Буффало: фото, чем отличается от других рыб, от карася, в чём их разница и отличия

Рекомендации по ловле

Буффало любит тёплую воду, как и некоторые другие рыбы, но в этом есть некоторые отличия. Большинство рыб выходят на мелководье, когда вода прогрета лучше всего, то есть после полудня, днём. В свою очередь буффало лучше ловить с раннего утра и вечером. В это время он проявляет максимальную активность. Буффало всеяден и с этим связан его быстрый рост. Эта рыба очень быстро растёт и набирает вес. Максимальный вес буффало достигает 20 кг, а длина 30-40 см.

Часто стаи буффало обитают в тех же местах, что и карась. Если рыбак поймал несколько карасей на Волге, то есть шанс выловить и буффало. Как только буффало клюнул, стоит дать ему время заглотить наживку, то есть одна секунда. После этого движением кисти делать подсечку. У буффало мягкие губы и ротовая полость, поэтому не надо делать резких движений, иначе крючок рассечёт губы рыбы и буффало уплывёт. Мягкими движениями кисти, подсекаем буффало к лодке или берегу, а потом подбираем сачком. Сачок лучше использовать для вытаскивания, есть шанс обрыва лески, если его не использовать.

Самые хорошие результаты показывает ловля буффало на Нижней Волге с помощью поплавочной удочки

Сезоны на буффало тоже отличаются. Стоит отметить, что зимой клёва на него нет, вообще. Рыба уходит на глубину в зимовальные ямы и входит в спячку, практически не питаясь. Ловля буффало хорошо проходит в самый разгар лета и начало осени, когда вода на реке хорошо прогревается солнцем. Отметим, что буффало не всегда любит уходить на глубину. Из-за этого его можно встретить в мутных участках реки на мелководье.

Рыба не равнодушна ко всяким ароматам. Чтобы увеличить шанс поимки трофея, следует, забросить в воду немного ароматного корма. Хорошо подходят:

• Мёд;
• Тесто;
• Укроп;
• Чеснок;
• Манка;
• Какао;
• Измельчённые жаренные семечки.

Копчение

Готовясь к проведению горячего копчения, необходимо помнить, что рыба достаточно быстро готовится. При этом она получается мягкой и рыхлой. Если вы планируете подвешивать тушки на крючках, то необходимо их перевязывать бечевой, иначе они просто развалятся. Чаще всего рыбу коптят на решетах.

В качестве материала для копчения подойдет ольха или бук. Готовую щепу можно купить в магазине. Если требуется ароматизатор, то в щепу добавляют несколько веточек можжевельника. Насыпав на щепу одну чайную ложку сахара, вы добьетесь того, что рыбка приобретет темно-золотистый оттенок.

Готовности рыбы можно ожидать уже после 40-50 минут копчения. За весь этот период следует один раз приоткрыть крышку коптильни, чтобы вышел влажный пар, в противном случае он придаст горький вкус продукту.

При холодном копчении процесс может затянуться на несколько суток

Важно не прерывать копчение первые несколько часов. Остальную процедуру можно разбить на этапы

Чтобы определить степень готовности рыбы, необходимо проткнуть тушку острой деревянной палочкой. Мясо рыбы должно иметь выраженный желтоватый оттенок. Через прокол не должна выделяться жидкость.

Так как для определения готовности требуется некоторый опыт, мастера советуют более тщательно и обильно солить рыбу. Если она качественно засолена, то по времени приготовления можно допустить определенные погрешности. Заканчивается готовка проветриванием блюда. Ему необходимо дать постоять на свежем воздухе около 15 минут.

Буффало большеротый (ictiobus cyprineluss) – это самый крупный и быстрорастущий представитель семейства чукучановых. Слегка вытянутое, вальковатое тело рыбы имеет чешую коричневого оттенка на спине и светло-серого оттенка по бокам. Темный и длинный спинной плавник сочетается с черепом головы, напоминающим по форме голову толстолобика. Взрослый экземпляр достигает размера от 30-ти до 80-ти см, при весе от 4-х до 15-ти кг. Средняя продолжительность жизни буффало составляет около 10-ти лет.

Буффало предпочитает водоемы с пресной водой. Это могут быть реки, озера, водохранилища и т.д. Обитает, в основном, в Северной Америке, а также в бассейне реки Миссисипи и в Гудзонове проливе. В первой половине 70-х годов, буффало завезли на территорию бывшего СССР, где рыба прижилась на Кавказе, в Средней Азии, Украине, Молдове, а также водоемах Поволжья и Краснодарского Края. Этот факт указывает на то, что буффало является теплолюбивой рыбой.

Различают три вида буффало:

• большеротого;
• малоротого;
• черного.

В наших краях прижился буффало большеротый, а два других вида, обитает в водах США и Канады.

Ловля буффало очень быстро увлекает как рыболовов-любителей, так и рыболовов-профессионалов, поскольку является не менее интересным и увлекательным занятием, чем ловля карася или карпа. Он активно клюет в летний период, хотя не менее активно ловится и в весенний период. Где-то в апреле месяце можно отметить многочисленные стайки буффало, которые отличаются повышенной активностью. Эта рыба занимается поиском жучков и рачков в придонной области, в местах накопления ила, а также придонной растительности и листьев. Поэтому, предпочтительнее осуществляет ловлю этой рыбы со дна. Наиболее подходящие периоды для рыбалки – это раннее утро и поздний вечер, когда рыба проявляет максимум своей активности.

Если удалось попасть на стайку, то есть вероятность поимки довольно крупных особей, весом в несколько килограммов. Мясо буффало характеризуется большим содержанием жира и питательных веществ, а по вкусовым характеристикам превосходит мясо карася. С наступлением жары рыба перемещается в верхние слои, где и прячется в зарослях водной растительности. Именно в таких местах и следует искать ее. Чтобы поймать эту рыбу, следует серьезно подготовиться и выбрать подходящее снаряжение.

С приходом зимы, буффало перемещается в ямы, где находится в состоянии анабиоза до самой весны. Наибольшую активность он проявляет в жаркие периоды. Если в водоеме водится буффало и налим, то этот водоем можно назвать универсальным, поскольку в теплый период будет клевать буффало, а в холодный налим.

Размножение

Полового созревания самцы рыбы буффало достигают в возрасте трёх-четырёх лет. Самки достигают половой зрелости ближе к пятилетнему возрасту. Вес взрослой особи колеблется от 2 до 3 кг. Нерест проходит ежегодно, но только в благоприятных условиях при температуре воды от +16 до +25°C. Период размножения начинается во второй половине марта и длится до конца лета.

Процесс нереста состоит из нескольких этапов:

Рыба собирается в группы из одной самки и нескольких самцов. Особей женского пола легко отличить по насыщенному коричневатому цвету спины и светлым бокам.
Самки откладывают икру на поверхности камней, затопленных коряг, а также на всевозможную водную растительность

При этом самцы буффало ведут себя очень активно, делают резкие выпрыгивания из воды, всячески привлекая внимание.
К оплодотворению икры самка допускает только одного самца, наиболее смелого, остальные держатся в стороне. Оплодотворённые икринки имеют очень близкое сходство с икрой карася.
От оплодотворения до развития личинки проходит около недели после икромёта

Далее мальки поднимаются ближе к тёплым слоям поверхностных вод.
В течение первого месяца жизни пищей иктиобуса является планктон, миниатюрные ракообразные и водяные клопы.

Рыболовство и способы ловли

«>С каждым годом все чаще используется для принудительного зарыбливания небольших прудов, озер и водохранилищ.

Славится неприхотливостью для жизни в мутной и заиленной среде.

По темпам своего роста не уступает распространенному в наших водоемах карпу.

Одна из наиболее перспективных рыб для зарыбления природных водоемов, где можно добиться высокой продуктивности при хорошей кормовой базе.

Абсолютно все виды буффало лучше всего выращивать совместно с карпом и белым толстолобиком, с которыми имеет схожий питательный рацион.

Снасти для ловли буффало, это: поплавочная удочка, фидер, и различные донки. Из наживок предпочитает навозного червя, бойлы, кукурузу, тесто и различные каши (геркулес, перловка, манка).

«>

А в завершении видео: ловля буффало.

Карась буффало фото

Советы опытных рыбаков

Ткани рта у буффало достаточно мягкие, поэтому подсечку по время рыбалки необходимо выполнять очень осторожно, без чересчур резких движений. В противном случае крючок может разорвать губу и произойдет сход.
Поднимать рыбу следует только с помощью сачка, чтобы предотвратить обрыв лески.
Фидерные снасти, предназначенные для ловли в водах Ахтубы большеротого или черного буффало, лучше оснащать матчевыми катушками.
Молодь буффало прекрасно подходит для ловли на живца

С ней можно «охотиться» на таких хищников, как судак, щука и сом.

Буффало ловят ради вкусного и питательного мяса, в котором практически отсутствуют кости. К неоспоримым преимуществам можно отнести легкое отделение чешуи, что облегчает процедуру чистки рыбы. Буффало подвергают всем видам кулинарной обработки. Из него получаются превосходные балыки.

Где ловить буффало

Буффало теплолюбив, поэтому встретить его в холодных водоемах удается крайне редко; минимальная температура нерестового периода составляет + 15°. Будучи стайной, рыба довольно быстро набирает вес и является весьма продуктивной.

Буффало водится в крупных естественных или искусственных пресных водоемах — реках, озерах, прудах. Предпочтение отдает мелководным рекам с медленным течением и мутной водой, на глубоководье заходит редко. Наиболее благоприятными для нагула рыбы являются южные регионы России, а также водохранилища энергетических объектов. Так как большеротый буффало слабо приспособлен для обитания в водах постсоветского пространства, отечественные технологи разработали метод выращивания рыбы посредством заводского воспроизводства карповых. Для этого во многих странах были сформированы огромные маточные стада.

Поиск перспективных мест для ловли буффало очень схож всё с тем же карасём. Он так же не любит быстрого течения и большее предпочтение отдаёт илистому дну, заводям, болотистым местностям нежели холодным устьям рек с каменистым дном. Там где есть карась — есть буффало.

Не любит буффало большую глубину, стараясь держаться на мелководьях. Не встретить эту рыбу и на перекатах, водоворотах и ровных участках реки с быстрым течением. Для ловли буффало выбирайте спокойные и тихие участки водоёма, где он любит проводить практически всё своё время.

При хорошей кормовой базе буффало за первые три года жизни достигает 3 кг, а после полового созревания отмечается бурное ведение брачных игр с обильным нерестом. Из-за наличия клейковины в составе и малых размеров, икра непригодна к употреблению другими рыбами. Это позволяет существенно ускорить рост популяции рыбы и расширить ареал ее обитания. В последние годы ловля буффало доступна практически везде, при этом рыбалка комфортна как с лодки, так и с берега.

Приманка для буффало весной

Рыба очень любит разные крупы или злаковые продукты. Поэтому его очень просто приманить к удочке с помощью какой-нибудь дешевой крупы, а на сам гачек поместить несколько макарон. Как бы это не было странно, но именно на эту приманку рыба чаще всего и попадается.

Буффало – это рыба, что чаще всего попадается в Америке и Канаде, однако и в Евразии она есть, но только в теплых водах. Во время морозов он опускается на дно, а во время зимы и вовсе зарывается в мул и уходит в стадию анабиоза. Поэтому нужно постоянно следить за погодой, а также за временем дня, так как большую активность буффало проявляет вечером и утром.

Интересные места и факты о городе Баффало в США

Задаваясь вопросом, куда сходить в Баффало, туристы обязательно выбирают несколько направлений. И это происходит, не из-за их красочности, а благодаря распространенным легендам о них.

Ландшафтный дизайн Делавэр-парка был разработан и воплощен в жизнь человеком, который обустроил лучшие парки Нью-Йорка и всей страны. На его творения уже многие десятилетия любуются местные жители и туристы.

Кладбище, входящее в состав парка, это не просто место упокоения, но и достопримечательность. Старинные надгробия и мавзолеи завораживают своим величием и разнообразием форм.

Для спортивных команд созданы самые комфортные условия. У футбольного клуба есть открытый стадион, а хоккеисты тренируются в спортивном комплексе. Несмотря на то, что в названиях команд есть слово Буффало, они имеют разное значение. Хоккейный клуб действительно взял имя города, а футбольный – известного американского шоумена. Рассмотреть основные достопримечательности позволяет видео о Баффало.

У туристов, настроенных на круглосуточный отдых, дневная программа плавно перетекает в продолжение. Несмотря на то, что город относительно небольшой, в нем есть Хелиум Камеди Клаб. Ежедневно в нем проводятся шоу с приглашением знаменитостей. Двери клуба открыты для гостей, и любители американского юмора могут прекрасно провести вечер.

Тонкости рыбалки на буффало

Вылавливают буффало почти так же, как и карася. Выуживают рыбин, как правило, со дна. Лучший клев случается на летних рыбалках с наступлением утренней зари или вечернего заката. Для ловли пользуются донками, удочками и фидерами.

Для зимней рыбалки годится простая удочка, предназначенная для этого сезона. В качестве наживки подходит мормышка. Для ловли на нее применяют способ отвесного блеснения.

Для удачного улова рыбу следует прикормить. Для каждого сезона используют свою прикормку, рассчитанную на карася. Кроме того, применяют корма универсального типа. Эффективного клева добиваются, беря готовые ароматизированные прикормки.

Иногда приманки ароматизируют самостоятельно в домашних условиях. Их обогащают коноплей, тмином. Используют для этой цели разнообразные масла и жмых. Любит рыба приманки с ароматом аниса, кориандра и чеснока. В качестве насадки для выуживания это рыбы подходят черви и опарыши, кукуруза и мотыли, хлебные крошки и кусочки теста, крупа (перловая, манная или геркулесовая) и, конечно, бойлы.

>Буффало

Одной из разновидностей рыб семейства чукучановых является малоизвестный у нас буффало. Само название говорит о его американском происхождение. Но в настоящее время, кроме водоемов США и Канады он переселился в европейскую зону.

Буффало бывает 3-х видов:

1. большеротый;
2. малоротый;
3. черный.

По внешним признакам схож с традиционным карасем и карпом. Отличается темно-серым с отливами окрасом. Туловище средней плотности. Спинка может быть синеватого отлива с осветлением по мере роста особи.

Достигает хороших размеров, в среднем, это 8 кг при длине 40-60 см. Отдельные особи умудрялись набирать по 20 кг и более. На родине этой рыбы, в поймах реки Миссисипи, встречаются буффало массой свыше 30-ти кг.

В отличие от карася, с которым его периодически путают, чешуя у этой рыбы настолько легко отделятся, что отпадает сама при транспортировке.

Сезонные особенности ловли

Буффало относится к теплолюбивым рыбам, поэтому наибольшую активность в российских водоёмах проявляет с мая по сентябрь

Для успешного ужения иктиобуса важно грамотно смонтировать снасть и правильно подобрать насадку и состав прикормочной смеси

Весна

Клёв иктиобуса в южных регионах обычно начинается во второй половине апреля. В это время вода довольно холодная, поэтому теплолюбивая рыбы старается избегать участков с сильным течением и концентрируется на прибрежном мелководье. Весной буффало можно успешно ловить маховой поплавочной снастью, включающей в себя следующие элементы:

• телескопическое удилище длиной от 6 до 8 м;
• основную леску с разрывной нагрузкой не менее 4 кг;
• поплавок грузоподъёмностью около 2 г;
• поводок диаметром 0,16–0,18 мм;
• крючок № 10 (по международной классификации);
• набор грузил-дробинок.

К выбору удилища нужно подходить очень ответственно. Так как иктиобус является сильной рыбой, оказывающей мощнейшее сопротивление при вываживании, не стоит отдавать предпочтение удочкам быстрого строя. Для подобной ловли гораздо лучше подойдёт мягкий «телескоп», который сможет качественно гасить рывки буффало и предотвратит обрыв поводка.

Поскольку весенняя ловля обычно проходит в прибрежной зоне, где присутствует трава и другие подводные объекты, основная мононить должна иметь диаметр не менее 0,20 мм. Толщина поводка подбирается с учётом размера предполагаемой добычи и её активности на момент ловли.

На заметку! Бывают дни, когда иктиобус очень привередлив и не желает клевать на грубую оснастку. В таком случае диаметр поводочной мононити можно уменьшить до 0,12 мм.

В весенний период буффало лучше клюёт на червя, поэтому мельчить с размером крючка не следует. Поплавок огружается таким образом, чтобы основная масса грузил находилась в непосредственной близости от сигнализатора поклёвки. В 20 см от крючка устанавливается лёгкий подпасок. Такое распределение дробинок позволяет насадке медленно опускаться на дно, что соответствует естественному поведению корма и не настораживает рыбу.

На карте отмечены места, где буффало наиболее успешно акклиматизировался.

В холодной весенней воде нужно использовать минимальное количество прикормки. На целый день рыбалки вполне хватит 500 г сухой смеси. От применения ароматизаторов лучше воздержаться.

Лето

Лето — наиболее благоприятный период для ужения буффало. По мере потепления воды рыба отходит дальше от берега и начинает ловиться на глубине 2–4 м. Для поимки иктиобуса в этот период отлично подходит фидерная снасть, которая включает в себя:

• удилище с тестом 40–80 г;
• безынерционную катушку серии 3500;
• плетёный шнур диаметром 0,14 мм;
• шок-лидер из флюорокарбоновой мононити толщиной 0,25 мм;
• кормушку весом 50–70 г;
• поводок с крючком.

В летнее время буффало чаще стоит на течении, поэтому для его ловли понадобится мощное удилище, которым можно забросить тяжёлую кормушку. Так как на дне водоёма могут присутствовать ракушки и другие подводные объекты, в состав оснастки должен быть обязательно включён шок-лидер из флюорокарбона. Этот элемент позволят защитить основной шнур от перетирания и увеличивает надёжность снасти. Если весной рыба отдавала предпочтение наживкам животного происхождения, то в тёплой воде она лучше реагирует на разнообразные растительные насадки:

• консервированную кукурузу;
• пелетс;
• бойлы;
• прессованный жмых.

В летнее время ловить буффало следует на зорях. Ночная рыбалка также может принести хороший результат. Качественная прикормочная смесь с добавкой сладкого ароматизатора существенно повысит количество поклёвок.

Осень

С наступлением первых осенних заморозков иктиобус резко снижает свою активность и начинает скатывать ближе к зимовальным ямам. В это время его поимки носят эпизодический характер. В октябре рыба концентрируется на локальных участках и часто багрится спиннинговыми приманками.

Справка! Зимой буффало впадает в состояние близкое к анабиозу и пребывает в нём до полного схода льда. Во время длительных оттепелей отдельные особи могут попадаться на зимние снасти.

Если рыболов хорошо изучил сезонные особенности поведения буффало и сумел подобрать нужную снасть и наживку, то он вполне может рассчитывать на достойный улов.

Образ жизни и особенности серебряного карася

Серебряный карась – это рыба из семейства карповых. Взрослые экземпляры могут достигать в длину около 40 сантиметров и весить 1-1,5 килограмма.

Вечный враг серебряного карася – ротан. Последний активно вытесняет карася из водоёма. Но, так как серебряный карась очень активен и проворен, полностью его истребить у ротана не выходит.

Крупного серебряного карася можно найти в самых глубоких местах озера или реки. Он может подплывать к берегу после дождей, чтобы плотно покормиться.

В зимнее же время серебряные караси скапливаются в одном месте на дне. Глубина непромерзающей толщи воды должна быть не менее одного метра.

Изначальное место обитания серебряного карася – река Амур. После чего в середине 20 века его завезли в Европейские и Сибирские водоёмы. Это привело к тому, что серебряный карась постепенно начал вытеснять золотого. В некоторых местах обыкновенный (золотой) карась встречается очень редко.

Размножение

У серебряного карася очень интересная система размножения. Дело в том, что многие популяции этих рыб могут состоять только из самок. Другие виды рыб оплодотворяют икру. При этом по-настоящему оплодотворение не происходит, лишь стимулируется развитие самой икры, из которой выходят, опять же, только одни самки.

Цвет икры абсолютно разнообразен и может быть от темно – серого до светло – желтого. Личинки начинают питаться зоопланктоном. После того, как они подрастают, то начинают кушать комбикорм, приготовленный по всевозможным рецептам.

Особенности ловли

Ужение буффало является довольно интересным и увлекательным. Любой из трёх видов иктиобуса пользуется популярностью среди рыболовов. Буффало относится к рыбам, которые достигают внушительных размеров за достаточно короткий период времени, что в несколько раз увеличивает шансы поймать увесистую трофейную особь.
Для того чтобы ужение принесло хорошие результаты следует грамотно подобрать удилище, оснастку, наживки и приманки. В зависимости от сезона, лов иктиобуса имеет некоторые отличия, которые необходимо учитывать.

Рыбалка весной

Первые хорошие поклёвки можно ожидать не ранее конца апреля. Места сосредоточения буффало следует искать в прибрежных зонах с медленным течением на мелководье.

Вам будет полезно узнать о способах и рецептах приготовления перловки для рыбалки на карася.

Для лова иктиобуса в этот период следует применять маховую поплавочную снасть со следующими характеристиками:

• длина телескопического удилища должна составлять не менее 7-8 м;
• в качестве основной лески берут нить с нагрузкой от 4 кг;
• грузоподъёмность поплавочной снасти около 2 г;
• крючок лучше взять карповый под десятым номером;
• самыми ходовыми являются грузила-дробинки.

Для ужения буффало следует выбирать спининги быстрого строя, способные выдержать мощный напор сильной и тяжёлой рыбы. Для таких целей часто отдают предпочтение мягким телескопическим удилищам, смягчающим рывки при вываживании и предотвращающие обрыв поводка. Весной в качестве наживки рекомендуют брать червя с минимальным количеством прикормки без использования ароматизаторов.

Ужение буффало летом

Наиболее эффективной является летняя рыбалка, поскольку иктиобус относится к теплолюбивым рыбам. По мере прогрева воды рыба сосредотачивается на глубине от 2 до 4 м.

Знаете ли вы? В Германии карась известен под названием «крестьянский карп».

В это время трофейную рыбу более успешно ловят на фидерное удилище со следующими показателями:

• тест должен колебаться от 40 до 80 г;
• катушку лучше брать безынерционную 3500 серии;
• в качестве нити подойдёт плетённый шнур диаметром 0,14 мм;
• кормушка весом от 50 до 70 г;
• обязательным является наличие шок-лидера из флюорокарбона.

В летний сезон иктиобус выбирает для стоянки места с хорошим течением.

Для ужения выбирают мощные и надёжные удилища, в качестве насадки чаще используют растительные материалы, такие как:

• отварная кукуруза;
• пелетс;
• различных составов бойлы;
• прессованный жмых;
• всевозможные каши и тесто.

Советуем почитать, как ловить карася в июне на поплавочную удочку.

Для прикорма следует брать смеси, содержащие сладкие ароматизаторы и наполнители. Наиболее успешным для ловли является ночное время и рассвет.

Осенний лов

В зависимости от температуры окружающей среды настроение и поведение буффало может резко колебаться. В конце октября, с наступлением первых заморозков, рыба уходит ближе к ямам для зимовки. Можно наблюдать скудные поклёвки на мормышку в сравнительно тёплые и солнечные дни, однако на эффективную рыбалку рассчитывать не приходится. Ближе к зиме буффало впадают в своего рода анабиоз и любые попытки поймать трофей безуспешны до полного схождения льда с поверхности водоёма.

При подборе насадок и приманок, следует помнить, что буффало относится к всеядным рыбам, хотя основа её рациона — зоопланктон. В качестве приманки пойдёт тот же материал, что применяют для ловли карася, карпа, леща или сазана. Для наибольшего эффекта в прикорм на растительной основе можно добавить опарыша или мотыля.

Важно! Для того чтобы мелкая рыба не разрушала бойлы и насадки, для их изготовления следует брать материалы более крупной фракции. Такой приём также позволит избежать поклёвок мелкой рыбы.. Наиболее применяемыми насадками для лова иктиобуса являются:

Наиболее применяемыми насадками для лова иктиобуса являются:

• разнообразные черви;
• бойлы;
• отварная или консервированная кукуруза;
• перловка;
• различные виды теста;
• грекулес;
• манка.

Эффективность рыбалки напрямую зависит от осторожности и умения удержать потенциальный улов на месте

Очень важно своевременно забрасывать приманку и при этом не пугать буффало

Насадки изготавливают в форме небольших шариков с умеренной плотностью. Ещё одним из важных моментов, является правильная плотность приманки. Хороший материал должен длительное время сохранять форму, не опускаясь на дно. Хороший клёв можно получить используя ароматизаторы природного происхождения. Применяя ароматизаторы, необходимо соблюдать чувство меры, приманка с резким, ярко выраженным запахом может иметь обратный эффект. Хорошо работает экстракт конопли и тмина.

Ознакомьтесь с тем, как вкусно пожарить карасей на сковороде.

Буффало — Энциклопедия рыболова

Описание

Одной из разновидностей рыб семейства чукучановых является малоизвестный у нас буффало.

Само название говорит о его американском происхождение.

Но в настоящее время, кроме водоемов США и Канады он переселился в европейскую зону.

Буффало бывает 3-х видов:

1. большеротый;
2. малоротый;
3. черный.

По внешним признакам схож с традиционным карасем и карпом. Отличается темно-серым с отливами окрасом. Туловище средней плотности. Спинка может быть синеватого отлива с осветлением по мере роста особи.

Достигает хороших размеров, в среднем, это 8 кг при длине 40-60 см. Отдельные особи умудрялись набирать по 20 кг и более. На родине этой рыбы, в поймах реки Миссисипи, встречаются буффало массой свыше 30-ти кг.

Места обитания

Рыба эта преимущественно предпочитает теплую и мутную воду, лучше даже заиленную. Отлично разводится в прудах как карась и карп.

Требует более высокой температуры для проживания по сравнению с другими карповыми рыбами.

Часто встречается в старицах, крупных реках, пойменных озерах и застоявшихся речных рукавах. В больших реках не любит проточных участков с быстрой водой.

Поведение

Характеризуется стайным способом жизни и высокой стабильностью даже в неблагоприятных для жизни условиях. В теплые деньки, когда вода хорошо прогревается, уходит в поросшие водорослями участки водоема.

В обычную погоду может держаться стаей в толще воды или даже обитать в поверхностных слоях. Зимой залегает в ямы, дно которых заилено, и перестает питаться.

Нерест

Половая зрелость наступает примерно на 4-м году жизни, при этом у самцов несколько ранее, чем у самок.

Самки могут отличаться коричневатым окрасом, с более светлыми боками. Нерест начинается с середины марта и может продолжаться все лето, как только вода прогревается до 14-15 градусов.

Самки откладывают икру на листья водных растений. Возле одного гнезда могут крутиться одновременно несколько самцов и одна самка, после чего разрешается оплодотворять икру одному, наиболее смелому из самцов.

Питание

Основным блюдом в рационе этой рыбы можно смело назвать различный зоопланктон. В искусственных прудах, тем не менее, с аппетитом употребляет рыбные корма.

Достигшие годовалого возраста особи могут употреблять водяных жуков, а изредка и фитопланктон. При искусственном культивировании необходимо учесть, что комбикорма этой рыбой поедаются не с такой активностью, как другими карповыми.

Болезни и паразиты

Одной из причин, по которой не удалось достичь промышленных объемов производства этой рыбы лежит в ее повышенной чувствительности к заболеваниям, в том числе, лернеозу.

Этот недуг вызывается у буффало и многих карповых рыб (карася, карпа, сазана и др.) особой разновидностью веслоногого рачка, размножается который в пресной воде, но способен перезимовать на туловище рыбы.

Необходимо осуществлять тщательный контроль за пересадками рыбных особей. Водоснабжающие пруды должны оснащаться системами фильтрации.

Рыболовство и способы ловли

С каждым годом все чаще используется для принудительного зарыбливания небольших прудов, озер и водохранилищ.

Славится неприхотливостью для жизни в мутной и заиленной среде.

По темпам своего роста не уступает распространенному в наших водоемах карпу.

Одна из наиболее перспективных рыб для зарыбления природных водоемов, где можно добиться высокой продуктивности при хорошей кормовой базе.

Абсолютно все виды буффало лучше всего выращивать совместно с карпом и белым толстолобиком, с которыми имеет схожий питательный рацион.

А в завершении видео: ловля буффало.

Источник

Характеристики известных подвидов

На сегодняшний день ихтиологам известно три подвида, обитающие в Северной Америке и Европе. К ним относятся:

• Черный.
• Малоротый.
• Большеротый.

В средней полосе России встречаются все три этих подвида, однако наиболее распространен именно большеротый буффало, что объясняется его крупными размерами и быстрыми темпами роста.

Малоротый буффало

У малоротого буффало, который сегодня не столь распространён и редко берется для искусственного зарыбления, самая высокая пищевая ценность. Вкус мяса нежный, тонкий, не отдающий тиной. Питается малоротый буффало личинками насекомых и различными донными обитателями. При искусственном выращивании этот подвид отлично набирает массу на белковых карповых комбикормах.

Крупные экземпляры могут достигать веса 4−5 килограмм, однако из-за медленного роста малоротого баффало редко разводят в промышленных масштабах. Только в Северной Америке этим подвидом зарыбляют ощера и реки.

Большеротый буффало

Самая распространённая разновидность, которая характеризуется быстрыми темпами роста. Отдельные экземпляры могут набирать до 30−40 килограмм. Однако скорее исключение, а средний вес обычно не превышает 15 килограмм. Товарной массы в 1−2 килограмма большеротый буффало достигает буквально за два года.

У этого подвида крупная голова и вальковое высокое тело. Усики во рту у большеротого буффало отсутствуют, что отличает его от крупного карпа. Расцветка чешуи может быть как серебристой, так темно-черной у рыб, которые росли в реках.

Этот подвид неприхотлив к условиям содержания, что позволяет выращивать его даже на заливных рисовых полях. Единственное условие — это тёплая вода, а также отсутствие в водоёме других карповых. Последнее объясняется схожими болезнями и вредителями, которые могут быстро поражать все аквакультуры в водоеме.

Черный буффало

Черный буффало в России практически не встречается, так как искусственно не культивируется. Рыбы этого подвида обычно созревают к пятому году жизни, а средний вес не превышает 5 килограмм. Крупные особи предпочитают стайный образ жизни и ведут себя подобно карпу, весной и осенью сбиваясь в большие косяки.