Речной рак: особенности биологии и поведения пришельцев

Болезни

Различные заболевания ракообразных связаны с неправильными условиями содержания. Наличие в воде химических соединений отрицательно сказывается на развитии, а также размножении особей.

Инфекционная болезнь под названием рачья чума является довольно опасной. Единственная больная особь способна заразить остальных, в связи с чем резко сокращается количество обитателей. Болезнь вызывается при помощи гриба Aphanomices astaci. Протекает в острой форме, парализуя нервную систему членистоногого. Лечения от вируса нет.

Из необработанного грунта в аквариум с раками попадают споры грибов. Они поражают сердце и кровеносные сосуды. Распознать болезнь можно по коричневым пятнам, расположенным на жабрах. Вначале рак становится вялым, а через некоторое время погибает.

Фарфоровая болезнь вызывает паралич конечностей членистоногого: поражается ротовой аппарат, брюхо приобретает белый цвет. Больную особь рекомендуется переселить в отдельную ёмкость. Лечение этого заболевания не найдено.

Особенности разведения в пруду

Сразу отметим, что это довольно прибыльное и несложное занятие. Данной деятельностью может заниматься любой владелец земельного участка, на котором есть место для сооружения водоема. Предпочтительно, чтобы площадь пруда составляла 25-60 квадратов, а глубина — 1-3 метра. На дно желательно насыпать песок и камни, чтобы животные смогли рыть норы.

Для откорма и передержки молодняка рекомендуется соорудить отдельные забетонированные бассейны

Важно, чтобы пруд был оборудован надежным стоком воды и источником ее пополнения. Этот совет пригодится тем, кто не знает, что едят раки в домашних условиях. Разведение этих членистоногих в искусственных водоемах подразумевает обязательное наличие качественных аэрационных и очистительных систем

Разведение этих членистоногих в искусственных водоемах подразумевает обязательное наличие качественных аэрационных и очистительных систем.

С наступлением холодов обитателей открытых прудов нужно отловить и пересадить в крытый бассейн. В противном случае они могут задохнуться под толщей льда.

Приманки

Если для ловли раков используется небольшая рыба, то ей прокалывают воздушный пузырь, иначе приманка будет всплывать в раколовке и ловля раков не будет эффективной

В качестве приманок для ловли членистоногих используются различные натуральные продукты. Рак всеяден, поэтому в раколовку может быть заложен и натёртый чесноком хлеб, и свежая рыба. Утверждение, что рака привлекает запах тухлого мяса, не соответствует действительности.

Конечно, когда членистоногие испытывают дефицит в питании, они набрасываются на любую, даже с сильным запахом, пищу. Если у рака есть выбор, то он поедает свежую рыбу.

Когда рыбалка совмещается с ловлей раков, то лучшей приманкой будет пойманная на удочку рыба, которая выдерживается на солнце в течение 2 – 3 часов. Если удалось выловить крупную рыбину, то для ловли раков можно использовать рыбью голову.

Если для ловли раков используется небольшая рыба, то ей прокалывают воздушный пузырь, иначе приманка будет всплывать в раколовке и ловля раков не будет эффективной. Отличной приманкой для ловли рака являются моллюски, которые находятся в водоёме, где обитают членистоногие.

Раковину моллюска следует вскрыть острым ножом и в таком виде разложить в раколовки. Дополнительно утяжеления такой приманки не потребуется, раковина имеет значительный вес, который не позволит всплывать приманке. Для ловли раков можно использовать замороженную рыбу, которую приобретают в магазине: ее размораживают и применяют. Замороженная продукция не уступает по эффективности свежей, только что выловленной рыбе.

Добавление укропа к растительным приманкам значительно увеличивает улов раков, можно применять искусственные аттрактанты с запахами, которые нравятся раку, например рыбы, креветок.

Предпочитают чистую воду. Если Вы нашли водоем в котором они присутствуют, значит это место достаточно экологично! Является достаточно желанной добычей, практически также, как и рыба. Вкус не ставится под сомнение и поэтому, некоторые больше любят закусывать именно ими, когда пьют пиво. Помимо этого, он сам часто служит наживкой, на которую можно ловить даже рыбу.

Длина крупной особи, без клешней может достигать целых 20 сантиметров, а вес взрослого представителя часто составляет 150-200 грамм. Поймать именно такого рака большая удача! В большинстве случаев, рыболовы довольствуются добычей средних размеров, по 10-12 сантиметров в длину. Давайте сегодня обсудим некоторые особенности добычи, поговорим о выборе территории, уточним наиболее подходящее время для ловли и естественно подробно обсудим способы добычи.

Места обитания в реках и озерах

Прежде чем, ответить на вопрос, как поймать много, необходимо определиться с тем, в каком месте это делать

Отлично ловятся в чистых водоёмах, а поэтому обратите внимание на состояние реки, озера или пруда, прежде чем переходить непосредственно к процессу ловли. Кто-то из раколовов отмечает, что река для данного занятия подходит чуть больше, чем непроточные озёра и пруды

Обитать могут на самых разных глубинах, начиная от 50 сантиметров и доходя до 3 метров. Помните, что выбирают они каменистое дно, там не проблема найти достаточное количество укрытий. Наткнуться на них можно в водоемах с глиняным дном, ведь оно позволяет им выкапывать норки и там прятаться.

Искать не нужно:

• На мелководье с твердым песчаным дном.
• На илистом дне, с густыми зарослями.

В какое время

Если Вы не желаете потратить своё время просто так, то Вам следует знать когда лучше всего делать это. Больше всего подходит для данного промысла ночь с 22:00 до 3:00 . Но это не значит, что раньше или позже вы останетесь без улова. В некоторых водоёмах, раки решают выбраться из своих укрытий не ночью, а рано утром.

Поэтому заранее убедитесь в том, что в Вашей местности ловля этих представителей уже разрешена. Среди большинства бытует мнение, что самые вкусные особи вылавливаются осенью, с конца августа по конец октября: жирное, насыщенное,вкусное мясо.

Лучшие приманки и методы вылова

Все методы можно поделить на 2 вида:

• С самодельной сетью или специализированной раколовкой
• С помощью маски и ласт.

Cloudflare Ray ID: 63a7d1e6dc117b57 • Your IP : 195.64.208.251 • Performance & security by Cloudflare

Cloudflare Ray ID: 63a7d1e75a41f16a • Your IP : 195.64.208.251 • Performance & security by Cloudflare

Раки: полезная информация для рыбака

К речным (пресноводным) ракам, распространённым на территории Европы и России относятся несколько видов. Все они являются представителями отряда десятиногих раков. Животные имеют хитиновый покров, который служит наружным скелетом. Внешность раков достаточно узнаваема, как правило, окраска имеет зеленовато – бурый цвет, что делает его не видимым на фоне дна. Раки предпочитают водоёмы с хорошим кислородным обменом, в случае существования в стоячих или слаботекущих, особенно в южных регионах, придерживаются мест выхода подземных вод. Живут на большом диапазоне глубин, при неблагоприятных условиях или в случае опасности прячутся в вырытые норы или под камни и прочее. Предпочитают сумеречный и ночной образ жизни. 90% их пищи составляют растения, животным и падалью питаются от случая к случаю. Очень развито обоняние. Их трудно назвать холодолюбивыми животными, но они активны и в зимнее время. Передвигаются по дну головой вперёд, но плавают назад. Максимальные размеры всех видов колеблются в пределах 20- 30 см . Раки подвержены мору, их поражает чума раков, поэтому распространение может быть прерывистым или просто достаточно редким, но в некоторых водоёмах их настолько много, что они могут быть угрозой для других видов. Стоит иметь ввиду, что в большинстве регионов России добыча пресноводных ракообразных регламентируется законом или запрещена. Перед тем как собираться на ловлю раков, уточните правила добычи этого животного.

Условия ловли

1. Освещенность водоема – один из наиболее важных параметров. Она влияет на скорость передвижения членистоногих по дну. Если вода мутная и свет через нее слабо проходит, то ловля на снасти будет успешна только в случае, если их расставить с вечера, часов 16 -17.
2. Время суток. Наибольшая активность проявляется в послезакатные часы, затем идет на убыль. Днем активность отсутствует полностью, раки прячутся в свои убежища. В связи с этим рационально расставлять ловушки вечером, а отыскивать и ловить добычу руками — днем или поздно ночью с применением осветительных приборов раньше, т. е. днем.
3. Наилучшие результаты достигаются во время добычи теплыми ночами, когда становится совсем темно (с 10 вечера до 3 ночи) или же накрапывает небольшой дождь. В прохладные ночи или при ярком свете луны добычи будет гораздо меньше.

Размеры раков и сколько они растут

Скорость, с которой растут речные раки, зависит от температуры и состава воды, а так же от кормов и количества особей на 1 м.кв. водоема. Скорость роста в различных водоемах может быть разной. Однако и в одном и том же водоеме темпы роста могут отличаться. В данном случае многое зависит не только от воды и кормления, а возраста раков. В 1-ое и 2-ое лето жизни самки и самцы растут практически одинаково. Однако уже с конца 3-го лета самцы больше самочек. В южной Финляндии были проведены эксперименты и были установлены следующие факты. Длина раков к концу 1-го лета достигала 1,4—2,2см, к концу 2-го от 2,5 до 4 сантиметров и к концу 3-го от 4,5 до 6 сантиметров. Стоит знать, что согласно действующего в Финляндии, Германии, России и других стран минимально разрешенный для отлова размер должен быть не менее 10 сантиметров, т.е. самцы шести—семилетнего возраста, самки — одно—восьмилетнего возраста. При благоприятных условия (подходящая температура, достаточное количество корма) могут вырасти до разрешенных 10 сантиметров на несколько лет раньше, а в случае неблагоприятных на год-два позднее.

Красноклешневый красавец

Мир раков достаточно интересен и привлекал внимание ученых еще в прошлые столетия. Нередко задают вопрос,  до каких размеров могут вырасти речные раки т.е

сколько сантиметров максимальная длина их туловища? Здесь уместно вернуться на сто лет назад и обратиться к исследованиям советника по рыбоводству Германии Брофельдта, согласно которым приводятся следующие факты. Например, в городке Кангасала не редкостью были особи длинна которых более 16 сантиметров, но уже через несколько лет они стали попадаться намного реже. Так же известно, что отлавливаемые в прошлом веке экземпляры двенадцать-тринадцать сантиметров считались средними. Подобные факты могут вызвать у нас недоверие, но раки не обязательно должны иметь большие размеры

Нередко задают вопрос,  до каких размеров могут вырасти речные раки т.е. сколько сантиметров максимальная длина их туловища? Здесь уместно вернуться на сто лет назад и обратиться к исследованиям советника по рыбоводству Германии Брофельдта, согласно которым приводятся следующие факты. Например, в городке Кангасала не редкостью были особи длинна которых более 16 сантиметров, но уже через несколько лет они стали попадаться намного реже. Так же известно, что отлавливаемые в прошлом веке экземпляры двенадцать-тринадцать сантиметров считались средними. Подобные факты могут вызвать у нас недоверие, но раки не обязательно должны иметь большие размеры.

В пятидесятых годах прошлого столетие журналом «Сеура» были организованы соревнования — кто за три летних месяца сможет поймать самого большого рака. Выиграл участник, который смог поймать рака длинна туловища, которого составляла 17,5 сантиметров, а если мерить до конца клешни — 28,3 сантиметра, вес чемпиона 165 грамм. Приводятся так же еще некоторые факты касающиеся победителя. Первое – у него была лишь одна клешня и второе – это была самка!

Следующим по размеру оказался самец длинной 16,5 сантиметров, а вот длина его клешней — 29,9 сантиметров, вес 225 грамм.

Засвидетельствованы и иные факты пойманных раков длина, которых превышала 17 сантиметров. Но это большая редкость. Нужно заметить, что, согласно данных эстонского исследователя Ярвекюлгина, самцы больше шестнадцати сантиметров и весом 150 грамм, а самочки больше двенадцати весом около восьмидесяти грамм — большая редкость. Бесспорно, пойманную в Финляндии самочку можно отнести к великанам.

На вопрос о возрасте раков или же, как долго раки живут, ответить сложно т.к. точный метод установления их возраста отсутствует. Длительность жизни некоторых раков вынуждены устанавливать, сопоставляя меж собой возрастные категории либо категории раков схожей длины. Вследствие этого нереально с большой точностью установить возраст отдельных больших экземпляров. Однако есть данные, согласно которым некоторые особи доживали до возраста двадцати лет и даже больше.

Возможно в будущем будет открыт способ и мы с точностью будем определять сколько лет прожил тот или иной рак.

В ноябре за раками

• Главная
• Архив
• РКГ
• В ноябре за раками

Андрей Мордяхин, г. Н. Новгород

РЫБАЛКА КРУГЛЫЙ ГОД № 23(85), 2005 г.

Завершив осенний сезон ловлей на спиннинг, многие рыболовы начинают активную подготовку к новому. Рано или поздно приготовления к предстоящей рыбалке заканчиваются, и рыболов, вот уже в который раз перебирая купленные накануне снасти, все ждет не дождется, когда же наконец на реке или на озере встанет лед, и ему будет дан зеленый свет. А, может быть, не стоит ждать милости от природы, может, стоит попробовать половить в тех условиях, которые она предлагает нам сама? Вот такие примерно мысли терзали меня в межсезонье.

Решив прогнать наступающую апатию, собираюсь на рыбалку. Ну и пусть лед еще не встал и для спиннинга уже поздновато, я-то иду не за рыбой, а за раками!

Ловить ракообразных мне доводилось не так часто. В основном все попытки поймать раков приходились на лето, когда в теплой воде можно было хоть целый день искать их по норам.

Сейчас на дворе ноябрь, и вода далеко не теплая, больно-то не поныряешь, поэтому в качестве снасти для ловли раков использую самодельные раколовки. Снасть представляет из себя следующее: к обычному металлическому прутку толщиной в 5 мм, согнутому в обруч диаметром 400 мм, крепится сетка с небольшим карманом, в центре которого устанавливается приманка, в роли которой выступает свежемороженая рыба. Чтобы расставленные рачевни можно было легко отыскать на поверхности воды, к ним крепится по небольшому куску пенопласта. Так как рыбалка происходит в темноте, при себе просто необходимо иметь фонарик, чтобы во время проверки раколовок осматривать их содержимое на предмет обнаружения попавшихся раков.

Придя домой после работы, быстро переодеваемся, собираем все необходимые снасти и отправляемся на берег реки Оки. Оказавшись на месте, приступаем к процессу. Наживляем раколовки кусочками свежемороженой рыбы и расставляем их вдоль берега на расстоянии пяти метров друг от друга. Расставив снасти на раков, товарищ забрасывает четыре донки, в расчете поймать налима. В качестве наживки были задействованы выползки и мелкие ерши, которые были пойманы на кануне. Зарядив все снасти, разводим костер, который своим ярким пламенем освещает береговую тьму и согревает наши озябшие тела от холода и ветра.

Спустя сорок минут, которые мы провели в полном молчании, смотря на костер и слушая шум набегающих волн, приступаем к проверке раколовок. Первые три снасти были пустыми, а вот на последних двух попалось по паре небольших рачат, которые, будучи сфотографированными, тот час же были отпущены обратно в речку. Закончив проверку раколовок, приступаем к досмотру донок. Вытащив на берег все закидушки и не обнаружив на них ничего, кроме ершей, забрасываем снасти обратно и возвращаемся к костру.

У костра за неспешным разговором о предстоящей зимней рыбалке время пролетело незаметно, и нам нужно было вновь идти проверять снасти. На этот раз все рачевни были пустыми. А наживленные ершами донки так и остались не тронутыми.

Тем временем, к нашему возвращению, Денис так раскочегарил костер, что он стал освещать не только берег, но и воду в нескольких метрах от него. Вспомнив, что раки ночью идут на свет костра, мы с товарищем решили переставить рачевни поближе к огню.

Глядя на нас, Денис, тоже руководствуясь этим правилом, переставил свои донки. Интересно, подтвердится ли теория, что рыба и раки подходят на свет костра близко к берегу?

Выждав еще час, проверяем снасти. Из раколовок вынимаем по несколько штук вполне приличных раков! Значит, они и впрямь идут на свет, а как насчет рыбы? Проверив донки и не обнаружив на них ни одного ерша, чешим затылки и пытаемся дать этому объяснения. Может быть, они слетели при забросе, а может, когда вытаскивали снасть для проверки. Не исключен вариант, что они сами освободились от крючка, а может их кто-то стащил?

К сожалению, живцов больше не осталось, поэтому проверить теорию света, которая касалась рыбы, нам так и не удалось. Зато мы теперь подобрали ключик к ночной ловле раков, который позволит нам сварить не один котелок вкуснейшего деликатеса.

Андрей Мордяхин, г. Н. НовгородРЫБАЛКА КРУГЛЫЙ ГОД № 23(85), 2005 г.

Ловля раков зимой

Ловля раков зимой

Приёмыловли рака зимой на эти снасти такие-же, как и в тёплые месяцы. Единственное отличие которое хочется отметить — это приманка, в холодной воде запахи распространяются намного хуже, чем в тёплой. Поэтому в качестве приманки, зимойлучше использовать более резкие и острые запахи(сильно протухшая рыба, мясо).Подробнее о приманке. Если на реке лёд, снасти ставят в проруби, под установку мережи вырубывают или пропиливают канавы или щели, по ширине и длинне мережи.

Если на водоёме лёд ещё не стал, очень хорошо зимой ловить раков драгой (или, как некоторые называют её — волокуша). Снасть очень простая, но эффективная. Если Вы незнакомы с конструкцией драги и способом ловли раков драгой, то посмотрите здесь. В двух словах о ловли раков зимой драгой, драгой можно облавливать участки водоёма находящиеся на 40 — 50 метров от берега, о облавливать донные участки водоёма на практически любых глубинах. При всём этом Вы будете сухим и на берегу. Ловить драгой зимой можно, как на реках, так и на водоёмах со стоячей водой.Читать про ловлю раков зимой драгой

Ещё зимой ловить раков можно руками, не удивляйтесь, именно руками. Многие ловят раков поздней осенью на реках уровень воды в которых поддерживается гидросооружениями — шлюзами. Когда поздней осенью шлюза открывают и вода уходит — раки не успевшие уйти из нор, передвигаясь по берегу уходят за водой. В день сброса воды люди просто тупо ходят по берегу и собирают раков. Но это не интересно, и этот способ, кроме как варварским не назавёшь.

Но многие не знают самого интересного, когда воду сбросили, по прошествии недели или двух, когда муть осела и вода в реке стала чистой ночью можно ловить раков, идя в сапогах по щиколотку в воде и просвечивая дно фонарём. Поверте автору этой статьи — улов ничуть не меньше, чем в день сброса, и плюс ко всему это интересно и спортивно.

Охрана [ править | править код ]

Как уязвимый вид широкопалый речной рак занесен в Красную книгу Украины .

Сколько живут раки? В каких условиях они обитают? Какая средняя продолжительность жизни?

Различают несколько видов речного рака:

Из названий понятно, что основные различия между видами заключаются в размерах и форме клешней.

До сих пор ученые и исследователи не пришли к единому мнению по вопросу продолжительности жизни речного рака, т.к. нет метода определения возраста отдельного экземпляра. Наиболее распространенная версия предполагает возраст до 20 лет.

Речные раки живут в водоемах с пресной водой. Предпочитают твердое с неглубоким илом каменистое дно, т.к. среди камней строят норы, в которых прячутся в светлое время суток. Молодые раки водятся на мелководье. Крупные взрослые раки могут опускаться на глубину до трех метров.

Продолжительность рачьей жизни во-первых зависит от чистоты водоёма, во-вторую от плотности популяции ракообразных. Не считая наличия естественных врагов, (людей-раколовов) тоже.

Чистая вода позволяет прожить раку 20-25 лет, в загрязнённой воде рак умирает раньше в зависимости от степени нечистоты.

Продолжительность жизни ракообразных зависит от их вида.

Например, у речных раков средней продолжительностью жизни считается примерно от 10 до 20 лет.

Самцы омаров живут 31 год, а самки чуть ли не в 2 раза дольше — 54 года.

Во многом продолжительность жизни ещё зависит от среды обитания, так как они очень требовательны к условиям их прибывания. Вода, в котором они живёт, должна быть насыщена кислородом и минеральными веществами в особом соотношении.

Именно раки (речные, озерные), а не все подвиды ракообразных, живут в основном в пресноводных замкнутых водоемах и в пресноводных реках.

Ракообразные живущие в соленой воде, называются иначе — допустим лангусты, креветки и т.д..

Средняя продолжительность жизни речных (озерных) пресноводных раков, в природных условиях, может достигать до 20-ти лет. В условиях искусственного содержания, допустим в аквариумах, раки могут доживать до 25-28 лет.

Широкопалый рак, наиболее распространённый в России, доживает максимально до 25 лет. Если условия жизни для рака складываются идеально. Рак очень требователен к чистоте воды. В чистом водоёме, отсутствии естественных врагов (и людей — раколовов), при достаточном питании 25 лет — рачий потолок.

Читать также Веранда с кухней пристроенная к дому

На продолжительность жизни раков влияют многие факторы. Это вид раков, так какие-то виды живут очень долго и это может быть более тридцати лет, а какие-то живут немного более десяти лет. К тому же важна ещё и среда их обитания, то есть водоем, в котором они живут. Но есть средние показатели, которые составляют примерно в районе пятнадцати-двадцати лет, двадцать это конечно уже предел и до такого возраста раки доживают достаточно редко. Хотя бывают и рекордсмены, которые могут прожить даже двадцать пять и более лет, но это уже конечно случается ещё реже. Чаще всего раки редко когда доживают до пятнадцати лет.

На рост раков влияют многие факторы:

• качество и температура воды;
• количество особей на одном квадратном метре водоема;
• доступность и качество корма.

Из этого следует, что в различных водоемах эти членистоногие будут расти с разной скоростью, на сколько сантиметров они будут вырастать сказать трудно.

Сколько могут прожить раки без воды

Согласно заявлениям многих знатоков, раки могут обходиться без воды не более 2-ух дней. Если возникла необходимость в подобном хранении, то раков нужно перенести в прохладное и хорошо проветриваемое место, к примеру, в подвал. При полном отсутствии воды эти членистоногие будут болеть из-за выделения молочных кислот.

Многие после покупки или вылова раков отправляют их на хранение в холодильник. Для того чтобы увеличить длительность жизни раков их нужно промыть в проточной воде, а потом поместить, к примеру, в лоточек в котором хранят овощи. Если температура около нуля, то раки могут прожить примерно четыре дня. Сколько точно сказать трудно, так как сведений о подобных экспериментов нет.

Если раков много, то необходимо время от времени посматривать, как они себя чувствуют. Умерших особей необходимо сразу убирать, потому, что при разложении они будут выделять неприятные запахи, отравляя живых особей.

Ловля на раколовку

Открытый тип раколовок

Ракловки или же иначе рачни или рачешни достаточно удобное и уловистое орудие лова. Стоят они недорого, а в случае необходимости их можно изготовить самостоятельно. Эти снасти могут иметь разное устройство. Для самой простой понадобиться немного сетки, проволоки и дерево. Наиболее легкой в изготовлении является это так называемая раколовка — хватка, очень похожая по виду на тарелку. Сделать ее можно из проволоки или обычного деревянного круга. Если раколовка будет круглой, то ее оптимальные размеры от пятидесяти до семидесяти сантиметров. На этот круг нужно натянуть сеть так, чтобы могла провисать по центру.

Раколовки открытого типа

Если требуется раколовка для глубинной ловли, то к ней нужно привязать 3 или 4 веревки и соединить их узлом, к которому повязывается веревка, при помощи которой снасть будет подниматься и опускаться. На конце из пенопласта или иного материала крепится поплавок. Эта снасть подойдет и раки зимой в нее так же могут попадаться.

Для лова на отмели лучше подойдет другая снасть, отличие ее от вышеописанной это то, что поплавок нужно заменить шестом, который во время лова нужно будет воткнуть в грунт. Приманку нужно привязать к шесту или прямо к центру сети.

Схожую конструкцию имеет рачевня, которая состоит из круга (проволочного либо деревянного), мешок в ней в форме конуса с закрепленным по центру грузилом. Обычно подобная снасть наживляется обычными червями (лучше навозными), их нанизывают на тонкую проволоку и прикрепляют к кругу. Опускается и поднимается раколовка такого типа при помощи веревки.

Лов раков при помощи раколовок очень легкое занятие, но нужно знать, что если вы будете поднимать подобную снасть медленно или она будет перекрениваться, то раки успеют разбежаться. Поэтому поднимается она быстро и резко. Ловить при помощи раколовок лучше с лодки. Просто погрузите ее в то место, где раки могут находиться. Проверяются снасти примерно каждые двадцать минут. Эта раколовка может использоваться практически целый года и даже ловля раков осенью при помощи этой снасти будет удачной. Единственное, что приманка для раков должна быть другой, а какая именно мы расскажем позднее.

Закрытые раколовки

Закрытые раколовки очень уловисты и иногд аих называют ночными либо рачьими домиками. Ловить ими намного удобней, но в изготовлении они сложнее, чем открытые. Часто их делают так, чтобы они могли складываться. Основное достоинство таких раколовок это то, что их ненужно постоянно проверять. За ночь их извлекать и проверять нужно не более двух-трех раз, а можно и вообще оставлять до рассвета.

Самые простые раколовки закрытого типа

Есть множество конструкций ночных раколовок. Самые простые делаются из проволочного каркаса (размеры могут быть разные, но мы рекомендуем следующие: диаметр нижнего круга сорок-пятьдесят сантиметров, верхний двадцать пять — тридцать пять сантиметров, высота 15 сантиметров). На каркас нужно натянуть сеть так, чтобы оставалось отверстие диаметром около шести сантиметров. Иногда закрытые рачевни делаются повыше до двадцати пяти сантиметров, на входе делается в зависимости от конструкции одна или несколько горловин из дерева. Входное отверстие должно иметь диаметр не менее пяти сантиметров. Закрепляются они при помощи оттяжкек к нижнему кружку. Снасть с несколькими горловинами более уловиста. И если вы остановили выбор на такой, то следует знать, что лучше их располагать наискось. Это значительно повысит уловистость.

Профилактика

Профилактические меры отравлений раками:

для профилактики инфицирования, ловить раков самостоятельно, сугубо в известных экологически чистых местах,
после вылова не хранить раков в алюминиевом или оцинкованном ведре, лучше выбирать из материалов керамику, стекло или пластмассу,
перед готовкой хорошо промыть раков,
живых раков перед приготовлением хранить в воде в затемненном прохладном месте не более 3 дней, при этом часто меняя им воду и подкармливая мясом, рыбой, тертой морковью, вареным картофелем

Важно, чтобы они не погибли и не испортились. Бросая раков в кипящую воду, нужно каждого проверить или живой
Даже 1 мертвый рак может испортить все блюдо,
употреблять в пищу только свежих, только что сваренных раков,
соблюдать правила хранения скоропортящегося продукта: вареного рака можно хранить в холодильнике лишь несколько часов,
следовать правилам кулинарной обработки раков: варить еще живыми не менее 10 минут, при этом цвет готового продукта должен быть красным, хвост прижат к брюху, а панцирь должен легко отделяться от мякоти,
заказав раков в ресторане, обратить внимание на то, чтоб хвосты у них были прижаты к телу

Этот признак укажет на то, что рак был живым непосредственно перед варкой,
не предлагать мясо ракообразных детям, т.к
среди них распространены аллергические реакции на этот продукт, а также людям с болезнями щитовидки из-за высокого риска обострений,
не пробовать в большом количестве раков, если есть аллергия на морепродукты, т.к. высока вероятность перекрестной аллергии и на этот продукт.

Таким образом, раки могут быть очень опасны для здоровья и жизни человека

Если соблюдать все предосторожности, можно избежать негативных последствий

Условия для качественного улова

• Хорошо проветриваемый и освещенный водоем. В мутной и темной среде раки будут очень быстро передвигаться, и их будет сложно поймать. При охоте в таких условиях в полдень расставляют специальные ловушки, которые проверяют в утренние часы.
• Определенное время суток. А как ловить раков летом? В дневное время членистоногие прячутся и не активны. В этот период можно отыскать тех особей, которые не очень хорошо спрятались, и выловить их руками. После заката у раков начинается пик активности. Это время считается идеальным для постановки ловушек. Некоторые предпочитают охотиться на них ночью, используя для их поиска в качестве освещения фонари. При охоте в теплое время года вас ждет богатый улов. Поздней осенью и зимой раки обитают в своих норах и не выходят из них до наступления жарких дней.

Питание

Рак всеядное животное и в его рацион входит как растительная пища, так и пища животного происхождения, причем далеко не первой свежести. Не редки случаи каннибализма (очень неприятная черта их образа жизни), особенно в этом отношение уязвимы небольшие особи во время линьки. Сколько их погибает в это время тяжело подсчитать, однако при искусственном разведении принимаются меры, ограничивающие это явление.

Молодые раки питаются в основном растительной пищей животная им достается редко. Так же с охотой поедают улиток и различных личинок. Годовалые особи, уже могут разнообразить свой рацион водяными блохами и планктоном.

Рак не может, поймав добычу парализовать ее при помощи яда, а попросту сильно держит клешнями, откусывая по маленькому куску.

Описание

Пресноводный рак Как и все высшие ракообразные, речной рак имеет в качестве наружного скелета развитый, твёрдый хитиновый покров. Окрас покровов речного рака изменчив, и в значительной степени зависит от места обитания. Наиболее часто речные раки имеют окраску зеленовато-коричневых и бурых тонов, а также иссиня-коричневый («кобальтовый»). Тело рака состоит из головогруди и сильного членистого брюшка. Самцы значительно крупнее самок, обладают более широкой головогрудью и более крупными клешнями. Дыхание раков жаберное. Кровеносная система незамкнутого типа (кислород растворённый в воде проникает в кровь, а накопленный в крови углекислый газ выводится через жабры в воду). Речные раки в среднем живут около 8 лет, но нередко доживают до 10 лет.