Пекинские, руанские, кряквы, утки муларды и другие породы выращиваем без проблем!

Зимнее содержание уток

Опытные фермеры знают, как содержать уток в домашних условиях зимой и получать ранний весенний выводок

Для этого важно соблюдать следующие правила:

•  Температура в сарае не ниже 5оС;
•  Искусственное освещение, обеспечивающее световой день длительностью до 16 часов;
•  Трехразовое кормление;
•  Ежедневное подсыпание сухого настила, например сена или опилок, чтобы не повышалась сырость.

Выгул в зимнюю пору года допускается, если температура на улице не упала ниже 10оС, нет сильного ветра. Снег возле сарая рекомендуется убирать. Круглогодичное выращивание уток невозможно без правильного ухода за ними в зимний период.

Содержание уток

Пожалуй, основными чертами данной сельскохозяйственной птицы являются неприхотливость к условиям содержания и хороший аппетит. Для содержания птицы подойдет практически любой птичник с хорошей вентиляцией и достаточным освещением. Идеальным можно назвать наличие поблизости водоема и возможность уток находиться на нем в светлое время суток. Выгул и наличие водоема существенно снижают кормовые затраты и повышают устойчивость птиц к различным заболеваниям.

Вместе с тем, возможно и содержание птицы в помещении. В таком случае стараются организовать выгульный двор, на котором уток кормят и поят. Кормушки обязательно ограждают решетчатыми конструкциями, поскольку разбрасывание и затаптывние кормов приводит к необоснованным затратам.

При содержании уток стоит учитывать их способность очень быстро загрязнять подстилку и склонность к дерматитам в результате повышенной влажности пола. С целью предотвращения проблем уток во время откорма содержат на несменяемой подстилке, по мере надобности подсыпая свежую.

В качестве материала для подстилки хорошо подойдут:

• торф;
• опилки;
• резаная солома либо сено.

Для предотвращения излишне быстрого загрязнения пола уток в помещении размещают с достаточно невысокой плотностью — не более 4-5 голов на 1м² полезной площади.

При содержании маточного стада или совместном содержании с откормочным молодняком в птичнике размещают гнезда из расчета по одному на четыре утки.

Помимо напольного используют и клеточное содержание уток. Как правило, к нему прибегают в целях экономии места. Однако содержание птицы в клетках имеет не только преимущества, но и ряд недостатков. Из положительных сторон такого варианта можно отметить экономию пространства и лучшую отдачу — при клеточном содержании утки растут примерно на 10-15 процентов быстрее, что связано, в первую очередь, с ограничением движения и более низкими энергетическими затратами молодняка. Из отрицательных же сторон можно выделить необходимость ежедневной уборки. Скопление помета приведет к повышенной влажности и загазованности помещения, что наверняка негативно отразится на здоровье птицы.

Зачастую клеточное и выгульное содержание уток комбинируют, размещая утят в клетках для подращивания, а затем переводят на обычный тип содержания. При клеточном размещении утят необходимо с особой тщательностью подходить к отбору молодняка для совместной посадки. Наличие в одной клетки более слабых и менее развитых птенцов приведет к их еще большему отставанию в росте и возможной гибели в результате недоедания. Новорожденных утят помещают в клетки из расчета 25-35 голов на 1м² пола, по достижении ими трехнедельного возраста количество голов в клетке сокращают до десяти.

Для клеточного содержания применяют промышленные либо самодельные клетки высотой 350 мм, оборудованные кормушкой и желобковой поилкой. Кормушку и поилку необходимо очищать и промывать ежедневно.

С чего вырастить мускусную утку — птенца или яйца?

Каждый знает шуточный философский вопрос касательно того, что было раньше — курица или яйцо. Занимаясь разведением сельскохозяйственных птиц, предприниматель встает перед отнюдь не шуточной дилеммой: с чего формировать поголовье — с яиц или с птенцов?

Практика показывает, что первое время, пока предприниматель лишь осваивает утиный бизнес как таковой, лучше мускусных уток покупать в возрасте одного или нескольких дней у надежного поставщика. Пока не будут отточены все технологические процессы по выращиванию взрослых уток из утят, лучше не отвлекаться на вопросы инкубации.

Только как следует освоившись с выращиванием уток, спустя год или два можно пробовать выведение утят из яиц. Покупка инкубаторов потребует дополнительных затрат и добавит Вам головной боли, но зато существенно снизит себестоимость производства, так как Вам больше не придется покупать живых утят.

Уход за взрослыми птицами

Ухаживать за взрослыми особями столь же легко, как и за молодыми. Основным элементом содержания уток является помещение. Оно должно сухим, светлым, теплым и чистым, с возможностью регулярного проветривания. На одном квадратном метре нежелательно размещать больше 4 особей. Высота стен должна равняться примерно 2 метрам.

В зимний период температура в помещении с птицами не должна опускаться ниже +5о С.

Пол должен находиться на 20-30 см выше уровня земли. Такое размещение позволит избежать обморожений и предохранит птиц от атак хищных грызунов. Для утепления зимой пол покрывают просушенной соломой, опилками, торфом насыпью высотой около 30 см. Деревянные полы впитывают в себя экскременты уток и создают хорошие условия для размножения бактерий, поэтому стоит предпочесть этому материалу бетон.

Более предпочтителен для уток выгульный образ жизни. Для полноценного его обеспечения необходимо наличие значительной территории и водоема. Площадки разделяют перегородками, чтобы на каждом участке находилось не более 10-15 птиц. Желательно, чтобы все площадки примыкали к домику, в котором утки могли бы спрятаться при необходимости.

Наступление зимы не является поводом для отказа от выгула. Уток разрешается выпускать на площадки, очищенные от снега и покрытые соломой. Туда же выносят и кормушки. Если температура опускается ниже -10о С или начинает дуть холодный ветер, то выгул завершают.

Рацион ничем не отличается от меню птенцов. Упор делается на потреблении кукурузы и зерновых культур. Хлебный мякиш отрицательно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта птиц, поэтому в корм его не добавляют. Запрещено угощать уток несвежей или испортившейся пищей.

Осенью и зимой, при дефиците солнечного света и зелени, особенно важно обеспечить птиц витаминами. Если с этими добавками возникнут проблемы, их можно заменить пивными дрожжами, которые ни в чем не уступают по содержанию полезных элементов

Непосредственно перед забоем утку не кормят около 15 часов, но обеспечивают ее обильным питьем. Благодаря этому кишечник будет чист, что обеспечит быструю и легкую разделку тушки.

Кормление

В отличие от летнего периода, когда утки самостоятельно добывают себе пищу, в основном, питаясь подножным кормом, зимой кормлению птиц уделают особое внимание. Рекомендуется применять двухразовое или трехразовое кормление, сочетая сухие и влажные смеси

Дело в том, что в зимний период птицы лишены возможности купаться в водоёмах или часто гулять, соответственно практически не сжигают жир. Поэтому данного количества приемов пищи будет достаточно.

В первые два кормления, утром и днем, используют влажные мешанки, которые чаще всего готовят на воде. Вечерний рацион уток составляет комбикорм, состоящий из зерновых культур, кукурузы. В качестве замены свежей зелени птиц кормят силосом, который служит основой зимнего рациона уток. Рекомендуется использовать для кормежки также свежие овощи и корнеплоды: сырая морковь, отварной картофель, капуста, свёкла, поскольку они насыщают организм птиц витаминами.

Помимо основных моментов, связанных с содержанием уток, имеются дополнительные советы по уходу за птицами. Также следует помнить о том, что утки достаточно пугливые птицы, и если их напугать, они могут на некоторое время перестать нестись.

Уход за птицей

Помещение, в котором | содержат уток, ежедневно убирают и проветри¬вают, открывают форточку, дверь, не создавая сквозняков. Следует опасаться даже кратковременного снижения температуры до -5 С, Зимой лаз открывают только во время выпускания уток на выгул; в остальное время он должен быть закрыт.

Утки несутся ночью и рано утром, поэтому яйца нужно собирать утром, если же они еще не снеслись, их не выпускают на выгул ранее 10 часов, так как возможна потеря яиц на выгуле.
Утка — пугливая птица

Поэтому следует соблюдать осторожность, избегать резких движений, крика. Нередко испуг уток влечет за собой и временное прекращение яйцекладки

В некоторых хозяйствах в птичниках на целую ночь зажигают слабый свет, который успокаивающе действует на уток.

Преимущества разведения уток

Продукция, получаемая в результате выращивания уток та же, что и от другой птицы. Ее содержат для получения

• мяса,
• яиц,
• пуха,
• удобрения.

Как видите, получается безотходное производство. Птицу содержать выгодно. Давайте рассмотрим каждый вид продукции отдельно.

Мясо

Утиная печень (фуа-гра)

Ради его получения чаще всего и разводят уток. В сравнении с куриным мясом диетические свойства этого продукта ниже. Оно жирное, жесткое, крупноволокнистое. Зато вкус более насыщенный. А если выберите для разведения породу уток Мулард, то сможете откормить их для получения жирной печени, которая используется для приготовления французского деликатеса фуа-гра. Прямой перевод этого французского слова и означает — “жирная печень”. Если найдете рынок сбыта, например, в рестораны, то получите солидный доход.

Яйца

Самое большое яйцо — гусиное, чуть поменьше — утиное, еще меньше — куриное и самое маленькое — перепелиное

Они крупные. Вкус своеобразный. Многим не нравится. В пищу используются редко, хотя в промышленности их применяют, например, для производства майонеза. Но для воспроизводства породы, как инкубационный материал они ценятся.

Пух

Подушки с пуховым наполнителем

Качество его очень высокое. Он очень теплый и непромокаемый. Это связано с тем, что в отличие от курицы утка — птица водоплавающая. И природа предусмотрела именно такие свойства ее пера и пуха. Он идет для набивания подушек и перин. Раньше ни одна девушка не могла выйти замуж без такого приданого. Поэтому держать уток и гусей было делом жизненной необходимости.

Помет

Отходы жизнедеятельности уток идут  для удобрения почвы. Они особенно ценятся дачниками и огородниками. Считается, что он лучше, чем помет других птиц.

Чтобы разведение уток стало максимально рентабельным, нужно выбрать подходящую для ваших целей породу.

Выбор производителей для разведения

Лучшими производителями являются утки старше одного года, а яйценоскость и инкубационные качества яиц выше у птицы двухлетнего возраста. На племя, для обновления материнского стада оставляют лучшую птицу весеннего вывода. Яйценоскость уток во многом зависит от условий содержания, кормления и породы.

Утки самой распространенной пекинской породы в условиях домашнего содержания могут снести до 180 яиц за год, причем большая часть кладки приходится на весенне-летний период. Для стимуляции кладки в предвесенние сроки в птичнике поддерживают освещенность не менее 16 часов в сутки и плюсовую температуру.

Для успешного разведения, на пять-шесть уток необходим один селезень. Различить взрослую птицу по полу несложно – селезни тяжелее, у цветных пород самки и самцы отличаются окраской, а у белых пород, например, пекинской и башкирской, у селезня на гузке присутствует характерный перьевой завиток.

Как отличить селезня от утки?

Племенная птица должна быть здоровой, характерного для породы экстерьера, оптимального веса и спокойного темперамента. Как разжиревшие, так и слишком худые особи будут неспособны дать здоровое потомство.

Инкубация или насиживание

 Признаки утки, готовой к насиживанию, следующие: долго находится вдали от основной группы, подолгу сидит в гнезде, формирует подстилку. В этот момент необходимо подложить ей яйца. Если утка осталась в гнезде, то можно организовывать кладку. Для подкладки используют до 20 яиц, при условии, что птица их полностью накрывает. Срок высиживания зависит от породы и составляет: у пекинской утки – 28 дней, у индоутки – 35 дней.

 При искусственной инкубации основное требование – постоянная вентиляция и контроль. Температурный режим в инкубаторе – 37 – 38 градусов до срока 20 дней, затем снижение до 30 градусов для стимуляции вывода. Срок инкубации 25 – 28 дней.

 После вывода нужно произвести отбор наиболее крепких утят для дальнейшего разведения. Критерии отбора следующие:

 — оперение опушенное,

 — мягкий живот, отсутствие кровоточивости в пуповине,

—  масса не ниже 50 грамм.

 Отобранный таким образом молодняк в дальнейшем позволит сформировать хорошее родительское стадо.

Питомцы на даче или частном подворье

Для того чтобы разведение уток в домашних условиях приносило хороший результат, начинающему птицеводу понадобятся лишь желание и информация. Птице не обязательно нужны обширные территории для выгула и большой птичник. Например, разведение уток на даче со стандартной площадью участка в 6 соток позволит иметь около 150 взрослых особей. Помимо ценного мяса птица дает питательные яйца и мягкий пух (см. статью «Бизнес на разведении уток: выгодно или нет»).

Выращиваются домашние утки легко, от природы они прекрасные наседки, а молодняк быстро набирает вес при скромных расходах на питание. Несмотря на тот факт, что птица эта водоплавающая, многие породы могут обойтись без водоема.

За год утка откладывает около 120 яиц. Утята уже в два или три месяца (зависит этот показатель от породы) набирают товарный вес в 2,5 кг. Таким образом, содержание уток в домашних условиях окажется весьма рентабельным предприятием.

Условия разведения

Содержание уток в домашних условиях для начинающих заключается в соблюдении двух простейших правил:

•  Сбалансированное питание;
•  Теплое и сухое «жилье» без сквозняков.

Сырость и холодный воздух – причины болезней лап и слабого иммунитета птиц. Выращивание уток станет невозможным из-за их массовой смертности или плохого набора массы, вызванного банальным пренебрежением условий содержания неокрепших птенцов.

Выгул утятам необходим, но только после достижения ими недельного возраста при условии минимальной температуры на улице 18 градусов Цельсия. Хорошо им будет соорудить водоем из любого корыта, но допускаются к нему лишь птицы, достигшие месячного возраста.

Требования по содержанию и уходу за домашней уткой

Занимаясь разведением уток, стоит знать, что главным фактором для этого является хорошее освещение (световой день должен быть не менее 14 часов) и подержание необходимого температурного режима (даже зимой она не должна быть меньше 5 градусов тепла). В противном случае самки не только не будут нести необходимое количество яиц, но и смогут заболеть различными болезнями

Важно обеспечить им комфортное существование, для этого рекомендуется на пол постелить специальную подстилку, толщина ее должна быть не меньше 30 см

Обратите внимание! Чтоб птицы чувствовали себя всегда полноценно, им необходимо делать ежедневные прогулки. Для этого стоит обустроить специальный загон

Высота его должна быть около 1 метра. Лучше всего если в нем будет находиться небольшой водоем, в котором питомце смогут плескаться.

Обустраивая ванночку, стоит хорошо подумать о ее глубине, наиболее выигрышно будет, если утки смогут в нем спокойно нырять. В зимний период так же можно отпускать птиц на свежий воздух, но только при условии, если температура не упала до – 10 градусов. Чтоб пернатые не обморозили себе лапки снегом, нужно обязательно засыпать его соломой.

Стоит понимать, что утки даже домашние способны хорошо летать, поэтому во избежание побега, стоит заранее об этом подумать и подрезать пернатым их крылья.

Режим дня уток следующий:

• Утром птичник открывается не ранее 10 часов, чтобы утки снесли яйца внутри помещения.
• После пятичасовой прогулки – дневное кормление.
• Затем уток опять провожают на водоём.
• Вечером корыта наполняют кормом и загоняют птицу в помещение.

Покупка утят

После определения породы можно смело идти в магазин за покупкой первого потомства. На данном этапе заранее определитесь с продавцом — он должен быть надёжным и знать всё о каждом утенке.

Предварительно подумайте, каким образом вы будете транспортировать животных домой, особенно если перед вами дальняя дорога. Малютки очень сильно боятся высоких температур и скученности, поэтому тяжелая перевозка может стоить им жизни. Возьмите с собой коробку с подстилкой, чтобы она не открывалась. Также воспользуйтесь поилкой и чистой водой. Если дорога займёт несколько часов, утят придётся поить в дороге.

К выбору маленьких птенцов следует относиться с учетом нескольких критериев:

Попробуйте поднести ко рту утят небольшое количество корма, даже если они перед этим хорошенько поели, скорее всего, они жадно набросятся на еду.
Посмотрите на глазки: у здоровых животных они блестят и не имеют замутнений или поволоки.
Обратите внимание на оперение, а если точнее — на наличие пуха. Оно должно быть равномерным

Если на животе пушок отсутствует, значить утёнок не подходит для домашнего содержания.
Попки должны быть чистыми, без малейших признаков поноса.
Лапки здоровых утят полностью ровные и без дефектов. Очень часто одна лапка загнута внутрь, хотя внешне животное полностью здоровое. В дальнейшем это может повлечь за собой существенные сложности в передвижении, а также станет причиной отставания в росте. Заметив характерную косолапость, не стоит беспокоиться, ведь это нормальная физиологическая особенность утят.
Если утенок здоров, он будет вести очень подвижный и шумный образ жизни, интересуясь всем, что происходит вокруг него. Даже если вы возьмете малыша на руки, он начнёт исследовать вас и попытается заглянуть во все карманы.
Шумное поведение нехарактерно для мускатных утят. Несмотря на шустрость, они очень молчаливые.

Борьба с болезнями

Появление среди поголовья одной инфицированной особи часто приводит к гибели всего стада или большей его части. Наиболее распространенными у уток являются следующие заболевания:

• Пастереллез, более известный как птичья холера. Поражает пищеварительную систему. К симптомам относится кровавая диарея и усиление жажды. Вылечить невозможно.
• Кокцидиоз. Возбудителем являются паразиты, обитающие в кишечнике. Утка выглядит вялой и апатичной, у нее исчезает аппетит. В экскрементах появляется кровь или пена. В профилактических целях птице дают Сульфадимезин.
• Аспергиллез. Наиболее опасен для утят. Развивается из-за действий грибка, проникающего в дыхательные пути. Проявляется затрудненным дыханием, покраснением и воспалением глаз. В качестве профилактики используют Нистатин.
• Туберкулез. Зараженные птицы резко снижают активность, меньше несутся; глаза и кожные покровы принимают желтую окраску.

Факторами, повышающими риск появления любой болезни, являются высокая влажность воздуха, неправильное питание, скученное содержание на ограниченной площади.

В профилактических целях принимают следующие меры: дезинфекция птичника и всего инвентаря, вакцинация птиц, содержание утят и взрослых особей в разных помещениях, сбалансированное свежее питание, изоляция больных птиц.

Как привязать

Для того чтобы привлечь селезней, но не потерять саму приманку, служит особое приспособление — ногавка. С его помощью птицу привязывают к деревянному колу, чтобы она не могла улететь.

Согласно правилам, птица должна располагаться не менее чем в 15 метрах от охотника. Поскольку в водоёме её контролировать достаточно сложно, в его дно вбивается хорошо зафиксированный деревянный кол, сверху которого у самой кромки воды прикрепляется круг диаметром не менее 25 см. Если поблизости есть кочки, на которые птица может время от времени взбираться и отдыхать, то круг не обязателен. На лапу подсадной утки надевается ногавка и прикрепляется к колу при помощи капроновой верёвки. Приспособление выглядит, как браслет, затягивающийся на ноге птицы, с прикреплённым к нему кольцом, к которому и привязывается один край верёвки.

Ногавку вполне можно сделать самостоятельно. Для этого используются:

• простой кожаный браслет из старой сумки, пары обуви или другого изделия;
• пластиковый хомут для электропроводки;
• подручные средства — ремень, капроновый чулок, марлевый бинт.

Любой из подобных вариантов намного лучше, чем просто привязать верёвку или шнур к лапе птицы, поскольку это будет постоянно причинять ей дискомфорт и ухудшит рабочие качества. Ногавка для подсадной утки

Обогрев и проветривание курятника

Взрослым особям не требуется установка дополнительных отопительных приборов. Чтобы поддерживать оптимальную температуру в птичнике, достаточно сделать его из прочных материалов, утеплить и разложить качественную подстилку. Маленьким утятам обогрев необходим, поэтому над местом их содержания устанавливают лампы накаливания.

Вентиляция – необходимое условие нормального развития птиц. Поэтому в курятника в обязательном порядке делают окна, которые открывают в летнее время. Также необходимо установить приточно-вытяжную вентиляцию, которая будет обеспечивать приток свежего воздуха в помещение.

Помещение для мускусной утки

Поскольку домашняя мускусная утка происходит из теплого тропического климата, важно создать для нее соответствующие условия. Летом птиц можно без проблем держать в неотапливаемом сарае или даже на улице, но с октября по конец апреля уткам нужно теплое помещение

В отличие от обычных уток гости с американского континента просто не умеют накапливать подкожный жир и не снабжены столь же теплым пухом.

Чтобы птицы нормально себя чувствовали, им требуется капитальный утятник с хорошим освещением и вентиляцией. Мускусная утка не выносит сквозняков, сырости и резких перепадов температуры. Также настоятельно рекомендуется изолировать индоуток от другой домашней птицы и животных.

Летом уткам нужно обеспечить возможность прогулок на свежем воздухе и приема солнечных ванн. Сами утки ну очень плохо летают, поэтому особой необходимости в высоком заборе нет. Обтянуть выгульный дворик сеткой рабицей нужно лишь в том случае, если существует риск нападения хищников — лисиц, ястребов и т.п.

При дефиците свободного места, например, если Вы решили разводить уток в частном секторе города, птицу можно разместить в деревянных, или сеточных клетках, установленных в несколько ярусов. При содержании мускусной утки в одном большом помещении дополнительный обогрев не требуется, так как несменяемая подстилка (солома, опилки) при взаимодействии с утиным пометом сама выделяет тепло.

Что касается оборудования в утятнике, то понадобятся следующие объекты:

• кормушки для комбикорма;
• поилки (индоутки пьют гораздо больше, чем куры или обычные утки);
• гнезда для несушек (убедитесь, что утки смогут легко до них добраться);
• немного приподнятые над землей деревянные насесты (индоутки не любят сидеть на земле).

Требования к помещению

Для нормального роста птицы необходимо обеспечить птице не только правильный режим и рацион кормления, но и хорошие условия содержания. В первые 3 недели жизни утята особенно чувствительны к температуре помещения, в котором они содержаться.

Оптимальная температура помещения в первые недели жизни утят:

• В первую неделю — 27-30°C;
• Во вторую неделю — 23-26°C;
• В третью неделю— 19-22°C.

Полы птичника должны всегда иметь глубокую сухую подстилку. Несмотря на то что утка относится к водоплавающим птицам, сырость является одной из причин различных заболеваний птицы. Для подстилки используют сено, солому и древесные опилки. Относительная влажность воздуха в птичнике должна находиться в пределах 65-70%.

1 кв. м на 2 птицы

Продолжительность светового дня для нормального развития и роста утят в первые недели жизни должна быть не менее 20 часов. Для того чтобы достичь этого показателя, в помещении устраивают системы дополнительного освещения. Оптимальным вариантом для освещения и отопления помещения могут стать светодиодные лампы мощностью 50 Вт. На 10 голов птицы устанавливается 5 таких ламп. Они закрепляются на стене птичника на высоте 2 м. При достижении уткой месячного возраста необходимая для её нормального роста продолжительность светового дня сокращается до 12 часов.

Для циркуляции воздуха в птичнике необязательно устраивать специальную вентиляцию. Для этого достаточно оснастить помещение небольшими окнами, которые можно использовать для проветривания. Для выгула уток делаются специальные загоны. Располагают их на южной стороне птичника. В возрасте 3-х недель гусят можно начинать выпускать вместе со взрослыми утками на водоём.

Необходимое оборудование и инвентарь

Для содержания уток требуется определённый набор оборудования, который можно купить или изготовить самостоятельно. Он включает в себя:

• Кормушки. Должны обладать устойчивостью и иметь верхнюю планку, ограничивающую возможности птицы топтать и рассыпать корм.
• Поилки. Подбираются с расчётом не менее 0,6 л на 1 птицу. Их устройство должно обеспечивать устойчивость и сохранение чистоты налитой в них воды.
• Гнёзда. Для их устройства можно использовать деревянные ящики, наполненные сеном.

Для уборки птичника понадобятся грабли, лопаты и вёдра.

Требования к пастбищу

Наличие выпаса для уток позволяет значительно снизить количество кормов, необходимых для их выращивания и избежать многих заболеваний птицы. На пастбищах утки обогащают свой организм протеином и витаминами. При выпасе уток на пастбищах подкармливать их можно только отходами зерна. Площадь пастбища зависит от состава травостоя.

Требования к водоему

Если рядом с местом разведения уток нет пруда и реки, то для купания птицы устанавливают специальные ванны или устраивают бассейны. Температура воды в них не должна быть ниже +14°C. Площадь водоёма рассчитывается исходя из нормы 1 га на 200 уток.

Выращивание молодняка уток

Вне зависимости от того, выводились ли птенцы искусственно или естественным путем, в дальнейшем их необходимо содержать отдельно от взрослых уток

Это обусловлено тем, что даже наседка может в дальнейшем подавить часть вылупившихся утят из-за неопытности или неосторожности. В первые сутки приводится выбраковка

Для дальнейшего выращивания берутся здоровые утята, имеющие равномерный окрас пуха, мягкий живот и плотно прижатые крылышки к туловищу. Показателем хорошего состояния являются блестящие выпуклые глазки. Остальных птенцов, которые не соответствует стандарту, ликвидируют, так как присутствующие у них нарушения развития в дальнейшем скажутся на жизнеспособности, скорости роста и других важнейших параметрах продуктивности. В первый месяц выращивание утят необходимо проводить в теплом птичнике, защищенном от сквозняков.

Разведение пекинской утки

Очень важно в этот период поддерживать оптимальную температуру для них. В первые 1-5 суток она должна составлять от 28 до 30 °C

Начиная с 6 и по 10 день жизни ее можно постепенно понизить до 24-26°C. Оптимальная температура для 10-15 суточных особей составляет примерно 22 -24°C. Начиная с 16 по 20 день утятам можно понизить температуру воздуха в птичнике до 18-22 °C. С 21 дня жизни, допускается проживание при 16-18 °C. В птичнике, где содержится молодняк, пол обязательно должен быть услан большим слоем тщательно измельченной соломы. Начиная со 2 месяца жизни утят можно переселять к взрослым особям. К этому времени они уже достаточно окрепнут

Рынок сбыта

Бизнес в домашних условиях по разведению уток привлекателен получением разноплановой продукции:

• утиное мясо;
• яйца;
• печень;
• утиный жир;
• перья;
• помет.

Все из вышеперечисленного имеет немалый спрос, для каждого вида продукта найдется свой покупатель. Мясо и печень утки считаются элитными, сбыть их не составит особого труда. Супермаркеты, рестораны, кафе, рынки – везде будут рады постоянному поставщику натурального и свежего сырья. Для получения стабильного дохода желательно заключить долгосрочный договор с клиентами.

Утиные яйца люди не часто используют в пищу, ввиду специфичного привкуса, но из них делают различные виды соусов, меланж и даже косметические маски. Также яйца можно продавать другим фермерам на разведение.

Пух и перья используются в текстильном производстве, как наполнитель для подушек, пледов, одеял. Навоз – натуральное удобрение, которое применяют в сельском хозяйстве.

До начала производства и реализации товара бизнес следует зарегистрировать и добиться разрешающих постановлений на торговлю от специальных служб (СЭС, РосПотребНадзор и др.). За ведение предпринимательской деятельности без легализации бизнеса законом предусмотрено наложение крупных штрафов и тюремный срок.