Совместимость капусты с другими овощами: что можно сажать рядом с растением? правила севооборота

Высадка после капусты

Существует перечень овощей, которые можно высаживать на месте кочанов. Идеальный вариант для последующего высаживания — огурцы. Эти культуры часто сажают рядом.

Можно сажать после капусты на следующий год томаты. Кочанные овощи полностью вбирают в себя кислоты и щелочи из грунта, почва становится идеальной для помидоров.

На месте белокочанной или цветной капусты часто садят чеснок или лук. Место для посадки последнего можно не менять на протяжении нескольких лет, а вот чеснок должен подлежать пересадке каждые 3-4 года, чтобы снизить риск заражения нематодой.

Допустимо посадить после капусты на следующий год такие овощи, как баклажаны. Их высаживают довольно поздно (в начале июня) — почва успевает полностью восстановиться. Внесенные осенью удобрения более эффективно распределяются по всему периметру огорода к этому времени. Идеальные последователи для кочанных овощей — это морковь, сельдерей, клубника, петрушка или шпинат. Таким овощам и ягодам хватает тех полезных компонентов в почве, которые остаются на месте выращивания кочанной культуры.

Сажают после капусты и картофель: эти овощи настолько разные, что не имеют даже схожих вредителей и болезней. При очередной посадке этих овощей на одном и том же месте можно не беспокоиться насчет снижения уровня будущего урожая. Картофель способен за несколько лет полностью уничтожить все источники грибковых болезней, сохранившихся в земле.

Запрещенные культуры

Не выращивайте редис на месте капусты

По правилам севооборота существует перечень овощей, которые не стоит сажать на месте капусты. Если после капусты в земле появилось заболевание кила, не рекомендуется высаживать на этом месте следующие овощные культуры:

• редис или репу;
• дайкон или горчицу;
• салат и редьку;
• брюкву и другие сорта капусты (цветную, брокколи или белокочанную).

Даже если земля не была поражена грибковыми инфекциями, эти виды не следует сажать после капусты на следующий год: в земле все равно остаются бактерии и грибки (даже в спящем состоянии). Как посадка произведена, они подвергнутся воздействию болезней и вредителей. Такие овощи не смогут нормально развиваться в почве, которую кочанная культура практически полностью ослабила.

Почему важно соблюдать принцип совместимости культур?

Аллелопатия – лишь один из факторов, влияющих на то, что овощи, деревья или ягоды нельзя сажать рядом.

Помимо этого, есть растения, которые нельзя сажать рядом, потому что они привлекают вредителей.

Еще одна причина, почему растения нельзя сажать рядом – борьба за воду, питательные вещества или свет.

Например, часто приходится видеть, что под соснами и березами ничего не растет. Однако если при посадке клумбы место, отведенное под нее, огородить бордюрной лентой, заглубленной более, чем на 40 см, газонные растения будут развиваться хорошо.

Причина в изоляции агрессивной корневой системы мощных деревьев. Несмотря на то, что корневая система уходит вглубь на несколько метров, сосущие корни, отвечающие за питание, находятся в поверхностном слое.

Вообще, механизм аллелопатии «работает» в полной мере, когда растениям приходится бороться за выживание в условиях:

• дефицита питательных веществ;
• недостатка солнечного света;
• нехватки воды.

Какие культуры нельзя сажать после капусты

Если есть опасения, что после капусты в почву попала кила, однозначно нельзя на этом участке сажать капустные культуры, к которым относятся:

• редис,
• редька,
• дайкон,
• репа,
• брюква,
• кресс-салат,
• горчица,
• ну и разумеется все сорта капусты, особенно цветную и раннюю белокочанную капусту.

Более того, если даже почва не заражена грибком, высаживание капустных культур на участке после уборки капусты крайне нежелательно. Это объясняется тем, что в оставшихся неубранных корнях капусты, проникающих в почву на глубину до 60 сантиметров и в прилегающих к ним областях, остались личинки вредителей и различные болезнетворные бактерии. И эти вредители уже приспособлены к поеданию данных культур.

Другим важным фактором нежелательности выращивания капустных культур – использование ими питательных веществ, которые в большом количестве уже были выведены из почвы капустой.

Преимущества совмещенных посадок

Современные огородники, практикующие смешанное выращивание, утверждают, что применение этой системы позволяет получить такие профиты:

1. Рациональное использование площади огорода. Удачный подбор комбинаций овощей с разной потребностью в площади питания и различными сроками созревания дает возможность получить за сезон до 20 кг плодов и зелени с кв. метра грядки.
2. Предотвращение почвенной усталости (одностороннего истощения почвы). Сочетание культур с разными требованиями к питанию позволяет избежать поглощения из земли одних и тех же элементов и даже насытить ее отдельными соединениями. Используя идеально продуманные схемы совместных посадок, можно отказаться от использования удобрений либо снизить нормы их внесения.
3. Снижение ущерба от болезней, вредителей. Одни культуры выделяют фитонциды, вещества, подобные антибиотикам, подавляя возбудителей заболеваний, другие отпугивают вредителей, третьи привлекают полезных насекомых, дождевых червей, птиц. Собственноручно создав сообщество различных растений, живущих в симбиозе, реально забыть о ядохимикатах, которые приходилось применять ранее.
4. Возможность создания благоприятного микроклимата на грядке. Рослые устойчивые растения можно использовать в качестве защиты нежных соседей от ветра, палящих лучей солнца, снизить потребность растений в поливе.
5. Улучшение состояния овощных культур в результате благотворного влияния соседствующих растений. Вкус плодов при этом также становится лучше, возрастает их питательная ценность.

Кроме того, стоит запастись терпением, наблюдательностью и постоянно анализировать результаты, чтобы найти собственные решения, идеально соответствующие вашим предпочтениям и конкретным условиям на вашем участке.

Предлагаем ознакомиться Как укоренить веточку лимона

Те, кто уже на протяжении долгого периода времени пользуется принципами смешанных посадок, отмечают следующие преимущества описываемого метода:

• в грунте всегда хватает необходимых питательных элементов;
• внешний вид овощей на грядке становится более привлекательным, к тому же растения перестают часто болеть;
• можно получить свежие овощи до наступления первых заморозков;
• не нужно регулярно и основательно пропалывать грядки, чтобы избавиться от сорной травы;
• нет необходимости придерживаться правил севооборота;
• нет нужды тратить большое количество времени, чтобы выполнить все работы на огороде;
• появляется большое количество пчел-опылителей;
• рационально используются площади на дачном участке;
• сокращается частота полива культур;
• увеличивается урожайность (с одного квадратного метра можно получить до 20 килограммов урожая), а также улучшаются вкусовые и ароматические качества плодов.

Таким образом, метод смешанных посадок обладает большим количеством положительных качеств. Поэтому большинство фермеров и дачников перешло на выращивание овощных культур именно этим способом.

Хорошие предшественники

Каждый год перед началом огородного сезона следует досконально продумать размещение растений на огороде. Лучше всего составить план посевов, который пригодится для будущего сезона. Различные овощные культуры могут угнетать друг друга или способствовать распространению опасных болезней. Однако совместимые растения, наоборот, будут содействовать лучшему развитию и защищать от вредителей. Чтобы не ошибиться, необходимо соблюдать определенные правила.

Участок под уплотненные посадки обеспечивает дополнительным питанием увеличенный объем растений. Для этого грунт должен быть достаточно плодородным и чистым. В начале сезона планируют севооборот культур. Растения, которые выращивались в прошлом году, не должны иметь одинаковых возбудителей болезней и вредителей. При этом они должны оказывать благоприятное влияние друг на друга, поэтому важна совместимость растений на огороде. Таблица лучших предшественников – это инструкция, с которой начинают планирование.

Проводят анализ прошлогодних посадок. Правильный выбор поможет избежать многих неприятных моментов при выращивании овощей.

Теперь о совместимости различных овощей на грядках

Многие огородники не любят высаживать горох за его свойство распускать усики, которые цепляются за все растения. Но, если посадить горох вместе с кукурузой, растение станет хорошей опорой для мощных стволов, его не нужно будет подвязывать, а у вас будет возможность с одной грядки получить два урожая. Грядку так же можно одновременно засеять по периметру морковью или фасолью, редисом, салатом, репой или пастернаком. Горох еще можно совместить с огурцами. Удачным будет соседство гороха с дынями и баклажанами. Очень часто его высаживают на картофельной грядке, так как корневая система гороха способна наделить почву необходимыми микроэлементами. Не стоит высаживать горох рядом с чесноком и луком. Морковь полезно высаживать по кромке участка рядом с горохом и помидорами. Так же данный корнеплод можно разместить с такими травами, как салат и шалфей, розмарин и лук. Делая сборные грядки с зеленью и душистой листвой, можно по краям посеять морковь. Нельзя высаживать морковь рядом с петрушкой и укропом. Они отрицательно повлияют на развитие и рост корнеплодной культуры.

Лук-батун является первым источником витаминов весной, поэтому его выращивают у себя на дачных участках большинство садоводов-огородников. Данное растение дружит со многими огородными культурами: болгарским перцем, свеклой, морковью, томатами, брокколи, салатом. Лук хорошо соседствует с капустой, картофелем, шпинатом, но не любит находиться рядом с шалфеем, фасолью, горохом.

Капризной культурой считается болгарский перец, который в южных областях растет намного лучше, чем в средней территориальной полосе. Положение можно исправить, если высадить болгарский перец рядом с томатами. А вот вместе с фасолью его выращивать нельзя.Чтобы совместимость овощных культур на грядках была более подходящей, следует высаживать душистые травы и зелень. Одновременно на участке может расти несколько разных трав (максимум 10). Перцу будет комфортно расти с луком, базиликом, кориандром, шпинатом.

Являясь большим источником витаминов, салат-латук оказывает благотворное влияние на многие овощи, которые растут с ним по соседству. Среди них – свекла, спаржа, помидоры, подсолнухи и другие. Огородники со стажем советуют высаживать латук с морковью, брюссельской и белокочанной капустой, огурцами, кукурузой. Помимо прочего латук может сберечь жидкость, так как стелется кудрявым невысоким ковром и не дает влаге быстро испаряться. Такое соседство нравится и огурцам.На одной грядке можно высаживать различные культуры несколькими способами с учетом, если соблюдать некоторые правила

Если грядка представляет собой участок на плоскости, то кроме соблюдения совместимости растений, следует обращать внимание на размеры высаживаемых культур. По центру лучше располагать высокие насаждения (подсолнухи, огурцы, высокие томаты)

Ближе к краю оставляют место для баклажанов, лука, гороха. Можно посеять кукурузу, по ней посадить горох, а вокруг разместить латук. Все культуры хорошо совместимы.

Обычно большую часть огорода занимает картофель. Перед его посадкой стоит заранее подумать о растениях, которые вы посадите рядом. Удачным выбором станут горох и фасоль, которые способны обогащать землю. Можно посадить по соседству семейство бобовых. Картофелю будет комфортно рядом с кукурузой, брокколи, белокочанной капустой, баклажанами, латуком, чесноком, луком. Не стоит сажать картофель рядом с огурцами, дыней, кабачками, помидорами, подсолнухами. Урожай будет лучше у тех, кто разместил данные культуры по — дальше друг от друга.

Баклажан с удовольствием соседствует со многими овощами. Не имея никаких врагов, он способен дружить с любой культурой, тем самым дополняя ее. Но если делать акцент на росте самого растения, то лучше высаживать это растение вблизи картофеля, гороха и бобовых. Так же комфортно будет баклажанной культуре с листовыми растениями, такими как: салат, базилик, шпинат.

Многих становится интересно, в какой последовательности должны быть высажены огородные культуры, чтобы получить с грядки максимальный урожай?

Оптимальное чередование для получения хороших урожаев

После томатов и картофеля хорошо растут капуста, огурцы, кабачки, бобы, свекла. На месте огурцов, кабачков выращивают редис, капусту, свеклу, бобы. Морковь, укроп, петрушку, сельдерей должны сменять лук, картофель, томаты. После бобов, гороха, чеснока и лука можно сажать все культуры.

Наиболее оптимальное размещение овощей на трех участках по годам выглядит так: участок А — сельдерейные, шпинат, картофель, порей, кукуруза, участок Б — бобовые, фенхель, лук, участок В — капустные, многолетники.

Рисунок 1: Чередование растений по годам (дано на четыре года – сверху вниз: вверху первый год и т.д.)

Какие овощи не рекомендуется садить рядом

Некоторые растения угнетают друг друга либо в одностороннем порядке, либо взаимно, из-за этого снижается их продуктивность и сопротивляемость болезням и вредителям. Например, ни одна овощная культура не выносит соседства иссопа, полыни горькой — особенно горох и бобы, и фенхеля — особенно помидоры, шпинат, кустовая фасоль. Из трав также не стоит сажать возле лука шалфей, бархатцы — возле бобов, пижму — возле капусты листовой, а лебеду — возле картофеля.

Таблица 1 – Неправильное соседство

Овощ	Благоприятное соседство	Неблагоприятное соседство
Капуста	Сельдерей, салат, укроп	Томат, фасоль, лук
Картошка	Капуста, лук	Огурец, тыква, сельдерей
Помидор	Перец, сельдерей, лук, петрушка	Баклажаны, кольраби, картошка
Огурцы	Редька ,салат, горох ,капуста	Пряные травы и картофель
Морковь	Лук, томаты, горох и салат	Свекла и укроп
Свекла	Фасоль, салат, лук	Укроп, горчица, морковка

С чем можно сажать арбузы и дыни?

Хороши арбузы, посаженные рядом с зеленью

Опытные огородники не советуют высаживать эти 2 культуры на одной грядке из-за взаимного переопыления. Но если заготовка семян не является важным моментом, то их совместная посадка допустима, тем более, что к соседству с другими культурами они относятся одинаково.

Посадить их можно рядом со шпинатом, редькой, другой зеленью кроме петрушки, кукурузы. Им нужно много солнца, поэтому нельзя размещать их рядом с кустарниками и деревьями. Не подходит им близкое присутствие родственных культур: кабачков, тыквы, огурцов. Худшими предшественниками для них являются они сами.

Другие способы борьбы со слизнями

Капуста — привередливое растение, поэтому кроме подсадки защитников и чередования места посадки, необходимо выполнять профилактические работы. Одним из таких способов является «горячий душ». Слизни и улитки не переносят парниковую среду, если грядки, где поселились эти вредители, опрыскивать водой температурой около 60 градусов, они быстро погибают. Капусте такой душ не приносит вреда.

Создать подобные условия можно с помощью полиэтиленовой пленки:

• дренируйте посадки капусты пленкой, расстелив ее по всей грядке;
• вечером слизни заползают под это покрытие;
• утром, после наступления тепла, под пленкой температура значительно повышается;
• такой эффект губителен для улиток.

Постоянно применяя на практике все чему вы научитесь, можно добиться хорошего урожая капусты, который вас порадует.

Болезни и вредители

Повреждает корни растения.

Способы борьбы:

1. После посадки капусты в грунт землю вокруг посыпать известью-пушонкой.
2. Выращивать рассаду в торфяных горшочках или таблетках.
3. Обеспечивать раннюю посадку.
4. Окучивать корни после каждого обильного полива

Объедает зеленую массу листьев, оставляя одни прожилки.

Способы борьбы:

1. Осенью при подготовке грядок для капусты обеспечивать глубокую перепашку земли.
2. Уничтожать сорняки семейства крестоцветных.
3. Проводить обработку растений и земли отваром томатной ботвы и химпрепаратами

Личинки пожирают листья

Способы борьбы:

1. Опрыскивать отваром томатной ботвы, чесночным настоем, горьким перцем.
2. Использовать бактериальные препараты: Энтобактерин, Дендробациллин.
3. Высаживать рядом с капустой чеснок и лук

Поражает семенники, рассаду и взрослое растение.

Способы борьбы:

1. Обеспечить регулярное проветривание парников, умеренный полив.
2. Собирать и уничтожать растительные остатки.
3. Перед высевом семена замочить в горячей воде и быстро охладить в холодной.
4. Посадка базилика между растениями

Лук

Лук идеально сочетается с морковью. Эти культуры защищают друг друга от вредителей: морковь отпугивает луковую муху, а лук – морковную. Благодаря своей компактной форме, лук прекрасно чувствует себя в междурядьях основных культур, таких как свекла, огурцы, клубника, шпинат, редис.

Лук и морковь рекомендуется сажать рядом не только потому, что эти культуры благотворно влияют друг на друга. А еще они компактно располагаются на грядке

На лук положительно влияют некоторые травы: тимьян, ромашка (не более одного растения на метр грядки).

А вот соседство с фасолью, спаржей, кресс-салатом, горохом бобами ему противопоказано.

Растения помощники

Что можно сажать рядом с капустой:

	Различные сорта капусты Особенность: рядом на грядке в открытом грунте можно сажать разные сорта капусты; особенно хорошо чередовать ранние и поздние сорта; соседство позволяет собирать урожай весь летний период, освобождая место для более поздних сортов
	Картофель, редис, свекла Особенность: совместные посадки снижают риски заболеваний; способствуют повышению урожайности; благотворно влияют на завязываемость кочанов; корни при таком соседстве не смешиваются; одинаковые способы выращивания облегчают уход
	Листовой салат, лук, чеснок Особенность: культуры созревают намного раньше кочанов; сохраняют почву влажной; лук и чеснок благодаря резкому запаху защищают растение от насекомых и вредителей: тли, крестоцветной мошки, капустной мухи
	Ароматные травы Особенность: рекомендуется в огороде сажать несколько видов пряных трав, они защищают кочаны от вредителей; укроп от тли; огуречная трава от улиток; петрушка от слизней; тимьян и шалфей предотвращают появление моли; базилик спасает от мучнистой росы
	Цветы Особенность: ноготки и бархатцы отпугивают не только насекомых, но и улучшают структуру почвы; настурция способна отвлечь на себя тлю и спасти урожай; цикорий отпугивает вредителей и благотворно влияет на вкусовые качества культуры
	Бобовые Особенность: корни гороха, фасоли и бобов обогащают почву азотом, что снижает потребность во внесении удобрений; рекомендуется высаживать растения по краю грядки, так корни капусты будут снабжаться не только азотом, но и питательными веществами, которые лучше растворяются в почве

Главным врагом капусты в большей мере являются вредители, поэтому совместные посадки с фитонцидами способствуют хорошему и здоровому урожаю.

Популярное соседство: огурцы и помидоры

В целом, это возможно. Но все же лучше не выращивать огурцы и помидоры в одной теплице или на одной грядке в грунте, потому что этим растениям нужны разные условия для роста и плодоношения.

Томаты	Огурцы
Любят умеренную температуру и сухой воздух. Требуют регулярного проветривания теплицы. Требовательны к внесению подкормок. Предпочитают полив под корень.	Любят высокую температуру и высокую влажность воздуха. Не переносят сквозняков. Не требуют обильных подкормок, если было внесено достаточно органики. Предпочитают обильный полив и дождевание.

Как видно из таблицы, создать такие прямо противоположные условия для этих культур в одной теплице довольно сложно, придется потратить немало усилий. Лучше рассадить огурцы и томаты в отдельные парники или, на крайний случай, высадить в теплице как можно дальше друг от друга.

Практикуя смешанные посадки, не забывайте о ежегодном севообороте.

При чередовании культур на земляном участке и при поиске ответа на вопрос, можно ли садить помидоры после огурцов, следует ознакомиться с условиями плодородности почвы. Так, томат будет отлично расти после огурцов. Но рекомендуется выждать сезон и посадить в это время что-нибудь востребованное из бобовых культур. Хороший питательный грунт быстро истощится при отсутствии грамотной рассадки растений. И даже обильные удобрения не спасут ситуацию.

Лучшие предшественники для капусты

Сразу давайте договоримся. Обычно на дачных участках выращивают белокочанную капусту. Цветная, савойская, брюссельская, пекинская, кольраби и брокколи встречаются на них не так часто, но все они принадлежат к одному виду с белокочанной, уход за ними во многом схож, поэтому все, что относится к белокочанной капусте, относится и к ним.

Сначала нужно определиться с предшественником под капусту. И не только потому, что правильный выбор предшественника позволяет получить больший урожай. Нас в данном контексте больше интересует предшественник в том плане, что его после капусты сажать мы точно не будем.

Лучшими предшественниками под капусту считаются:

• картошка;
• лук;
• чеснок;
• морковь;
• горох;
• бобовые (фасоль, вика, чечевица).

Но, если уж быть совсем точным, то капуста такая зануда, что ее можно сажать почти после всех огородных культур, за исключением редиса, редьки и ее самой, родимой. Да и то только потому, что посадка капусты по этим предшественникам ведет к увеличению в почве числа ее вредителей и возбудителей болезней. По этой же причине не рекомендуется высаживать ее и после редких гостей дачных участков — брюквы, репы, горчицы.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Острые помидоры со свеклой

Капуста — дама требовательная, ей для своего роста и формирования головок нужно большое количество азота. Поэтому под нее обязательно внесение органических удобрений. С осени, при вспашке участка на зяб, лучше внести свежий навоз. Если планируется посадка капусты по весенней вспашке, то лучшим вариантом органических удобрений будет перепревший компост.

Хотя удобрение — это вроде и другая тема, но для понимания принципа очередности высадки культур это знание тоже важно. Иначе можно перестараться и так наудобрять землю, что, кроме ботвы, ничего с нее осенью не соберешь. Приведенные предшественники считаются лучшими потому, что под них, за исключением картошки, нежелательно вносить свежий навоз

Под картошку вносить органические удобрения можно, но она такая прожора, что почти все питательные вещества из них забирает себе. Горох и бобовые во время своего роста и развития насыщают грунт азотом, поэтому и считаются лучшими предшественниками для большинства огородных культур

Приведенные предшественники считаются лучшими потому, что под них, за исключением картошки, нежелательно вносить свежий навоз. Под картошку вносить органические удобрения можно, но она такая прожора, что почти все питательные вещества из них забирает себе. Горох и бобовые во время своего роста и развития насыщают грунт азотом, поэтому и считаются лучшими предшественниками для большинства огородных культур.

Хорошие и плохие соседи-овощи

Среди овощей, защищающих капусту, огородники первыми называют томаты. Неплохо зарекомендовал себя и листовой салат.

А вот редис, репу, тмин, пастернак и морковь высаживать поблизости от капусты не рекомендуется: они привлекают общих с ней вредителей.

Соседство растительных культур играет не последнюю роль при выращивании овощей. Одни растения способны защитить капусту от вредителей, другие повышают риск их нападения. Правильно выбрав соседей для капусты, вы защитите урожай без использования химических препаратов.

• Серая гниль капусты
• Через сколько дней всходит капуста
• Выращиваем на огороде крупные и сочные кочаны капусты белокочанной
• Кудрявая капуста брокколи на вашем огороде: выращивание и уход

Частые ошибки

Бывает, что в тот момент, когда сад или огород уже распланирован и засажен, сосед предложит поделиться разросшимся кустом гортензии или земляники отличного сорта. Приходится «втыкать» саженцы на краю цветника или грядки, потому что жаль упускать представившуюся возможность получить редкое растение.

Разумеется, для подобных целей желательно иметь резервный клочок земли

Однако если его невозможно выделить, в следующем году при планировке участка для «подарка» нужно заранее предусмотреть место и осторожно перенести его на постоянное место, выкопав с большим комом земли

Незнание закономерностей взаимного влияния культур, севооборота, а также ботанических особенностей каждого вида растений.

В таком случае, прежде чем приступать к планировке участка, придётся основательно проштудировать  литературу и электронные источники.

Бобы

Бобы неплохо растут в соседстве со многими культурами: огурцами, томатами, сахарной кукурузой, редисом, редькой, шпинатом, горчицей. Также они совместимы с картофелем, но в этом случае нужно знать одну особенность: бобы следует сажать только по краю картофельного поля, т.к. они поглощают большое количество питательных веществ. В противном случае клубни картофеля недополучат необходимых элементов (в частности, калия) и вырастут мелкими.

Существуют и полезные травы для бобов, которые улучшают развитие растения. Это базилик, бурачник, лаванда, душица, розмарин, тысячелистник.

Однако бобы не стоит сажать с любыми видами лука, чесноком, горохом, бархатцами и полынью горькой.

Какие овощи хорошо растут на одной грядке?

Предлагаем Вам кратенькую таблицу совместимости овощей. Более подробная информация — далее в статье.

Цветы в соседстве с овощами.

Хороший совет: посадите на грядке с помидорами несколько бархатцев, они отпугивают вредителей. Бархатцами можно и вовсе украсить весь огород по периметру – это поможет держать вредителей на расстоянии.

Овощи и травы.

Посаженные рядом травы, придадут вашим овощам более изысканный вкус. Они также отпугивают вредных насекомых. Розмарин отпугивает жуков, которые нападают на фасоль. Тимьян отпугивает капустных вредителей. Лук и чеснок отпугивают тлей. Душица, как и бархатцы, — это хороший универсальный барьер против большинства насекомых-вредителей.

Как правильно сажать капусту

Такая огородная культура как капуста может выращиваться как рассадным, так и безрассадным способом. Рассадный способ направлен на получение ранней урожайности. В зависимости от вида, сроки посева капусты могут варьироваться:

• гибриды и раннеспелые сорта белокочанной и краснокочанной капусты высеваются в период с 10 марта по 25 марта;
• среднеспелые и позднеспелые сорта белокочанной капусты высеваются в первую декаду апреля;
• посев кольраби модно осуществлять на протяжении всего марта;
• высевать большинство сортов брокколи и цветной капусты рекомендуется с 15 марта до 25 марта;
• брюссельская капуста высевается с последней декады марта до 10 апреля;
• савойскую капусту целесообразно высевать с середины марта до середины апреля.

Капуста является холодостойкой огородной культуры, а семенной материал прорастает на четвёртые-пятые сутки при температурном режиме в 2-3оС

Важно помнить, что неблагоприятной для прорастания капусты является температура в 24-25°С, при температур выше 29-30оС наблюдается гибель уже набухших семян огородной культуры. Правильно выращенная капустная рассада способна выдержать кратковременное понижение температуры до отрицательных показателей в минус 5-6°С

Взрослое растение достаточно легко выдерживает понижение температурных показателей до минус 6-8°С. Оптимальная температура для получения максимальной урожайности составляет 20-25°С .

Хорошие «предшественники» для капусты

Выбор самых полезных «предшественников» обусловлен сильной любовью кочанного вида к азоту. Культура с благодарностью реагирует даже на свежий навоз. Именно этим вызвана рекомендация первоочередного размещения капусты в севообороте.

Видовое разнообразие капусты Все перечисленные ниже «предшественники» не требуют для своего развития наличия в почве азота. Субстрат остается в достаточной мере обогащен органикой и позволяет полноценно развиваться и расти капусте.

Огурцы

В связи с тем, что огурцы практически не истощают почву на протяжении всего времени произрастания, они являются отличным «предшественником» для капусты. В принципе, все тыквенные виды не сильно требовательны к азоту, который впоследствии так важен для здорового роста всех видов кочанного овоща.

Лук

Благодаря тому, что семейство луковых питается за счет поверхностной части грунта, оно не претендует на те питательные микроэлементы, которые так необходимы капусте. Отличие режимов питания делает их удобными «предшественниками» для кочанных овощей.

Луковая культура – прекрасный «предшественник» для капусты

Бобовые

Посадка любых бобовых в качестве «предшественников» крайне выгодна для капусты. Это может быть горох или фасоль. Разные условия выращивания и питания позволяют этим видам практически не конкурировать между собой за так необходимые микроэлементы. Довольно часто опытные огородники советуют использовать бобовые культуры в качестве сидератов, так нужных для «разгрузки» уставшего грунта.

Корнеплоды

К самым известным корнеплодам относятся свекла, морковь. Их применение перед высадкой капусты возможно из-за разницы в глубине проникновения корней. Корневая система практически всех корнеплодов залегает на глубину от 2 и более м. В то время как капуста углублена не больше, чем на 1 м. Благодаря этому ни морковь, ни свекла не истощают почву и не вытягивают из нее так необходимые для питания кочана элементы.

С душистыми травами

В начале лета к капустными грядкам начинают подбираться слизни и бабочки-капустницы. Уберечь урожай от прожорливых паразитов помогут грамотно подобранные соседи. Растущие в междурядьях кориандр, шалфей, розмарин, мята, салатная горчица, полынь, чабрец и другие пряновкусовые культуры выделяют эфирные масла, аромат которых сбивает с толку вредоносных бабочек, заставляя их метаться над грядкой. Не найдя места для кладки яиц капустницы улетают прочь, оставив посадки невредимыми. Полезна для капусты близость укропа, который отгоняет от соседки земляных блошек, а базилик предотвращает развитие мучнистой росы. Кроме того, душистые травы привлекают на участок златоглазок, божьих коровок, жуков-наездников и других насекомых-энтомофагов, уничтожающих вредителей капусты.

От нашествия слизней капустную грядку защитит бораго (огуречная трава) – это многолетнее растение, сплошь покрытое жесткими волосками, образует густые заросли, через которые брюхоногим не пробраться. Замечено также, что огуречная трава положительно влияет на развитие капусты и улучшает её вкус.

Из пряновкусовых культур неудачными партнерами для капусты являются фенхель, выделения которого угнетают корневую систему крестоцветной соседки, а также петрушка и сельдерей – они привлекательны для бабочек-белянок.