг: /10
Голосов: 0
Полезность материала 0
Достоверность информации 0
Оформление статьи 0
Особенности пижмы
Пижма принадлежит к семейству сложноцветных. Выглядит пижма так: высокое сорное многолетнее растение, которое часто встречается в степи, по обочинам дорог, на лесных опушках и сухих лугах. В народе называется еще глистник, приворотень, девятибрат.
Ее запах отпугивает мух, блох, вшей и клопов. Эту особенность растения используют, чтобы уничтожить насекомых в домашнем хозяйстве. Обработка порошком из цветов убивает мух в течение 15 минут. Порошок и сухие стебли травы можно закладывать в шкаф для избавления от вредителей одежды вместо нафталина.
Существуют различные виды пижмы. Всего сортов насчитывается около 120. Например, пижма щитковая по цветам очень похожа на всем известную ромашку. Ее так и называют ромашник щитковый или Кавказская ромашка. Это редкое растение, которое входит в Красные книги ряда областей России.
Кроме пижмы обыкновенной существуют также:
- пижма тысячелистная;
- феруловая;
- чашелистная;
- крупнолистная;
- сибирская;
- гуронская;
- окрашенная;
- двукрылая;
- полыннолистная;
- бальзмическая;
- девичья;
- густая;
- серебристая и другие виды.
В Марокко растет голубая пижма, из которой соцветий которой методом паровой дистилляции делают эфирное масло. Оно используется при бессоннице, стрессовых состояниях, перепадах настроения, раздражительности, аллергических высыпаниях, зуде кожи, отеках, ранах, псориазе, нейродермите, артрите, варикозе.
Листья пижмы разного оттенка, сверху они имеют темно-зеленую окраску, а с обратной стороны – сероватого оттенка. Если растереть листья руками, появляется сильный камфорный запах. В составе всех частей растения присутствуют камфорное масло и дубильные вещества.
Ярко-желтые трубчатые цветки пижмы можно заметить издалека. Они мелкие, словно пуговицы, собраны в корзинки на верхушках стеблей. Цветение продолжается все лето. Цветы чем-то напоминают гроздья рябины, поэтому и возникло народное название – дикая рябина или рябинник. Для лечения используют цветы, которые собирают в июне-июле, срезая самые верхушки, и сушат в тени на открытом воздухе.
Размножается растение семенами, которые хорошо всходят на любых типах почв. Семена пижмы мелкие, образуются после цветения, располагаются в небольших семянках. Их также можно применять в кулинарии.
Выращивание из семян
Пиретрум девичий в косметике
Посадка пижмы
Пижма обыкновенная отличается своей нетребовательностью. Так, при ее выращивании особой роли не играет освещенность, состав грунта и количество влаги. Высев семян производят непосредственно в открытую почву и делают это в последние дни апреля либо первые ― мая. Но большое количество садоводов советуют высевать пижму в середине осеннего периода. Для высева семян используется схема 20х40. Заделывать посевной материал нужно на глубину от 20 до 30 мм. Такое растение можно размножить так же и вегетативными способами. Так, в мае либо августе нужно извлечь из земли кустик, которому исполнилось 2 либо 3 года, его разделяют на части, которые высаживают на новые места.