Посадка семян перца на рассаду памятка для огородников от кизимы г.а

Как выбрать место для высадки перца?

Немало сложностей бывает с выбором участка для пересаживания.

Важно учитывать:

1. Любовь культуры к теплу и свету.
2. Расположение там, где меньше всего ветра.

Поэтому на вашем огороде для перцев и томатов выбирайте самое освещенное место

Но очень важно защитить каждый куст от порывов ветра. Ствол у перцев довольно нежный, потому его придется подвязывать по мере роста

Плюс защищать экранами, заборами или высокорослыми другими культурами от свободного обдувания ветрами.

Также не рекомендуется сажать перец на одном месте постоянно. Меняйте его расположение с другими культурами ежегодно.

Подготовка семян перца к посеву

Специалисты советуют предварительно проводить подготовку семян, так как это значительно улучшит их всхожесть. Если этого не делать, то урожая может не взойти или взойти в минимальных количествах.

Условно все подготовительные работы можно разделить на несколько этапов: отбор семян, дезинфицирование, насыщение полезными элементами, намачивание и накаливание семян.

Сначала необходимо отобрать самые лучшие семена. Для этого необходимо убрать маленькие и крупные, оставив только средней размер.

Далее их нужно поместить в солевой раствор, чтобы понять, какие пустые. Солевой раствор для процедуры готовится следующим образом: берётся кипяченая или фильтрованная вода комнатной температуры, к ней добавляется столовая ложка соли.

Семена нужно оставить приблизительно на пять минут, затем посмотреть, какие из них на поверхности воды. Они и есть пустые — для посева не годятся.

Далее нужно продезинфицировать семена в слабом растворе марганцовке. Держать их в растворе можно не более 15 минут. После чего изъять их из раствора, промыть и высушить естественным путем. Такой способ делает будущую рассаду устойчивой к болезням.

Следующая процедура – подготовка раствора с микроэлементами и замачивание в нем семян для рассады. Не все садоводы делают эту процедуру, она не считается обязательной. Но с этим способом рассада будет здоровой.

Раствор готовится таким образом: нужно взять пол литра воды и десять грамм древесной золы, смешать и настоять в течение суток. Далее семена, завернутые в марлю, опускаются в этот раствор на 4-5 часов, затем обычным способом просушиваются.

Предпоследний этап – намачивание семян будущей рассады. Для этого им создают влажную среду и оставляют в таком состоянии не менее, чем на неделю.

Хорошо подходит мокрая мочалка: на нее выкладываются семена, сверху укрываются и в течение всех следующих дней необходимо следить, чтобы мочалка оставалась влажной.

Если будет оптимальная температура (должно быть 25-27 градусов в комнате с семенами), то через неделю они начнут проклевываться. Иногда процесс затягивается до двух недель.

Наконец, последний этап – закаливание. Многие садоводы считают, что так рассада будет лучше адаптироваться к температурным изменениям.

Закаливание производят при температуре -1 градус. На ночь семена нужно оставить в любом месте с подходящей температурой. После этого они будут готовы к посадке.

Благоприятные дни по лунному календарю

Иногда семена высаживают с января, потому что перец начинает радовать плодами самое раннее спустя 3-4 месяца после посадки. Не надо пугаться, если зелень появится не сразу. Намеки на прорастание будут заметны через пару недель.

Лучшие даты, когда сажать перец на рассаду, следуя лунному календарю в феврале 2020 года –1-3, 6, 7, 26-29.

Первый весенний месяц – старт изменений в природе, когда все живое начинает просыпаться и усиленно расти. Светлая часть суток увеличилась настолько, что нет необходимости в досвечивании фитолампой.

Благоприятные даты, когда сажать перец на рассаду по лунному календарю в марте 2020 года – 1, 4-6, 25-28.

Второй месяц весны сопровождают светлые и часто уже теплые дни. Подросшая зелень не нуждается больше в дополнительном досвечивании. В этот период семена сажают часто повторно, вместо тех, которые ранее не взошли.

Когда сажать перец на рассаду по лунному календарю в апреле 2020 года? Можно выбрать любой из этих апрельских дней – 1, 2, 9, 10, 18, 19, 28, 29. 

Для получения хороших, крепких саженцев необходимо правильно и вовремя осуществлять посадку семян и ухаживать за ними. Материал распределяют по поверхности почвы и слегка присыпают, а грунт опрыскивают из пульверизатора.

После посева емкость с посаженными семенами накрывают полиэтиленом или стеклом. Периодически импровизированный мини-парник следует проветривать, при необходимости поливать почву. Когда появляются первые два-три листочка, саженцы следует перенести в почворастворимые горшочки.

Что необходимо учесть огородникам?

Прежде, чем заняться посевом семян, особенно начинающим огородникам, необходимо обратить внимание на некоторые моменты. Покупая в магазине красивые, разноцветные, сладкие, толстостенные плоды, хочется и у себя вырастить подобные

Тем более собрать семена в таких случаях просто: разрезал плод, достал, высушил и можно их выращивать. Однако, болгарские перцы, продающиеся в наших магазинах, выращены в условиях промышленного выращивания в больших теплицах, значит, что все они – гибриды

Покупая в магазине красивые, разноцветные, сладкие, толстостенные плоды, хочется и у себя вырастить подобные. Тем более собрать семена в таких случаях просто: разрезал плод, достал, высушил и можно их выращивать. Однако, болгарские перцы, продающиеся в наших магазинах, выращены в условиях промышленного выращивания в больших теплицах, значит, что все они – гибриды.

Что в этом плохого? Выведением гибридов селекционеры занимаются в течение нескольких лет. Процесс этот довольно длительный, в течение которого у каждого сорта отбираются самые хорошие качества родителей, затем растения скрещиваются. В дальнейших поколениях все хорошие качества теряются. Поэтому, выращивая перцы из таких семян, вместо красивых, ровных, больших, сладких вырастают уродливые, несладкие плоды с низкой урожайностью.

Обратите внимание! На упаковке с гибридами имеется метка F1. Плоды гибридов не пригодны для получения семян

Если вам понравился сорт, то для дальнейшего выращивания выбирайте сортовые семена (без метки F1 на упаковке).

Подробнее: «Что означает F1 на пакетике с семенами?»

Как правильно подготовить семена перца для посадки?

Прежде чем посеять зерна в грунт, нужно провести предпосевную подготовку семян. Это обязательный процесс, который в дальнейшем сэкономит вам массу сил, времени и денежных средств.

Сортировка семян

Сортировка нужна, чтобы избавиться от пустышек и оставить только крепкие и здоровые зерна. Для этого засыпьте в стакан воды 2 чайные ложки соли и тщательно размешайте. Высыпьте в воду семена и подождите 10 – 15 минут. Все неутонувшие зерна можно выбросить. Они не взойдут. Остальные достаньте из воды и просушите.

Нужна ли семенам перца тепловая обработка?

Прежде чем попасть в магазин, семена нередко хранятся в неподобающих температурных условиях. Поэтому некоторые дачники советуют сначала прогреть посадочный материал.

Сделать это очень просто. За 3-4 недели до посева семена выкладываются на плотный картон и располагаются возле батареи.

Как обработать посадочный материал (протравливание)

К сожалению, происхождение многих семян неизвестно. Поэтому среди них могут попасться зараженные грибками, бактериями или яйцами вредителей. Чтобы избавиться от заражения и будущих проблем с саженцами, проводят протравливание (обеззараживание, дезинфекцию).

Самыми популярными препаратами являются сода, перекись водорода, обычная зеленка, Фитоспорин и Хлоргекседин.

Процедура протравливания проста. Готовится раствор из воды и действующего вещества. Зерна заворачиваются в марлю и смачиваются раствором. Можно даже просто налить раствор в блюдце и засыпать туда зерна.

В зависимости от препарата срок пребывания семян в растворе колеблется от 30 минут до суток. После протравливания зерна промываются водой и высеваются в грунт.

Нужно ли замачивать семена перцев и как это сделать?

Следующий шаг в процессе подготовки семян перца к посадке – это замачивание. Суть процесса заключается в том, чтобы размягчить плотную внешнюю оболочку зерен, разрушить соединения эфирных масел и стимулировать росток.

Процесс замачивания похож на протравливание.

Сначала готовится действующий раствор. Самые эффективные средства – это перекись водорода, сок алоэ, магазинные стимуляторы роста (например, Циркон).

Зерна укладываются в марлю, бинт и т.п., увлажняются и закрываются вторым слоем тряпки. После чего все перекладывается в емкость, накрывается крышкой и переставляется в тепло на сутки.

Периодически тряпочку надо смачивать и проветривать. На следующий день зерна промываются, сушатся и высеваются.

Более подробно о протравливании и замачивании семян перца читайте в нашей статье «Замачивание семян перца перед посадкой, когда и как замачивать?».

Подходящие сроки для посадки

Чтобы перцы уродились здоровыми и сильными и дали обильный урожай, нужно правильно выбрать время для посадки. Дело в том, что плодоносить перцы начнут спустя 100 – 160 дней после посадки, а на постоянное место саженцы надо будет высадить в возрасте 60 – 80 дней.

Соответственно к этому моменту на улице должно быть уже тепло. Если передержать рассаду дома, то сеянцы будут вытягиваться, ослабнут и плохо перенесут пересадку. Если, наоборот, высадить слишком рано, то саженцам не хватит сил и здоровья, чтобы хорошо укорениться.

В России семена перцев на рассаду сажают:

• в конце января – середине февраля в южных теплых районах.
• в конце февраля – начале марта в Центральной России;
• в начале марта в Сибири, Поволжье, на Урале и в Северо-западном регионе.

Больше ценных советов относительно подходящих сроков посадки семян перцев ищите в нашей статье  Когда сажать перец на рассаду в 2021 году по лунному календарю.

Ухаживаем за перцем

Уход за перцем при выращивании в открытом грунте включает несколько этапов.

1. Регулярный полив. Первый – через 5 дней после посадки, дальнейшие – каждые 8-9 дней при отсутствии дождей. Такой режим сохраняют до появления плодов.
2. Минеральные удобрения вносят через две недели после посадки, затем – в период созревания плодов и еще раз – спустя две-три недели.
3. После дождя грядки нужно рыхлить и удалять сорняки.

При выращивании перца в теплице ему нужны следующие условия:

• температура воздуха не меньше +25;
• достаточное количество света;
• влажный воздух и регулярные поливы в дообеденное время. Для этого удобно использовать шланг для полива;
• подкормки калием, азотом и фосфором.

Уход за рассадой перца после посева

Организация правильного ухода позволит вырастить крепкую и здоровую рассаду, что, в свою очередь, станет залогом хорошего урожая.

Температура содержания

Сразу после появления всходов температуру в помещении необходимо понизить до +15—17°С. Это нужно для того, чтобы процесс адаптации прошел успешно, и рассада привыкла к понижениям температуры. Спустя три дня температуру в комнате необходимо повысить до +24—25 градусов днем, и +21°С в ночное время. Не следует забывать о ежедневном проветривании помещения.

Важно! Необходимо следить за тем, чтобы не было сквозняков, так как они губительны для нежной рассады перца

Освещение

Обязательным условием для успешного выращивания перца является хорошее освещение. Так как в период появления всходов погода на улице в основном пасмурная, необходимо использовать лампы дневного света.

Важно! Нельзя для этой цели использовать обычные лампы, так как они сильно сушат воздух

Полив и влажность

Полив осуществляют регулярно по мере высыхания верхнего слоя почвы. Первое время, чтобы не повредить еще слабые ростки используют спринцовку. Воду используют отстоянную не менее суток. Температура +28°С. Полив должен быть умеренным. В случае переувлажнения грунта саженцы могут заболеть черной ножкой.

Подкормка

Так как саженцы произрастают в ограниченном количестве питательного грунта, то по мере роста содержание в нем полезных веществ существенно сокращается. Чтобы растения не испытывали в них недостатка, и полноценно развивались необходимо вносить в почву удобрения.

При наличии у растений двух — четырех настоящих листов нужно внести калийно-фосфорные удобрения.

Для первой подкормки лучше уменьшить дозировку вдвое, от рекомендуемой производителем.

Пикировка рассады перца

По мере роста рассада болгарского перца нуждается в пикировке (пересадке в отдельные емкости). В процессе роста рассада начинает вытягиваться вверх, затеняя растущие по соседству саженцы. Корни начинают разрастаться в стороны, и переплетаются между собой. Чтобы этого избежать растения необходимо рассадить.

Для пересадки используют торфяные горшочки или стаканчики,вместимостью не более 0,25литра. В емкостях большего объема земля будет закисать.

За два часа до пересадки растения необходимо умеренно полить. Влажная почва способствует более легкому разделению саженцев и снижает повреждение корневой системы.

Перец не очень хорошо переносит пересадку, поэтому извлекать растения необходимо с комом земли, придерживая за листья.

• Отделив его переносят в приготовленную емкость, наполненную до половины свежим грунтом. Саженец устанавливают в центре, расправив аккуратно корни, и присыпают почвой.
• Грунт вокруг аккуратно уплотняют, чтобы между корнями и почвой не образовалось воздушного пространства, препятствующего хорошей сцепке .
• После пересадки умеренно поливают.

Посмотрите видео, о выращивании рассады перца в домашних условиях без пикировки

Грунтовое высаживание

Перец, а тем более рассада, очень плохо переносит холода. Чтобы сеянцы не отставали в росте, высаживать их можно только после того, как среднесуточная температура будет составлять более 15 градусов.

Место на огороде для высадки перца должно быть тщательно подготовлено. Хорошо вскопано на глубину штыка лопаты, не допускайте всевозможных уклонов и хорошо выровняйте почву. Высадка производится на расстоянии около 50 сантиметров друг от друга. Рассчитайте глубину лунки из расчета высоты корня рассады. Шейка корня должна находиться на уровне поверхности грунта. В лунку положите столовую ложку минеральных удобрений, в которых должен находиться фосфор, калий и азот. Все следует делать аккуратно, сеянец вытаскивают из горшка, не разрушая земляной ком около корня, и переносят в лунку.

После помещения в лунку, она засыпается на половину почвой и поливается водой, а затем рыхлой землей досыпается до положенного уровня. Если высаживаете несколько разных сортов перца, не забудьте пометить, какой именно сорт находится в конкретной лунке или на конкретной грядке.

Теперь вы знаете, когда сеять перец, когда пикировать, когда высаживать в теплицу. Хорошего вам урожая!

Копирование для коммерческих целей запрещено!

Как высаживать перец в открытый грунт в мае

Перед высадкой перца в грунт в мае важно убедиться, что нет угрозы ночных заморозков. Рекомендуется на всякий случай иметь возможность укрывать растения на ночь

Лучше всего делать высокие грядки при помощи досок высотой 25-30 см.

При высадке важно придерживаться определенного алгоритма:

1. Обильный полив рассады до высадки.
2. Пересаживать растения лучше в теплый день, без солнца и ветра. Можно перенести процесс на вторую половину дня, когда солнце уже не так высоко.
3. Подготавливаются лунки размером 70*30 см, чуть глубже чем высота горшочка с саженцами.
4. Лунки также обильно поливаются теплой водой. Вода должна впитаться.
5. В каждую лунку добавляется торфяная таблетка с растением. Емкость, в которой росли саженцы аккуратно убирается.
6. Перец помещается в ямку с землей, в которой рос в горшочке, вертикально, с небольшой присадкой.
7. Соотносить дату высадки перца в грунт в мае с лунным календарем.

В конце место высадки присыпается почвой, разравнивается, немного утрамбовывается.

Лучшие сорта жгучих перцев для открытого грунта и теплицы

Предлагаем ознакомиться с лучшими сортами (по отзывам огородников) острого перца для выращивания в огороде. Выращивать их можно как в теплице, так и открытом грунте.

В ТОП-10 лучших сортов жгучих перчиков входит:

1. Двойное Изобилие — обильно плодоносящий, в меру острый на вкус.
2. Змей Горыныч — острый, неприхотливый, отличается высокой урожайностью, не болеет.
3. Петрович — очень ранний урожайный сорт, в меру острый, плоды мясистые и длинные. Для длительного хранения не рекомендуется.
4. Горгона — отличается очень острым вкусом, компактным кустом, похожими на свечки небольшими плодами.
5. Тещин язык — в меру острый, с красного цвета длинными перчиками, урожайный.
6. Огонек — не очень острый, среднеспелый сорт с волнистыми плодами.
7. Китайский огонь — поздний сорт, поэтому в регионах с коротким летом лучше выращивать в теплице. Плоды очень острые, гладкие, длинные и мясистые.
8. Пламя — сорт с тонкостенными не очень крупными красными плодами конусовидной формы. На вкус они острые.
9. Аджика — высокорослый сорт с очень жгучими довольно крупными плодами.
10. Букет Востока — очень урожайный сорт с в меру острыми плодами. Высота куста — от 50 до 60 см.

Сегодня в магазинах предлагают очень много разных сортов, из которых не составит труда выдрать подходящий для вас. Можно даже не только для получения урожая, но и для украшения участка. Тем более что процесс выращивания из семян острых перцев сначала в домашних условиях, а затем на грядке в огороде не такой и трудный. Богатых вам урожаев жгучих плодов перчика!

Подготовка почвы

Почва для рассады перца должна способствовать росту здоровых и сильных растений. Она должна быть рыхлой, легкой, насыщенной питательными элементами, с нейтральной или низкой кислотностью.

Подойдет универсальный грунт для выращивания овощей, его можно приобрести в хозяйственных магазинах или специализированных отделах супермаркетов.

В ингредиенты почвенной смеси для рассады перца входят следующие компоненты:

• дерн – верхняя часть грунта легкой или средней плотности, содержит большое количество полезных минералов;
• перегной или компост трехлетней давности – органические удобрения;
• торф — для увеличения пористости почвы;
• вермикулит, перлит, речной песок – делают почву более легкой для насыщения кислородом и влагой.

Смешивание подготовленных субстанций проводят в подходящих по размеру емкостях или на пленке, расстеленной на земле.

Рецепт приготовления субстрата для рассады перца в объемных частях:

1. Песок, торф, перегной — 1:1:1
2. Огородная земля, перегной, дерн, речной песок – 1:1:1:1, на каждые 10 кг смеси насыпают 250 мл золы
3. Торф, речной песок, дерн – 1:1:2
4. Дерн, листовая земля, перегной – 1:1:1

Проверить уровень кислотности почвы можно с помощью измерительного прибора рН-метра.

Все ингредиенты хорошо перемешивают, полученную смесь обеззараживают. Для этого используют один из следующих методов:

• пропаривание горячим паром;
• нагрев в духовке до 50 градусов;
• обработка раствором марганцовки;
• протравливание фунгицидными или инсектицидными препаратами согласно рецептурной дозировке;
• промерзание грунта на морозе.

Посадка перца в открытый грунт

Сроки

Рекомендуемое время высадки рассады сладкого перца в открытый грунт – двадцатые числа мая. Помните, что в это время еще могут быть заморозки, поэтому на ночь следует закрывать рассаду пленкой. Днем лучше открывать пленку, чтобы к растениям мог поступать свежий воздух и они не запрели.

Если не закрывать на ночь рассаду, то она с легкостью может замерзнуть, поскольку растения еще не привыкли к холодным температурам, они являются еще очень нежными. По лунному календарю, лучше всего высаживать рассаду в грунт в начале или середине мая. Обычно это восьмое-девятое или же двенадцатое-восемнадцатое мая.

Закаливание

Внешние факторы окружающей среды могут погубить рассаду перца, если ее высадить в грунт сразу после теплого дома. Чтобы этого не произошло, надо заниматься ее закаливанием. Перед посадкой в грунт, в течение месяца, необходимо выставлять рассаду под солнечные лучи.

С каждым днем стоит увеличивать время воздействия. Для этого нужно вынести емкости с рассадой на балкон или просто открыть окно. Необходимо следить за тем, чтобы у рассады было достаточно влаги и на нее не попадал сквозняк. Некоторые не делают всех этих действий, но именно они позволяют получить хорошую рассаду, которая даст богатый урожай.

Грунт для перца

Для такого растения подходит некислая легкая почва. Подготовкой участка под посадку следует заняться примерно за 12 месяцев до дня высадки рассады. При этом на данном участке можно выращивать культуры, которые являются хорошими предшественниками для перца, например: кабачок, лук, сидераты, огурец, морковь либо тыква. А на участке, где ранее выращивались пасленовые культуры, к примеру, картофель, перец, баклажаны, томаты либо физалис, сладкий перец растить нельзя. К высадке перцев в весеннее время за 1 год до этого под предшественников в грунт во время перекопки следует внести 5 килограмм органического удобрения на 1 квадратный метр участка. В осеннее время, когда будет убран урожай, производят перекопку участка, при этом на 1 квадратный метр вносят по 50 грамм калийных и фосфорных удобрений.

В год высадки рассады перца в весеннее время в верхний слой грунта вносят по 40 грамм аммиачной селитры на 1 квадратный метр. Когда до пересадки рассады в открытую почву останется 5 суток, участок следует пролить дезинфицирующим раствором, для его приготовления надо 10 л воды соединить с 1 ст. л. медного купороса.

Подготовка саженцев к высадке в грунт

Через 50-70 дней после появления всходов рассаду перца можно высаживать на постоянное место. Но перед этим растения следует подготовить к условиям, в которых им предстоит расти. Для этого за 10-15 дней до высадки сеянцы начинают закаливать.

В первый день форточку окна, на котором стоят растения, открывают на 1 час. Постепенно время таких воздушных ванн увеличивают до 6-8 часов в день. Перед самой высадкой емкости с рассадой перца выносят на веранду или в теплицу. А за день до посадки их оставляют там на ночь.

Качественная, готовая к высадке на постоянное место рассада перца должна быть высотой 20-30 см и иметь 6-8 настоящих листьев насыщенного зеленого цвета. Добиться этого непросто, но при выполнении наших рекомендаций вас непременно ждет успех.

Когда сажают перцы в открытый грунт

В агрономической литературе нет четких сроков посадки перцев:

1. Высевание на рассаду: 15 февраля – 15 марта. Для жителей южных регионов период сдвигается на начало февраля – начало марта.
2. Пересадка в открытую грядку: на 60-90 день жизни рассады.

Опираясь на личный опыт, многие огородники высаживают перчики на рассаду в конце марта и перевозят их на участок к концу июня. Я считаю такой способ рискованным: семена нередко долго всходят – могут «досидеть» до конца апреля. При таких темпах к концу мая они совершенно не готовы к переезду.

По регионам

Приведу примерные сроки сеяния перцев на рассаду по российским регионам:

1. Южные. Начало февраля-начало марта.
2. Средняя полоса. Середина — вторая половина марта.
3. Северные. Вторая половина марта-начало апреля.

Высадка саженцев в открытые гряды:

1. Южные регионы. Конец апреля-середина мая.
2. Средняя полоса. Вторая половина мая-начало июня.
3. Северные широты. Первая половина июня.

Данные сроки – приблизительные. Каждый год они сдвигаются в зависимости от весны – ранней и поздней.

По лунному календарю

Перечислю важные даты 2021 года для огородников, следующих лунному календарю:

1. Посадка перцев на рассаду. Февраль: 15-16, 28. Март: 1, 8-9, 12.
2. Пересадка в теплицы. Май: 8, 12-18.
3. Высадка в открытый грунт. Май: 12-18. Июнь: 13.

Советую ориентироваться не только на лунные циклы, но и на долгосрочный прогноз синоптиков.

Посадка рассады

Что касается сроков посадки рассады в грунт, то в этом случае лучше сделать это позже, нежели остаться без урожая. Определить оптимальное время посадки легко. Для этого нужно осмотреть ростки. Если они крепкие и закаленные и на них образуются бутоны, можно приступать к процедуре. Не менее важна температура воздуха – она не должна опускаться ниже +17. Как правило, этот период приходится на конец мая- начало июня.

На качество урожая влияет состав почвы, в которую будет высажена рассада. За год до посадки нужно провести подготовку участка. Лучше всего, чтобы предшественниками перца был лук, морковь, огурцы, тыква. Садить перцы в месте, где росли пасленовые запрещено.

Почву нужно перекопать, внести в нее органические удобрения (5 кг на 1 метр квадратный). Когда сбор урожая завершен, землю нужно повторно перекопать и удобрить калием и фосфором (по 50 г 1 метр квадратный).

Если на этом участке планируется повторное выращивание перца, верхний слой грунта нужно подпитать аммиачной селитрой (40 г на 1 метр квадратный). За неделю до высадки рассады в грунт, следует провести обеззараживание медным купоросом из расчета 1 ст. л. на ведро воды.