Огурцы: сорта для открытого грунта

Самые урожайные сорта огурцов для посадки в открытый грунт

Сорта, дающие много урожая, должны сочетать в себе 4 основные характеристики:

• Быстро поспевать;
• Давать много плодов на протяжении всего роста;
• Тип завязи должен быть пучковым;
• Не подвергаться болезням и выдерживать перепады температур.

Кураж F1

Одна пазуха содержит от 2 до 5 огурчиков, насыщенно-зеленого цвета. Отдача зеленцов может происходить на 45 сутки. На плодах можно заметить бугорки с беловатыми шипиками, которые могут располагаться слишком часто.

Каждый огурчик достигает 12 см в длину и имеет массу 120 г. За сезон можно вырастить до 8 кг плодов. На 1 кв. метре может произрастать 3 растения.

Темп F1

Первые плоды можно наблюдать спустя 35 дней после всходов. Корнишончики 3-5 см в длину имеют прочную структуру. Кожица огурчика имеет мелкие шипы, крепкую по структуре мякоть, семечки малозаметны.

Сорт светолюбивый, жаростойкий. В листовых пазухах обнаруживается до 5 завязей, имеющие вес по 80 г. Растения имеют иммунитет к разного рода заболеваниям. Отдача плодов с 1 кв. метра может достигать 20 кг.

Пять звезд F1

Новейший сорт, содержащий до 12 огурчиков в каждой пазухе. Плодоношение начинается на 42 день, а заканчивается лишь осенью. Плоды имеют множество бугорков, хрустящие и подходят для засолки.

Длина одного плода — 11 см. Плодоносность на 1 кв. метр — 15-20 кг. Растения невосприимчивы ко многим возбудителям, перепадам температур.

Советы опытных огородников

Для долгого восхождения и долгого плодоношения семян, опытные огородники рекомендуют прибегать к стимуляции роста культуры. Необходимо замочить посадочный материал в теплой жидкости на пару суток. Лучше, если семена выложить на влажную марлю, укрыв ею же, и опустить в тару с водой, без погружения. Подобные действия проводятся только с неокрашенным посадочным материалом и семечками без защитной оболочки, которую наносят некоторые производители.

В условиях влажной среды семена проклюнутся. В большинстве случаев этого не происходит, посадочный материал лишь отращивает ростки длиною в 2 см, что ослабляет культуру. Также в обязательном порядке должно рассчитываться время посева.

Можно сажать и рассаду. Реально обойтись без использования торфяной тары. Рассада отлично себя чувствует в стаканчиках, изготовленных из газетной бумаги. Также иногда ее помещают в яичную скорлупу, которая занимает минимум времени на подготовку. В яйце сверху делают небольшое отверстие, «стаканчик» промывают и отправляют в него землю и семена. Высадка рассады происходит в момент появления двух настоящих листов.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Защитить рассаду от заморозков реально с помощью микротеплиц. Сделать такое приспособление просто, потребуют пластиковые бутылки, разрезанные поперек или пол-литровые банки. Чтобы растение дышало, в пластике проделывают отверстия с помощью шила.

Источники

• https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/ogurcy/urozhaynye-sorta-ogurtsov/
• https://ogorod365.com/luchshie-sorta-ogurtsov-na-2020-god-samye-vkusnye-i-urozhajnye/
• https://mysadiogorod.com/ovoshhi/luchshie-sorta-ogurtsov
• https://floristics.info/ru/stati/ogorod/3346-sorta-ogurtsov-dlya-otkrytogo-grunta.html
• https://sovets.net/17998-samye-urozhajnye-ogurcy-dlya-otkrytogo-grunta.html
• https://ofazende.ru/luchshie-sorta-ogurtsov-dlya-otkrytogo-grunta
• https://sadimsami.ru/ogorod/ogurci/vysokourozhajnye-sorta-ogurczov.html
• https://PoFerme.com/ogorod/ovoshhi/ogurtsy/sort/samye-urozhajnye.html
• https://wiki-dacha.ru/sorta-ogurtsov-dlya-otkrytogo-grunta
• https://nashsadovod.ru/ogurtsy/sorta-dlya-otkrytogo-grunta
• https://premier-agro.ru/kak-vybrat-semena-ogurtsov-dlya-otkrytogo-grunta/

Средние и поздние сорта огурцов для открытого грунта

Средние и поздние сорта созревают от 45 до 50 дней и больше с момента появления первых всходов. Здесь уже большее разнообразие!

Феникс

Позднеспелый гибрид ценят за мощные ветвистые плети, устойчивые ко внешним условиям. Плоды вырастают среднего размера, по 75-95 г, и совсем без горечи.

Домовенок

Рослые плетистые огурцы в открытом грунте чувствуют себя даже лучше, чем в теплицах. Плоды вырастают до 13 см, с редкими крупными буграми на темной нежной кожице.

Нежинский

Старый и популярный сорт ценят за выраженный хруст и уникальный вкус мякоти. Плоды очень хороши и в свежем виде, и в любых соленьях. Урожайность средняя – до 5 кг с квадрата.

Хруст

Высокоурожайный гибрид примечателен интенсивным и мощным ростом. А еще он долго и стабильно плодоносит. Упругие цилиндрические огурцы вырастают по 8-10 см и 60-80 г.

Победитель

Длинноплетистый засолочный сорт примечателен высокой урожайностью Плоды крупные и удлиненные, весом до 200 г. К концу темно-зеленая кожица немного желтеет.

Лучшие сорта томатов для открытого грунта: фото, названия и описания (каталог)

Надежный

Раннеспелый сорт с неплохой урожайностью. Длинноплетистое растение индетерминантного типа. Огурцы обладают отличными вкусовыми качествами, универсальны в использовании. Благодаря плотной мякоти, подходят для засолки. Уборка урожая производится в период с июня по август. Плоды не теряют товарные качества при длительной транспортировке.

Статья по теме:

Когда и чем первый раз подкармливать огурцы для обильного урожая

Надежный хорошо переносит температурные колебания, плодоносит даже при неблагоприятных условиях. Кроме того, культура демонстрирует стойкость к патогенам.

Топ-5 сладких огурцов от компании «Сибирский сад»

F1 Эколь. Новейший партенокарпический гибрид среднераннего срока созревания (45-48 дней) с интенсивной завязываемостью плодов и очень высокой урожайностью. Отлично растет и плодоносит в теплицах, пленочных укрытиях и открытом грунте. В каждом плодоносящем узле формирует до 6-9 огурчиков, диной от 5 до 10 см. Плоды короткие, цилиндрической формы, темно-зеленного цвета, среднебугорчатые, генетически без горечи, великолепно подходят для сбора зеленцов на пикули размером 4-5см. Хороши в свежем виде, по особому вкусны в засоле и при мариновании. Гибрид устойчив к кладоспориозу и мучнистой росе, относительно устойчив к рикусу огуречной мозайки.

Уход: в открытом грунте не формируют. В теплицах выращивают на шпалере. Для получения максимального урожая необходимо удалять первые 3-4 завязи и прищипывать 2-3 нижних боковых побега. Сбор урожая: снимают каждые 2-3 дня. Нерегулярные сборы снижают урожайность и качество зеленцов.

(!) Семена обработаны фунгицидами (противогрибными препаратами). Перед посевом не замачивать.

Шанхайский длинный. Новый  раннеспелый  пчелоопыляемый  сорт для теплиц и открытого грунта. Растение мощное, длинноплетистое  среднеоблиствленное, формирует  редкобугорчатые плоды длиной до 50 см. Вкус и структура плодов обеспечат великолепные летние салаты, лимонады, слабосоленый засол. Плодоношение длительное, до первых заморозков, что позволит дачникам все лето наслаждаться сладкими свежими огурцами этого сорта. Сорт достаточно устойчив к основным заболеваниям  огурца, урожайность высокая.

F1 Апрельский. Популярный раннеспелый партенокарпический гибрид женского типа цветения для закрытого грунта. Характеризуется продолжительным периодом плодоношения и дружной отдачей урожая. Зеленцы бугорчатые, белошипые, длиной 14-22 см, массой до 200 г, высоких вкусовых качеств, салатного назначения. Гибрид относительно холодостойкий, устойчив к оливковой пятнистости, вирусу огуречной мозаики-1, толерантен к корневой гнили. Средняя урожайность за сезон до 40 кг с 1 м2.

Для ускорения процесса всхожести семян, оздоровления растений, улучшения завязываемости плодов рекомендуется пользоваться специально расработанными стимуляторами роста и развития растений.

F1 Июньский скороспел. Скороспелый самоопыляемый гибрид корнишонного типа с женским типом цветения и букетным расположением завязей. Предназначен для получения ранних урожаев даже в регионах рискованного земледелия! Возможно, вы получите самый ранний урожай и будете первым из соседей, кто насладится вкусом свежих огурчиков! Гибрид стрессоустойчив, высокоустойчив к основным заболеваниям огурца. От всходов до начала плодоношения 42-44 дня. Растение среднеплетистое, завязь букетная, в узле формируется 2-4 красивых зеленца длиной 9-10 см, массой 45-50 г. Плоды темно-зеленые, крупно-бугорчатые, без горечи. Плотная хрустящая мякоть обеспечивает великолепные засолочные качества гибрида. Плодоношение мощное, дружное. Урожайность до 25 кг/м2. 

Для защиты от тли и тепличной белокрылки рекомендуется проводить обработки препаратом «Биотлин» при первых признаках появления вредителей. Препарат уничтожает насекомых за 2 дня, дальнейшая его активность составляет не менее 2-х недель.

F1 Цыганский табор. Для открытого грунта, чудо-засолочные плоды, сладкие, плотные, без пустот. Очень неприхотливый среднеранний гибрид. Плоды темно-зеленые, черношипые, цилиндрические, длиной 8-10 см с гладким вытянутым основанием. Имеют превосходный нежный сладковатый вкус, не бывают пустыми внутри. Урожайный, требует частого сбора плодов.

Самые урожайные сорта огурцов для теплиц

К урожайным относят сорта, дающие от 10-15 кг огурцов с 1 кв. м. Однако это не означает, что растения будут столь щедры без вмешательства человека. Чтобы получать столько плодов, нужно регулярно поливать и удобрять кусты. При хорошей, продуманной агротехнике похвастаться отличными результатами могут 3 разновидности культуры.

Дачник

Еще один раннеспелый гибрид, созревающий через 43-45 дней после появления всходов. Он подходит для выращивания и в открытом, и в закрытом грунте. Но растение нуждается в опылении пчелами, поэтому актуально только при наличии своей пасеки. Кусты сильнорослые, неприхотливые в уходе, с высокой урожайностью – в узле формируется 4-6 плодов.

Дачник высаживают в мае, когда минует угроза заморозок. Культура устойчива к болезням – мозаике, тле и т. д. Биологи рекомендуют употреблять огурцы в свежем виде, хотя отзывы показывают, что консервированные овощи не менее вкусные. Спелые плоды весят около 90 г и имеют длину порядка 10 см. Форма у них вытянутая, цилиндрическая.

Достоинства

• Хорошая всхожесть семян;
• Устойчивость к засухам;
• Не требует много места для посадки;
• Огурцы растут компактно, гроздьями;
• Отсутствие шипов на кожуре.

Недостатки

Нуждается в регулярном поливе.

Это один из самых урожайных сортов огурцов для теплиц, который за один сбор урожая дает 2-3 кг с 1 кв. м. Поэтому его выгодно выращивать с целью дальнейшей продажи.

Буратино

В рейтинг этот сорт включен прежде всего из-за гладкости плодов, а также ввиду отсутствия горечи у мякоти и семян. Это позволяет употреблять его как в свежем виде (для салатов), так и в консервированном. Для него характерен сладкий вкус, с легким хрустом. Собранные овощи длительное время не портятся и могут храниться в холодильнике свыше недели.

Огурцы «Буратино» имеют плотную, но не жесткую и не грубую кожицу. При необходимости, она легко снимается ножом. Растение культивируется на закрытых и открытых грядках, на подоконниках и лоджиях. Кусты индетерминантные и могут потребовать опоры. Сорт радует первыми зеленцами уже через 48 дней после появления листьев и стеблей. Но при неблагоприятных погодных условиях эти сроки могут сдвинуться на 7-10 суток.

Достоинства

• Нежная и глянцевая кожица;
• Сочная мякоть;
• Отсутствие шипов;
• Оптимальный диаметр – 3.5-4 см;
• Длина не более 22 см, что удобно для консервирования.

Недостатки

Необходимость в регулярных подкормках.

Масса одного плода колеблется в районе 120-140 г, однако можно собирать и более мелкие огурцы. На вкусовые качества срок получения урожая практически не влияет.

Зозуля

Один из старейших российских сортов огурцов, включенный в госреестр РФ еще в 1977 году. Растение культивируется в большинстве регионов России – Центрально-Черноземный, Северо-Западный и др. Кусты рассчитаны на выращивание под пленочными укрытиями и в теплицах, именно в таких условиях они дают лучший урожай. Начало плодоношения приходится на 42-47 день после появления зеленой части.

Для нормального развития растения опыление не требуется, но если нужно увеличить урожай, то оно рекомендуется. Кусты неприхотливы в уходе, устойчивы к изменениям погоды и чувствительны к подкормкам. На один кв. м рекомендуется сеять не более 6 семян. За сезон удается собрать 15-20 кг овощей на 1 кв. м. Но в первый месяц ожидать хороших результатов не стоит – получается не более 8 кг.

Достоинства

• Гладкая поверхность;
• Не острые шипы;
• Тонкая кожица;
• Сладковатая мякоть;
• Долго не желтеет и сохраняет товарный вид.

Недостатки

Не очень удобно утрамбовывать в банки из-за длины в 14-24 см.

Рассмотренный сорт огурцов для теплиц устойчив к кратковременным заморозкам. Плоды используют для салатов и канапе, для нарезки и украшения закусок.

Экзотические разновидности

Наряду с «классическими» огурцами садоводы все чаще пытаются культивировать непривычную экзотику. И нередко эксперименты дают очень неплохой результат. Нужно только заранее ознакомиться со всеми нюансами агротехники.

Индийский огурец (момордика)

Является достаточно близким «родственником» огурца, относится к тому же семейству Тыквенные. Но сортом огурцов все же не являтся. Плоды напоминают чуть суженые у плодоножки огурцы, сплошь покрытые разноразмерными «бородавками». Длина достигает 25 см. По мере созревания цвет кожицы меняется с густо-зелёного до шафраново-оранжевого, сами плоды как бы «раскрываются», становятся видны пунцово-малиновые семена. Общий вид сильно напоминает распахнувшего пасть крокодила.

Плод индийского огурца выглядит так необычно, что попробовать его решится не каждый

Огурец-лимон (хрустальное яблоко)

Это разновидность огурцов, пусть и очень необычно выглядящая. Стебель достигает длины 5 м. Листья крупные, как будто резные. Плодоношение длится с середины июля до первых заморозков. Урожайность — около 10 кг с растения. Рассаду высаживают в грунт в начале июня, семена — в середине мая. Обязательно понадобится шпалера. Культура требовательна к теплу, не переносит заморозки, любит высокую влажность. В теплице опыляется вручную, в открытом грунте — ветром и насекомыми. «Лимоны» нужно высаживать подальше от обычных огурцов, при перекрёстном опылении теряются сортовые признаки.

Огурец-лимон очень легко спутать с цитрусом, особенно издали

Плоды растения, действительно, чрезвычайно напоминают лимоны. Неспелые похожи на зеленоватые шарики с редкой опушкой. По мере созревания они меняют цвет на белёсый и солнечно-жёлтый. Кожица грубоватая. Мякоть белоснежная, отливающая перламутром, косточки полупрозрачные, сок бесцветный. Средний диаметр плода — 8 см, вес — 50 г. По вкусовым качествам практически ничем не отличается от обычного огурца. Никогда не горчит. Подходит для засолки и маринования. Свежие плоды хранятся не более 1,5–2 недель.

Видео: как выглядит огурец-лимон

В принципе, в культивировании огурцов нет ничего особенно трудного. Нужно только грамотно подобрать сорт или гибрид. Все представленные в магазинах разновидности обладают многими несомненными достоинствами, но при этом не лишены более или менее значимых недостатков. Поэтому садоводу нужно заранее определить основные критерии выбора и руководствоваться ими. Основные ограничения накладывает климат в регионе и наличие на участке теплицы. Также можно исходить из внешнего вида растения, урожайности, размера и назначения плодов, их вкусовых качеств.

По времени созревания

Одна из важнейших характеристик для деления всех известных сортов огурцов – сроки созревания плодов. Выделяют ранние, среднеспелые и поздние разновидности. Отличаются они существенно. Ранние дают плоды уже на 30-40 день после посадки, но требуют усиленного ухода. Поздние плодоносят через 50-60 суток от момента посадки, однако менее прихотливы.

Ранние сорта

Эти огурцы уже стабильно плодоносят в среднем через 40 дней после высадки. Цветение начинается практически сразу после появления всходов, а первые зеленые завязывающиеся плоды можно обнаружить уже через 2-3 недели после посадки семечек.

Ранние огурцы ценятся как раз за скорое плодоношение. Первые огурцы можно получить уже в мае (если выращивать в теплице) или середине июня (на открытом грунте). Сроки немного меняются, в зависимости от региона. На юге плоды появляются быстрее (но и посадка раньше), на севере – позже.

Каскад

Сорт дает ранние огурцы, которые готовы к употреблению в пищу примерно на 45 день после высадки. Плоды средние, редко превышают 150 гр. веса и 15 см. в длину. Огурцы хрустящие, плотные, с бугорками.

«Каскад» очень требователен к обильным поливам, иначе его плоды начинают скручиваться и приобретать горчинку.

Пальчик

Одна из популярнейших ранних разновидностей огурцов, которая дает плоды примерно через 1,5 месяца после посадки. Огурцы у нее с бугорками, плотные и некрупные.

Популярна из-за сильного иммунитета и длительного плодоношения (до 2 месяцев).

Кустовой

Ранние огурцы, одинаково пригодные и для тепличного выращивания, и для открытого.

На растении вырастают темно-зеленые плоды, обладающие нежным вкусом. Несмотря на то, что каждый огурец редко превышает 100 гр. по весу, общая урожайность поражает – до 12 кг с куста.

Среднеспелые

Такие разновидности огурцов являются самыми распространенными. Причины просты: сорта оптимальны в плане сроков плодоношения (45-60 дней после высадки), достаточно полезны в плане содержания полезных веществ и одинаково хорошо подходят для большинства территорий, где вообще могут выращиваться огурцы.

Конкурент

Весьма популярный сорт из-за своей неприхотливости, качества плодов (практически никогда не дают горечь), одинаковой приспособленности и для теплиц, и для открытой местности.

Плодоношение начинается на 50 день. Огурцы подойдут и для салатов, и для консервации.

Нежинский

Эти огурцы могут похвастать отменным иммунитетом, крепкими побегами, иногда даже обходящимися без подвязывания.

Сорт очень часто выбирается для получения огурцов именно для нужд консервации.

Застольный

На сорте вырастают небольшие огурцы, сильно покрытые бугорками. Плоды одинаково пригодны в пищу сразу или для консервации.

Особо ценятся за отличную урожайность: до 20 кг с 1 м2.

Поздние сорта

Поздние огурцы выращивать сложнее. Например, в северных регионах, где в сентябре-октябре уже случаются заморозки, урожая можно так и не дождаться.

Но в средней полосе и на юге поздним сортам отдают предпочтение часто. Причины кроются в том, что такие разновидности огурцов дольше созревают, но дают обильный урожай практически в одно время, что значительно упрощает процесс сбора, хранения и приготовления.

Феникс

Это очень популярный сорт, который ценится в среде садоводов за крупные (около 15 см и выше) плоды, высокий иммунитет и наилучший вкус в случае консервирования.
«Феникс» сажают на открытом грунте, так как он не является самоопыляемым видом. Плодоношение начинается на 60-70 дней после посадки.

Атлет

Еще один поздний сорт, начинающий давать плоды на 60 день или немногим позже. Эти огурцы тоже надо выращивать так, чтобы к ним был доступ опыляющих насекомых. Плоды вырастают крупные, с традиционным огуречным ароматом и вкусом.

С другой стороны, «Атлет» плохо подходит для закрывания в банки. Лучше его есть в свежем состоянии.

Солнечный

Сорт средней урожайности (до 6 кг с куста), но зато крайне неприхотливый. Весь уход включает только частые поливы и подвязывание кустов (формирование вверх).

Плоды вырастают до 12 см, готовы к сбору на 50-55 день после посадки. Сорт хорошо подойдет и для салатов, и для засолки.

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта в Подмосковье

В Подмосковье рекомендуется сочетать сразу несколько сортов на одной грядке, чтобы они лучше адаптировались к переменчивой погоде и дополняли друг друга

Обрати внимание на следующие виды огурцов!

Кураж

Сорт хорошо поддается формированию, причем побеги можно сформировать так, чтобы обеспечить максимум света для завязей. Плоды рослые, до 18 см, но очень аккуратные.

Ранний гибрид дает стабильный урожай стандартных корнишонов со всеми характерными для них преимуществами. Урожайность составляет около 13 кг с квадрата.

Конни

Универсальный ранний сорт считается одним из лучших среди всех гибридов. Рослый стебель дает аккуратные, сочные и хрустящие плоды цилиндрической формы.

Анджелина

Плоды среднего размера и непримечательного вида ценят за удивительно нежный вкус и сочность. Среди других преимуществ – устойчивость к заболеваниям.

Гектор

Компактные маленькие кусты дают довольно крупные как для своего размера зеленцы – до 12 см. Они очень ароматные и хрустящие, с высокой лежкостью и транспортабельностью.

Лучшие сорта огурцов: фото, названия и описания (каталог)

Критерии выбора культуры

Планируя сажать семена даже проверенных огурцов конкретного гибрида или сорта, необходимо разобраться с собственными запросами. У каждого опытного дачника есть свои предпочтения, в соответствии с которыми он и выбирает огурцы.

Основные критерии:

• по срокам созревания. Одним принципиально получить ранний урожай, другие стараются выращивать культуру разных сроков созревания. При таком подходе огурцы зреют весь летний сезон, урожая хватает на салаты, еду в свежем виде, заготовки;
• условия выращивания. В южных регионах (Волгоградская область, Кубань, Ставропольский край) овощ культивируют под открытым небом. В зонах рискованного земледелия — в укрытиях. Соответственно, в первом случае подбирают гибриды, которые успешно плодоносят на грядах, во втором — тепличные огурцы;
• по назначению. Для заготовок высаживают бугорчатые гибриды, с черными шипами, с плотной кожурой. Салатные огурчики чаще всего длинные, белошипые и гладкие, с тонкой кожурой. Также селекционерами выведены универсальные сорта, одинаково подходящие для консервации, соления, салатов. Но чаще дачники предпочитают все же разделять посадки, выращивая пару сортов для потребления свежими и в салатах, а остальные — для переработки;
• партенокарпические и пчелоопыляемые. Первые формируют зеленцы без опыления, для вторых понадобится обеспечить наличие насекомых.

Для регионов умеренного климата рекомендованы холодостойкие огурчики, успешно переносящие понижения температуры, прохладное лето, дожди, но при этом не снижающие урожайность. На юге высаживают засухоустойчивые разновидности, адаптированные к длительной жаре.

Хорошие высокоурожайные сорта

Высокоурожайными считаются те огурцы, которые могут давать более 10 кг плодов с каждого квадратного метра участка, где растут.

С такими характеристиками выделяются следующие сорта.

Сын полка

Средняя урожайность у «Сына полка» от 10,5 до 12 кг с м2.

Относится к среднеспелым разновидностям, плоды можно собирать на 45-й день.

Обладает классическим вкусом, универсален по назначению.

Аллигатор

Огурец, который можно выращивать как на открытом участке, так и в теплице.

Принадлежит к самоопыляемым видам.

Плодоносит гладкими огурцами, которые могут достигать 30-40 см в длину.

Урожайность может достигать даже 20 кг с куста.

Кадриль F1

«Кадриль» – один из лучших гибридов по показателям всхожести, количеству завязей и плодов. На главном побеге куста образуется 7-10 букетов завязей. Семена сначала высаживают для получения рассады, а затем – переносят ее в парники. Время переноса – апрель-начало мая.

Огурцы выдерживают неблагоприятные условия, холода, продолжая плодоношение. Первый урожай собирают через 45-59 дней. Растение не боится болезней, крайне редко его поражают ложная мучнистая роса, корневая гниль.

Корнишоны нужно собирать по мере их созревания. Наливаясь и вырастая до нужного размера, они опадают. Если желтеют, значит, им не хватает органических удобрений.

Статья по теме:

Огурцы – секреты «ручного» опыления

С этой культурой легко работать: кусты вырастают до средних размеров, листья небольшие, но нужно защищать их от прямых лучей солнца.

У огородников есть выбор – собрать плоды маленькими или подождать, пока они нальются соком и увеличатся в размерах. В обоих случаях мякоть будет упругой, без пустот. Семечки настолько мелкие, что во время жевания не чувствуются.

Средняя длина в момент полной зрелости – 11-12 см, масса – не больше 100 г. С каждого куста в сезон получают до 8 кг овощей.

Интересно знать: Как вырастить огурцы в доме

Сорта огурцов для выращивания на подоконнике

Это правда, что есть много сортов огурцов, которые получится успешно выращивать на подоконнике

В этом случае важно уделить особое внимание питательности субстрата в горшке, но также постараться дать растениям достаточно света и, конечно, влаги

Фауст F1

Не требующий опыления сорт, на котором вырастают огурцы до 18 см каждый.

Горечь в плодах встречается редко (только при сильном недостатке влаги), поэтому овощи прекрасно подойдут для салатов.

Хозяюшка F1

Универсальный сорт огурцов, которые можно выращивать на подоконнике.

Плодоносит огурцами до 15 см. каждый.

Единственный минус для выращивания дома – большая ветвистость растения.

Оконно-балконный F1

Как следует из названия, сорт специально выводился для выращивания в помещениях.

Плодоносит на 55 день после посадки, хорошо сопротивляется болезням.

Идеально подходит для помещений, так как может давать даже до 15 кг плодов с куста.

Алтай

Очень успешный сорт, радующий большими урожаями. Цветения следует ожидать спустя примерно 40 дней после посева. Женских цветков значительно больше, чем мужских. Плоды маленьких размеров, имеют овальную форму и яркий зеленый цвет. Кожица не слишком толстая, покрыта буграми. Масса огурца может достигать 120 грамм, длина – 13 сантиметров. Мякоть плотная, сочная и очень хрустящая. Вкусовые характеристики на высоте, нет никаких горьких нот.

Общая урожайность составляет до 4 килограмм с квадратного метра (40 тонн с гектара). Собирают плоды пару раз в неделю.

Алтай – неприхотливый сорт, так что его можно выращивать практически в любой почве. Но лучше всего позаботиться о комфортных условиях для растения. Оно предпочитает плодородный и хорошо дренированный грунт, в котором мало азотистых соединений. Самый предпочтительный вариант – искусственная смесь из перегноя, торфа, дерновой земли и опилок. Кислотность должна быть 6,5-8.

Культура требовательна к теплу и влажности, поэтому желательно подобрать для высадки открытые и освещенные места, вдали от деревьев и разных построек. Среднесуточная температура должна быть на уровне +20 градусов, а днем – +25-28 градусов. При этом жара от +40 градусов ухудшает состояние огурцов, они замедляются в развитии.

Влажность следует обеспечить высокую. Особенно пристально к этому следует относиться в периоды засухи. Важны и удобрения – впервые их вносят во время цветения, а потом в ходе плодоношения. Затем мероприятия производят каждые 15 дней.

Ранние сорта томатов и огурцов

Одна из главных задач дачника — получение урожая каждого овоща от сверхранней продукции и до самых осенних заморозков

Ведь нёредки случаи, что все внимание огородника направлено на выращивание рассады пораньше и получение раннего урожая. И вдруг с конца июля своя продукция закончилась и приходится идти на рынок, либо наоборот: в начале лета идем на рынок за ранними томатами, где цены баснословные

Поэтому и надо продумать и спланировать все слагаемые вопроса самообеспечения овощами: сортовой составдля получения конвейера, подготовка теплых грядок уже с осени, своевременное получения непереросшей рассады, заготовка удобрений и почвосмеси и т. д.

Как мы выбирали

При выборе номинантов специалисты Vyborexperta.Ru рассматривали не только характеристики культуры, но и отзывы покупателей, и мнения авторитетных селекционеров.

При составлении рейтинга учитывались следующие особенности:

• Регион культивирования;
• Тип растения – индетерминантный или детерминантный;
• Требования к почвам и климату;
• Год внесения в государственный реестр;
• Место выращивания – открытый/закрытый грунт, подоконник, балкон;
• Способ культивации – сменами ли рассадный способ;
• Схема высадки;
• Устойчивость к погодным условиям;
• Урожайность;
• Товарный вид, транспортабельность, лежкость;
• Вкусовые качества мякоти;
• Цвет, длина, вес и форма зеленцов;
• Особенности кожуры – наличие/отсутствие бугров, шипов, толщина;
• Количество и мягкость семян.

При выборе самых лучших сортов огурцов для открытого грунта учитывалась также универсальность плодов – возможность их использования в свежей нарезке, мариновании и засолке.

По типу опыления

Еще одной важнейшей характеристикой в выборе сорта огурцов можно назвать тип опыления овощей. Так как огурцы преимущественно выращивают либо в теплицах, либо на открытом грунте, существенную роль играет, нужны для опыления насекомые или нет.

Партенокарпические (самоплодные)

Партенокарические садовые культуры – явление не самое редкое (в природе встречаются партенокарпики: яблоки, бананы, груши и т.д.). Фактически такие огурцы не требуют опыления, на них в срок завязываются плоды, в которых нет семян.

С ботанической точки зрения такие растения бесполезны (не могут размножаться). Но для сельского хозяйства играют существенную роль, так как на них созревает максимально качественный и одинаковый урожай.

Балаган F1

Раннеспелый сорт, который к тому же обладает достаточно высокой устойчивостью к холодам.

Лучше всего выращивать его в теплице.

Заявленная урожайность – до 13 кг с куста.

Дачник F1

Известнейший партенокарпический сорт для открытого грунта.

Огурцы у него небольшие, всего до 9-10 см в длину, однако средняя урожайность высокая, до 13 кг с куста.

Сорт относится к раннеспелым огурцам.

Дуэт F1

Очень урожайный сорт (до 17 кг с куста), со средними гладкими огурцами до 12 см длиной. Относится к среднеспелым и часто выращивается вне теплиц.

Подходит для салатов и консервации. Качество урожая высокое, наблюдается всего 2-3% брака.

Самоопыляющиеся

Самоопыляющиеся разновидности огурцов очень близки к партенокарпическим. Все дело в том, что самоопыляющееся растение по определению должно иметь и мужские, и женские цветки. В случае с огурцами такой ситуации не бывает. Куст может иметь только женские цветки или только мужские. Если на одном кусте есть обоеполые цветки, то мужские являются в таком случае пустоцветными.

Поэтому точнее называть самоопыляющиеся сорта огурцов «не требующими опыления».

Логично сделать вывод, что основная ценность этих видов огурцов в том, что их можно выращивать в полностью закрытых для насекомых теплицах. Все сапоопыляемые сорта являются гибридными (обозначение F1 в названии).

Альянс F1

Сорт средней спелости, плодоносит на 55-60 день после высаживания.

Огурцы вырастают крупные (до 120 гр.).

Общая урожайность иногда достигает 17 кг с куста.

Гирлянда F1

«Гирлянда» ценится за исключительно высокое плодоношение.

Обычно с куста можно собрать от 16 кг и выше.

При этом сами огурцы являются достаточно мелкими и хорошо сгодятся как для салатов, так и консервации.

Муравей F1

Достаточно неприхотливый сорт с ранним сроком созревания плодов (35-40 дней).

Общая урожайность средняя, достигает 10-12 кг с куста за сезон, но плоды очень ценятся за высококачественный вкус и приятный внешний вид.

Пчелоопыляемые

Опыляемые пчелами сорта огурцов – классические разновидности этих растений. Очевидно, что для появления плодов, цветки должны быть оплодотворены насекомыми-опылителями. По этой причине, все эти разновидности выращиваются на открытом грунте или в таких теплицах, в которые могут свободно залетать пчелы.

Алтайский ранний

Эти огурцы слабо приспособлены для консервации, но для свежих салатов подходят наилучшим образом.

Сорт относится к среднеспелым и выводился для выращивания в сложном климате. Так, предполагается, что его надо сажать в конце мая, при устойчивом тепле, а первые плоды получится собирать через 35-40 дней.

Дальневосточный 27

Один из самых неприхотливых видов, который одинаково легко справляется с жарой, прохладой и стоек к большинству болезней, воздействию насекомых-вредителей.

Урожайность у сорта средняя, редко превышает 6 кг с куста, зато плоды крупные, до 125 гр. каждый и готовы к сбору на 50 день после посадки.

Феникс плюс

Сорт, произошедший от огурцов «Феникс», но отличающийся особенно стойким иммунитетом.

Созревание довольно позднее, через 60 дней после высадки, зато урожайность достигает до 650 центнеров с гектара. За эти качества сорт ценится в массовом производстве.

Характеристика сортов огурцов

Чтобы определить, какие из сортов предпочесть, необходимо правильно расставить для себя приоритеты, а для этого нужно разобраться в том, какие сорта вообще существуют в культуре. Не вдаваясь в профессиональные тонкости, на которых основана классификация сортов огурцов, мы постараемся познакомить вас с самыми важными характеристиками этих овощей. Итак, сорта огурцов делятся по таким категориям:

• регион выращивания: для каждого региона существуют районированные сорта, которые лучше других справляются с погодными условиями и распространенными в определенной местности болезнями и вредителями;
• место посадки: различают сорта огурцов для открытого грунта и для защищенного – теплиц, парников и для выращивания на подоконнике или на балконе;
• скорость созревания: по этому признаку сорта делятся на ранние, средние (среднеспелые) и поздние, а также промежуточные – среднеранние и среднепоздние;
• тип опыления: с этой точки зрения сорта бывают партенокарпические, то есть вообще не требующие опыления, пчелоопыляемые и самоопыляемые;
• назначение: есть огурцы, годные только для употребления в свежем виде, есть те, что предназначены для переработки, то есть для засолки или маринования, а есть сорта универсальные, употребляемые как в свежем, так и в переработанном виде;
• селекция культуры: различают сорта и гибриды огурцов. Достоинства сортов в том, что они сохраняют свои отличительные качества в нескольких поколениях и годятся для переработки, а недостатками можно считать малое количество завязей, слишком крупные плоды, которые быстро желтеют и перерастают. Достоинства гибридов (F1) – некрупные плоды, несколько завязей в одной пазухе (расположение пучком), раннее вступление в плодоношение, яркая окраска, а кроме того, гибридный зеленец долго сохраняет хороший вид и не желтеет. Недостатками гибридных огурцов являются более высокая стоимость семян и сохранение свойств сорта только в одном поколении;
• тип цветения: он бывает смешанный, женский или преимущественно женский;
• величина плодов: по этому признаку огурцы делятся на корнишоны, у которых длина зеленца не более 8 см, и салатные огурцы, длина которых достигает 20-25 и более см;
• цвет плодов: подавляющее большинство огурцов имеет зеленую окраску плода, но есть сорта белых огурцов, причем от зеленых они отличаются исключительно цветом и полным отсутствием горечи. Встречаются и красные огурцы, однако в наших огородах они растут как сорняки;
• характер поверхности зеленца: огурцы бывают крупнобугорчатые и мелкобугорчатые, а шипы на них – белые или черные. Есть и бесшипые сорта огурцов;
• способ выращивания: кустовой, короткоплетистый (обычно это признак ранних сортов), среднеплетистый, который более характерен для среднеспелых сортов, и длинноплетистые – представляемый, как правило, поздними сортами. Существуют сорта с так называемым пучковым образованием завязи, у которых в одной пазухе может образоваться до 7 огурчиков. Способ выращивания огурцов зависит также от формирования прищипки куста;
• продуктивность: существуют менее, более и очень урожайные сорта огурцов;
• устойчивость к болезням и вредителям: это очень важная характеристика. Следует знать, что чем раньше созревают огурцы, тем ниже их устойчивость к заболеваниям, то есть у ранних огурцов она однозначно будет ниже, чем у огурцов поздних сортов.