Войлочная вишня и ее сорта
Содержание:
Ареал обитания войлочной вишни
Климатические условия Дальнего Востока, Казахстана и Южной Сибири, где зима без оттепелей, снег глубокий, соответствуют биологическим нормам, плодоношение устойчивое. Урал – регион, где хорошо растет песчаная, а войлочная вишня регулярно подмерзает. В особенно суровые зимы вымерзают корни.
В Средней полосе растение более менее приручили. Здесь неплохо плодоносят сорта, выращенные из косточек, местные. Но даже это не спасает – срок жизни куста 8 лет. Для Подмосковья подходят сорта Сказка, Детская, Юбилейная, Красавица Дальневосточная и Океанская Вировская. Все они зимостойкие, раннего и позднего срока созревания.
На Северо-Западе, в сыром климате с зимними оттепелями войлочная вишня приживается трудно, плодоносит слабо. Проблемой является выпревание. Зимой земля остается талой и вода скапливается вокруг ствола. Летом в условиях повышенной влажности развиваются грибковые инфекции. Здесь ее выращивают из-за декоративности – обильное и раннее цветение. Лучше других выживают Сказка и Детская, но век их недолог, максимум 7 лет.
Как выращивать войлочную вишню
Пушистая вишня лучше растет на плодородной и легкой, хорошо дренированной почве с нейтральной реакцией. Избыток влаги отрицательно сказывается на росте, плодоношении и перезимовке, что приводит к гибели кустов.
Войлочная вишня предпочитает легкие суглинистые, супесчаные. Тяжелые переувлажненные и торфяники для нее не подходят. Место — солнечное, возвышенное, без застоя вешних вод.
Удобряют растения сразу после цветения, внося по краям приствольных кругов 5–7 кг органических удобрений, 20 г калийных, 30 г азотных, 70 г фосфорных. Один раз в пять лет почву известкуют.
Место для пушистой вишни нужно солнечное, она совершенно не переносит затенения. Для лучшего переопыления на участке необходимо высаживать или несколько сеянцев, или несколько сортов (не меньше трех).
Посадка саженцев
Сажать саженцы войлочной вишни 1-2-летнего возраста можно осенью и весной. В посадочную яму или траншею шириной не менее 60 см и глубиной не более 50 см нужно внести почвенную смесь (на 1 м2): органические удобрения — не менее 3 ведер, известь — 400-800 г, фосфор — 40-60, калий — 20-30 г. Все надо равномерно перемешать.
Корневую систему необходимо обрезать на 20-25 см, обработать глиняной болтушкой и посадить кусты на ту же глубину, что в питомнике. После посадки почву следует уплотнить, обильно полить и замульчировать торфом или органическими удобрениями.
На участке достаточно посадить 2-3 растения войлочной вишни. Из специфических особенностей выращивания войлочной вишни можно отметить следующие. Применяют более разреженную схему посадки: 3-3,5×1 — 1,5 м. Ее проводят саженцами 1-2-летнего возраста на ту же глубину, на какой они росли до этого.
Уход
Цветы пушистой вишни. Фото: calphotos.berkeley.edu
Войлочная вишня — растение самобесплодное (то есть не способное к самоопылению), поэтому, чтобы получить урожай, нужно высаживать на одном месте несколько сортов.
Лучшее время посадки — ранняя весна, до распускания почек. Можно сажать вишню и осенью — в сентябре, но не позднее. Саженцы, купленные в середине — конце октября, надежнее прикопать до весны.
Центр кроны ежегодно прореживают, оставляя 10–12 сильных побегов.
Плодоносит войлочная вишня обильно, обычно уже на третий год, и ежегодно. При правильной посадке и надлежащем уходе урожай может достигать 4 кг с растения. Плоды войлочной вишни созревают практически одновременно, они сочные, ароматные и сладкие. Цвет в зависимости от сорта — от светло-розового до темно-красного.
В свежем виде плоды войлочной вишни плохо транспортируются и хранятся (потому они и не встречаются в продаже). Если планируете ее перевозить, то лучше не дожидаться полного созревания, а собирать, как только плоды достигнут максимальных размеров и почти полностью окрасятся.
Способы размножения
Основной способ размножения вида (но не сортов!) — простой посев семян. Косточки собирают, промывают и слегка просушивают в тени. В конце августа их смешивают с влажным песком и до октября хранят в прохладном помещении, а затем высевают на грядку в бороздки глубиной 2–3 см.
Весной появляются дружные всходы. При хорошем уходе сеянцы растут быстро и уже в первый год жизни достигают высоты 40–50 см. Осенью или весной следующего года их рассаживают.
Размножение зелеными черенками позволяет получить сортовой посадочный материал, но это возможно лишь в теплице, оборудованной туманообразующей установкой.
История происхождения
Фото:
Своим массовым распространением войлочная вишня обязана Китаю. Именно оттуда с помощью энтузиастов она начала распространяться по материкам. Сначала селекция велась усилиями местных жителей стихийно.
К 30-м годам прошлого столетия на Дальнем Востоке началась плановая селекция под руководством Н. Тихонова. Используя наработки предыдущих сотрудников, войлочной вишней занялся Г. Казмин.
На юг России войлочная вишня попала благодаря усилиям знаменитого ученого И. Мичурина, который очень лестно отзывался о ее свойствах и вкусе.
Начиная с 70-х годов над селекцией начала активно работать академик В. Царенко, которая вывела около 40 сортов этой чудесной ягоды.
Описание войлочной вишни
История сорта
Войлочная вишня или Prúnus tomentosa (ранее Cerasus tomentosa) – растение, относящееся к многочисленному роду Слива (Prúnus). Она состоит в близком родстве со всеми видами сливы, персиками, абрикосами, алычой. Возможно и плодообразование при перекрёстном опылении. Что интересно, с более близкими «родственниками», вишней степной и обыкновенной, жизнеспособных гибридов не получается. Название культура получила из-за внешнего вида. Молодые побеги, нижняя сторона листовой пластины, плодоножки, ягоды — все покрыто мелкими короткими волосками, похожими на ворс или войлок.
Войлочная вишня — невысокий компактный кустарник
До России (тогда Российской империи) войлочная вишня добралась сравнительно поздно — только к концу ХIХ века. Новинку быстро по достоинству оценили на Дальнем Востоке. Там до сих пор первая ассоциация со словом «вишня» именно «войлочная». Из-за специфики климата другие сорта плохо приживаются, поэтому практически отсутствуют. Западнее Урала в это время войлочную вишню выращивали из чисто эстетических соображений, украшая сад цветущими кустами с изящными листьями.
Вскоре культурой заинтересовался отечественный селекционер И. В. Мичурин, приобретя в 1912 году в Благовещенске несколько растений. Именно Мичурин впервые «одомашнил» дикие саженцы, добившись существенного увеличения массы плода. Как результат им был выведен сорт Аньдо. Одним гибридом дело не ограничилось. В СССР Дальневосточный НИИ сельского хозяйства регулярно радовал садоводов интересными удачными новинками. Большинство из них культивируются по сей день, оставаясь непревзойдённым эталоном.
Войлочная вишня — это невысокий (максимум 3 м), но раскидистый кустарник с шарообразной либо слегка приплюснутой кроной. Побеги толстые, листья мелкие, волнистые по краям. Компактность делает растение, ласково прозванное садоводами «микровишней», желанной культурой для всех счастливых обладателей стандартных 6 соток, где места не хватает просто катастрофически.
Любоваться цветением можно в течение 1,5 — 2 недель
Ягоды мелкие (до 2,5–3 г), но очень плотные и сладкие. Лёгкая кислинка, присутствующая у некоторых сортов, только придаёт пикантности. Цвет варьируется от белого до темно-бордового, почти чёрного. Косточка небольшая, плохо отделяется от мякоти.
Преимущества и недостатки (таблица)
Плюсы | Минусы |
Декоративность | Срок жизни: 10–12 лет |
Холодоустойчивость | Плоды расположены осень часто: подверженность монилиозу создаёт реальную возможность потери всего урожая за несколько дней |
Срок плодоношения: ягоды созревают в среднем на 7–10 дней раньше, чем обычная вишня | Категорическая непереносимость переувлажнения |
Урожайность: среднее значение — 8–10 кг с куста | Самобесплодность некоторых сортов |
Простая процедура сбора урожая | Низкие показатели транспортабельности и лёжкости |
Скороплодность: первый урожай вы снимете через 2–3 года после высадки | Необходимость регулярной обрезки: куст быстро зарастает |
Засухоустойчивость | Раннее цветение: отсутствие насекомых-опылителей |
Польза для здоровья (витамины группы В, РР, С, высокое содержание железа) | |
Устойчивость к коккомикозу |
Отличительные черты
Войлочную вишню иногда путают со степной. Но последнюю можно легко опознать по наличию густой поросли у корней, которая у войлочной вишни в принципе отсутствует. Чаще всего степная вишня имеет вид густых, беспорядочно разросшихся зарослей.
Степная вишня на первый взгляд похожа на войлочную, но существует масса различий
Также она отличается повышенной гибкостью ветвей и меньшими размерами. Самые высокие кустарники степной вишни не вырастают выше 1,5 м. Ещё одна характерная особенность — косточка, заостряющаяся с двух концов.
Срок жизни степной вишни больше — в среднем около 20 лет. На одном кусте можно встретить созревшие ягоды разных оттенков — от ярко-алого до густо-бордового. Плоды войлочной вишни выдержаны в единой цветовой гамме.
Как вырастить войлочную вишню из косточки?
Самым распространенным способом выращивания войлочного сорта вишен считается посев косточки, это не так просто, как может показаться на первый взгляд. Для посадки необходимо взять плоды с кустов китайской вишни, которые хорошо созрели, и косточки легко отделяются от мякоти, их следует промыть и высушить. Правила высаживания вишен необходимо соблюдать для получения здоровых саженцев.
- Удобрение, которое нужно внести в почву перед посадкой – любая органика (компост, навоз), либо комплексные минеральные добавки (нитрофоска).
- В открытый грунт косточки высаживаются в первых числах апреля, их необходимо прикопать на глубину 2-3 см.
- При проращивании косточек дома используется осенняя посадка в горшки, а весной, когда ночных заморозков не предвидится, молодые саженцы можно пересадить на постоянное место.
- Прореживание ростков производится несколько раз. Первое – когда на саженцах будет 2-3 листика. Расстояние между растениями должно составлять около 10 см. Второе – когда на растениях появятся 5-6 листьев, такие саженцы должны расти на расстоянии 15-20 см друг от друга.
- Рыхление, полив и удобрение важны для правильного роста и развития вишневых саженцев. Орошение теплой водой не реже одного раза в месяц, и подкормка минеральными удобрениями в эти же сроки благоприятно влияют на развитие молодых деревьев. Через 3-4 года можно ждать первые плоды.
Размножение войлочной вишни
Вишня войлочная может размножаться сразу несколькими способами, причем все они легко осуществимы и доступны даже любителям
Размножение семенами
Наиболее простой и распространенный способ, сохраняющий основные материнские характеристики. Сортовые разновидности кустарника таким способом не размножаются, однако полученные растения прекрасно адаптированы к местным климатическим условиям:
- Косточки зрелых плодов войлочной вишни моют и высушивают (без солнечных лучей);
- Ближе к сентябрю семена помещают в небольшую емкость с влажным наполнителем (песком, опилками, тырсой) и ставят в прохладное место. При этом регулярно поддерживают влажность;
- В октябре подготовленный семенной материал войлочной вишни высевают в открытый грунт: глубина бороздок – до 3 см, интервал между косточками – 2 см;
- После этого бороздки засыпают смесью: почва, опилки, перегной;
- Весной взошедшие сеянцы войлочной вишни прореживают, оставляя самые крепкие, а на следующий год саженцы размещают на постоянное место.
Размножение черенками
Такой способ используется для размножения войлочной вишни с сортовыми свойствами:
- Для заготовки черенков используют побеги второго либо третьего порядка ветвления;
- Срез верхнего края делают ровным, а нижнего – наискось;
- Длина черенка вишни должна быть до 20 см с наличием как минимум 4-х междоузлий;
- Заготовленные побеги вишни обрабатывают стимулятором роста и высаживают в грунт (смесь торфа, песка и земли);
- Для зеленых побегов максимальное углубление – 1 см, для одревесневших – 2 см;
- После этого черенки войлочной вишни проливают и прикрывают пленкой;
- Во время укоренения следят, чтобы почва была умеренно влажной, а солнце не пересушивало грунт;
- При правильно проведенной посадке и уходе войлочной вишни через месяц у черенков появляются корни.
Размножение отводками
Размножение отводками войлочной вишни ничем не отличается от такого же способа размножения других кустарников:
- В весенний период выбирают развитый нижний побег и пригибают его к земле в подготовленную канавку;
- Часть стебля вишни в канавке пришпиливают скобой и присыпают землей;
- Оставшуюся над землей часть побега войлочной вишни привязывают к вертикальному колышку;
- Осенью проверяют степень укоренения. Если она хорошая, то осуществляют посадку войлочной вишни на новое место. В противном случае отводки не трогают до весны.
Разновидности и сорта войлочной вишни
Даже выращенная из косточки китайская вишня отличается обильным цветением и плодоношением. Однако если задача садовода – получить богатый урожай крупных и сладких плодов или кустарник с цветами и ягодами необычного цвета, то стоит отдавать предпочтение сортовым экземплярам.
На рынке представлено огромное количество сортов войлочной вишни. При выборе подходящего варианта стоит учитывать сроки созревания и цветения, вкус, цвет и размер плодов, иммунитет, а также устойчивость к морозам и другим негативным факторам окружающей среды.
Не менее важно обращать внимание на то, подходит ли понравившийся сорт для климатических условий региона, в котором он будет расти. Так, дальневосточные сорта плохо приживаются в Ленинградской области и Подмосковье, так как гибнут от подопревания корневой шейки. Для Сибири выбирают сорта с повышенной морозостойкостью
Для Сибири выбирают сорта с повышенной морозостойкостью.
Ранние
Ранние сорта позволяют собрать урожай уже в середине июля. К ним относятся:
- Натали. Сильнорослый раскидистый куст. Цветы розовые. Темно-красные ягоды имеют кисло-сладкий вкус. Средняя урожайность составляет 9 кг за сезон.
- Амурская. Куст высокорослый, средней раскидистости. Побеги, листья и ягоды с сильным опушением. Плоды ярко-красного цвета, весом до 3 г, на вкус сладкие, со слабо выраженной кислинкой. Морозостойкость высокая. Урожайность в среднем составляет 13 кг за сезон.
- Розовая урожайная. Отличается плодами розового цвета. Вес каждой ягоды достигает 3 г. Морозостойкость невысокая, поэтому сорт подходит только для регионов с южным климатом.
- Сказка. Среднерослый куст. Дает крупные (до 4 г) плоды ярко-красного цвета с кисло-сладким вкусом. Отличается продолжительным сроком жизни (до 17 лет).
- Детская. Среднераскидистый сорт овальной формы. Крупноплодный. Красные ягоды достигают массы 4 г. Вкус сладкий с кислинкой. Урожайность составляет 15 кг с куста за сезон.
- Восторг. Среднерослый, раскидистый куст. Плоды красные, овальной формы, сочные и сладкие. Сорт крупноплодный. Масса каждой ягоды достигает 3,5 г. За сезон с куста собирают до 10 кг.
Среднеспелые
Среднеспелые сорта созревают к концу июня. В списке представлено несколько наиболее популярных культур:
- Юбилейная. Бордовые плоды достигают 3,5 г. Сорт устойчив к засухе, но плохо переносит повышенную влажность. За сезон собирают до 10 кг плодов с куста.
- Смуглянка восточная. Низкорослый сорт. Отличается устойчивостью к вредителям и негативным факторам окружающей среды. Бордовые плоды достигают массы 2,5 г. Урожайность достигает 7 кг с куста.
- Белая. Раскидистый среднерослый куст. Главной особенностью считаются белые матовые ягоды весом до 2 г. Вкус сладкий. С куста за сезон собирают до 10 кг.
- Лето. Куст компактный, среднерослый. Ягоды бледно-красного цвета, с неравномерным окрасом. Крупные, масса варьируется в пределах 3,5-5 г. Вкус сладкий, не сильно насыщенный.
- Огонек. Высокий куст с густой кроной, в высоту достигает 2,5 м. Ягоды красные, тусклые, очень крупные (3,5-5 г). Вкус кисло-сладкий.
- Царевна. Вишня Царевна войлочная имеет низкорослый куст со среднераскидистой кроной. Ягоды ярко-розовые, крупные, их масса достигает 4 г. Вкус кисло-сладкий.
- Салют. Среднерослый сорт с раскидистой густой кроной. Ягоды крупные, около 3,5 г каждая. Цвет ярко-розовый, вкус кисловатый. С куста за сезон получают более 10 кг плодов.
- Бордовая. Среднерослые компактные кусты с густой кроной. Цвет ягод темно-бордовый. Вкус сладкий. Размер средний (до 3,5 г). Урожайность составляет более 10 кг с куста.
Поздние
Поздние сорта китайской вишни:
- Даманка. Крупные сладкие плоды достигают массы 4 г. Цвет кожицы бордовый. В среднем с куста собирают 10 кг плодов за сезон.
- Океанская Вировская. Компактная, среднерослая. Ягоды темно-бордового цвета, крупные около 4 г. Вкус кисло-сладкий. Урожайность до 4 кг с куста.
- Осенняя Вировская. Высокорослый куст с широкоовальной компактной кроной. Плоды крупные, их масса достигает 3-3,6 г. Кожица темно-бордовая, а мякоть красная. Вкус сладкий, с легкой кислинкой.
Большинство сортов войлочной вишни обладают достаточной морозостойкостью для выращивания в Ленинградской и Московской областях.
Размножение
Войлочную вишню можно размножать черенками, отводками, семенами.
Как размножать черенками
Чтобы размножить войлочную вишню зелёными черенками, в июле на дереве выбирают хорошо развитые 30-ти сантиметровые побеги с тремя-четырьмя листочками. Их срезают утром или вечером под углом 45° и помещают в ёмкость с водой. Перед тем как посадить черенки в парник, некоторое время (12-18 часов) выдерживают в растворе стимулятора роста. Почва для них понадобится рыхлая, смесь плодородной земли и речного песка
Важно обеспечить хороший полив. При таких условиях примерно через месяц зелёные черенки укоренятся
Разведение вишни отводками
Для размножения войлочной вишни горизонтальными отводками проводят следующие манипуляции:
- Под кустом вырывают борозды глубиной около 10 см.
- Выбирают несколько сильных однолетних побегов.
- Укладывают их в борозды, закрепляют шпильками.
- Слега присыпают землёй.
- К началу лета должны вырасти вертикальные побеги.
- Осенью их отделяют от материнского куста и пересаживают на выбранное место.
При использовании такого способа, у молодых войлочных вишен сохраняются все признаки материнского растения.
Семенной способ размножения
Войлочная вишня хорошо размножается семенами, даже самосевом. При использовании такого способа выбирают самые спелые и крупные плоды. Косточки извлекают, моют, сушат и держат в сухом, довольно прохладном месте, например, на нижней полке холодильника, до сентября. В начале осени косточки помещают во влажный песок и выдерживают в таком виде около месяца. Затем их высевают в открытый грунт на глубину около 5 см, к весне должны появиться всходы. А к приходу осени сеянцы уже вырастают до 30 см в высоту. Весной их можно будет пересадить туда, где вишня будет расти уже постоянно.
Лучшие сорта
Специально искать сорта войлочной вишни для Подмосковья нет необходимости, так как любой из них неплохо приживается в климате этого региона. Но если выбирать по зимостойкости и вкусовым качествам, то из двух десятков сортов, районированных для данной территории, самыми лучшими являются нижеследующие.
Натали
Это один из старых сортов (выведен в 70-х гг.), который, согласно описанию, получен спонтанно от скрещивания некой пыльцы войлочной вишни с сортом Лето. Куст небольшой (до 1,8 м высотой). Цветение раннее (первая половина мая), сбор урожая – в середине июля. Ягоды крупные (4 г), ярко-красные, с плотной, но сочной мякотью. Вкус гармоничный, кисловато-сладкий. Средняя урожайность – 9 кг/куста.
Огонек
Для вишни Огонек характерна высокая устойчивость к болезням и средний уровень зимостойкости. Кусты довольно рослые (до 2,2 м), но при этом не слишком загущенные. Ягоды, как и у предыдущего сорта, крупные (4 г), яркого алого окраса, на вкус сладкие, с едва уловимой ноткой кислоты. Срок созревания – середина июля. Продуктивность – 8–9 кг.
Океанская Вировская
По мнению специалистов, это лучшая войлочная вишня для Подмосковья, так как из всех сортов она обладает самой высокой зимостойкостью. Созревание позднее (в конце июля), но плоды отличаются особым гармоничным вкусом и ароматом. Масса вишенки составляет 3,2–3,7 г, мякоть красная, очень сочная. Куст компактный (до 1,8 м). Урожайность прекрасная – 10 кг и более с куста.
Детская
Раннеспелая культура с хорошими показателями зимостойкости, но плохо переносящая засуху. Куст невысокий, до 1,5 м, средней густоты. Плоды бордово-красные, массой 3,5 г, созревают в первой половине июля или в конце июня, если куст расположен на солнце. Вкус очень сладкий, практически без кислоты.
Лето
Один из первых сортов, полученных еще в середине XX века, прародителем которого является дикая песчаная вишня. Куст компактный, растет медленно. Цветение, как и созревание плодов, позднее (конец июля). Ягоды красные, продолговатой формы, массой 3–3,5 г. Вкус кисло-сладкий, слегка пресноватый. Продуктивность – 8–9 кг.
Розовая урожайная
Название данного сорта полностью себя оправдывает. Урожайность действительно высокая – 9,5–10 кг/растения. Куст вишни раскидистый и объемный. Ягоды некрупные (в среднем 3 г), розовато-красные, созревают к середине июля. Вкус насыщенный, с преобладанием сладости. Растения не переносят излишней влаги.
Смуглянка восточная
Отличить Смуглянку от других сортов можно по темно-бордовым, почти коричневым ягодам. Само растение очень привлекательное, низкорослое (до 1,2 м), с декоративной раскидистой кроной. Плоды мелковатые (в среднем 2,5 г), но очень мясистые, сочные и сладкие. У вишни хороший уровень зимостойкости, что позволяет ее выращивать почти во всех регионах. Продуктивность зависит от возраста – максимально 7 кг/куста.
Восторг
Разновидность вишни, полученная от перекрестного опыления нескольких сортов. Для средней полосы она считается одной из лучших, так как обладая отличной зимостойкостью, регулярно приносит высокие урожаи – 9–10 кг. Растения низкорослые (до 1,5 м), требуют регулярной обрезки. Плоды красные, массой 3,5 г, созревают в первой декаде июля. Вкус гармоничный, с преобладанием сладости.
Юбилейная
Еще одна культура, выведенная от скрещивания сразу нескольких сортов. Плодоношение раннее (начало июля). Ягоды красные, среднего размера (до 3,5 г), прекрасного десертного вкуса, от недостатка влаги мельчают. Кусты в условиях Подмосковья вырастают до 1,5–1,7 м. Продуктивность в пределах 9 кг.
Амурка
Один из самых зимостойких сортов с рекордной урожайностью – до 14,5 кг. Кусты Амурки сильнорослые, с редкой, несклонной к загущению кроной, не переносят избытка влаги. Плоды бордовые, массой 2,7–3 г, восхитительного десертного вкуса.
Войлочная вишня – описание
Вишня войлочная представляет собой кустарник высотой от 1,5 до 3 м с широкораскидистой кроной. Молодые приросты зеленовато-коричневые, на старых ветвях кора серо-коричневая с хорошо заметными поперечными чечевичками. Листья обычно овальные, двоякозубчатые по краю с гофрированной листовой пластинкой. Цветки белые или розовые, распускаются одновременно с листьями. Цветочные почки расположены на плодовых прутиках или букетных веточках. Все части растения – молодые приросты, почки, листья, цветки и даже плоды -покрыты войлочным опушением, благодаря которому и появилось известное нам название.
Вишня войлочная попала в нашу страну из Китая и благодаря высокой зимостойкости и возможности приспосабливаться к различным условиям быстро завоевала популярность у жителей Дальнего Востока. Это была одна из немногих плодовых культур, которая могла там расти и плодоносить.
В европейской части России о вишне войлочной узнали благодаря Мичурину. Она не могла остаться незамеченной и за несколько десятилетий распространилась по всей России, Украине и странам Балтии.