Как избавиться от пырея на участке
Содержание:
- Гибриды сорняка с зерновыми культурами
- Гибриды сорняка с зерновыми культурами
- Борьба с сорняком
- Вред пырея ползучего и некоторые противопоказания
- Сбор и сушка сырья
- Рецепты при различных заболеваниях
- Галерея, как выглядит пырей
- Как вывести пырей с огорода навсегда
- Вредоносность сорняка
- Рецепты с пыреем
- Применение в кулинарии
- Свойства пырея – вред и польза
- Противопоказания
- Описание сорняка
- Методы борьбы с пыреем как с сорной травой
- Описание растения
Гибриды сорняка с зерновыми культурами
На протяжении многих лет советские селекционеры проводили селекционные работы, направленные на создание гибрида пырея ползучего со злаковыми культурами. Полученные от скрещивания с пшеницей растения должны были сочетать хлебную ценность и многолетие сорняка. Все эти эксперименты со временем канули в лету. Но, несмотря на это, советским ученым все-таки удалось создать пырейно-пшеничные и пырейно-ржаные гибриды, обладающие уникальными свойствами: морозостойкостью, сопротивляемостью болезням злаковых, засухоустойчивостью. Вполне возможно, что со временем эти опыты будут возобновлены.
Гибриды сорняка с зерновыми культурами
На протяжении многих лет советские селекционеры проводили селекционные работы, направленные на создание гибрида пырея ползучего со злаковыми культурами. Полученные от скрещивания с пшеницей растения должны были сочетать хлебную ценность и многолетие сорняка. Все эти эксперименты со временем канули в лету. Но, несмотря на это, советским ученым все-таки удалось создать пырейно-пшеничные и пырейно-ржаные гибриды, обладающие уникальными свойствами: морозостойкостью, сопротивляемостью болезням злаковых, засухоустойчивостью. Вполне возможно, что со временем эти опыты будут возобновлены.
Борьба с сорняком
В полевых условиях пырей ползучий признан тяжелым сорняком, быстро разрастающимся и засоряющим посевы, что обусловлено его биологическими особенностями. Как известно, прополка пырея неэффективна, поэтому для борьбы с ним прибегают к другим методам. Основным из них является выворачивание корневищ пахотой, их извлечение из почвы и высушивание. Однако и этот метод имеет целый ряд недостатков. Например, полное высушивание затруднено, поскольку часть корневищ остается на разной глубине в почве или остается в комке земли. В условиях дождевой погоды корневища быстро отрастают и становятся самостоятельным растением (рисунок 6).
Рисунок 6. Побороть пырей на огороде можно только сильнодействующими химикатами
Борьбу с пыреем ведут с учетом правильного севооборота, где при каждой обработке почвы проводится уничтожение сорняков и подавление их роста угнетающими культурами. Так, обработка чистых паров начинается с взрыхления их на глубину залегания основной массы корневищ пырея с последующим извлечением его корневищ при помощи пружинных культиваторов и борон. Вывороченные корни тщательно сгребают в кучи и удаляют с поля. В период парования производят культивации по мере отрастания сорняков, применяя лемешные орудия. При этом в районах достаточного увлажнения производится глубокая перепашка пара, в то время как занятые пары засевают угнетающими культурами, например, вико-овсяной смесью на сено, и немедленно вспахивают на полную глубину после уборки основного урожая. Наиболее неблагоприятно влияют на пырей широколиственные растения, которые сильно затеняют почву – гречиха, горох, чечевица, бобы, фасоль, подсолнечник.
В домашних условиях на невозделываемых участках пырей уничтожают путем многократного скашивания и лущения, а также при помощи гербицидов, например, Раундапа (Урагана). Препарат, нанесенный на поверхность растения, поглощается им в течение 4-6 часов, после чего попадает в корни и другие части. После нарушения процесса синтеза аминокислот растение начинает погибать. К первым признакам наступления этого процесса относят пожелтение и увядание листьев, проявляющиеся через 5-10 дней. Полностью сорняк отмирает через 14-21 день после обработки. Разработчики препарата утверждают, что он проникает в растение только через листья и молодые побеги, не воздействуя на почву и не препятствуя прорастанию семян. По этой причине обработка может быть произведена вблизи полезных растений, а также перед посевом (посадкой) культуры.
Если же сорняк засел на огороде – придется вручную выкапывать и выбирать его корневища, а также косить траву, чтобы не появились семена. В любом случае, ни один из способов борьбы с этим сорняком не может дать полностью положительного результата, ведь корни пырея ползучего могут расходиться под поверхностью почвы на несколько сотен метров, давая новые всходы. Все эти трудности по искоренению пырея и являются основной причиной того, что при всех своих полезных свойствах он не причислен к культурным растениям, которые возделывают на полях, даже в качестве кормовой травы.
Вред пырея ползучего и некоторые противопоказания
Практически все лекарственные препараты, изготавливаемые из пырея, отличаются определёнными противопоказаниями, представленными:
- обострением и стадией нестойкой ремиссии язвенной болезни желудка;
- обострением и стадией нестойкой ремиссии язвы двенадцатиперстной кишки;
- острым панкреатитом с нарушениями функции ферментативной выработки;
- предрасположенностью к диарее неуточненного генеза;
- понижением артериальное давление;
- периодом беременности и лактации;
- наличием крупных камней в желчном пузыре;
- наличием крупных камней в почках или в мочевом пузыре;
- аллергическими реакциями и индивидуальной непереносимостью.
Кроме всего прочего, крайне важно контролировать процесс сбора растительного сырья, а также все этапы приготовления лекарственных средств на основе пырея. Дозировка подбирается строго индивидуально, в зависимости от тяжести заболевания и наличия сопутствующих патологий
Сбор и сушка сырья
Если вы намерены использовать только наземную часть растения, то собирайте ее, равно как и все остальные травы, в первой половине дня – в это время концентрация ценных веществ в растении выше
Идеально собирать сырье во время цветения, но это важно для сушки. Употребление в свежем виде выдвигает не такие категоричные требования – собирать можно когда угодно, если вы поторопитесь с применением
Корневища пырея заготавливают весной, еще до всходов растения. Можно делать это и осенью, после увядания листвы. Корневища нужно очистить от земли, тщательно промыть и высушить. Когда будете сушить корешки, не забывайте их переворачивать. Сушить их удобнее в сушилках на 50 градусах. Понять, что корни высушены, можно в тот момент, когда при изгибе они начнут ломаться, а не гнуться. Такие особенности высушенного строения позволяют понять готовность растения.
Больше информации о сборе и использовании корневища пырея можно узнать из данного видео.
Сушить на солнце – не лучший вариант, полезные свойства пырея так быстрее теряются. Потому заготавливайте растение или в электросушилке или, что тоже очень удобно, в бане. Хранить травы можно не более двух лет, а корни – три года максимум. Но наиболее полезным для здоровья человека сырье будет в первый год после сбора.
Вот он какой, пырей, лечебные свойства и применение в народной медицине этого растения давно изучены и где-то незаслуженно обделены вниманием. В растительную аптечку смело можете добавлять сорняк, только сначала убедитесь, что вы узнаете пырей (фото крупным планом будет ориентиром)
Так из крупного и надоедливо сорняка он может стать для вас, в первую очередь, целебной травкой и дешевым, доступным народным лекарем.
Статью прочитали: 2 127
Рецепты при различных заболеваниях
Сбор 1. Залить 4 столовые ложки сухих, мелко измельченных корневищ пырея ползучего 5 стаканами воды, кипятить до уменьшения объема на четверть. Принимать по 1 столовой ложке 4—5 раз в день.
Сбор 1. Трава хвоща — 1 часть, лист березы — 1 часть, корень одуванчика — 1 часть, корневище пырея — 1 часть, корень мыльнянки — 1 часть, трава тысячелистни¬ка — 1 часть, плоды аронии — 1 часть, кукурузные рыльца— 1 часть. Одну столовую ложку смеси заливают стаканом кипящей воды и настаивают 30 мин. Процеживают. Принимают по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день после еды.
Гастрит колит, нарушение обмена веществ
Сбор 1. Взять 5 чайных ложек измельченного корневища пырея и залить 1 стаканом холодной кипяченой воды. Настаивать 12 часов, процедить, оставшуюся массу корневищ залить 1 стаканом кипятка, настаивать в теплом месте 1 час, процедить, смешать оба настоя. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.
Сбор 1. Залить 1 столовую ложку сухих измельченных корневищ пырея ползучего 0,5 л кипятка. Кипятить 15 минут, настаивать, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3— 4 раза в день до еды.
Сбор 1. Корневище пырея — 1 часть, кора калины — 1 часть, кора крушины — 1 часть. Одну столовую ложку смеси заливают на ночь в термосе 1 стаканом кипятка. Процеживают. Стакан настоя выпивают за 1 день глотками при дисменорее.
Сбор 1. Залить 5 столовых ложек измельченного корневища пырея 0,5 л кипятка, кипятить на медленном огне 15 минут. Остудить, процедить и делать клизмы при хроническом запоре.
Сбор 1. Лист ореха грецкого — 1 часть, корень сталь¬ника — 1 часть, корневище пырея — 2 части, плоды можжевельника — 2 части. Две столовые ложки смеси заливают на ночь в термосе 2 стаканами кипятка. Процеживают. Принимают утром и вечером по 1 стакану настоя.
Сбор 1. корень лопуха — 3 части, корневище пы¬рея — 2 части, трава фиалки — 3 части, трава вероники — 2 части. Одну столовую ложку смеси заливают 1 стаканом кипящей воды, кипятят на водяной бане 10 мин, настаивают 30 мин. Процеживают. Принимают по полстакана 4—5 раз в день через 30—45 мин после еды при подагре.
Сбор 1. Отварить в 1 стакане молока в течение 5 минут 2 столовые ложки сушеных корней пырея (свежих — 1 столовую ложку), немного остудить и выпить за 1 прием. Принимать до 3 стаканов в день. Этот же отвар помогает и при других трудноизлечимых заболеваниях.
Сбор 2. Трава полыни — 4 части, трава пастушьей сумки — 3 части, трава горца почечуйного — 2 части, лист вахты — 2 части, корневище горца змеиного — 2 части, корневище лапчатки — 2 части, корневище пырея — 3 части. 2—3 столовые ложки смеси заливают на ночь в термосе 0,5 л кипятка. Процеживают. Принимают в течение дня в 3—4 приема при кровохарканье, легочных кровотечениях, туберкулезе легких.
Сбор 1. Взять 20 г корневищ пырея, залить 1,5 стакана кипятка. Настаивать несколько часов, процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день. Курс лечения — 1 месяц.
Цистит, мочекаменная болезнь
Сбор 1. Залить 2 столовые ложки измельченного корневища пырея 1 стаканом воды, кипятить 10 минут в закрытой посуде, настаивать 4 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Сбор 2. Приготовление настоя. 25—30 г измельченных корневищ заливают на ночь 2 стаканами кипятка (в термосе). Процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 4—5 раза в день при камнях в почках, мочевом или желчном пузыре
Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки
Сбор 1. Плоды фенхеля — 1 часть, корень алтея — 1 часть, корневище пырея — 1 часть, цветки ромашки — 1 часть, корень солодки — 1 часть, трава тысячелистника — 2 части. Одну столовую ложку смеси заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 20 мин. Процеживают. Принимают по полстакана 2—3 раза в день до еды.
Галерея, как выглядит пырей
Высота растения от 40 до 130 см, оно обладает очень длинными, ползучими, цепкими корневищами. У травы прямостоячий стебель, очередные плоские листья. Тип соцветия пырея – сложный колос. Цветки растения мелкие, блекло-зеленые, собранные в колоски. Плодом является зерновка. Цветение приходится на все летние месяцы.
Это действительно один их самых упрямых сорняков, потому что корневище растения не имеет периода покоя, и в рост они трогаются при любом повреждении. Весной они идут в рост, как только сходит снег. Более того, сила их такова, что они могут пройти насквозь старые доски или даже клубни картофеля.
Ботаническое описание интересно для биолога, а вот дачники к этой траве никаких теплых чувств не испытывают. Разве что, кроме травников и тех, кто увлекается фитотерапией. Для них пырей ползучий, описание которого мало говорит о его полезности, прежде всего, лекарственное растение. И можно от него не только избавляться, а применять по лечебному назначению.
Как вывести пырей с огорода навсегда
Чтобы избавиться от надоедливого растения, нужно произвести целый комплекс мероприятий. От вовремя принятых мер зависит эффективность действий. В борьбу с сорной травой входит использование механических, химических, народных средств.
К механическому способу относятся:
- Обработка грунта осенью. После уборки урожая следует вскопать огород пару раз.
- Выбрать корни. Для этого применяют вилы, которые способны подцепить куст целиком. Вынутый таким образом куст уносится с огорода и утилизируется.
- Весенняя борона. Применение культиватора перед высеванием культурных растений частично избавляет от корней пырея, находящихся под землей путем их подрезания.
- Обрезка молодняка. Подрезание под самый корешок или прополка делают ее уязвимой. Впоследствии вредитель умирает.
- Затенение. На участок раскладывают полиэтиленовую пленку, придавив сверху чем-то тяжелым. Недостаток света сводит рост, а также размножение растения на нет и оно умирает.
Химический метод позволяет быстро избавиться от пырея.
Чтобы правильно выбрать нужное средство, следует учесть некоторые факторы:
- Действие гербицида. Сплошной и избирательный. Первый предназначен удалить всю растительность, второй — очищает «определенное» насаждение.
- Проникновение средства. Реагент (системный) попадает внутрь, охватывая все растение целиком. Реагент (контактный) уничтожают место нанесения.
- Тип сельскохозяйственной культуры. Овощи по-разному воспринимают каждый гербицид. Поэтому во время покупки сильнодействующего препарата стоит убедиться, что оно совместимо с данным видом культуры.
Вывести пырей с огорода можно и народными средствами:
- Крепкий раствор соды, вылитый на сорняк, ослабит его.
- Соль, насыпанная на растение и политая водой, после проникновения в грунт блокирует рост вредителя.
- Паяльная лампа, которая применяется для выжигания ползучего сорняка пырея.
- Сделать раствор из лимонной кислоты (60 мл) и воды (1000 мл). Составом опрыскиваются листики.
- Раствор уксуса с солью. Уксус(2 л), соль(50 г), моющее средство (10 г) тщательно перемешать друг с другом, побрызгать сорняк в утреннее время.
Борьба с вредителем занимает много времени. Применяя различные способы сопротивления и влияя на его уязвимые стороны, можно уничтожить сорняк, освободив свой участок от агрессора.
Вредоносность сорняка
Пырей ползучий, борьба с которым ведется людьми постоянно, отличается своей высокой вредоносностью. Так, агрономы подсчитали, что при появлении в посевах озимой пшеницы всего 8-10 таких растений на 1 квадратный метр урожайность ее снижается примерно на 5 центнеров с гектара. Помимо этого сорняк пырей ползучий негативно влияет и на саму почву. Он не только истощает ее, поглощая питательные вещества, но и очень сильно высушивает плодородный грунт. Так, для формирования 100 кг семян с гектара земли пырей использует воды в 3 раза больше, чем озимая пшеница. Для формирования 6 тонн подземной и надземной массы данного сорняка с гектара он поглощает из почвы до 69 кг калия, 46 кг азота и 32 кг фосфора.
Рецепты с пыреем
- Нужно в эмалированное ведро положить по 100 гр корней лопуха и пырея, добавить 5 литров кипящей воды и кипятить 10 минут. Потом корни достать, а отвар вылить в ванну с водой. Такую процедуру для лечения заболеваний эпидермиса полезно применять еженедельно по 30 минут.
- Для лечения угревой сыпи полезно пить чай, заварив по 1 щепотке искрошенной травы пырея и толокнянки.
- При желчных камня полезно 20 г сухих искрошенных корней насыпать в стакан кипятка, профильтровать и принимать по 1 ложке 4 раза ежедневно. Полезно также пить полстакана сока из свежей зелени 1-2 раза до еды.
Приготовить сок сорняка лучше осенью:
- стебли вместе с корешками промывают,
- ошпаривают,
- измельчают в мясорубке,
- отжимают через ткань,
- добавляют столько же воды кипятят 3 минуты
Хранить следует в холодильнике, не больше 2 суток.
Сок пырея – природный антиоксидант.
- Он легко и быстро усваивается организмом.
- Настой сорняка помогает при любых отёках.
- Вкус напитка можно улучшить листьями чёрной смородины.
Для приготовления настоя придётся 20 гр залить пол литром прохладной воды и оставить на 12 часов. Такой настой помогает как потогонное и отхаркивающее средство, если его принимать по 1 ложке 3 раза ежедневно.
После лечения антибиотиками полезно пройти курс оздоровления пыреем. Сорняк выводит химические соединения и излишки лекарств, восстанавливает работу всего организма.
Пырей:
- снимает усталость,
- улучшает сон,
- стимулирует работу сердечной мышцы.
Корневища сорняка можно выкапывать осенью или рано весной.
Их промывают в прохладной воде, очищают от мелких корешков, остатков листьев и тонким слоем на плотной бумаге или мешковине раскладывают на просушку в тени на воздухе или в помещении, которое хорошо проветривается.
Когда корневища перестанут гнуться, то, значит, сырьё готово. Его нужно сложить в холщовые мешки, деревянную тару или в стеклянную ёмкость. Сырьё может храниться 2 года.
Применение в кулинарии
Растение так назвали от древнего слова «пиро», обозначающее хлеб. Растение считается вполне съедобным. В голодные годы оно выручало людей от голода. Тогда люди сушили и перемалывали корневища пырея и перемалывали их в муку, из которой выпекали хлеб, лепёшки. Мука из сорняка не уступает по своим питательным свойствам пшеничной муке.
Высушенные корни пырея полезно добавить:
- в кашу,
- в запеканки
- начинку для пирожков.
Свежие листья добавляют:
- в супы,
- в салаты,
- в овощные,
- в рыбные
- в мясные блюда.Противопоказания для использования пырея нет. Но, если появится диарея или угнетённое настроение, то тогда от применения этого полезного растения следует отказаться.
Свойства пырея – вред и польза
Лечебные свойства пырея
Корневище пырея содержит сапонин, каротин, аскорбиновую кислоту, инулин, слизь, гидрохинон, эфирное масло. Официальная медицина признает пырей противовоспалительным, слабительным, мочегонным и отхаркивающим средством. В аптеке можно приобрести препарат под названием «Пырей ползучий (корень и корневища пырея)», который назначают в комплексе с другими лекарственными препаратами при лечении таких заболеваний и состояний:
- болезни желудочно-кишечного тракта: колиты, холециститы, энтериты, гастриты;
- мочеполовые болезни: нефриты, циститы;
- кожные заболевания: фурункулез, дерматиты, экземы, акне;
- болезни органов дыхания: пневмония, бронхиты, трахеиты;
- нарушения обмена веществ: диабет, рахит, анемия;
- проблемы опорно-двигательного аппарата: остеохондроз, артрит.
Эффективен при лечении пиелонефрита, простатита и цистита препарат на основе корневищ пырея «Уронефрон», который назначают также при мочекаменной болезни. А для лечения аллергических проявлений, атопической бронхиальной астмы и поллиноза применяют иммунологический препарат под названием «Аллерген из пыльцы пырея ползучего для диагностики и лечения».
В народной медицине тоже широко применяются полезные свойства пырея. Отвары и настои листьев и корней растения используют при желтухе, опрелостях, диатезе и потнице у новорожденных, добавляя их в воду для купания. Подросткам, страдающим от угревой сыпи, рекомендуют ежедневно протирать проблемные участки кожи настоем пырея.
Препаратами пырея ползучего являются порошок из его корней, сок, отвар, настой и напар. Предлагаем вам рецепты препаратов, которые вы сможете приготовить самостоятельно.
Напар: 60 г сухого сырья заливают 1 л кипятка и настаивают. Принимают при фурункулезе, камнях в почках и желчном пузыре и как отхаркивающее средство.
Отвар: 25 г сухих корней пырея ползучего заливают стаканом кипящей воды и на медленном огне томят в течение 10 минут, после чего снимают с огня, накрывают и дают час настояться. Принимают при бронхите, цистите, ревматизме, пневмонии, нефрите, гастрите, колите, рахите, сахарном диабете, гипертонии, простуде, желчнокаменной болезни и подагре по одной столовой ложке три раза в день до еды.
Пахиподиум в домашних условиях: уход и фото
Настой: 10 г сухих корней пырея заливают двумя стаканами холодной воды, в течение дня настаивают в темном месте, процеживают и повторно заливают сырье, но уже двумя стаканами кипятка, настаивают один час, потом процеживают и соединяют оба настоя. Принимают по 100 мл после еды три раза в день.
Противопоказания
Чтобы лечение принесло пользу, нужно учитывать лечебные и полезные свойства пырея ползучего и противопоказания, которыми он обладает
Растение с осторожностью следует принимать при:
- гипотонии,
- остром панкреатите с диареей,
- обострении язвенной болезни желудка.
О наличии противопоказаний лечения пыреем ползучим при беременности сведений нет.
Д.С. Ивашин, З.Ф. Катина. Лекарственные растения Украины.
В.Я. Ягодка. Лекарственные растения в дерматологии и косметологии.
Советы народной целительницы Евдокии. Травник, иллюстрированный справочник.
В.В. Решетняк. Травник.
М.А. Носаль, І.М. Носаль. Лікарьскі рослини і способи їх застосування в народі.
Рим Ахмедов. Растения – твои друзья и недруги.
А.П. Попов. Лекарственные растения в народной медицине.
И.Н. Путырский, В. Прохоров. Универсальная энциклопедия лекарственных растений.
Описание сорняка
Пырей ползучий, описание которого представлено ниже, относится к многолетним травянистым растениям семейства Злаковые. Это название он получил благодаря своим многочисленным корням, которые разрастаются в разные стороны, распространяясь на все новые площади земли. Что представляет собой пырей ползучий? Фото, описание этого сорняка представлены в нашей статье, впрочем, он знаком каждому огороднику. Пырей вырастает до 50-120 см в высоту. Его узловатое, ползучее корневище может достигать нескольких метров в длину. Оно способно проникать в рыхлую почву на глубину до 1 м. Чаще всего его корни располагаются в верхнем слое почвы (5-6 см от поверхности). Они почти никогда не проникают на глубину, больше 15-20 см.
Вытянутые листья имеют ширину 5-10 мм. На них четко видны тонкие жилки. Это полиморфное растение может быть как зеленым, так и сизоватым, голым или волосистым. На длинных стеблях образуются голые колоски длиной в 10-15 см с 4-7 цветками. Они имеют ланцетные чешуи. Пырей ползучий зацветает в июне-июле. Семена сорняка созревают в конце июля и начале сентября. Это растение чувствительно к засухе. Во влажные периоды оно разрастается буквально на глазах.
Методы борьбы с пыреем как с сорной травой
Выводить сорную растительность, представленную пыреем, достаточно сложно. Мероприятия, направленные на борьбу с сорняком потребуют много времени и сил. С этой целью широко используются не только народные средства и ручной труд, но и современные препараты химического типа:
- после осеннего сбора урожая производится двухэтапная вспашка с дискованием на глубину в 8-12см и плуговой обработкой. Повторную обработку требуется выполнить примерно через пару недель;
- на небольших по площади участках выполняется ручная выборка корней сорной растительности при помощи вил или штыковой лопаты;
- к механическим способам борьбы также относятся весеннее боронование и обрезка побегов, измельчение корневища при помощи культиватора, а также затемнение мульчированием.
При помощи гербицидов удаётся удалить с приусадебного или садово-огородного участка более семидесяти процентов сорняков. Чаще всего с этой целью используются малотоксичный и универсальный препарат «Раундап», гербицид сплошного действия «Ураган Форте», а также пестициды «Агрокиллер», «Глифос» и «Торнадо»
Важно помнить, что не рекомендуется применять гербициды на одном и том же участке чаще трёх раз в течение одного года
Описание растения
Относится пырей к семейству Злаков, считается распространенным многолетником, который встретить можно повсеместно. По всей Европе и Азии растет сорняк на лесных опушках, полянах, а главным образом, на лугах, полях, садах. Это растение обладает впечатляющей живучестью: даже малой части корня достаточно, чтобы поврежденная трава восстановилась. И даже многочисленным химикатам, направленным для его уничтожения, пырей вполне успешно противостоит.
Еще Авиценна в «Каноне врачебной науки» описывал растение, отмечая, что его корень и листья обладают живительными способностями и потому их следует применять для заживления свежих ран. Древние ученые заметили, что компоненты растения обладают мощными регенерационными свойствами. Их современные коллеги обнаружили, что пырей богат полисахаридами и сапонинами. Первые усиливают защитные свойства организма, вторые – активно участвуют в профилактике и терапии атеросклероза.